Hoy he cocinado un Remol a la brasa en la parrilla, un pescado blanco que estaba buenísimo, con los ajos fritos y sus propios jugos... Es muy parecido al Rodaballo, en todo, una textura y un sabor espectacular 😋😋😋😋😋
Aquí os dejo el enlace del termómetro con sonda, va muy bien....
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