😏like si toi aussi lors du confinement tu cherche a préparé des pancakes. Portez vous bien 🥞

Allez! avouez, c'est un pote a vous et vous lui avez dis "vient faire les pancakes! on va dire que t'es champion du monde au Canada, ca va faire un numéro a la "tracks" génial!"

bonjour à tous ! en fait sauf le respect de 750g, cette recette correspond aux "pancakes américains" français... En fait au lieu du lait il faut mettre du buttermilk qui correspond en France au lait fermenté type lait ribot ou lait fermenté oriental. Cet ingrédient fait toute la différence je vous assure. Vous pourrez aussi remplacer le buttermilk par du yaourt. Gardez un peu de lait si le melange est trop épais. Également pour bien melanger la levure, mettez-ladans la farine sèche. Et enfin, on retourne ses pancakes quand les bulles ont éclaté, que les bords sont légèrement secs, mais le dessus doit rester encore un peu liquide. Si vous les retournez quand c'est deja sec... bein ça ne gonflera plus... Et tout ça vous donnera de superbes pancakes tout gonflés (ceux de la vidéo sont un peu raplaplas à mon goût) et super moelleux comme dans les pays anglo-saxons. Parce que ceux qui, comme moi, ont eu l'occasion de goûter aux pancakes locaux, ont sûrement salivé comme des fous en voyant arriver ces pancakes moelleux, gonflés, dorés et qui ne crient qu'une chose "MANGEZ MOI!". Allez bon appétit !

Meilleurs recette que j'ai testé depuis que j'ai commencé a faire des paincakes. Excellente 0 grumeaux texture parfaite sans parler du gout rien a dir je fais confiance a 750g au niveau de toutes les recettes qu'ils proposent

Bonjour chef merci pour cette recette. Au moment ou je mets se commentaire cela doit faire la 5eme fois que je fais des pancakes est on m'en demande tout les samedi et tout les dimanche,pour l'instant jamais ratée. PS: je n'ai que 10 ans.

Je suis William Kiss-the-biche, et je me rappelle bien de ce grand champion du pancake! Il a même réussi à faire la préparation entière les yeux bandés

Vous avez dû péter de rire après l'épisode, vous vous retenez tout le long, j'ai adoré cet épisode 🤣🤣🤣

J'ai vraiment aimé cette vidéo, ils ont utilisé les montants corrects, c'était très divertissant et ils ont donné de bons conseils. Un peu simple mais la consistance est bonne, ils doivent avoir un goût délicieux.

Petite astuce, quand vous prenez de la pâte avec la louche retrempez le cul de la louche pour éviter que ca coule ! Super video comme d'habitude vous etes exeptionnelle ;)

Merci pour cette merveilleuse recette , je l'ai essayé et c'était vraiment très bon et très facile :)

Pourquoi toutes ces critiques ? La recette est juste excellente tout comme les deux chefs sur la video ! Je l'ai essayé c'était un délice tout le monde a adoré. Avant de critiquer apprenez deja a cuire un simple oeuf

excellente recette ! je viens de les faire pour ce matin en déjeuner c'était super bon, en revanche vu que j'avais pas de beurre jai mis 25g d'huile et j'ai rajouter 15-20 g de lait!! ça avec un eu de sirope d’érable et une bière brune bon dimanche assuré ! par contre avec ces doses j'en ai fais que 12 moi

J'ai testé c'était niquel même sans laisser reposer la pâte pendant une heure 😀 à refaire Merci

Non mais quel champion celui là lool il passe son temps à se la péter mais le résultat est celui d'un charlatan du pancake ! Il faut retourner les pancakes BEAUCOUP plus rapidement !

merci beaucoup pour la recette, récemment je mange pas mal de pancakes, j'ai hâte de tester cette recette-la

Le rire de Damien en début de vidéo est très éloquent... Quand il pose la question de quelle année l'invité est champion. 😆

Bonjour de la Nouvelle-Calédonie!Vous êtes vraiment un champion des pancakes car la famille les apprécie à chaque fois que je les fais. Merci beaucoup pour la recette😊

Je viens de faire cette recette. Et bien elle est top, J ai laissé reposer 1h comme dans la recette, c moelleux nickel.. Au top

On ne met pas de sucre , au Canada c'est le sirop d'érable qui va sucrer le pancake !

hahaha je viend de les preparer maintenant c'est la pause dans 1 heure j vais vous dire comment sa se passe 😉😋

Si on beurre la poêle au lieu de mettre de l'huile, est-ce que ça change le goût ? En tout cas +1 abonnée 😄

salut chef Damien, je fais mes pancakes pas dans le meme ordre mais ma pate a la meme texture je pensais que je ratais toujours mais je vois que non. merci pour cette recette. depuis que je regarde vos vidéo j'ai envie de m'inscrire a un cours de cuisine. bisou a vous, vous etes top

Bref au début de la vidéo il dit qu'il est un champion mais après quand j'ai vu la résultat de la couleur j'ai commencé à rigoler 😂

C'est une excellente recette et moi j en rajoute une cuillère à soupe de sucre. Mes gosses adoooorent. Merci

j'ai fait cette recette 3fois et ils sont toujours aussi bon et inrattable la meilleures recette je garde celle ci a vie lol

Ce sont pas les vrais pancakes !! les pancakes américains : 2 pot de farines 4 cuillère à table de sucre 4 cuillère à thé de levure chimique 2 cuillère à thé de sel ==> Mélanger bien ajouter : 2 pot de lait 4 cuillère à table d'huile végétale 2 œufs battus Mélanger bien et sans laisser la pâte reposer , commence à préparer votre pancakes sur feu assez chaude essayez ça Chef :) c'est mieux

Je préfère avec les blancs montés en neige

Celui qu'ils ont cuit eux-même n'a rien à voir avec l'image finale.

vous êtes super j'ai 14 ans je suis en stage chez ducauze un pâtissier chocolatiers et j'adore vos recettes merci

Très bonne recette. Je la recommande vivement pour les débutants et confirmés

En 1986 il a été champion du monde il était peux être un ado à l'époque

Je vais essayer aujourd'hui, merci pour la recette.

recette nickel j ai mis un peu de lait après la pause pour délayer cuisson parfaite après je rajoute une lamelle de beurre., ou du sucre ou n importe quoi d ailleurs 😃

Il est d'une prétention c'est incroyable.

Excellent... Vous m avez bien fait rire tous les 2!

Je l'ai fait demain matin merci pour la recette (trop bon je pense )

Superbe vidéo sa donne envie d'en faire merci pour le partage bon vendredi

merci beaucoup pour la recette 😋😋🤤🤤🤤🤤

Je viens de me faire un petit déjeuner excellent grâce à vous , merci chefs 😉 !

Top ! Vraiment agréable de vous regarder cuisiner ; à tester pour des matins gourmands !

J'ai réesayé avec ma mère et c'était parfait

Bonjour merci beaucoup miammmm 😋ça a l’air bon encore une fois merci 😊

J'adore vous recettes. Bravo 🙂

J'ai rajouté du sucre et du sucre vanillé avc de la poudre de vanille c'etais un délice. merci😁 (Je n'ai que 11 ans)

Recette super facile et c est tres bon! Meme sans reposer la pate une heure comme demandée.

je regarde cet vidéo en 2020

that's good,do you know that in Algeria we have an ohter kind of this recette without eggs&butter

vous avez créé une Eclipse lunaire 4:43 !!

Excellent la recette, mes petits-enfts m en réclament régulièrement.

Bonjour, Si on a une poêle normale est ce que ça marche aussi où il faut absolument une poêle à crêpes ? Merci

Excellente recette chef !!!

Ptdrr son faux pancakes 😁 quand il le retourne il gonfle même pas

Meilleures recettes

Bonjour, les œufs il faut toujours les casser dans un bol à part car si l'oeuf est pourri, c'est toute votre préparation qui est foutue après ...

continuer comme sa c super tout est trop bien et j'adore et c'est clairement expliquer

+750 Grammes merci continuer à faire des vidéo culinaire

Bonjour je suis une fan de pancake et 2 questions me hante. Pourquoi vous ne battez pas les blanc en neige pour faire juste ce côté "aéré"? Et pourquoi quand je mange des pancake ailleurs ils ont toujours un goût très spécifique que je n'arrive pas à reproduire? J'espère que vous me répondrez et j'adore vos vidéos merci !

salut j aime vos recette merci enormement. j une petite demande si vous pouvez nous montrer comment faire les polevorones gateau espagnol merci d avance

trés bonne recette

Quand vous faites le pancake vous parlez trop Les postillon rentre dans la nourriture mais très bonne recette 😋😋😋😋

Est-ce qu'on huile la poêle à chaque cuisson??

J'utilise 150g de farine de blé et 50 g de farine de maïs (pas fécule). Le maïs rend les pancakes plus absorbants. Idéal avec la confiture de myrtilles et le sirop d'érable.

merci pour la recette chef et bonne continuation ^^

Ahhhh j'ai reussi . Merci a vous

merci bcp grace a vous mes pancakes était parfait sa se voit que cetait un champion et ca lest tjrs

Le mec qui prépare il se vante pas du tout « moi j’ai fais le championnat du monde du pancake »

Merci pour la rapidité à laquelle vous avez répondu ☺️

Les crêpes et les pancakes mes petits enfants m en réclament régulièrement.

Merci 👍🏻

Mrc pour votre recette💖💖

Cool ça à l'air rapide et excellent ! A tester !

Pan🥖 + cake🍰 = Pancake 🥞

the potaotos&cheese cooked in oil&les crepes are good

C'est délicieux 😋 bravo 👏🥞🤤 Et vous avez mis 150g de lait mais c'est 150cl de lait 😅

C trop bien j'adore la recette

c'est très bon merci

Merci damien

Tu es le champion du monde de la plus mauvaise pancake 🥞 oui

Pas besoins ma soeur les a fais est on n'a n'as pas attendu 1 heur est je trouve que quand on attend 1 heur ses pareil 👌

je l'ai est fait c un vrai délice

Bonjour chef! Pourriez-vous poster une recette sur les boules de sésame svp? J'aimerais faire une surprise à un ami amateur de desserts vietnamiens. Merci d'avance!

Ouais je suis là

Merci pour la recette !!!

ne pas oublier le sirop d'érable est c'est bon on peut manger :-))) merci chef

Merci pour la recette c etait delicieux🥞🥞

bravo chef j'aime bien

Coucou !!! à combien de degrés la température Chauffe t'on la poele et la réduire à combien ? Je débute en cuisson à induction et je n'ai pas trop de repères. Si vous connaissez un livre de cuisine à induction, je n'en trouve pas. merci

Je viens de le faire mais trop bon merci de la part des enfants

super video tu a marque 150g de lait donc ses soi cl ou soi litre

Merci les pannecakes sont supers bons

En 86 il venait de naître peut-être

Qui regarde cette vidéo en 2020 (on est le 24 juin 2020)😂😭17h22

2 bananes, 2 oeufs : mélangé -》 cuire feu moyen c'est fini.

très bien sa ma bcp aidé merci

Bonjour , Ça à l’ère bien votre rosette ! Mais il n’y a pas de sucre dans la rosette ?😊

Autrement les chevilles çà va ?.... Pas trop enflées ?

ouais c'est bon je suis une grande fane chef !

Je suis Américain et en fait, la majorité des Américains utilisent les produits déjà préparés comme, "Aunt Jemima" ou, "Bisquick"... (on fait rarement les pancakes fait maison comme celui ci...) images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/81VzSjVdvcL._SY445_PIbundle-6,TopRight,0,0_SX317SY445SH20_.jpg images.heb.com/is/image/HEBGrocery/000031898

bravo la maryse qui fond sur la poêle :p

Champion du monde du Lancer de Pantoufle oui Le gars doit être né en 1985 🤣