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Red velvet de remolache Sin gluten Sin Lactosa

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JJ citysingluten

JJ citysingluten

Күн бұрын

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Hola city friends hoy vamos ha hacer una tarta de red velvet o pastel de terciopelo rojo , esta vez lo vamos a hacer con remolacha .
Este pastel se caracteriza por este color de rojo intenso
Como dato curioso en la Segunda Guerra Mundial , cómo escaseaba los alimentos los panaderos utilizaba el jugo de la remolacha para darle color a los pasteles y eso es lo que vamos a hacer hoy preparar un pastel con remolacha y sin gluten , le da un sabor delicioso y una textura espectacular.
Ingredientes:
4 huevos
Pizca de sal
100 gr de azúcar o edulcorante de elección
120 ml de aceite de elección
Vainilla al gusto
2 cucharaditas de vinagre
225 gr de mix o premezcla sin gluten ( para el mix casero mezclamos la mitad de maicena y mitad de harina de arroz o mitad de Almendras molidas y mitad de harina de arroz)
15 gr de polvo de hornear ( 1 cucharada)
1 cucharadita de chocolate en polvo
Colorante rojo opcional.
200 gr de remolacha cocida en puré
Ahora si comenzamos .
Hornear 180 °c x 35 a 40 min aproximadamente
➡️Molde que utilizo es de 14 cm
#redvelvet #tartaredvelvet #singluten
celebraciones
Ingredientes
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Crema
👩🏻‍🍳Para la crema
➡️250 ml de nata para montar sin gluten ➡️2 cucharadas de queso crema sin gluten
➡️140 GRS de chocolate blanco sin gluten
Cocinamos a temperatura la nata con el queso crema hasta integrar todo bien.
Un vez caliente nuestra mezcla , la agregamos sobre el chocolate blanco , previamente troceado.
Mezclamos bien hasta que se desintegre todo el chocolate , dejamos enfriar y llevamos a la nevera de 4 a 6 horas o si tenemos tiempo toda la noche.
Una vez fría , vamos a montar la nata con ayuda de una batidora eléctrica
Red velvet receta
Red velvet tarta
Tarta red velvet receta
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Пікірлер: 130
@alexiagarcia6018
@alexiagarcia6018 3 жыл бұрын
Muy lindo . Muchas gracias desde Uruguay. Te cuento q otra manera de darle color naturalmente es con una pequeña infusión concentrada de flores de Jamaica.🇺🇾💞🌎
@alexandrarodriguez2462
@alexandrarodriguez2462 2 жыл бұрын
Amé tu recomendación😍
@cupcakes36-marieliyepez
@cupcakes36-marieliyepez Жыл бұрын
Waoooo lo voy hacer
@angelaafanador1862
@angelaafanador1862 4 жыл бұрын
Lo elabore con harinas de almendras, avena y amaranto... Quedó espectacular. Buenos comentarios de quienes la degustaron. Muchas gracias 🙏
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 4 жыл бұрын
Muchas gracias a ti por compartir tu experiencia con la receta y la mezcla que has utilizado , me alegro un montón que te haya gustado . Un abrazo gigante 🤗🤗
@mariaeugeniamoresco5991
@mariaeugeniamoresco5991 2 жыл бұрын
Pasarías la receta porfis
@eveliarizoflores9018
@eveliarizoflores9018 Жыл бұрын
JJ, eres increíble, Tú sí que nos entiendes, repostería sana! Me fascinó éste y todos los bizcochos que preparas. Amo tu canal!
@nidiaastaiza5082
@nidiaastaiza5082 Ай бұрын
Super delicioso se ve felicitaciones lo are
@claudiamolinajovel5279
@claudiamolinajovel5279 Жыл бұрын
Delicioso, lo prepare en una clase de selección de alimentos en la universidad pública de Tegucigalpa, Honduras 🇭🇳, gracias por compartir
@margaretmenniti6388
@margaretmenniti6388 4 жыл бұрын
Que genial muchiiisimas gracias por tus recetas, son increibles sencillas y con ingredientes fáciles de conseguir aquí en Venezuela, con tus recetas he podido hacerles tortas y galletas a mi hija que no puede comer gluten.
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 4 жыл бұрын
Hola , que alegría me hace leer esto , me alegro tanto que te puedan servir las recetas que comparto , un abrazo gigante 🤗🤗
@lissetchaconpisco4496
@lissetchaconpisco4496 4 жыл бұрын
Excelente receta la verdad, sencilla, un proceso bastante accesible para cualquiera y deliciosa, me salió muy bien, gracias felicidades,🤗🤗🤗
@norelys7344
@norelys7344 2 жыл бұрын
¿Te quedó rojo sin colorantes?
@valentinarossi4082
@valentinarossi4082 2 жыл бұрын
Wowwww amo el biscocho red velvet ,graciasssss, la nata se puede reemplazar x queso crema sin gluten y queda riquísima .
@saralizarzaburu5650
@saralizarzaburu5650 2 жыл бұрын
Soy de Perú... y por que no, haré la prueba con las flores de Jamaica para intensificar el color. Ya le contaré cómo me salió. Muchas veces depende de quien la haga.
@rociocruz6157
@rociocruz6157 Жыл бұрын
Te salió!?🙂
@rosaadrianaariasbranizza5748
@rosaadrianaariasbranizza5748 2 жыл бұрын
Se ve delicioso .la betarraga .esos 200 g.en puré le dan la humedad y suavidad ,me gusta mucho su sabor y color .y las harinas empezaré a usar libres gluten .me siento a gusto como expones todo .
@elgatoazul4493
@elgatoazul4493 3 жыл бұрын
me gusto mucho, hoy la hago, me sobra muchisima remolacha!!
@eugeniaperpeto6769
@eugeniaperpeto6769 2 жыл бұрын
No sabia que se podía dar color a un bizcochuelo con remolacha. Quedo hermoso y se ve delicioso!!! Además sin colorantes ni elementos artificiales. Ideal para los cumpleaños. Gracias por tu receta.
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 2 жыл бұрын
Hola si da un color claro , pero queda muy bonito también , gracias por ver el vídeo saludos 🤗🙋🏻‍♀️
@marylachaga6474
@marylachaga6474 Жыл бұрын
Yo la hago tal cual lo hicisteis tú y no sabes lo rica que queda, mí familia les encanta 👏🏻👏🏻👏🏻💪🏻❤️
@saralizarzaburu5650
@saralizarzaburu5650 2 жыл бұрын
Buenos díaaass!!! Ya puse las betarragas a cocinar y de todas las recetas que visto esta me parece la correcta. Ya que para mi el color se intensifica si se cocina la remolacha y en todo caso es mínimo el colorante que usa. Bueno.... manos a la masa!!! Le avisaré cuando ya esté hecho. Ok. Hasta entonces.
@martinaaraujo6351
@martinaaraujo6351 3 жыл бұрын
Hola JJ!!! Nueva en tu canal, te comento soy celíaca, me enteré hace un año..... te cuento que hice yo le llamó torta y me salió muy rica 😋😍y es la primera que hago sin gluten 😊hace un año y medio que NO comía torta 🎂 desde ya muchas GRACIAS. Saludos desde Mendoza Argentina 🤗😘
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 жыл бұрын
Hola , primero que nada Bienvenida a la city ( ciudad ) sin gluten muchas gracias por la suscripción , y me alegro mucho que te guste la receta y te sea de utilidad el canal , nos vemos por aquí un abrazo 🤗🤗🙋🏻‍♀️
@beatrizsanzdelobo-guerrero1570
@beatrizsanzdelobo-guerrero1570 Жыл бұрын
Cómo es la 6:45 premezcla sin gluten
@albenisandrade6680
@albenisandrade6680 2 ай бұрын
Quedó linda y se ve deliciosa
@claudiapascoadasilva3805
@claudiapascoadasilva3805 3 жыл бұрын
Buenos días mi encanta tuyas recetas.
@mariamolina7999
@mariamolina7999 Жыл бұрын
Buenísimo 👏 Lo quiero hacer...abrazos desde Argentina!!!
@vivianerose5527
@vivianerose5527 3 жыл бұрын
Q maravilla y q alegría haber encontrado tu canal gracias por tus Resetas
@alejandravera9223
@alejandravera9223 4 жыл бұрын
Gracias por compartirlo. Lo voy hacer. Saludos desde Mendoza Argentina 🇦🇷❤🇦🇷
@morayoung3183
@morayoung3183 2 жыл бұрын
Dios te bendiga bonita torta gracias por comparatir, la buena salud.. 🙏🏾💟😢😍💞💕💗💜💖💛🖤🧡😂🙏🏾
@vmgcristoviene967
@vmgcristoviene967 Жыл бұрын
Estupenda receta. Intentaré prepararla. Es posible modular mejor?da la impresión de estar apurada Jejeje...un consejo con mucho cariño.
@carma1328
@carma1328 4 жыл бұрын
Se ve espectacular, lo voy a intentar gracias por tus recetas, he ampliado mucho mi menu con tus recetas.
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 4 жыл бұрын
Hola , cómo me alegro que te sirvan las recetas para eso estamos para que podamos tener variedad y comer delicioso 🤗🤗
@beatrizelvirasalomon9416
@beatrizelvirasalomon9416 2 жыл бұрын
Me encantó tu receta y la voy a hacer muy pronto para probarla!!! muchas gracias y sigue dando lo mejor de ti!!!
@lorenabetancourtsanchez3485
@lorenabetancourtsanchez3485 3 жыл бұрын
Gracias por la receta 😋 y la música de fondo preciosa
@beatrizmartinaaponterojasd2127
@beatrizmartinaaponterojasd2127 Жыл бұрын
Delicioso 😋 lo voy a preparar. Gracias 😊
@carmenrouseglez9440
@carmenrouseglez9440 Жыл бұрын
Que rico, gracias. Muchos éxitos
@pamedr4505
@pamedr4505 3 жыл бұрын
Muchas gracias la probaré te has ganado un suscriptor más. Deseo una tarta de chocolate
@mariaeugeniamoresco5991
@mariaeugeniamoresco5991 2 жыл бұрын
Se ve hermoso, te felicito. Voy a hacer tu receta para en mi trabajo. Muchas gracias. Tenés nueva suscriptora desde Argentina ❤️🇦🇷
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 2 жыл бұрын
Hola muchas gracias , me alegro que te guste . Bienvenida a la city sin gluten 🤗
@vivianerose5527
@vivianerose5527 2 жыл бұрын
MUCHAS GRACIAS PPR TU CANAL Y RESETAS
@adacastillo4086
@adacastillo4086 Жыл бұрын
Maravilloso, muchisimas gracias
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten Жыл бұрын
Gracias a ti!🤗
@martha3492
@martha3492 3 жыл бұрын
Me gustó mucho su vídeo todo hermoso
@elizabethma4301
@elizabethma4301 4 жыл бұрын
Muy buena idea!!! La voy a poner en práctica. Muchas gracias
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 4 жыл бұрын
Hola gracias a ti por ver el vídeo 🤗🤗
@lesliealbujarvasquez1609
@lesliealbujarvasquez1609 3 жыл бұрын
Deliciosa receta que quiero hacer por el aniversario de mis padres...pero tengo una duda, puedo sustituir la harina de arroz por harina de avena? espero su respuesta, graciass :D
@pamedr4505
@pamedr4505 3 жыл бұрын
Muchas gracias quedo buenísimo y muy esponjoso. ❤️
@mercycastaneda63
@mercycastaneda63 3 жыл бұрын
muy bonito y rico bendiciones ,,,,ECUADOR,,,
@miriamallende817
@miriamallende817 4 жыл бұрын
Se ve requisimo...muchas gracias
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 4 жыл бұрын
Hola gracias por ver el vídeo 🤗🤗
@mariaangelicaalvarado4630
@mariaangelicaalvarado4630 2 жыл бұрын
hola J J . Se ve muy rica y facil de hacer , es mi torta favorita , gracias 😘
@eleuteriavivas4102
@eleuteriavivas4102 4 ай бұрын
Gracias la voy a Acer después te doy el buen visto
@patricianedel8873
@patricianedel8873 4 жыл бұрын
Lo voy hacer! Parece espectacular!!!
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 4 жыл бұрын
Hola , muchas gracias 😍
@elizabethcardenas1716
@elizabethcardenas1716 Жыл бұрын
Lo hare igual pero con la harina normal, no creo que haya mucha diferencia. Gracias ❤️
@elizabethfigueroa4474
@elizabethfigueroa4474 3 жыл бұрын
Gracias por la receta, quedo muy bien el pastel, solo que si hay que poner colorante, porque al cocinarse se pierde el color de la remolacha. Saludos y bendiciones 🙏
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 жыл бұрын
Hola , me alegro que te haya gustado , claro el color natural de la remolacha nunca va ser igual al del colorante pero el sabor esta genial y al final por lo menos para mi es lo importante . Muchas gracias por escribir y compartir tu experiencia . Saludos 🤗🙋🏻‍♀️
@dikzagraterol9360
@dikzagraterol9360 Жыл бұрын
Me encantó! Gracias ❤
@adj777
@adj777 2 жыл бұрын
Hola JJ, se ve tan Rico que me animo a hacerlo hoy mismo, una duda nada más, con que harina lo hiciste tú? Maicena con arroz o con almendras? Es que quiero que me quede igual de esponjoso mil gracias
@paoelicoroos
@paoelicoroos 4 жыл бұрын
Me ha gustado mucho tus recetas, felicidades.
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 4 жыл бұрын
Hola muchas gracias 🤗😉
@sb4301
@sb4301 2 жыл бұрын
Que rico, gracias! Una pregunta, para hacer el doble de ingredientes. Es tiempo de horneado sería el mismo? Gracias
@isabelperezrico751
@isabelperezrico751 3 жыл бұрын
Felicidades por tu canal, me encanta, no entiendo bien la premezcla
@erikaelizabethmedinamartin4245
@erikaelizabethmedinamartin4245 3 жыл бұрын
Muy rica se ve gracias muñeca hermosa,solo una cosa se podrá hacer en la estufa,te agradecería tú respuesta mil gracias y que Dios te bendiga 😘
@leindyjudithrodriguesbarri8354
@leindyjudithrodriguesbarri8354 3 жыл бұрын
Super receta se ve deli Bediciones
@Valmuhammad89
@Valmuhammad89 Жыл бұрын
Hola JJ! la preparo para un cumple esta noche. Podrías compartir tu receta de la crema para decorar ? Gracias !!!
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten Жыл бұрын
Hola genial espero que les guste en la caja de información tienes los ingredientes para la crema y puedes ver cómo la preparo al principio de este vídeo kzfaq.info/get/bejne/jshjlsSF35uUhac.html saludos y muchas gracias por ver el vídeo 🤗🙋🏻‍♀️
@cintiaaguilar55
@cintiaaguilar55 4 жыл бұрын
Q buena receta!!! 👏 👏 👏 Que marca de colorante sin gluten hay para recomendar? en Buenos Aires aun no hay colorantes sin gluten certificados... Saludos
@claudiamarie5607
@claudiamarie5607 3 жыл бұрын
Nueva en tu canal. Y me quedo!!. 🤗 haré este pastel. Muchísimas gracias!!
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 жыл бұрын
Hola , bienvenida a la city sin gluten , me alegro que te guste el canal y la receta , nos vemos por aquí 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️
@lourdesrangel5836
@lourdesrangel5836 3 жыл бұрын
Me suscribí siiiiii,, 🥳 Gracias
@rosariochungui4494
@rosariochungui4494 2 жыл бұрын
Excelente exquisito
@lorenasandoval5310
@lorenasandoval5310 3 жыл бұрын
Saluditos...pregunta, puedo usar polvo de remolacha? justo la he conseguido.
@blancanelly3829
@blancanelly3829 3 ай бұрын
Hola q clase de harina hutilisaste
@claudiamelissadolorestorre2898
@claudiamelissadolorestorre2898 3 жыл бұрын
Me encanta 😍😍😍😍
@promaster432
@promaster432 Жыл бұрын
Hola, se puede utilizar harina de almendras y arroz mitad y mitad, o bien mezcla de harinas, arroz, almendras y garbanzo?
@rossanarutolo7093
@rossanarutolo7093 4 жыл бұрын
Que delicia JJ. Espero la receta para hacerla😋
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 4 жыл бұрын
🤗🤗🤗
@Carolina-rm2iz
@Carolina-rm2iz 4 жыл бұрын
Me encantan tus videos 🤩
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 4 жыл бұрын
Hola 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️gracias me encanta que te encante 🤗🤗
@landymagnana8751
@landymagnana8751 3 жыл бұрын
Muy bueno! 😍🎂
@zulmarojas369
@zulmarojas369 Жыл бұрын
Dónde consigo la crema de relleno?
@estefaniaazconajuez9047
@estefaniaazconajuez9047 4 жыл бұрын
Que maravilla de tarta. Mañana mismo la preparo. Que colorante usas? Los que yo he probado no me dejan ese color tan rojo, acaba siempre como rosa subido
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 4 жыл бұрын
Hola , muchas gracias . El colorante que he utilizado es de la marca Americolor son en gel y son espectaculares dan mucho color con solo unas gotas , también son buenos tienes los de la marca sugarflair
@estefaniaazconajuez9047
@estefaniaazconajuez9047 4 жыл бұрын
Muchas gracias, me lo apunto intento encontrarlo.
@jessyrosstejidosartesanale6488
@jessyrosstejidosartesanale6488 4 жыл бұрын
wow ! con betarragas! se ve muy rico,se nota el sabor de las betarragas?(remolacha),saludos Jency
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 4 жыл бұрын
Hola , no sabía que también se llamaba así 😍no no se nota el sabor la vainilla y el chocolate enmascara el sabor al menos eso es lo que me ha parecido 😍
@jessyrosstejidosartesanale6488
@jessyrosstejidosartesanale6488 4 жыл бұрын
@@JJcitysingluten si ,así se llaman en mi país Chile ,gracias,la voy a probar .
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 4 жыл бұрын
Muchas gracias por la información siempre es bueno aprender nuevas cosas 😉
@jessyrosstejidosartesanale6488
@jessyrosstejidosartesanale6488 4 жыл бұрын
@@JJcitysingluten si 😊,lo mismo digo.
@kuki0209
@kuki0209 4 жыл бұрын
Que delicia y que original!! Me encanta, gran receta 😍😍👏👏👏
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 4 жыл бұрын
Hola 🙋🏻‍♀️que alegría que te guste 🤗🤗
@silvialinan940
@silvialinan940 3 жыл бұрын
Hola te veo desde Pesqueria Nuevo León México Una pregunta,se puede usar la remolacha cruda rallada?
@silvialinan940
@silvialinan940 3 жыл бұрын
Se ve muy delicioso
@catherineflores8639
@catherineflores8639 3 жыл бұрын
Buenas noches con que puedo sustituir los huevos?
@lourdesrangel5836
@lourdesrangel5836 3 жыл бұрын
Me quedó delicioso. Muchas gracias.💓
@sb4301
@sb4301 2 жыл бұрын
Y podría ser cln harina de trigo integral? O quedaría muy seco?
@anafrubio
@anafrubio 2 жыл бұрын
¿ Cómo puedo sustituir el huevo ? Gracias desde España
@Yolo-oc2jd
@Yolo-oc2jd 3 жыл бұрын
Puedo usar harina de avena?
@anamariasilva4434
@anamariasilva4434 3 жыл бұрын
! Uhhhh
@vicentejosemarinmartinez4422
@vicentejosemarinmartinez4422 4 жыл бұрын
Maravillosa👏👏👏👏 Me saldría solo con harina de almendras?
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 4 жыл бұрын
Hola , gracias podrías intentarlo yo pienso que podría salir bien 😉
@vicentejosemarinmartinez4422
@vicentejosemarinmartinez4422 4 жыл бұрын
@@JJcitysingluten Gracias!!🙂
@luisafonseca4420
@luisafonseca4420 2 жыл бұрын
Hola hice el bizcochó pero quedó todo el borde rojo intenso pero, por dentro color cafe; que pudo suceder ??gracias 👍🏻por tu respuesta
@rosaadrianaariasbranizza5748
@rosaadrianaariasbranizza5748 2 жыл бұрын
Y porque pasó eso de negro por dentro .te respondió ? Será la reacción del calor ..
@natadelgado7950
@natadelgado7950 4 жыл бұрын
Hola hermosa que usar en ves de harina de arroz ? Que sea sin gluten para este pastel
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 4 жыл бұрын
Hola , podrías utilizar harina de maíz , también queda genial 🤗
@claudiapascoadasilva3805
@claudiapascoadasilva3805 3 жыл бұрын
¿JJ.que mix usted usa?
@jesicariquelme2907
@jesicariquelme2907 10 ай бұрын
Cuál es la remolacha?
@pilo432
@pilo432 2 жыл бұрын
Donde tienes la receta de la crema?
@mirnarudolph2308
@mirnarudolph2308 3 жыл бұрын
Mmmmmmm.
@yosselineroblesvaldez2180
@yosselineroblesvaldez2180 3 жыл бұрын
Se puede no usar aceite? :(
@antojos2023
@antojos2023 Жыл бұрын
beuno
@alejandraborquez9174
@alejandraborquez9174 4 жыл бұрын
Hola JJ! Deseo hacerla pronto... pero los ingredientes no están en la caja de información. Por favor los podes agregar.🤗
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 4 жыл бұрын
Hola , ya los he agregado , 😉😉🤗
@alejandraborquez9174
@alejandraborquez9174 4 жыл бұрын
@@JJcitysingluten muchas gracias! Disculpas por la ansiedad 😊
@mariaarmasgc
@mariaarmasgc 4 жыл бұрын
Que puedo añadir para sustituir la pasta de remolacha?
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 4 жыл бұрын
Hola , el tema principal de la receta es hacerla con remolacha , pero puedes hacer una red velvet normal que no lleva remolacha y ya 😉
@jennysinche5848
@jennysinche5848 3 жыл бұрын
La hice y la parte de abajo del keke quedó muy seco y más duro, tendré que volver a hacerlo.
@alejandrogolaya5236
@alejandrogolaya5236 4 жыл бұрын
Que hago si no puedo comer huevo?
@liebiskuslloli4514
@liebiskuslloli4514 3 жыл бұрын
Osea si es con leche por la crema blanca 😑☹️?
@Animotion3D
@Animotion3D 3 жыл бұрын
Te doy un Me gustas xD
@cocinaconjisa2909
@cocinaconjisa2909 4 жыл бұрын
JJ ... que delicia .. bravoooo 👏👏👍🙋‍♀️😍😋😋😋😍🙋‍♀️👍
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 4 жыл бұрын
🤩🤩Muchas gracias , tus vídeos y tu canal esta genial 🤗
@gloriaaguilar3211
@gloriaaguilar3211 Жыл бұрын
Si pero si es sin lactosa porque le pone lactosa.
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten Жыл бұрын
Hola es sin lactosa porque tanto la nata que utilizo para la crema como el chococolate blanco son sin lactosa esto los puedes encontrar de la marca asturiana o Kaiku sin lactosa (la nata ) y el chocolate blanco es de la marca sweet william todo esto lo puedes verificar online o si vives en España puedes encontrar la nata en el carrefour , asi que si la tarta tambien es sin lactosa . Un conseja antes de acusar sobre algo siempre es mejor verificar
@clarasah
@clarasah 3 жыл бұрын
qué chiste colorante, buuuuu
@silvinasanchez3504
@silvinasanchez3504 Жыл бұрын
Huu, intento, a ver que sale.
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