RESEP BUMBU BALADO ENAK PRAKTIS TAHAN LAMA || BISA BUAT 3KILO AYAM DAGING DAN LAINNYA
Рет қаралды 274,346
Жыл бұрынBlender MIYAKO beli Di sini : shope.ee/8zZ6Jp9huz
BumbuBalado enak serbaguna tahan lama. Cocok buat semua jenis masakan mulai dari terong sampai daging sapi.
Dilansir dari Wikipedia, Balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Berbeda dengan sambal lain yang hanya menggunakan cabe giling sebagai pendamping makanan dengan cara dicelup, balado dihidangkan dengan cara dimasak kembali dengan berbagai jenis masakan seperti dendeng, teri, ikan goreng, ayam goreng, bebek goreng, telur rebus, dan tempe goreng. Tindakan menambahkan cabe dan rempah dipercaya membuat makanan bertambah awet..
Klik dan Follow IG Dapur Cantik
/ dapur_cantikchannel
#bumbubalado
#balado
#bumbumasak
RESEP BUMBU BALADO
- 2btg sereh
- 5lbr daun salam
- 8lbr daun jeruk purut
- 25gr jahe
- 25gr lengkuas
- 2sdt garam
- 3sdt gula pasir
- 2sdt kaldu jamur
Yang Dihaluskan
- 200gr bamer
- 100gr baput
- 200gr cabe merah besar
- 100gr cabe merah keriting + cabe rawit
Happy Cooking
Dapur Cantik Channel
@sudarningsih1444 11 ай бұрын
OKE'' ,dapur cantik makasih resep nya .🙏🙏🙏👍🏿👍🏿👍🏿😘😘
@user-pi2fg3ly5c 10 ай бұрын
Trimakasih bunda resep bumbu baladox
@dewirahayu62 6 ай бұрын
Makasih bunda resep baladonya👍👍😘💪
@iningratini5976 6 ай бұрын
Terima ksh bun resep nya . . cantik bngt warna nya.
@user-jy5lg7gb8q 20 күн бұрын
Terimakasih resepnya Bun sehat selalu bun
@DapurCantikChannel 20 күн бұрын
Amiin.. makasih kak.. sehat juga buat kk yaa
@user-hh7oj2og8b 6 ай бұрын
Terima kasi ibu, tampak lezat. Akan saya coba bumbu ini.
@3MinutesEats Жыл бұрын
Hi akak…wah enak banget ya😊nanti I cuba❤
@agustinahmckenzie5073 25 күн бұрын
Thank you ibu cantik dengan resepnya. 😊
@user-cd4cq8vu7d 8 ай бұрын
Msa Allah is bunda aq Suka pasakn bunda terimaksih hadir dari Saudi.jiddah
@topanari6326 7 ай бұрын
Saya akan coba.dan saya yakin itu resep pasti enaak....
@AgustaufikAgus 4 ай бұрын
Thanks reset nay bund … sheath slalu
@EnnySuswati-bv1hr 4 ай бұрын
Trm kasih bunda ...resepnya ...dah mau berbagi ...pasti enak bgt ... ditunggu resep masakan berikutnya ...salam sehat ...
@Tata-tz2cj 10 ай бұрын
Mantul banget trms
@SupikahSupikah 10 ай бұрын
Terimakasihya Bun resep resepnya Bun semangatya salam tambah sukses selalu ya Bun 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@DapurCantikChannel 10 ай бұрын
Amiin.. Makasih kak.. Semoga bisa bermanfaat kak.. Sukses juga buat kk
@SupikahSupikah 10 ай бұрын
@@DapurCantikChannel iya bunamin amin sama sama terimakasih ya Bun🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@dainnykamadjaja2241 5 ай бұрын
Bu Cantik,Trm ksh utk resep bumbu Balado nya. Karena Hrg cabe mahal di tempat saya di USA,,tdk ada Abe meriting,apa bisa pke cabe yg sdh di giling = sambal oelek yg di jual 1 botol besar? Hanya cabe nya agak halus. Baiknya yg bnr kasar/ halus bumbunya. Terima kasih Bu Cantik. Saya tunggu pd jelaskan ibu.
@user-hs9xs4fr5e 3 ай бұрын
Mksh resepnya bunda 🙏
@DapurCantikChannel 3 ай бұрын
Iya kak sama².. semoga bermanfaat
@RizkyChannel55 8 ай бұрын
Sukses bun
@DapurCantikChannel 8 ай бұрын
Terima kasih byk kak.. sukses juga buat kk
@awey1621 3 ай бұрын
Taiwan hadirn nyimak.bun.
@DapurCantikChannel 3 ай бұрын
Makasih kak🙏 sehat² ya kak di Taiwan
@rabiahh5420 8 ай бұрын
Mah ksh ibu yg baik mauberbagi ilmu mg sht sll panjang umur dan sll berbagi Aamiin yra ❤❤❤
@DapurCantikChannel 8 ай бұрын
Amiin... sehat² juga buat kk yaa
@nurpurnamasari7419 10 ай бұрын
Mantap trimakasih bu
@DapurCantikChannel 10 ай бұрын
Semoga bermanfaat kak..
@naeniwood8898 8 ай бұрын
Banyak terimakasih untuk berbagi pengalaman.
@DapurCantikChannel 8 ай бұрын
Sama² kak.. semoga bermanfaat yaa
@AniAgustinChannel Жыл бұрын
Hadir bunda
@DapurCantikChannel Жыл бұрын
Makasih kak ani..
@SitiChoiriyah-dp3rs 2 ай бұрын
Makasih resep y bunda 😋😋😋
@DapurCantikChannel 2 ай бұрын
Sama-sama 👍
@wawankurniawan314 11 ай бұрын
Terimakasih Bunda,,,sehat & sukses selalu❤❤❤
@bungatini4375 3 ай бұрын
Aku akan cba bun trma ksih tas resepnya q yakin enak banget.mantul
@DapurCantikChannel 3 ай бұрын
Makasih kak.. selamat mencoba..
@aniveryanti4337 Жыл бұрын
Memang gk salah uuenaknya nampol, semua masakan nya makyuussss terima kasih bunda, sukses selalu ,,,🙏🏾👍💪🤗
@DapurCantikChannel Жыл бұрын
Amiin.. makasih ya kak. Sukses jg buat kk
@Riskibinjahid Жыл бұрын
@@DapurCantikChannel😢
@widawatismapol2186 7 ай бұрын
Makasih bunda, ditunggu resep2 berikutnya. Biasanya saya tambahin kemiri. ❤
@DapurCantikChannel 7 ай бұрын
Iya kak boleh.. makasih yaa
@achumami2760 Ай бұрын
Terimakasih ilmunya ya buuun.... 🙏❤
@DapurCantikChannel Ай бұрын
Sama² kak🤗
@buah323 5 ай бұрын
Terimakasih tesepnya bun
@DapurCantikChannel 5 ай бұрын
Sama² kak.. semoga bermanfaat
@jamilahlatib1053 Ай бұрын
Gurih tu apa ya
@effiratnasari2940 9 ай бұрын
Mantaap
@DapurCantikChannel 9 ай бұрын
Makasih kak
@yantivivo5609 Жыл бұрын
Mantep resepnya
@DapurCantikChannel Жыл бұрын
Makasih kak.. semoga bermanfaat
@yantivivo5609 Жыл бұрын
Udah di coba barusan ..uhhh langsung nungging megicom saya
@djavudjavra3949 Жыл бұрын
Sedapnya ❤❤❤
@anuarHamdan-yb7xn 2 ай бұрын
Tks diatas perkongsian ilmu.
@DapurCantikChannel 2 ай бұрын
Sama² kak.. semoga bermanfaat 🥰
@nayaarifin1087 Жыл бұрын
👍👍👍😍
@mediaelisabet3116 Жыл бұрын
Hallo ibu cantik, wah enak itu satu bumbu bisa untuk macam" isian nya ya. klu untuk paru bisa kn ya Ibu? sy suka itu balado dendeng paru. waah jd pingin bikin ini. terima kasih ya ibu cantik.
@DapurCantikChannel Жыл бұрын
Iya kak visa buat macam² balado.. selamat mencoba ya kak.. makasih..
@teguharif2491 Жыл бұрын
Cara aplikasi atau cara makai nya gmn bun.. Terima kasih
@Nightrainstory 5 ай бұрын
Bun.baleh gak ditambahin saos sambal..
@meyrnatantri7474 6 ай бұрын
Klau buat ikan bandeng bisa gak
@irmayanti426 4 ай бұрын
Sambel goreng kentang bs bund?
@aniveryanti4337 10 ай бұрын
Makasih bundaa..gk pakai tomat y bu..sukses selalu ya Bunn
@DapurCantikChannel 10 ай бұрын
Amiin.. Makasih kak.. Sy tdk pakai tomat kak.. Kalau mau dikasi tomat, pada waktu masak baladonya saja..
@aniveryanti4337 10 ай бұрын
@@DapurCantikChannel Baik Bundaa..terima kasih Tuhan memberkati Amin🙏🏾😇
@dewiapriyanti6578 9 ай бұрын
G dikasi tomat biar g gampang basi kah
@hartiniredmi8468 4 ай бұрын
Kok nggak pakai tomat ya bun ?
@user-zl6ki8mv4v 6 ай бұрын
Bisa di tambah kemiri sangrai ya bun
@DapurCantikChannel 6 ай бұрын
Tidak perlu kak..
@eggynuraeni3450 3 ай бұрын
Kalo di tmbahkan gula merah nanti nya bs ttap di awetkan gak,,,mhon di blz,,🙏👍
@DapurCantikChannel 3 ай бұрын
Bisa kak gpp. Sekitar 25-50gr.. disesuaikan lagi sama gula pasirnya. Jgn terlalu manis.. terimakasih
@hafsahhanifatunnisa7867 10 ай бұрын
Ini bisa untuk balado ikan mujair kan ya?
@DapurCantikChannel 8 ай бұрын
Bisa kak
@Taichung-xv9lk 10 ай бұрын
Gak pakai kemiri sama tomat ya bun kalau balado
@DapurCantikChannel 10 ай бұрын
Iya kak.. tomat boleh ditambahkan kalau masak baladonya
@pryantoyanto9914 2 ай бұрын
Klu aku tambah kemiri,
@DapurCantikChannel 2 ай бұрын
Iya boleh kak
@ilzanoviyenti1146 5 ай бұрын
Ini bumbunya udah bagus. Cuma daun2 dan sereh hrs dibuang kl mau disimpan
@DapurCantikChannel 5 ай бұрын
Iya kak.. ini hanya pemanis untuk keperluan foto saja
@user-mk9bw1ni8b 4 ай бұрын
Aku wong Padang beda seleraya ini mah bumbu gule...
@DapurCantikChannel 4 ай бұрын
Sy org Surabaya.. ini bukan bumbu gule kak. Beda
@DekiWidodo-je5lf 4 ай бұрын
Ditambah tomat bisa gak bun
@DapurCantikChannel 3 ай бұрын
Waktu masak saja kak. Kalau masih berupa bumbu gini tidak perlu ditambahkan tomat
@user-qf5qn2mj4o 9 ай бұрын
Bumbu untuk sambal balado terong ukuran 500 gram untuk bumbunya berapa sendok
@DapurCantikChannel 9 ай бұрын
Dibagi 4 bagian saja kak
@meyrnatantri7474 Ай бұрын
Kak ini bisa tahan berapa hari ya
@DapurCantikChannel Ай бұрын
Kalau masuk frezerr bisa lama kak.. sebulan saja pasti tahan
@user-ps7fx9rc2r 19 сағат бұрын
Kok pakai sereh samalengkuas ya bun??
@DapurCantikChannel 14 сағат бұрын
Kalau mau diskip gpp kak. Bisa
@ginazio2874 2 ай бұрын
Kalau untk 50 butir telur, brp takaran nya bun?
@DapurCantikChannel 2 ай бұрын
1 resep ini cukup kak
@hueymott 11 ай бұрын
Bunn knp kalo di yg lain mreka tambahkan kemiri yaa, berfungsi sebagai apa yaa kl ditambahin kemiri
@magalihgalih1974 11 ай бұрын
Biar agak lemak.kali
@moiimiiu2393 11 ай бұрын
Kalo tambah kemiri jadi bumbu bali kak hahaha
@LanitaYulianti-ky1oy 10 ай бұрын
Supaya lebih gurih
@lexu_8483 9 ай бұрын
Lebih gurih kak Aq kalo buat nasgor, aq tambahin kediri😀
@estrijumiatun8781 7 ай бұрын
Maturnuwun bunda smg sucses selalu
@user-il4ve9zn3v 3 ай бұрын
Kok gak pakai kemiri atau ketumbar dan kencur..
@DapurCantikChannel 3 ай бұрын
Memang tidak sih kak. Tapi kalau mau dikasi ya boleh saja
Dapur Cantik Channel
Рет қаралды 366 М.
Koko Kuliner
Рет қаралды 71 М.
Desy Ayu Channel
Рет қаралды 1,7 МЛН