No video
RENDANG DAGING SAPI resep asli MINANG / RENDANG PADANG
Рет қаралды 20,128
Күн бұрынRENDANG DAGING SAPI
link video kelapa gongseng/ ambu ambu : • Bikin stok untuk bumbu...
bahan rendang :
- 1 1/2 kg daging sapi untuk rendang ( daging paha )
- 2750 ml santan dari 3btr kelapa tua, ukurannya sedang
note : bila dalam proses masak santan sdh asat tapi daging blm empuk boleh tambah air sesuai kebutuhan.. saya tambah air 2 liter masukkan air bertahap..
- 200 gr cabe keriting merah
- 30 gr cabe rawit hijau
- 200 gr bw merah
- 6 siung bawang putih
- 150 gr lengkuas
- 35 gr jahe
- 4 btng sereh
- 10 btr kemiri
- bumbu giling rendang untuk ukuran 1 kg daging
- 2 sdm penuh agak munjung bumbu pemasak kambing
- 2 sdm ambu ambu / kelapa gongseng halus
- 1 sachet masako sapi
- garam micin secukupnya
- 1 lbr daun kunyit
- 6 lbr daun salam
- 6 lbr daun jeruk
proses masak rendang ini 4 jam ( rendang basah )
kalau mau rendangnya lebih kering bisa dimasak lagi dengan api kecil
silahkan dicoba resep ini semoga suka ya..
terimakasih sdh menonton, tolong bantu subscribe like komen dan share video ini agar channel ini bisa berkembang dengan baik dan bermanfaat untuk orang banyak 🙏❤️😘
#rendangpadang #rendangdagingsapi
@MakYantichannel 5 ай бұрын
Nyammi banget kak rendang daging sapi nya terimakasih sharingnya selamat memasak
@cookingwithjuwita 5 ай бұрын
Terimakasih kembali sdh hadir Mak Yanti 🙏🙏
@hermawatislamet6264 5 ай бұрын
Rendang nya canktik. Rasa nya enak, aroma rempah nya wangi. Membuat selera makan. Kluarga. Bertambah. Tramakasih mbak juwita,
@cookingwithjuwita 5 ай бұрын
Iya bu.. terimakasih kembali 🙏❤️
@lasmiaryamah2539 5 ай бұрын
@@cookingwithjuwita maaf bumbu pemasak daging itu apa ya ??? N belinya dimana ???
@cookingwithjuwita 5 ай бұрын
@@lasmiaryamah2539 bumbu pemasak kambing, bumbu rempah halus untuk aneka macam gulai & tendang.. Beli penjual bumbu di pasar atau di online
@nabilahayuna1771 5 ай бұрын
Marhaban ya ramadhan ya bun Rendang yg super cantik sedap mantap pastiny 🤤👏
@cookingwithjuwita 5 ай бұрын
Iya mbak Bila.. selamat menyambut bulan suci ramadhan, semoga sehat selalu.. terimakasih sdh menonton video ini 🙏❤️
@terimakasih7972 5 ай бұрын
Mantap RENDANG nya ce Bumbunya kita samaan cuma beda di cara masak aja sedikit, kalau saya masak daging dan bumbunya sama air kelapa sampai set airnya baru masuk santan Ce boleh request buat ampyang ikan yg seperti di jual di pasar merk ATHIEN, Sukses selalu dan selamat Menunaikan Ibadah Puasa taqoballahu minna wa minkum
@cookingwithjuwita 5 ай бұрын
Terimakasih sdh menonton video ini ce.. Ampyang merek athien blm pernah liat 🙏
@clovisedanilo2073 5 ай бұрын
Umm muito bom parabéns pra você tudo de bom pra você 👍
@cookingwithjuwita 5 ай бұрын
Thanks 🙏🙏
@ratrioctaviani 5 ай бұрын
rendang yang enak maknyuss....makasih
@cookingwithjuwita 5 ай бұрын
Terimakasih kembali sdh menonton video ini bunda 🙏🙏
@manifaradiba2632 5 ай бұрын
Marhaban ya ramadhan yuk Enak nyo tu rendang padang untuk puaso buko sama saur dak usah masak lagi hmmmmmmm 😋😋😋👍😍
@cookingwithjuwita 5 ай бұрын
Iyo say, selamat menyambut bulan suci ramadhan, semoga bisa menjalankan ibadah puasa sampai selesai ya .. 🙏❤️
@manifaradiba2632 5 ай бұрын
@@cookingwithjuwita Aamiin🤲🤲 sama juga yuk happy ramadhan semoga sehat selalu dan diberkahi rezeki yang lancar oleh allah Aamiin🤲
@cookingwithjuwita 5 ай бұрын
@@manifaradiba2632 aamiin YRA 🤲
@bambangrosmadi5024 5 ай бұрын
Mantab bana.....gk repot masak lagi masak lagi dh bisa tuk 2 atw 3 hr 😊
@cookingwithjuwita 5 ай бұрын
Iyo iko randang lamak bana 😀 Bisa untuk stok lauk.. kalau puasa kadang bawaannya malas masak.. Ok terimakasih sdh menonton video ini pak 🙏🙏
@hermawatislamet6264 5 ай бұрын
Trimakasih mbak juwita. Resep rendang nya. Ibu. Siap2mo ikut masak rendang nya buat makan saur.. Sukses selalu. Rendang nya mantaaab
@cookingwithjuwita 5 ай бұрын
@@hermawatislamet6264 terimakasih kembali bu.. Silahkan dicoba resep ini semoga cocok ya bu 🙏❤️
@1975dreamgirl 24 күн бұрын
Delicious ❤
@cookingwithjuwita 24 күн бұрын
@@1975dreamgirl terimakasih 🙏🏻🙏🏻
@srisumarnani9925 4 ай бұрын
Mantap rendang padang,ini masakkan idola saya
@cookingwithjuwita 4 ай бұрын
Iya bunda terimakasih sdh menonton video ini 🙏🙏
@tatysupriati6728 5 ай бұрын
bikin ngileeerr.. bunda kalau masak sama spt saya. walau sdh pakai masako, tetap mecinnya gk ketinggalan.. trimakasih resepnya.
@cookingwithjuwita 5 ай бұрын
Iya bun, kalau gak pakai micin kurang nampol rasanya bun 😀👍
@zuraidaprayitno9359 4 ай бұрын
Org Kalsel nyebut Ambu Ambu itu adalah kelapa goreng
@cookingwithjuwita 4 ай бұрын
Iya kak terimakasih infonya 🙏🙏
@user-fe4ih2gl7e 4 ай бұрын
mantab
@cookingwithjuwita 4 ай бұрын
Terimakasih 🙏🙏
@sitirohanah7015 3 ай бұрын
Asalammualaikum bunda kalau bikin 4kg daging brp ukurannya mohon penjelasannya terimakasih
@cookingwithjuwita 3 ай бұрын
Waalaikum salam bunda.. Kalau bikin 4kg daging bisa pakai takaran dua setengah kali resep yg ada di video ini bun..
@yunitanatalia7586 4 ай бұрын
Kak Juwita mau tanya ketebalan dagingnya brp ya? Semoga dijawab.
@cookingwithjuwita 4 ай бұрын
Sesuai selera saja kak.. sekitar kurang lebih 2 cm , Dikira2 sepantasnya saja kak..
@yenireskandy2045 4 ай бұрын
Tdk pakai ketumbar kayu manis dan lainny apa uni
@cookingwithjuwita 4 ай бұрын
Pakai tapi sdh ada di dalam bumbu pemasak kambing ( bumbu bubuk rempah ) Di video sdh saya jelaskan bun..
Eddy Siswanto
Рет қаралды 10 МЛН
Кушать Хочу
Рет қаралды 7 МЛН
Kak Yan
Рет қаралды 241 М.
Herlina Basri
Рет қаралды 755 М.
Feby Weenchai
Рет қаралды 2,3 МЛН
Herlina Basri
Рет қаралды 3,7 МЛН