RECHEIO PARA BOLO MORANGO COM CHOCOLATE - RECHEIO MORANGO COM CHOCOLATE | Bru na Cozinha |
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INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado ou 395 gr
100 gr de creme de leite 17% de gordura
60 gr de Nesquik ou 1 colher de sopa de pó saborizante ou 1 envelope de suco sabor morango
Aproximadamente 150 gr de morango picado
300 gr de chocolate nobre
100 gr de creme de leite 17 % de gordura
Massa Chiffon de chocolate 2.0
Calda básica de chocoalte
OBS: minha xícara é 240ml
⭐ Contato - bru.nacozinhacontato@gmail.com
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#BruNaCozinha
@mirellemagalhaes6620 3 жыл бұрын
Queria apenas dizer que aceitei minha primeira encomenda de bolo para uma cliente graças às suas receitas! Testei para a família e tudo dá certo! Que Deus te abençoe infinitamente, você nem faz ideia do quanto nos ajuda com seu conteúdo!
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍 Que Deus te abençoe em dobro.
@loanavitoriasgarbiribeiro733 3 жыл бұрын
EU ADOREI CONTINUA POR FAVOR
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@rosangelafrancisconi9641 3 жыл бұрын
Huuuummm, combinação perfeita!!! 👍🤗😋
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@janeeluciaa9474 3 жыл бұрын
Maravilhoso de mais
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@giselegfranca8791 29 күн бұрын
Adorei, obrigada 😊
@sandravianna184 3 жыл бұрын
Bru, querida. Amei! ❤️
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@madalenafranciscasilva6994 3 жыл бұрын
Como sempre tudo que vc faz 😋👏👏👏👏👏
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@brunaoliveira3682 3 жыл бұрын
Muito top! Parabéns !
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@franciellylyra974 3 жыл бұрын
Amo suas aulas,aprendo demaissss
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@lucilenemartins4039 3 жыл бұрын
Amo seus recheios, faço vários 😍😍
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@lucimeiredejesus9579 3 жыл бұрын
Amo suas receitas Bru 😍 desejo que seu canal cresça mais e mais 😘
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@denisenogueira7034 3 жыл бұрын
Adoro suas receitas e dicas
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@soraiareimberg2591 3 жыл бұрын
Vou fazer amei 👏👏👏👏
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@izabelmacedodasilvamacedo3168 3 жыл бұрын
Amei!
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@adrianaromaotomcix3028 3 жыл бұрын
Amo suas receitas Bru aprendo MT com vc 👏🙏😘
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@regianegomesdemoura1528 3 жыл бұрын
Simplesmente maravilhoso ....ja vou fazer
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@rosemaryferreira7475 3 жыл бұрын
Ameiii bru obrigada bjs flor
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@inglidebeatriz290 2 жыл бұрын
Estou amando aprender com vc Bru
@BruNaCozinha 2 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@daianealves8201 3 жыл бұрын
Amei ❤👏👏👏👏👏
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@ritaleme4356 3 жыл бұрын
👋👋👋Adoro suas receitas
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@celiabolos5810 3 жыл бұрын
Amei esse bolo já vou fazer 😋
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@elainecristinarodrigues443 3 жыл бұрын
Perfeito
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@elienesantos27 3 жыл бұрын
Adoro suas receitas ,vc explica muito bem
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@sarasantos97 3 жыл бұрын
Adorei fiz esse maravilhoso ...10 ficou leve 👏👏👏❤
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@marimarques1214 3 жыл бұрын
Sensacional amei essa receita parabéns sussesso pra ti cada vez mais
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@julianesilva1234 3 жыл бұрын
Amei tudinho já vou testar essa receitinha 🥰😍🥰🙏🙏
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@brunaalmeida9007 3 жыл бұрын
Fiz essa massa chifon. E tudo de bom
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@marilenesantos1291 3 жыл бұрын
Oi Bru🙋♀️ boa noite! Tudo bem aí com você? Amo tudo que vc ensina. Tudo é maravilhosamente delicioso😋 parabéns 🌺🌻 que Deus Jeová abençoe sempre você e sua família🙌 beijinhos e um grande abraço💖
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍 Que Deus te abençoe em dobro.
@heynaty1749 3 жыл бұрын
Ameiiii
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@kkbb696 3 жыл бұрын
Nossa como vc molha bastante a massa,amei a receita, amo seu canal.Bjos.
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@alinezangarini5779 Жыл бұрын
vou fazer 😊❤
@BruNaCozinha Жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 🥰
@suzanirodrigues7847 3 жыл бұрын
Amei a receita Bru linda. Que Deus te abençoe sempre.
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍 Que Deus te abençoe em dobro.
@suzanirodrigues7847 3 жыл бұрын
@@BruNaCozinha Aaaaaa Bru que bom que você voltou a nos responder. Que saudades de você minha linda. 😍😍❤❤❤
@MonicaSantos-bw8tg 3 жыл бұрын
Fatia linda 😍👏🏻
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@VanessaLopes-bs1cr 10 ай бұрын
Oi boa noite amei a receita. Qual o tamanho dessa forma?
@PriscilaStabellini 3 жыл бұрын
Já cheguei dando like porque sei que é sucesso!
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@lannetitto3950 3 жыл бұрын
@@BruNaCozinha boa tarde Bruna ensina como encaixar os bicos no saco com os bicos de confeiteiro plástico da avon
@luziaalves2948 3 жыл бұрын
Améi
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@taynesilveira5575 2 жыл бұрын
Oi Bru, tudo bem! Bru, suas receitas são demais!! Amo ver os seus vídeos e me ensinaram bastante ♥ Bru, tenho uma dúvida... esses recheios, só pode ser utilizado na massa chifon?
@BruNaCozinha 2 жыл бұрын
Oi lindona Pode sim.
@carinesampaio9089 3 жыл бұрын
Oi linda 😍 primeiramente quero deixar meus parabéns, amo seu canal.. maravilhoso 😍 tenho um conjunto de forma 10 c. de altura, é a altura ideal pra o faça e venda?
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍 Sim.
@EricaSouza24 3 жыл бұрын
Amei,amo a massa molhadinha,e bem recheado assim então 😋😍👏👏👏
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@AriGuzela 3 жыл бұрын
Bru Linda amei o vídeo de hoje ❤️ Estou fazendo receitas simples todos os dias, ninguém estava botando fé em mim... E Deus me premiou com o meu esforço 🙏 Estou muito feliz com o meu crescimento! Deus Abençoe todo mundo 🙏
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz em saber que pude te ajudar de alguma forma. Que Deus te abençoe em dobro. 😍
@jirlenepiropo6590 3 жыл бұрын
Entendi. O cuidado com o morango.
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
😍
@leandrafreitaskake7746 2 жыл бұрын
Amei 😻💕
@BruNaCozinha 2 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@MariaSilva-ve3mn 3 жыл бұрын
Oi Bruna dá pra rechear trufas cm esse recheio de morango.
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Pode sim.
@doceencanto8643 3 жыл бұрын
😻😻😻
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
😍
@beatrizoliveira5119 3 жыл бұрын
O saquinho que usa embaixo na forma quadrada também dá ?
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Sim.
@luzinetesilva9440 3 жыл бұрын
Bru esse recheio de chocolate quando for pra geladeira fica muito duro não, tbm da pra fazer de chocolate branco e se sim mesma quantidade de creme de leite
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Da sim.
@adrianacorrea4806 Жыл бұрын
Bru sou sua fã eu posso montar um bolo com o recheio de morango um dia pro outro ou tem que montar no mesmo dia
@BruNaCozinha Жыл бұрын
Oi lindona Pode sim.
@filhosbencaodedeus1955 3 жыл бұрын
Bru eu não sei fazer temperagem de chocolate nobre,como faço
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Vou te deixar o link do vídeo onde mostro como fazer a temperagem kzfaq.info/get/bejne/nr6mi8WK28iWpJc.html
@camillyvitoria9747 3 жыл бұрын
Oee Bru qual saquinho e esse que vc usa ?
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Saco para confeitar
@alexribeiro4767 3 жыл бұрын
Será que essa quantidade de ganache da pra fazer uma camada de recheio em um bolo de 20×10 se não, qual seria a proporção ideal de chocolate e creme de leite para uma camada no de 20×10 por favor
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Não, uma receita e meia.
@paolasilva677 Жыл бұрын
Oi bru, esse recheio de chocolate da pra usar em bolo de andar?
@BruNaCozinha Жыл бұрын
Oi lindona Não recomendo recheios com frutas frescas para bolo de andar o risco de azedar é bem grande.
@gerlandiaaraujo3135 2 жыл бұрын
Eu quero fazer um bolo com recheio assim,uma camada de recheio de chocolate e um de recehio morango,mais com massa branca sera q fica bom???
@BruNaCozinha 2 жыл бұрын
Oi lindona Fica sim.
@nazarenogueira473 2 жыл бұрын
Oi Bom dia Bruna. Para eu fazer uma camada desse recheio,em um bolo de 25cm,uma receita dessa dar ou preciso dobrar a receita??
@BruNaCozinha 2 жыл бұрын
Oi lindona Duas receitas.
@nazarenogueira473 2 жыл бұрын
@@BruNaCozinhaObrigada😘😘
@andersonfreitas5471 2 жыл бұрын
Você fazer o recheio de morango do dia pro outro ?
@BruNaCozinha 2 жыл бұрын
Oi lindona Sim. Somente a fruta morango eu adiciono na montagem do bolo.
@JessicaSilva-ed1fx 2 жыл бұрын
Esse recheio de morango posso estar fazendo a noite para usar ele dia seguinte ?
@BruNaCozinha 2 жыл бұрын
Oi lindona Pode sim.
@nazarenogueira473 2 жыл бұрын
Olá Lindona. Esse recheio de chocolate é recheio ganache??
@BruNaCozinha 2 жыл бұрын
Oi lindona Sim.
@nazarenogueira473 Жыл бұрын
Olá Bruna! Tudo bem? Qual quantidade desse recheio de morango,preciso para fazer três camadas de recheios em uma forma de 20cm?
@BruNaCozinha Жыл бұрын
Oi lindona Uma receita para cada camada de recheio.
@nazarenogueira473 Жыл бұрын
@@BruNaCozinha Muito Obrigada minha linda 🥰
@fabianesantos1343 2 жыл бұрын
O suco tang.pode ir ao fogo .não vai talhar ? Fica gostoso?
@BruNaCozinha Жыл бұрын
Oi lindona Não, o tang deve ser adicionado depois de pronto.
@fernandaarruda4284 3 жыл бұрын
Bru, essa calda é leite com nescau ?
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Pode ser feita com nescau sim.
@alinearaujo5915 3 жыл бұрын
Bru tenho um kit de fôrmas altas, más td vez que asso bolo nelas custa assar e fica com barrigão e não rende nadinha os discos.
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Qual tamanho da sua forma?
@mariadasneves8820 3 жыл бұрын
experimente usar no fundo da forma uma bailarina de flor ou grelha da cuscuzeira. vai assar um pouco mais rápido e sem risco da massa ficar crua em algumas partes. se ainda aparecer barriga ainda com o bolo quente coloque um prato apertando sobre o bolo até ficar o mais reto possível.
@amandabarbosasantos7135 3 жыл бұрын
Bom dia Bruna qual o valor do kilo do bolo com esse recheio?
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Depende muito do valor total gasto nessa receita, eu não faço bolos por kg.
@manugomes4035 3 жыл бұрын
Bru,por que a massa chiffon mucha? O que estou fazendo de errado? Obg
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Não. Pode ser algum ingrediente especifico como farinha ou fermento, temperatura e tempo de forno.
@manugomes4035 3 жыл бұрын
@@BruNaCozinha muito obg 😊😍
@sinthiasilva327 3 жыл бұрын
Esse recheio de morango dura quanto tempo fora da geladeira?
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Como contém frutas frescas eu recomendo deixar o bolo na geladeira.
@nazarenogueira473 2 жыл бұрын
Bruna esse recheio de chocolate,para uma forma de 25cm,é preciso dobrar a receita???
@BruNaCozinha 2 жыл бұрын
Oi lindona Duas receitas para cada camada de recheio.
@patriciamendes3067 3 жыл бұрын
Bru meus recheios fica super firme mas depois na hora do corte ele fica mole começa vazar no meio o q eu faço,me ajuda 🙏
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Se os recheios estão vazando é o ponto do recheio que não esta correto, excesso de calda no bolo, ou falta de estrutura da massa.
@patriciamendes3067 3 жыл бұрын
@@BruNaCozinha muito obrigada por responder. Deus te abençoe 🙏😘
@rosanagomes9490 3 жыл бұрын
Recheio delicioso pq não terminou fazendo a decoração?
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona O vídeo dessa decoração sai hoje.
@Belys578 3 жыл бұрын
O recheio pode ser sem morangos
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Pode sim.
@leidianacarneiro9495 3 жыл бұрын
Uma dica do morango é colocar ele inteiro pra nao soltar água.
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍
@docesonhoo_ofc792 2 жыл бұрын
Poe p chorar no açúcar e corta menos v3zes
@angelacamargo6842 Жыл бұрын
Boa noite o de morango não fica muito doce
@BruNaCozinha Жыл бұрын
Oi lindona Essa questão do doce varia muito de uma pessoa para a outra, o que pode ser muito doce para você, pode não ser para o outro;
@therezabernades3476 3 жыл бұрын
Esse bolo com morangos dura uns 3 dias ?
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Reservado na geladeira validade de no máximo 3 dias.
@therezabernades3476 3 жыл бұрын
@@BruNaCozinha muito obg por me responder fico tão feliz irei fazer por dia das mães
@betaniapaulo3776 Жыл бұрын
Por quanto vc vende esse bolo ?
@BruNaCozinha Жыл бұрын
Oi lindona Valor para venda varia muito de uma região para a outra.
@civieira6177 3 жыл бұрын
Bru gostei tanto que o bolo já está na geladeira. Mas achei que o recheio de morango ficou um pouco "puxa" sabe? Ficou difícil para espalhar, o que pode ter acontecido? Bjos
@BruNaCozinha 3 жыл бұрын
Oi lindona Tempo de fogo
@civieira6177 3 жыл бұрын
@@BruNaCozinha ficou tempo demais será?
@raycarvalhor Жыл бұрын
O ideal é fazer brigadeiros em panela de fundo grosso e em alta temperatura. Quando o fogo tá alto, demora mais tempo pra chegar ao ponto. Talvez a temperatura também possa ter influenciado
@suelisilva8567 Жыл бұрын
Boa tarde. Fiz a receita de ganasha e ficou dura, perdi todo meu bolo😢
@BruNaCozinha Жыл бұрын
Oi lindona Segui as quantidades exatas da receita ?
@fernacozinha560 6 ай бұрын
Nesse recheio de chocolate posso estar usando aquelas barras de chocolate famosas de 80g ? Adorei a receita❤ Irei fazer esses recheios
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