Resep Model Ikan Khas Palembang, Enak Banget

Рет қаралды 32,437

2 жыл бұрын

assalamualaikum warahmatullahi wa barokatuh.
model merupakan salah satu makanan khas Palembang. terbuat dari daging ikan dan di makan dngn kuah kaldu udang, rasanya pasti enak banget. resep Model ikan khas Palembang, enak banget patut di coba ya.
bahan bahanya :
1. ikan kakap giling 500gr
2. bawang putih 4 siung haluskan
3. garam 1¼sdm
4. gula pasir 1sdm
5. kaldu jamur 1sdm
6. air 300ml
7. sagu 500gr ,450 untuk adonan dan 50 gr utk Baluran tangan
isian model :
1. 5 butir telur ( kocok )
2. garam & kaldu jamur secukupnya
kuah model :
1. bawang putih 10 siung
2. bawang merah 13 siung
3. lada secukupnya
4. pala secukupnya
5. jahe 1 ruas
6. udang rebon segenggam
7. daun bawang & seledri secukupnya
8. minyak sayur untuk menumis
9. irisan jeruk nipis
10. garam ,gula & kaldu jamur secukupnya
pelengkap :
1. bawang goreng
2. soun 1 bungkus
3. cabe rawit 50 buah
4. daun sop dan daun bawang secukupnya
5. kecap manis
6. timun
trimakasih ya buat yg slalu suport aku smoga sehat slalu y jngn lupa like komen and subscribe dan loncengnya agr tdk ketinggalan Vidio baru sya

Пікірлер: 32

@annahafid2639 3 ай бұрын

Pempek kuah model Enak ini

@barbarmukbang374 2 жыл бұрын

Masyallah enak bngt kayk nya

@meilia7254 2 жыл бұрын

Makasih kak resepnya, walau ga bisa makan dr palembang ny langsung saya bisa bikinnya dirumah

@ekasarikanti4336 2 жыл бұрын

mantap kali rasa nya ingin coba di rumah

@S7.com1606 Жыл бұрын

Enak banget ke ingat makan model di pinggir sungai musi

@bayufebriansyah477 Жыл бұрын

Model ikan asli Palembang itu isiannya tahu putih ya tapi digoreng dulu, terus model digoreng dulu baru setelah itu direndam di kuah nya yg sedang mendidih Agar mengembang kayak bakso, kalau begitu namanya pempek kapal selam pakai kuah model buk 🙏

@pinn8756 2 жыл бұрын

Sedapp ni suka sekali saya sama model palembanh apalagi pempeknha

@putrisari5951 2 жыл бұрын

Pasti enak ya kak, mau saya buat namti dirumah sama suami wkwk jaub kalo mau ke plg ny langsung

@rantauch4082 2 жыл бұрын

Mantap kawan bisa di coba nanti

@rimbastudio8397 2 жыл бұрын

Mari kita memasak👍

@karnimieayam74 8 ай бұрын

nyimak bunda resepnya

@dapurbuiyah6667 Жыл бұрын

Trimakasih respnya saya mempratekan Semoga tambah sukses 👍🙏

@sopbnpb7374 2 жыл бұрын

syaa suka bgt pempek ini cara pengolahan yang sgt baik trims infonya sukses ya

@oneofficial1421 2 жыл бұрын

Mantab resepnya,auto di coba kak

@aldsaahjhja4735 Жыл бұрын

Assalamualaikum tuh buat modelnya pakai air hangat atau air dingin ya Bunda tuh soalnya saat pernah buat ttp pakai air es ttp alhamdulilah lah jadi ttp nggak sebagus cara Bunda wah keren tuh sebelumnya terima kasih Resepnya tuh

@idayoesuf2714 9 ай бұрын

Gabung mb ❤ smo² wong plg hobby mknn dr plg model tkwan pmpk mantapp mb mks resep ny

@MuhammadFaris-ub6dm 2 жыл бұрын

Dee... Menggoda sekali modelnya

@mahhamira3517 2 жыл бұрын

Wah kelihatannya enak nih ka...perlu dicoba nih ...

@yulitaarum8288 Жыл бұрын

Mantap yuk kristin,jd pengen buat

@ayyubiyofficial4548 2 жыл бұрын

Makasih kak, resepnya sangat membantu

@yuliantiremon657 Жыл бұрын

Barakallah .. Bunda , trimakasih utk resepnya

@MuhammadFaris-ub6dm 2 жыл бұрын

Jadi kangen masakan mama

@ellanavita7958 Жыл бұрын

Makasih ya kak resepnya 😊

@Oppo-tl1ld Жыл бұрын

Kk klo pkai ikan tenggiri boleh

@ressyagustriasari Жыл бұрын

Ini pempek kapal selem bun, kalo model di gorrng dan isian serta bentuk model ga kaya gitu bun hehe

@ressyagustriasari Жыл бұрын

*kapal selem kuah model

@muliaditjahaja9311 Жыл бұрын

Jeni's kakap yg dipakai .kakap apa ya bu...krn banyak Jeni's ikan kakap.terima Kasih

@santosofl2159 11 ай бұрын

untuk kuah nya berapa liter air bunda untuk bumbu tersebut

@holvarini5624 2 жыл бұрын

Takaran bumbu kuah nya utk BRP liter air Bun,,mhn di jawab y Bun mksh??

@MuhammadFaris-ub6dm 2 жыл бұрын

😂😂

@lelegoreng7850 Жыл бұрын

Bunda kalau rebon diganti sama udang fress boleh kah...???

@tyasrahayuningsih9949 Жыл бұрын

Boleh banget kak, malah lebih ebak udang segar menurutku