MANGUT IKAN WADER
Bahan - Bahan
250 gram Ikan Wader
Bumbu Halus
6 Siung Bawang Merah
3 Siung Bawang Putih
5 Buah Cabai Rawit
5 Buah Cabai Merah Keriting
1/2 Sdt Ketumbar
2 Biji Kemiri
1 Ruas Kunyit Kecil
1 Ruas Kencur
1/2 Ruas Jahe / Sedikit
Bumbu Pelengkap
1 Sachet Santan Kara + 35O ml Air
10 Buah Cabai Rawit
Segenggam Kemangi
1 Lembar daun Salam'
2 Lembar Daun Jeruk Purut
1 Batang Serai
1 Ruas Lengkuas
Garam
Gula
Penyedap
Tambahan :
Bumbu marinasi Ikan Wader
2 Siung Bawang Putih cincang
1 Sdt Garam
1/2 Sdt Ketumbar
Untuk Cara Pembuatan Silahkan Tonton Vidionya Sampai Akhir ya ...
Selamat Mencoba :)
Terima Kasih
#cooking #food #menusimple #resepmasakan #menundeso #resepwader #mangut #resepmangutwader #olahanwader #waderkali #menusantan #kemangi #resepmangut