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Dans cette vidéo, nous allons voir les mécanismes de repliement des protéines et notamment le rôle des protéines chaperons dont les chaperons moléculaires Hsp70 et les chaperonines GroEL-GroES. Enfin, nous verrons quelques exemples de maladies neurodégénératives liées aux défauts de repliement.
N'hésitez pas à poser vos questions dans les commentaires. Aimez et partagez la vidéo si vous l'avez appréciée. Et n'oubliez pas de vous abonner pour ne rater aucune vidéo de Biochimie Facile.
Vidéo sur la structure et les propriétés générales des protéines :
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