1. 🎀BOLU KUKUS FILLING COKLAT🎀
Bahan:
- 6 butir telur
- 200 gr gula pasir
- 1 sdt emulsifier (saya pakai sp)
- 275 gr tepung terigu (saya pakai pro sedang)
- 25 gr tepung maizena
- 125 gr margarin (lelehkan)
- 175 ml susu cair
- 10 gr coklat bubuk
Filling Coklat:
- 30 gr gula pasir
- 15 gr coklat bubuk
- 15 gr tepung maizena
- 200 ml susu cair
- 65 gr dark cooking chocolate
Untuk cara buatnya silahkan tonton video di atas ya...
Terima kasih...
Carlo/ Pengoles Loyang
shope.ee/4AdbT...
Loyang Classic
shope.ee/1LGhI...
Hand Mixer MX-200
Shopee: ⬇️
shope.ee/7pP8C...
Spatula
shope.ee/8f3O1...
Coklat bubuk
s.shopee.co.id...
Mangkok Adonan D 24 cm
shope.ee/4Kx1g...
2. 🎀BROWNIES KUKUS🎀
- 6 butir telur
- 185 gr gula pasir
- 1 sdt emulsifier
- 140 gr tepung terigu
- 60 gr coklat bubuk
- ¾ sdt baking powder
- ½ sdt vanili bubuk
- 180 ml minyak sayur/minyak goreng
- 100 gr dark cooking chocolate
Bahan lapisan:
- 100 gr adonan
- 120 gr susu kental manis coklat
saya pakai loyang ukuran panjang 20 x 20
Untuk cara buatnya silahkan tonton video di atas ya...
Terima kasih
Alat dan Bahan yang saya gunakan:
- Kompor Induksi
shope.ee/2LCBX...
- Kukusan
shope.ee/4AbkV...
- Coklat bubuk
s.shopee.co.id...
- Dark Cooking Chocolate
s.shopee.co.id...
3. 🎀BUTTERCAKE COKLAT🎀
Bahan A:
- 175 gr margarin
- 150 gr butter
- 200 gr gula halus
- 8 kuning telur
- 180 gr tepung terigu
- 20 gr susu bubuk
- 30 gr coklat bubuk
- 1 sdt pasta coklat
Bahan B:
- 7 putih telur
- ¼ sdt garam
- 50 gr gula pasir
- 1 sdm air perasan jeruk lemon/jeruk nipis
Bahan Brownies:
- 45 gr margarin
- 75 gr dark cooking chocolate
- 60 gr gula pasir
- 1 butir telur
- 50 gr tepung terigu
- 10 gr coklat bubuk
Bahan olesan loyang juga bisa buat sendiri:
- 1 sdm terigu + 1 sdm minyak goreng + 1 sdm margarin, aduk hingga tercampur rata
🎀Alat dan Bahan yang saya gunakan, bisa dibeli disini⬇️
Carlo/ Pengoles Loyang
shope.ee/4AdbT...
Loyang Classic
shope.ee/1LGhI...
Hand Mixer MX-200
Shopee: ⬇️
shope.ee/7pP8C...
Spatula
shope.ee/8f3O1...
Pasta Coklat
s.shopee.co.id...
Mangkok Adonan D 24 cm
shope.ee/4Kx1g...
Oven Estetik
s.shopee.co.id...