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Je fais des Makis inversés.
Cette fois, j’utilise du thon et de l’avocat.
Bonjour!
Je m'appelle Mamiko et je viens de Kyoto au Japon.
Je suis professeur de cuisine japonaise à Paris.
Le nom de ma chaîne est 《Cuisine Japonaise Paris04》
Sur cette chaîne, il y aura de la cuisine japonaise , des recettes de gâteau et des pains.
【 Maki inversé (thon et de l’avocat) 】
Ingrédients
Pour 2 maki
・Environ 120g de riz vinaigré
・40g de thon naturel en conserve
・1 c.à.s de mayonnaise
・un peu de Wasabi ( facultatif )
・1/4 avocat
・1 feuille de nori
・graines de sésame
Pour riz vinaigré pour sushi
・350g de riz cuit chaud
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・4 c.à.c de vinaigre de riz
・1 c.à.s de sucre
・1/2 c.à.c de sel
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Et bien sûr de vous abonner.
おおきに(Arigato!)
A bientôt!
Mamiko
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