Рет қаралды 42,404
RESEP TAHU BAKSO AYAM EKONOMIS
Resep 1 kg ayam untuk tahu walik
1 kg ayam fillet = 38.000 ( perbulan desember 2023)
2 sacset lada bubuk = 2 000
4 sacset kaldu bubuk = 500x4= 2000
2 butir telur 3.000
500 gram tepung sagu = 5000
1500 gram tepung tapioka 15.000
50 gram Penyedap rasa 3.000
50 gram bawang merah goreng 5 000
50 gram bawang putih goreng 5.000
Garam 1/2 kotak lebih 500 ( 8 sdm)
tahu sidoarjo per bungkus harga 12.000 isi 50 biji dibagi 2 =48.000 ( 2 potong x 50 biji =100 biji jual 500an)
tahu sidoarjo per bungkus harga 12.000 isi 50 biji (jual 1000a)
giling 7.000
SAYA JUAL KALAU MENTAH PER Rp. 4.000 isi 5 biji perbiji harga 1000an
SAYA JUAL KALAU KECIL PER Rp. 4.000 isi 10 biji