TEKNIK PERTANIAN ASPARAGUS MODERN EROPA | PANEN ASPARAGUS DI LUAR NEGERI
Hallo sahabat rekayasa teknologi.
Walaupun sayuran ini telah lama dibudidayakan di Indonesia, Namun belum banyak orang familiar dengan sayur yang terhitung baru bagi kita. Sayuran ini adalah asparagus. Sayuran Asparagus pada dasarnya adalah tunas muda dari tanaman asparagus. Sayuran asparagus sendiri memiliki 3 variasi berdasarkan warnanya yaitu asparagus hijau, asparagus ungu dan asparagus putih. Di Amerika, asparagus hijau adalah yang paling populer, namun di sebagian besar eropa, asparagus putih adalah yang paling berharga. Perlu kalian tahu, sebenarnya asparagus putih adalah jenis asparagus hijau yang tumbuh dalam gelap.Perbedaan warna pada sayuran asparagus hanya menunjukkan jumlah cahaya yang diterima asparagus selama pertumbuhan. Asparagus putih memiliki warna putih karena seluruh tunasnya tertutup tanah, sehingga jika terkena sinar matahari sebelum dipetik tunas ini akan berubah menjadi ungu dan kemudian hijau ketika tumbuh langsung di tanah. Namun warna asparagus yang berbeda berarti memiliki rasa dan nutrisi yang berbeda, sehingga umumnya orang lebih menyukai yang berwarna putih.
Asparagus juga dikenal sebagai rajanya sayuran. Hal ini karena asparagus adalah salah satu sayuran yang paling banyak mengandung nutrisi. Mulai dari vitamin, Folat, dan Kalsium. selain itu kandungan sifat uretic pada asparagus berkhasiat untuk memperlancar saluran urin sehingga mampu memperbaiki kinerja ginjal. Selain segudang nutrisi dan manfaat, sayuran ini juga memiliki harga yang cukup mewah dibanding dengan sayuran lainnya. Harga asparagus di pasaran berkisar antara Rp110.000 hingga Rp160.000 per kg. Pada liputan kali ini rekayasa teknologi akan mengajak kalian melihat proses pertanian asparagus di Eropa
jika kamu menyukainya, silahkan klik tombol like dan share,
Dan jika kamu ada masukan, atau ingin request cukup tuliskan dalam komen, nanti mimin masukan ke daftar episode berikutnya, tapi wajib sabar ya. satu-satu kita nanti dibahas, dan juga diselingi dengan beberapa episode menarik lainnya.
#rekayasateknologi, #asparagusfarms, #asparagusagriculture, #asparagusharvest, #asparagus, #agriculture, #farming, #panenasparagusdiindonesia, #asparagusliarindonesia, #menanamasparagusdiindonesia, #budidayaasparagus, #caramenanamasparagus, #asparagus, #farm, #modernagriculture, #asparagusseason, #asparagusfield, #pertanianmodern, #pertanianmilenial, #pertanianmodernisrael, #Growing&HarvestingAsparagus, #growingandharvestingasparagus, #gardening, #howtogrowasparagus, #harvestingasparagusthirdyear, #harvestingasparagus2ndyear, #harvestingasparagusathome