Assalamualaikum Wr. Wb. Alhamdulillah aku senang sekali bisa berbagi video memasak "Kari Ayam". Berikut bahan-bahannya:
Ayam - 1 Kg / 1 ekor
Kentang - 2 buah
Santan Kental (perasan pertama) - 200 ml
Bawang Merah - 15 siung
Bawang Putih - 7 siung
Cabai Keriting - 15 buah
Cabai Rawit - 7 buah
Kemiri - 5 biji
Kunyit - 1 ruas
Daun Salam - 2 lembar
Daun Jeruk - 4 lembar
Daun Kari - 2 ranting
Sereh - 2 batang
Kayu Manis - 2 batang
Lengkuas - 1 ruas
Jahe - 1 ruas
Pala - 1/4 sdt
Bunga Lawang - 2 buah
Kapulaga - 4 biji
Cengkeh - 5 biji
Jinten - 1/4 sdt
Adas - 1/4 sdt
Gula Pasir - 1 sdm
Garam - 2 sdt
Kaldu Bubuk - 1 ½ sdt
Bubuk Kari - 1 ½ sdm
Bubuk Cabai - 1 ½ sdm
Ketumbar Bubuk- ½ sdt
Merica Bubuk- ½ sdt
Air Asam Jawa - 2 sdm
Minyak Goreng - Secukupnya
Santan Encer (perasan kedua) - Secukupnya
Air - Secukupnya
Terima kasih sudah menyaksikan video aku, semoga video ini bermanfaat untuk kalian semua. Insyaallah aku akan terus berusaha untuk membuat video memasak yang bagus, mudah dipahami dan juga enak untuk ditonton. Mohon dukungannya ya, please like, comment dan subscribe. Wassalammualaikum Wr. Wb.
.
.
.
Instagram - liaskitchen1: / liaskitchen1
WA: 087886612893
Email: liaskitchen785@gmail.com
.
.
.
Background Music: Get Outside! by Jason Farnham
Get Outside! by Jason Farnham is free KZfaq audio library.