Rempeyek gurih,putih,renyah || satu kali goreng

Рет қаралды 37,190

2 жыл бұрын

Assalamu'alaikum temen2....
bikin peyek kacang yuk...
simak videonya ya..
resep rempeyek kacang:
1 bungkus tepung beras / 500 gr
6 sdm tapioka
1/2 bungkus santan
2 butir telor
daun jeruk
air secukupnya
200 gr kacang
bumbu:
6 baput
6 kemiri
1 sdt ketumbar
2 jempol kencur
garam
micin
#rempeyek
#peyekkacang

Пікірлер: 44

@sitidjamilah4208 2 жыл бұрын

Wah enak.dan renjah banget

@snhchannel5437 Жыл бұрын

*Trimakasih mam ilmunya*

@rkzch9175 Жыл бұрын

Mantap kak peyek nya 👍

@mamamaestro88 Жыл бұрын

Makasih kak 🙏

@ibusri7235 11 ай бұрын

@@mamamaestro88mf kk,kk udh pernh coba dgn ini kk.

@faturrahman2536 Жыл бұрын

Airnya kira2 brp mbk 650 atau 700 ml. Terima kasih

@frhyasfi1692 Жыл бұрын

Mau tanya bund,untuk seterusnya masaknya di api kecil kah?soalnya bikin putihnya di gorengan pertama aja karna apinya besar

@mamamaestro88 Жыл бұрын

Pake api sedang cenderung kecil aja bun.atau bisa di kira2 sesuai kompor masing2.

@desriayu5412 4 ай бұрын

Kenapa adonan terakhir klw saya buat jadi Bantan peyek nya Bun

@mamamaestro88 4 ай бұрын

Bisa jadi yg terahir itu tepung kanji bun. Karna tepung kanji selalu mengendap di bawah. Jadi, Pada saat akan menuangkan adonan selalu di aduk dulu ya bun.

@hanipah6502 15 күн бұрын

Klu ngsih ilmu jNgn setengah2 bunda klu air di bilang secukup ya , seharus ya pakai takaran mili bun

@mamamaestro88 14 күн бұрын

@@hanipah6502 siap bunda

@susil8251 27 күн бұрын

Bund tips mau reyah banget gak keras sama sekali,cendrung rapuh rempeyeknya,pake apa? apa yg harus di bayakin resepnya??

@mamamaestro88 27 күн бұрын

@@susil8251 kalo yg cenderung rapuh biasanya 2x penggorengan bun. Setelah peyek jadi. Didiamkan dulu ±2 hari. Setelah itu di goreng lagi dg api sedang cenderung kecil. Nanti hasilnya akan putih dan lebih empuk rapuh.

@tikasusanti2097 Жыл бұрын

Kalau rebon di sangrai juga?

@mamamaestro88 Жыл бұрын

Ga usah bun.karna sudah kering

@tikasusanti2097 Жыл бұрын

Okee terima kasih info nya ka,berkah y ilmu nya,sukses selalu

@detruth6161 Жыл бұрын

Ini tepung nya di ayak dulu ga?

@mamamaestro88 Жыл бұрын

Enggak kak.karna sudah bagus,ga ada yg bergerindil.

@dwiradesti8595 Жыл бұрын

bun wajan nya bagus beli dimana

@mamamaestro88 Жыл бұрын

Wajan biasa itu bun.beli di pasar.harganya mungkin 25 ribuan. 😁🥰

@erlindaadavia2508 6 ай бұрын

Itu wajan nya ukuran brp Bun,naksir wajan nya 🥰

@sutarti174 4 ай бұрын

Kalau peyek kacang ijo disangrai gak bun

@mamamaestro88 4 ай бұрын

Bisa bun

@suhartono4980 11 ай бұрын

Knp ya bund sy bikin awalnya bgs lama2 ko JD sedikit hangus apinya sdh kecil pdhl

@mamamaestro88 11 ай бұрын

Mungkin kebanyakan bawang putih

@suhartono4980 11 ай бұрын

@@mamamaestro88 gak jg bawang putihnya cuma 2butir UK tepung beras 500gram

@rikasantikadewi2151 Жыл бұрын

Bun kalo bikin peyek kadang warnanya suka putih sebelah kayak berjamur tidak merata kenapa ya?

@mamamaestro88 Жыл бұрын

Mungkin Santannya kekentalan Bun.

@rikasantikadewi2151 Жыл бұрын

@@mamamaestro88 justru aku ga pakai santan bun.. Ngaruh ga yaa

@bundazaky2688 Жыл бұрын

Mf Bun saya mau tanya kenapa saya bikin peyek gak putih. Dan perna bikin peyek udah dingin malah mlempep peyeknya gak renyah.

@mamamaestro88 Жыл бұрын

Kebanyakan bawang putih,ketumbar,atau santan yg terlalu kental biasanya membuat peyek berwarna agak kecoklatan.

@dapurkuaku5742 Жыл бұрын

Sama saya juga klo bikin peyek diawal agak putih makin lama kemerahan

@bundazaky2688 Жыл бұрын

Owh gitu y bun ia kalo bawang putih sih sedikit tp yg banyak itu santan satu bungkus tepung santannya 2 bungkus pakai karra

@sutarti174 4 ай бұрын

Bun wajannya merk apa

@mamamaestro88 4 ай бұрын

Lupa bun. Beli di pasar. Wajan jadul. Harganya sekitar 25 ribuan.

@ernafarida3122 4 ай бұрын

Tepung tapioka ituh tepung aci bukan ya maf🙏 nanya soal nyh ga tau, klo bikin selalu kuning warna nyh ga pernah putih gini

@mamamaestro88 4 ай бұрын

Iya bun. Tepung aci / tepung kanji.

@gibrangibran7734 Жыл бұрын

Telurnya 1 aja blh ga

@mamamaestro88 Жыл бұрын

Bisa bun

@evivitriani476 4 ай бұрын

aku malah gak pake santan gapapa bun?

@mamamaestro88 4 ай бұрын

Ga papa bun. Selera aja kok.

@SriHandayani-cv8cz 4 ай бұрын

Tapi kalau sya bikin selalu gosong kak kenapa ya

@mamamaestro88 4 ай бұрын

Pake api sedang aja kak. Atau mungkin kebanyakan bawang putih juga bisa berpengaruh cepat gosong