Nesta reportagem conheça o bovino Wagyu, originário do Japão. Nos prados verdejantes do Alentejo, alguns produtores pecuários têm vindo a desenvolver esta raça dócil e com uma carne de rico marmoreio, o que a torna uma iguaria gastronómica para os amantes da carne. Os produtores já criaram a Associação Portuguesa de Criadores de Bovinos Wagyu e, inclusive, já escreveram o livro genealógico da raça Wagyu em Portugal.
Descubra tudo nesta reportagem do Faça Chuva Faça Sol que foi emitida no episódio de 20 de abril de 2024 e está disponível em RTP Play.
Veja o Faça Chuva Faça Sol todos os sábados na RTP 2. Em RTP Play estão disponíveis todos os episódios do programa.
Website: www.facachuvafacasol.pt
Vídeos: www.rtp.pt/play/p12689/faca-chuva-faca-sol
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Horário do programa: www.rtp.pt/programa/tv/p45095