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Des donuts moelleux, sans friture au airfryer ! Une recette facile pour le goûter.
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Matériel vu dans cette vidéo :
Air fryer Cosori : amzlink.to/az0rhKBwtqR8k
Robot pâtissier : bit.ly/RobotPatissierKenwood
Emporte-pièce à donut : amzlink.to/az0cm1NalCzTh
Ingrédients pour environ 8 donuts au airfryer :
• 100 ml de lait
• 4,5 g de levure de boulanger instantanée
• 280 g de farine T55
• 40 g de sucre
• 1/2 càc de cannelle moulue
• 1 œuf
• 40 g de beurre mou
• 1 pincée de sel
Glaçage :
• 120 g de sucre glace
• 25 ml de lait
Airfryer : 4 minutes à 195°C (avec le mien, ce sera peut-être à adapter)
Four : 8 minutes à 180°C (idem)
La recette est ici sur le blog : www.iletaitunefoislapatisseri...
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