Resep Pastel Isi Bihun Renyah Enak Gurih | Kulitnya Kering Dan Tidak Menyerap Minyak

No video

Resep Pastel Isi Bihun Renyah Enak Gurih | Kulitnya Kering Dan Tidak Menyerap Minyak

Рет қаралды 142,132

Күн бұрын

Maaf ada kesalahan tulisan di awal, harusnya Bihun (tertulis Buhun). Maaf ya 🙏
Pastel Renyah Isi Bihun (Kulit Kering Tidak Berminyak)
Bahan Kulit :
- 400 gr tepung terigu protein rendah (misal kunci biru)
- 100 gr tepung terigu protein sedang (misal segitiga biru)
- 1 sdt garam (1 sdt peres, jangan munjung)
- 1 butir telur ukuran sedang (beratnya sekitar 50- 55 gr)
- 100 gr margarin
- 5 sdm minyak goreng
- 140-150 ml air es (sesuaikan dg besar kecilnya ukuran telurnya), tuang sedikit demi sedikit. jika sudah dirasa cukup, hentikan penambahan airnya
Bahan Isian :
- 2 keping bihun jagung (1 bungkus bihun jagung yg berisi 2 keping, berat 160 gr)
- 2 buah wortel ukuran sedang, serut
- 2 batang daun bawang, rajang
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt gula pasir
- ½ sdt lada bubuk
- sedikit minyak goreng untuk menumis
Hasil : 24 pcs (dengan berat adonan kulit masing-masing 35 gr), hasilnya sesuai berat adonan kulit yg dibagi

Пікірлер: 37

@derosita 3 ай бұрын

Cantik bgt pastel bihunya bunda, renyah pastinya

@raiseldonuts 3 ай бұрын

Maa Syaa Allah pastelnya cantik, renyah, terima kasih bunda resepnya

@Viokta94 3 ай бұрын

Psstel hasilnya bagus bentunya sangat enak pasti

@dapurenta 3 ай бұрын

Makasih mbak

@erawati747 2 ай бұрын

Tks bunda Enta ,,

@khoetran8851 3 ай бұрын

So yummy yummy yummy

@pinkhankholifatur4022 3 ай бұрын

Terima kasih bunda resepnya.

@dapurenta 3 ай бұрын

Makasih juga mbak

@tinisaleh6460 3 ай бұрын

🎉share ya

@MamaAzkaKitchen 3 ай бұрын

*pastel makanan paling aku sukai isiannya bihun lebih irit modal dikit*

@SamsungJ-fm1xw 2 ай бұрын

Makasih bun resepnya..dari pulau Belitung hadir..😊

@WiwinWiwin-vb5wx 3 ай бұрын

Trima ksih dapur enta, atas resepnya..

@KokiIndonesia 3 ай бұрын

Terima kasih resepnya

@dapurenta 3 ай бұрын

Makasih juga ya

@ameliachanel.4603 3 ай бұрын

mksh resep ny bun

@yorri_channel0505 3 ай бұрын

Kulitnya garing Isiannya enak Pastel yang empuk Bikin nagih Trima kasih bun

@umidarda 2 ай бұрын

Bentuknya bagus bget, gendut padat pasti rasanya enak nii. Mksh resepnya bund

@voda5130 3 ай бұрын

Perfect so much love ❤❤❤❤❤

@UmmAzzamRecipe 3 ай бұрын

Saya suka pastelnya, cantik terlihat renyah

@noneyyyyy721 3 ай бұрын

Tqqqq kak sygg enak y000 nok bikin y000😮😮😮😮

@pawonumiraihan596 2 ай бұрын

Terimakasih resepnya bisa untuk ide jualan

@tasyaputri5206 21 күн бұрын

Mash resepnya ya bun

@user-nc9ub5uv6r 2 ай бұрын

Assalamu'alaikum, Mba saya minta resepnya yaaa,,,

@user-vn9ln6gv3v 18 күн бұрын

Aku ... 3 x bikin itu ., beda resep semua .., rasa ne gak enak .. 😢 .., yg baru kemaren , ke,asin,nan ..

@ummihattan 3 ай бұрын

Masaalloh tabarokalloh pastel bihun ksukaanku bunsayy mau banget trima kasih sharing nyh

@kikinursabila5300 3 ай бұрын

Mb kl pake tepung terigu pro sedang semua bs tdk

@dapurenta 3 ай бұрын

Bisa, mbak. Tapi kulitnya lebih menyerap minyak saat digoreng

@MamaMama-fd8td 3 ай бұрын

apa bedanya tepung jika di siram dgn margarin dan minyak yg dipanaskan mba .. dengan yg margarin lgs di campur ke tepung

@michellechristinbilung6904 Ай бұрын

Kak kenapa ya aku buat kulit pastelnya di goreng rasanya seperti mentah knpa ya kak

@suismeini7293 3 ай бұрын

Kalau tepungnya segitiga biru saja bisa ga kak?

@dapurenta 3 ай бұрын

Bisa, mbak. Tapi hasil kulitnya lebih menyerap minyak

@user-fv6gr4xu9f 2 ай бұрын

Sdh pakai margarine,+ minyak lagi bagi yg asam urat tambah sakit. Terlalu banyk bihun bu 🙏

@denzslebew 3 ай бұрын

Kalau tepung curah bisa ga mba

@dapurenta 3 ай бұрын

Biasanya tepung curah itu tepung terigu protein sedang, bisa saja mbak. Tapi kulitnya lebih menyerap minyak. Kalau ada tepung curah yg protein rendah (kunci biru), maka lebih baik.