Resep Asli Sambal Matah Khas Bali. Sambal Kesukaan Para Sultan di Bali
Рет қаралды 3,719,240
3 жыл бұрынResep Asli Sambal Matah Khas Bali ini sering disajikan di restaurant hotel bintang 5. Banyak yang bilang sambel matah ini kesukaan hampir semua orang di Bali. Bahkan dibilang Sambal Kesukaan Para Sultan di Bali.
Kalian bisa sajikan sambal matah inindengan lauk apa saja seperti Ayam Goreng, Ayam bakar, Ikan dan seafood serta menu lainnya.
Sangat mudah membuat sambal matah ini namun rasanya nikmat tiada tara.
Bahan Bahan Sambal Matah
1. Bawang Merah
2. Cabe Merah
3. Cabe Hijau
4. Cabe Merah Besar
5. Daun Sereh
6. Daun Limau
7. Buah Limau
8. Terasi Udang
9. Garam
10. Penyedap Rasa Masako
11. Minyak Kelapa Tanusan Bali
Selamat mencoba dan jangan lupa Subscribe Like dan share Happy di Bali Channel karena di sini tempat kita happy happy.....
@khusnulkhotimah3275 2 жыл бұрын
Apa minyak tandusan bang..?
@sakkakitchen 2 жыл бұрын
Itu minyak kelapa tradisional khas bali Kak. Dibuat dari kelapa kelapa tua, diparut dicampur air lalu diperas seperti santan, kemudian direbus sampai keluar minyak yg mengapung, Nah itu yang diambil yg namanya minyak tandusan. Ini umum dilakai sebagai campuran sambal yg bikin rasa sambal enak bgt. Proses buatnya lama, jd harganya lumayan mahal dibanding minyak biasa.
@melinamah1569 2 жыл бұрын
Husnul khotimah artinya berakhir dgn baik sedangkan khusnul khotimah berakhir dgn buruk . alangkah baiknya klo di perbaiki dgn husnull khotimah 🙏
@kadeksudayani5534 2 жыл бұрын
Minyak tandusan itu .minyak yg di buat sendiri
@PapiKelly5000 2 жыл бұрын
@@sakkakitchen ohhh pantesan enak pakai minyak kelapa yang prosesnya juga tidak mudah. Benar-benar original 😁 mantep
@ekhawatie401 2 жыл бұрын
Saya sering buat minyak kelapa asli wangiiii nya enak bgt
@gustimilhana9377 2 жыл бұрын
Emang sedap.. terimakasih resepnya
@najmachannel2603 2 жыл бұрын
Wow🤩🤩 sambaliung menggoda banget jadi mau lansung mau maen😍🤗
@ariel680 2 жыл бұрын
Adooo jadi ngiler... Sambal favorit ku..
@nilamkrisna184 3 жыл бұрын
Mantap memang khas bali mksh
@dewidian7304 2 жыл бұрын
Mksh resep lengkap dan trik cr buatnya. 🙏
@kopisusu8946 2 жыл бұрын
Resep nya tidak diragukan lagi...siap untuk mencoba
@sakkakitchen 2 жыл бұрын
Asiik Kak... Selamat memasak 🙏👍
@b2tubeakidanten85 4 ай бұрын
Gasken bng😁👍
@FitriAnita28 6 ай бұрын
baru tau nih resep sambal matah bali,, enak juga nih di coba
@udiwiyono5922 7 ай бұрын
Sangat menarik sekali,baru kali ini bisa ku lihat by KZfaq
@awandanabakaya1813 2 жыл бұрын
Enak bangat resipi ini..terimakasih resipi nya
@PawonEcy 2 жыл бұрын
Penasaran nich bikin sambel bgn, besok mau cobain deeehh. Izin ya kak🙏🙏🙏
@Las8207LA 2 жыл бұрын
Wah mantap makasih resepnya Bang
@bumbujawa 2 жыл бұрын
Sambal bawang pokoknya mantaaaap
@ketutariani8320 2 жыл бұрын
Mantap top markotop👍
@hangjebat7560 2 жыл бұрын
Suka pas dimenit 05:50 tentang micin itu gak bikin bodoh, tapi karena malas belajar makanya bodoh 😁😆👍
@b2tubeakidanten85 4 ай бұрын
😁😁👍
@25TVmimo Жыл бұрын
Sedapnya dimakan nasi anget wuenak nampol jos gandos
@sakkakitchen Жыл бұрын
iya bener kak.. nasi anget ayam goreng telor mata sapi plus krupuk aja udah sedap hehe
@mbahjobali2302 2 жыл бұрын
Maknyuusss nampol banget...nih...👍
@helenalena3943 2 жыл бұрын
Penjelasan nya lugas dan bisa di mengerti, lagi pula hasil buatan sambal mata nya sangat menggugah selera, Terima kasih, salam sukses selalu dari bhumi arema malang.
@andalan5215 2 жыл бұрын
E
@jaya8519 2 жыл бұрын
Aremania pekanbaru ,ayas
@larissababyshop9265 2 жыл бұрын
Sambal kesukaan..emang enak, sayang di jimbaran ngasih sambal matahnya suka sikit kali, kudu bawa sendiri kali ya
@tyamadiun1234 2 жыл бұрын
wao makan sambel kas bali sangat nikmat kak
@lanalim7765 8 ай бұрын
Sambal ini enak banget,campur ayam goreng.
@pempekwongrumah8012 Жыл бұрын
wowww sambelnyaaa bener bener naikin selera makan dan bikin ngilerrr, makasih bangg ilmunyaaa
@sakkakitchen Жыл бұрын
Asiiik Kak... sehat selalu 🙏🙏🙏
@iinrosyaeni5030 2 жыл бұрын
Pas liat video ini diberanda besoknya langsung cuss beli bahan bahan emang mantap sambal matah ini recommended banget lah makasih udah share resepnya
@sakkakitchen 2 жыл бұрын
asiiiik... enjoy ya Kak
@setianingsih7829 2 жыл бұрын
sedap nikmatnya sambal Matah ini,pake lauk apapun cucok nian
@gildabali5205 2 жыл бұрын
Saya tunggu resep berikutnya.sambel embe
@balinesefoodie 2 жыл бұрын
Mantap sambal matah , penuh inspirasi kawan 🙏
@sakkakitchen 2 жыл бұрын
Terima kasih.. sehat selalu Kak
@cholefernandez9563 2 жыл бұрын
Aku suka bikin ni sambal bali sampe taman saya dari Philippines, india love that sambal mata malah suruh bikin lagi merka bilang salad karna bwang merah saya bnyakin saya bikin banyak masukin botol kecil taruh kulkas stiap makan pke nasi kalah sama makan sama jengkol nasi bisa habis sebakul
@syantisanusi8043 2 жыл бұрын
Ini bisa tahan lama y ?
@sakkakitchen 2 жыл бұрын
@@syantisanusi8043 kalau ingin tahan lama dan disimpan di chiller jangan disiram minyak panas panas bund
@srirahaju4818 2 жыл бұрын
Suka dengan sambal ini mau coba
@b2tubeakidanten85 4 ай бұрын
Makn nya sama jengkol tidak dibragukna lagi mba😊👍
@sumberwangi8614 Жыл бұрын
Hemm enak banget sambal matah di makan sm ayam betutu..hadir bepajar bikin sambal matah
@sakkakitchen Жыл бұрын
iya Kak enak pakai menu ikan atau ayam pake nasi anget 😁🙏
@fpschannel6438 2 жыл бұрын
Wah mantab sambal matahnya....thanks resepnya
@sakkakitchen 2 жыл бұрын
iya sama sama kak, sehat selalu
@tirasmerah8986 Жыл бұрын
sambal terNIKmat yg pernah sy makan... 🤤🤤🤤🤤🤤
@muhammadakbar6775 4 ай бұрын
Sama
@saurinabjul2296 2 жыл бұрын
Mantap....enak banget, sy sdh coba,...sambalnya wenaaaaak banget.....👍👍👍 Sy byk terimah kasih kpd mas, yg SDH membagi resep sambal ini....🙏🙏🙏
@sakkakitchen 2 жыл бұрын
Waah suka dengernya... salam sehat selalu ya Kak
@saurinabjul2296 2 жыл бұрын
Iya sama2....
@NurhayatiLilis-zn2nb 2 ай бұрын
Hehehe semua masakan kalau dikasih masako ya pasti lezat
@anakmenuakeranggaschannel4837 2 жыл бұрын
Perhh…. Mantap la bosku 😊👍🏻
@henrikamegawati1535 2 жыл бұрын
Pernah makan sambal ini pas acara prasmanan ....waduh enak banget Makasih sdh berbagi resep.. Sukses selalu
@sakkakitchen 2 жыл бұрын
iya Kak..ayook dibikin di rumah 😁
@thewira 3 жыл бұрын
Wah bentar lagi otw nich sy mau bikin, ngileran🙂
@sakkakitchen 3 жыл бұрын
Bikinnya gampang rasanya mantap... be siap panggang sitsit isinin bedik 😁
@coffee88-om1dk 4 ай бұрын
auto subscribe like comments and share trma kasih resepny ak mau coba... ❤😍🙏
@tongtongchannel9984 2 жыл бұрын
mantulersss👍🙏😇 mantul betul beresss👍😇
@algozali8742 2 жыл бұрын
Saat anak q dirumah sering bikin sambal matah,cocok bgt buat disandingkan ikan laut bakar
@sakkakitchen 2 жыл бұрын
iya kak, hampir semua masakan lokal dengan nasi cocok sambal ini
@sitisolihah5641 2 жыл бұрын
Waow mantul semoga sehat dan bahagia. Aamiin.
@sakkakitchen 2 жыл бұрын
Sehat selalu Kak 🙏
@kikin6063 2 жыл бұрын
Sangat lezat saya baru mencuba ...ga ada trasi adanya teri asin ...waow tambah gurih
@sakkakitchen 2 жыл бұрын
Wow....asiiik kak, makan pake nasi anget pake lauk apa aja pasti enak
@simon92chanel.45 4 ай бұрын
Gw di bali pas pertama ngrsain nih sambal sumpahhh enkk bgtt. Gurih enkk pokoknya. Kesini gara" ke inget dan pgn belajar buwat nya.
@quotesid62 Жыл бұрын
Jadi lapar 😌👍
@sakkakitchen Жыл бұрын
Makan dong Kak ☺️🙏
@lennysuwartono6484 2 жыл бұрын
Waah enak bngt tuh kayaknya...trims ya 👍 Mantaaap 👍
@sakkakitchen 2 жыл бұрын
Silahkan dicoba ya
@purabatursariblhbatuh801 3 жыл бұрын
Waoooo pasti pedesamet
@wiringwahyu-qj2le 4 ай бұрын
Nah ini sambal yang bikin nambah2 makan nasinya.tapi klo saya bikin sambel trasi mentah ya semua bahan mentahan.segar semuanya dan pedas pake sayuran ijo2 itu.
@gurubangsa9617 2 жыл бұрын
Bali memang luar biasa, termasuk ini Resep Telur bumbu Bali videonya ada di Guru Bangsa Chanel
@sakkakitchen 2 жыл бұрын
Sukses selalu Kak..
@PapiKelly5000 2 жыл бұрын
sambel ini ntah kenapa enak yah 😀
@sakkakitchen 2 жыл бұрын
iya Kak, sering masak yg simple itu enak dan kadang masak yg ribet rasanya gak karuan wkwk
@PapiKelly5000 2 жыл бұрын
@@sakkakitchen tapi serius saya mau bikin resep sambal mata resep ala saya he..he... kk nantik kasih penilaian yah kalau sudah jadi bikin 😁🙏
@christianamartha2681 Жыл бұрын
Trimakasih beli sudah berbagi resep dg jelas bngt , smg semakin sukses ya beli
@wahyutour8844 29 күн бұрын
Kalo di lombok namanya minyak jelengan ,memang minyak itu enak sekali apalagi di pakai untuk sambel ayam bakar khas lombok. Saya sangat suka sekali dgn sambel matah, 👌👌salam dari lombok ❤❤❤
@ahmad66575 2 жыл бұрын
Kak resep pie susu asli bali dong
@anjaymabar325 2 жыл бұрын
Sambal matah itu minyaknya tidak boleh minyak di panaskan, karna nanti bukan sambal matah jadinya jadi sambal lebeng (matang)
@sriyuni9279 2 жыл бұрын
Tp lebih mantap di kasih minyak panas ,lebih terasa
@yudistiranugraha9355 2 жыл бұрын
Betul tu bro setuju sambal.lebeng dadi
@sumaryono3227 2 жыл бұрын
Mungkin tergantung selera juga kali ya,....saya juga pernah liat di chanel sebelah yg asli orang bali, dia bilang jgn pakai minyak panas, krn akan menghilangkan fresh dari bahan2 nya. Kalo pakai minyak panas berarti bukan sambal matah lagi. Pakai pisau yg tumpul aja hasilnya akan beda, dan tidak di cok lagi, hanya di rajang saja.
@sulistiatisulistiati3384 Жыл бұрын
wow.. mantap makan dgn ikan bakar
@sakkakitchen Жыл бұрын
Kalau makan di Jimbaran Bali pasti ikan bakarnya pakai sambal matah ini ☺️🙏
@Angler_bolsel Жыл бұрын
Sahabat baru datang menyapa membawa paket komplit dengan warna yang baru dan segelas kopi hangat untuk jalan-jalan ke spot saya lihat-lihat straik di sana 🙏🤙🤙
@sakkakitchen Жыл бұрын
Sehat selalu Ka 🙏🙏
@aisyahra7088 2 жыл бұрын
Terima kasih
@citravaganza2305 Жыл бұрын
micin nggak bikin kalian bodoh, kalian bodoh karna malas belajar. HAHAHAHHAH
@wijayusman 8 ай бұрын
Seriusan kak , benar skli 😂😂
@sulismalang4712 2 жыл бұрын
trimasih resep sambal matah ... Bisa untuk resep jualan
@sakkakitchen 2 жыл бұрын
Iya Kak semoga sukses dan sehat selalu
@alhidayahgunungpati 2 жыл бұрын
Hemm maknyus ga perlu uleg uleg langsung nikmat
@sakkakitchen 2 жыл бұрын
iya kak, masak ini gampang cepat dan enak
@YhonLennon 2 жыл бұрын
Saya asli BIMA yang kebetulan tetangga provinsi BALI...Menurut saya itu minyaknya kebanyakan..dkt tempat tinggal saya juga ada warung makan asli orang BALI dan ada menu ikan bakar atau ayam bakar sambel matah. Paling laris itu ya masakan yang dimakan pakai sambel matah nya tapi minyaknya ga begitu banyak sepet itu.
@sakkakitchen 2 жыл бұрын
tinggal dikurangi minyaknya kalau mau buat ya kak... sehat selalu 🙏👍
@mariatiahmad529 Жыл бұрын
caru eda ku smbal ke lengae
@madetirta8422 Жыл бұрын
Emg rata2 sgitu kak.. Mungkin yg dtmpat kakak emg seleranya minyak sdikit/hemat minyak. Sama halnya pakai serai/engga, pakai daun jeruk/engga, pake minyak bekas goreng trasi/ga, pake bawang putih sdikit/ga, penyedap rasa/engga, itu selera masing2 intinya cabe, garam, bamer mentah, minyak& perasan limau.
@tatatbobod7783 Жыл бұрын
Lha dulu minyak masih murah kaak😁
@ninyomankarisetiawati6500 Жыл бұрын
Bnyk minyaknya malah tmbah enak krn itu minyak tandusin jdi sambel tmbh wangi kak
@LFKYtShorts 2 жыл бұрын
Sebenarnya nggak ada bedanya dengan sambal biasa hanya tidak diulek saja, Sambal Matah artinya dalam bahasa Indonesia Sambal Mentah
@jalansehat3262 2 жыл бұрын
Kalo di solo sambel bawang...
@poetrieboengsoe_9139 2 жыл бұрын
😋Sedapnyeuuuuu🤤
@arniearief7254 2 ай бұрын
Mantap. Terima kasih resepnya Bli
@channelqu84 Жыл бұрын
Akhirnya ketemu resep sambel bali.ini perlu di coba.mudah²an hasilnya enak.
@sakkakitchen Жыл бұрын
Pasti enak Kak, kalau pakai minyak kelapa tandusan dan perasan jeruk limau rasanya enak bangettt ☺️🙏
@WiLKicen Жыл бұрын
Salam Culinary.. manthaf bener nih sambalnya
@dedesadut6460 Жыл бұрын
Luar biasa sambel mentah nya itu
@sakkakitchen Жыл бұрын
sehat selalu Kak
@lulukandriani7694 2 жыл бұрын
Mantep....sambalnya ..
@bidanrubiah6965 2 жыл бұрын
Terima kasih resepnya sambel matah
@sakkakitchen 2 жыл бұрын
iya Kak... selamat memasak 😊
@ikajuniari9779 2 жыл бұрын
Heeemmm... MoodBoOster💪 endesLove... Tq bg👌
@sakkakitchen 2 жыл бұрын
Iya Kak... happy cooking ya 😊
@hestyfamily2919 2 жыл бұрын
Wah super enak kreeen banget 👍🥰🥰
@sakkakitchen 2 жыл бұрын
Terima kasih Kak, selamat memasak 😍
@nurcholis5432 Ай бұрын
Sambal matah plus ikan bakar kedonganan udh deh nggak ada obat😅the best
@ratnasari3542 Жыл бұрын
Terima kasih resep nya ,semoga bermanfaat buat di kita semua Saya suka dengan sambal matah ini
@sakkakitchen Жыл бұрын
Terima kasih Kak sehat selalu 🙏
@ferniananonaferni2363 2 жыл бұрын
Sedap juga resep ini
@sakkakitchen 2 жыл бұрын
Iya Kak.. salah satunya sambel favorit di banyak warung dan restoran di Bali
@dapurrinjani Жыл бұрын
Sambal mantah kesukaanq ..... buat ngilerrr....
@sakkakitchen Жыл бұрын
enak ya Kak 😊
@galihsejati2632 2 жыл бұрын
Saya suka banget saya pernah tinggal di Bali
@channelbundasuriyah235 2 жыл бұрын
masak nya maaaantep sehbat ku yg baik ayu gotong royong hee semoga selalu sehat semangat lancar sukses ya 😍👉🔔
@sakkakitchen 2 жыл бұрын
sehat selalu Kak
@binduyuwono7864 Жыл бұрын
Msntanbs bli, terima kasih sudah berbagi resep
@saurinabjul2296 2 жыл бұрын
Sy makan sambal ini dgn ikan bakar sm sayur rebus ...itu enak banget.....apalagi dgn ayam bakar waduh lebih enak mas....👍👍👍
@sakkakitchen 2 жыл бұрын
Waah enaknya...iya Kak sambal ini cocok dimakan dengan lauk dan masakan indonesia. Kalau orang bali sering makan dengan ayam bakar/panggang, atau ikan bakar/goreng.
@ehmimie6649 2 жыл бұрын
Tqq berkongsi resepi.menambah selera makan ya ..nanti saya cuba resepinya
@sakkakitchen 2 жыл бұрын
Terima Kasih ya Kak 😍
@rosmaulipasaribu9192 2 жыл бұрын
Tks iuntuk info nya
@endahharweni6384 Жыл бұрын
Pokok e mantep yang namanya sambel...trima kasih resepnya kak.sehat selalu ya...
@sakkakitchen Жыл бұрын
iya Kak sehat selalu
@nyomansuardana4142 2 жыл бұрын
Mamtap sambel kesujaan saya trim infonya
@sakkakitchen 2 жыл бұрын
Sama sama Kak selamat memasak 🙏
@aqilahkamalisa4031 2 жыл бұрын
Syiiip mantep,, makasih 4 sharing
@sakkakitchen 2 жыл бұрын
iya Kak sama sama... sehat selalu 🙏
@khadijah1254 2 жыл бұрын
ngileer liat nya pastinya harum jadi lapeer
@sakkakitchen 2 жыл бұрын
Iya Kak... ini sambal enak bgt... sambal wajib saat acara makan makan keluarga 🙏
@belajarmasakdatanglagi 2 жыл бұрын
Mantuul pedasnya Bun mksh resepnya
@sakkakitchen 2 жыл бұрын
Selamat mencoba ya
@veronicaa8185 Жыл бұрын
Pingin makan sambal matah ayam ,nasi panas, haaaah mantap ,,, otw bikin sbal mataahpasti ketagihan
@sakkakitchen Жыл бұрын
Asiiik Kak 😆
@ayukawaii186 3 жыл бұрын
Wuiihh jadi lapeerrrr...
@sakkakitchen 3 жыл бұрын
Otw...
@IInem 2 жыл бұрын
👍👍👍 manteeep sambel mataahnya di jodoiin ikan asin top marketoop👍👍
@sakkakitchen 2 жыл бұрын
Iya Kak selamat menciba memasaknya 😊
@aanalifyanto9 Жыл бұрын
Wah kebetulan aku suka banget bikin tumisan di dapur, buat bekal kerja dan sarapan
@sakkakitchen Жыл бұрын
Terima Kasih Ka sehat selalu 🙏
@dianafamilycooking1995 2 жыл бұрын
Keren,jelas dan mudah di mengerti,thank sharingnya👍👍
@sakkakitchen 2 жыл бұрын
Twrima kasih.... sehat selalu kak
@user-ze2kw4oo8z 4 ай бұрын
Iyaa q akan mnyimknx dngn baik resefnx sabal matah ini trma ksh bnyk untk ini yaa😂😂😂❤
@aryantiiffa3797 Жыл бұрын
Sambalnya mantap sekali terima kasih resepnya kak
@sakkakitchen Жыл бұрын
iya Ka sama sama... sehat selalu ya ❤️🙏
@rullyhertantio Жыл бұрын
Mantap sambel matah nya...
@sakkakitchen Жыл бұрын
Terima Kasih Kak sehat selalu 🙏🙏
@ulfahassyafaee2263 2 жыл бұрын
MashaAllah…??? Trimakasih atas berbagi Ilmunya Blih…! Semoga berkah & Bermanfaat 👍🏻👍🏻👍🏻♥️😍😋🙏🏻
@sakkakitchen 2 жыл бұрын
Sehat selalu kak
@wahidchannel0021 2 жыл бұрын
Mantap sambel nya pasti Mak nyos 😀👍👍
@sakkakitchen 2 жыл бұрын
iya Kak... ini enak bgt. Selamat memasak 😊
@samanthako999 2 жыл бұрын
Enak bgt itu mkn sm nasi putih telor dadar aja dah endul
@sakkakitchen 2 жыл бұрын
iya kak...nasi hangat2 pake telor dadar tambah krupuk, isi ayam goreng dikit sama sate plus es jeruk manis udah pasti enak
@user-ec9zi3tk7v Ай бұрын
mantabb saya akan coba
@darelalan1030 2 жыл бұрын
Terima kasih atas resep sambal mantah nya.
@sakkakitchen 2 жыл бұрын
iya Kak sama sama
@lukmanlkm1782 2 жыл бұрын
😄😄😄saya bukan lihat bahannya yg akan dimasak eh mala lihat cara tangan memotong nya ...👋👋👍👍 saya sudah coba ternyata mantap apalagi dimakan pakai ikan asin pedah😄😄👍👍 terima kasih resep Nya
@sakkakitchen 2 жыл бұрын
Terima kasih ya Kak, sehat selalu 😊
@nuranita7449 Жыл бұрын
Pengen nyoba makasih resep nya
@KOKIKAMPOENGAN 2 жыл бұрын
Bisa saya coba dirumah makan saya nich mantappppp
@sakkakitchen 2 жыл бұрын
Waahh pasti akan ketagihan customernya ya Kak 😊
@nurlinaohan8134 2 жыл бұрын
Mantaab....👍👍
Guntur I Wayan
Рет қаралды 119 М.
Rans Entertainment
Рет қаралды 28 М.