Pemirsa, di video ini aku membuat selai nanas dari nanas muda karena terpaksa. sudah ku cari nanas yang agak tua an dikit, tapi tetap nggak nemu. semua pedagang punya nya yang masih baru panen, semua serentak heheheh terpaksa ku beli karena yang minta nastar udah keburu2..tapi dari sini aku pun punya pengalaman, ternyata emang se beda itu rasa dan aromanya dengan nanas kuning dan tua, meski menurut aku pribadi ya selai nanas muda tetap enak2 aja sih.. hehehe
Resep Selai Nanas versi aku:
5 buah Nanas
500 gr Gula
2 gr Garam (lupa ngga di videoin)
3 lembar daun pandan (opsional)
3 buah cengkeh
1 batang (kurleb 5 cm) kayu manis