Resepi PEKNGA Menggunakan Dapur KAYU API

Resepi PEKNGA Menggunakan Dapur KAYU API | Resepi Tok Kedah

Рет қаралды 278,286

2 жыл бұрын

Lempeng kelapa atau sinonim dengan gelaran peknga, merupakan juadah popular minum petang. Kali ini, Fendi belajar resepi peknga kedah menggunakan kelapa muda dan dimasak di atas dapur kayu api!
Peknga hanya menggunakan empat bahan sahaja iaitu tepung, kelapa parut, gula dan garam. Lazimnya hidangan ini dimakan dengan gulai ikan temenung atau sambal ikan bilis.
Bermula pada tahun 2017, Destinasi TV melihat budaya kulinari dan darmawisata sebagai pintu kepada sejarah, tradisi dan evolusi masyarakat tempatan.
Destinasi TV menghasilkan siri video digital yang menghiburkan, mendidik dan berkualiti tinggi untuk tayangan umum secara percuma di platform seperti KZfaq, Facebook, Instagram, IFlix dan Dim Sum.
Destinasi TV terkenal dengan siri video digital seperti “Mat Salleh Cari Makan”, “Kembara Ramadan Rhys”, “Pilihan Terbaik”, “Sembang Bros”, “The Nasi Lemak Show”, dan “Trek Artisan”.

Пікірлер: 193

@TokwanKami2020 2 жыл бұрын

Suatu hari nak buat resepi Peknga ni.. memang makanan kegemaran Tokwan.. in shaa Allah..

@shamzul947 2 жыл бұрын

Steady tokwan... Klau masak bg kt umh org Tua2 mesti mngimbau memori.. Klau bdak2 mgkin kurang

@orangutaqa9686 2 жыл бұрын

mkn dgn smbal ikan bilis sedap tokwan.. bncuh peknga tu dgn air nyiok..

@mohamadizkilanuwar1695 2 жыл бұрын

Steady Tok wan ..

@jijjo_pakai_nektai 2 жыл бұрын

Steady tok wan.. rezeki kongsi bersama (sambil buat tangan cekup ke atas)

@DESTINASITV 2 жыл бұрын

Wahh Peknga versi Tokwan 👍🏼 Lepas ni boleh la Fendi masak dengan Tokwan pulak.

@kmennaruto1790 2 жыл бұрын

Kali ni macam serasi sangat je..dua2 masuk air..sorang bagi sorang layan pastu tukar..haha..memang sempoi..

@mohdqutaibah7064 2 жыл бұрын

9:19 CUTE MOMENT. 😍

@shafik88 2 жыл бұрын

Teringat masa arwah tok ada. Semua rasa bercampur baur. Terima kasih sebab kembalikan kenangan kami masa kecik. Ini la makanan di kampung. Dah cukup bahagia rasa waktu tu. Semua dari sumber hutan dan sekeliling rumah

@shyshycatworld5557 2 жыл бұрын

Yea betul, klu lapar zaman dulu mak akan ikhtiar buat peknga, dangai atau cucur2 lain guna bahan yg ada keliling rumah ja,

@frimportexport7460 Жыл бұрын

Suka tgk dtv ni sbb fendi duk melawak dgn tok2 ni & dia pun reti , sblm nk shoot episod2 ni mcm dia study ja nk buat apa utk episod tu bg org suka & lyn tgk channel ni. Trbaik2. Truskan meneroka resipi tok2 di setiap negeri di malaysia. Smoga maju jaya sihat sentiasa.

@muhammadakmal2421 2 жыл бұрын

9 min in. Berdekah aku tengok. Dua2 masuk air. Fendi Ngan loghat dia, makcik ni pon sempoi layan.

@shashadragon3640 2 жыл бұрын

Org belah utara masak gulai guna cap O sedapnyaaa..harumm semerbak gulai dia...rndunyaaaa kg

@raizaumar8323 2 жыл бұрын

Rare lah dapur makcik ni...masak atas dapur kayu ni sedap rasa dia😋

@alfredthor1218 2 жыл бұрын

The interaction is truly heart warming .Terbaik.

@Hellibra 2 жыл бұрын

He is such a lovable person, isn't he?

@alfredthor1218 2 жыл бұрын

@@Hellibra super lovable

@tehaisikattepi9393 Жыл бұрын

@@alfredthor1218 Pernah Try Makan Tak Peknga Ni ? Sedap 👍 . You Must Try It Sir

@aidaroswanabintiabdulrani4323 Жыл бұрын

@@Hellibra f

@norhayatijaafar9287 Жыл бұрын

Intresting dok tengok program resepi tok..Fendi orang yg berbakat..pandai berceloteh...resepi peknga sedap..mesti kena cuba

@skanthaadsigns Жыл бұрын

Thank you kepada semua membawa episod kali ni..khusus kepada Makcik - Terima Kasih...mantap!!

@sunanqabilah7770 2 жыл бұрын

Terbaik kalau bukan saudara siapa lagi akan belajar dan mewarisi masakan bangsa kita terutama makanan tradisional serta dengan sejarah terciptanya suatu masakan dan makanan disetiap tempat daerah dan negeri.syabas tuan

@ayiekoitaharanida8737 2 жыл бұрын

Dia punya gurau, mcm mak dgn anak.. Hahahaa.. Makcik nie mmg sempoi

@nurrulzaunah2150 2 жыл бұрын

Suka la tgok fendi oiiii gelak sorg2 oooo🤣🤣 kelaku laaa

@nhchannel9251 2 жыл бұрын

Tengok peknga ni tringat menu pagi arwah mak..kalau dya buat gulai harini,pg esok mesti sarapan peknga dgn gulai smlm pnya dya akan sdiakan gulai,gula putih dgm susu utk cicah...peknga klau kena dgn gulai perangat memang surrrrr...perhh..mmg rindu tgok peknga ni..🥺🥺😞😞

@daniboy1775 2 жыл бұрын

Suasana kampung sangat indah, ingat jaman kecil dlu

@sarinasaad3408 Жыл бұрын

Memori yang mengamit kenangan masa kat kpg guna dapuq kayu mmg nostalgia❤

@danishrosman5721 2 жыл бұрын

Selama aku subscribe dan tgok vdeo fendi.Kali Ini Pairing paling Mantap🔥🔥🔥🔥

@madiemo5593 2 жыл бұрын

Teruih teringat kampung masa kecik2 dulu rumah tok wan.. Peknga memang mkanan legend ni..

@rosecanvasmalaysia1113 2 жыл бұрын

Cantik betul tempat ni ❤

@nurbalqisbatrisyiabb9721 2 жыл бұрын

"Katok dgn kayu api stg haaa.."😂

@nurulainikamarudin2147 2 жыл бұрын

Silap timing daa tgk first puasa..dh xpasal lapar..penangan peknga cicah gulai ikan.. sedappnye ya Allah..mn laa nk crik ea.. dulu2 mmber smp tny pe dia peknga.. sekali tgk lempeng nyior..len tmpt len pggilannya..seronok hang pendi ea..dpt mkn peknga pulak kali nie🤤🤤slmt menjalani Ibadah puasa buat semua team destinasi TV dan semua rakyat Malaysia👍❤️

@abdrazakabdullah9533 2 жыл бұрын

Best channel nie..dlu cemuih jgak tengok budak nie..la ni mcam dah betoi2 expert dia..best ..lawak dia natural..tak mcam dlu..best banyak info..steady Bro..Fendi😀moga makin majuuuu..

@syahniem3083 2 жыл бұрын

"Suara ja deras.. Nyok x luruh"🤣🤣🤣

@muhammadfirdaus2947 2 жыл бұрын

Hahahahaha

@atuntalib9474 2 жыл бұрын

Aduuiii sedapnyaaaa peknga... kalau gu dgn sambal bilis.. peeerghhh

@nizammohamad4962 2 жыл бұрын

🤤🤤🤤🤤 bikin meleleh ayaq liuq..😂😂😂😂 baru ada slur betoi tak fendi..

@ikramqiram1356 2 жыл бұрын

Sedap nya peknga buat buka puasa,moreh nanti,masak dengan kayu api pulak tu.

@pallrocketz6457 2 жыл бұрын

Lawa style uma dia..suasana tenang je..terbaik

@SeharianBersamaNorisah Жыл бұрын

Alahai...tringat dulu² arwah mak buat ..sedap betul msak atas dapor kayu...bestnya duduk kg..nyamannya...rindu kg le pulakk...

@sitiaishah1657 2 жыл бұрын

Dah masuk bulan puasa ni wajiblh sy buat. so far mmg akn buat utk family sbb semua suka mkn peknga. Belajar buat pun dr arwah MIL sbb husband kami org kedah 😉

@nikanuwar7350 2 жыл бұрын

Pekngaa klu cicah gula merah pn sedap.hangat2..kopi O .mmmm sedapp

@husamalhayik1186 Жыл бұрын

Sungguh. Kami cicah gula putih..Time ujan laju

@nurulhuda1401 Жыл бұрын

Kuih fabret arwah ayah saya..Peknga cicah gulai ikan..terbaik..

@mrazai6737 Жыл бұрын

Meja tu authentik laa... mantap.

@jaarazak4410 2 жыл бұрын

Assalamualaikum.. Mari sama-sama kita mengucapkan Selawat buat Baginda Nabi Muhammad S.A.W. ‎۞اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آل سيدنا محمد۞ ALLAHUMMA SOLLI'ALA SAYYIDINA MUHAMMAD, WA'ALA AALI SAYYIDINA MUHAMMAD... Selamat menyambut bulan Ramadhan Al-Mubarak 🙂

@saifulchannel7630 2 жыл бұрын

Comel gila video kali ni. Terhibur sgt

@betul0175 2 жыл бұрын

Bancuh dgn air nyoq lagi sedapp.. Bau wangii, mkn rsa👍👍

@kamaldaud2782 6 ай бұрын

Syok tengok suasana kampung..ni lah makanan kegemaran kami kecik-kecik.

@sthajar9471 2 жыл бұрын

Aku suka tengok channel ni pasai hang ni kelakaq......

@maxsyamil3858 Жыл бұрын

Sempoi acik ni 😂

@hajarrashid6496 2 жыл бұрын

Favourite ni peknga nyok cicah gulai ♥️

@nikafif8521 2 жыл бұрын

Aduuuu teringin betul la tengok gulai 🤤

@abdulrahmanabdulrahman8361 2 жыл бұрын

Cara buat peknga tuu mcm arwah tok,,,x gadoh pkai belanga lepiaq ,,,Allahhuakbar rindunya kt dia😢

@zamzuriishah2155 2 жыл бұрын

Sedapppp naaa..selamat berpuasa Fendi dan kru serta Warga Destinasi tV terbaik episod kendalian pengacara Fendi nah😚

@DESTINASITV 2 жыл бұрын

Selamat menyambut Ramadan :)

@mikamycat603 2 жыл бұрын

Comel sangat dua-dua😁🍭🍬🍭🍬🍭🍬 so sweet

@YBie-zn1wg 2 жыл бұрын

Cicah kuah gulai semalam punyalah sedap.

@ammie185 Жыл бұрын

Betoi,gulai yang xabih memang mantap

@muhamadazwan93 2 жыл бұрын

lawa betul dapur mak cik.... rare dan unik

@mohdnizam7610 2 жыл бұрын

asslm,terbaik leh fendi..satu menu yg rare tu..good luck

@kuininmasak3946 2 жыл бұрын

Memang masuk ayo due² nye..ngekek layan bidio tok dengan pendi ni..time kasih hibur kan teman petang² ni

@sitihaisah5530 2 жыл бұрын

tak sedap tapi tak henti nyuap Fendi....

@empayarrezekimelimpah5449 2 жыл бұрын

Ingat pebenda la peknga, lempeng kelapa rupanya. Biasa dgr lempeng kelapa/nyor je😅 Mmg sdplah🤤. Cicah susu, gula, sambal bilis, perghh

@user-sb6hy5zc6n 2 жыл бұрын

Jngn pelik laaa.peknga ni belah utara sebut.

@tintapena6859 2 жыл бұрын

Perkataan peknga ni ringkasan dr dua perkataan iaitu temPEK di belaNGA (kuali)..iaitu bancuhan tepung ditempek/masak di kuali..cuma dimasukkan dengan isi kelapa. Tp dulu dulu..lempeng saja (tanpa parut nyoq) pn tetap dipanggil peknga. Tp la ni..peknga lebih sinonim dgn lempeng kelapa.

@user-sb6hy5zc6n 2 жыл бұрын

@@tintapena6859 kan...nama ja beza.tapi benda sama.

@empayarrezekimelimpah5449 2 жыл бұрын

@@tintapena6859 Owhhhh. Tq for the info. Kwn2 utagha x de guna term tu. Tu baru tau ni🤣

@thebluehairgirl 2 жыл бұрын

@@empayarrezekimelimpah5449 kawan2 utara hg belah mna mai...hahahhahaha x cukup utara kot depa...belah kedah pggil peknga...kawn sy org penang pon x tau penknga tu apa hahahah

@fatimahmatzain9337 2 жыл бұрын

Boleh ja guna air nyok, boleh boh garam kasar dlm tu bg larut. Rasa dia lg sedap. Gula tak perlu boh sbb air nyok dah manih dah. Nak bg periuk tak hitam, lumoq minyak masak kat luar periuk. Kami mmg boh sikit santan dgn air asam jawa masa bancuh pes rempah.

@sukaberakdalamsinki7207 2 жыл бұрын

Tak tanya pun

@ajih7047 Жыл бұрын

Terbaik info, terima kasih

@vhj3079 4 ай бұрын

Tok saya buat lagi sedap haha

@zolabdul6728 2 жыл бұрын

Unik.. Betul2 semua nya cara kampung. Terbaik 😊👍

@sueela6693 Жыл бұрын

teringat dekat mak! 😥 mak buat gulai pekat lagu tu. kalau xbuh santan pun sedap dah

@nooraine8307 2 жыл бұрын

trbaik Fendi,nmpk sdp tu

@theiwanfaz1881 2 жыл бұрын

hadirrr..salam Ramadhan buat semua umat Islam

@wawasba 2 жыл бұрын

Syok betui tengoknya. Rasa mcm balik kampung

@moonface2380 2 жыл бұрын

Gulai masak atas dapur kayu lain mcm rasa dia..boleh tpejam mata.

@ashroladzroy8940 Жыл бұрын

rindu aruah tok ngan tok wan .rindu ckp bahasa kita utara .tok wan kami chanel pun masyuk tgok asur

@norlindabaharom1866 2 жыл бұрын

Wah peknga. Sedapnya. Dah lama tak makan. Selepas arwah tok dah takdak.

@ypgcrew6088 2 жыл бұрын

Peknga nyok memng sdp kegemaran sy juga la..fendi..nyammm...makan smpai kenyang no..😆😆😆

@luqmanshari1888 2 жыл бұрын

Bestnya kg👍

@soniaabdullah5754 Жыл бұрын

Kat Singapore kelapa nya tk de... sedap nya.. pakai kelapa biasa aje lh ok kn

@soniaabdullah5754 Жыл бұрын

Kt Singapore kita bilang lempeng kelapa...

@aliblackstaz 2 жыл бұрын

Alamak esok puasa dh tengok terlioq selalu

@redskyksr46 2 жыл бұрын

Mak aku org kedah. dapur mak aku dulu2 mcm ni la sebiji .la ni je pakai dapur gas.

@mohdamin6404 2 жыл бұрын

Peknga cicah ngn gulai perangat sedap sngt

@rohanayahaya9671 2 жыл бұрын

Pandai Fendi kukoq nyoq👍🏼

@safwan_saad5774 2 жыл бұрын

Sedap weiiii peknga

@shahrimanrahim7903 2 жыл бұрын

Serbuk kari cap Sudiharti... Rasanya dekat2 area Aloq Setaq n sekitar ja. Tp payah jugak nk dapat. Sedap woo...

@normazainon9257 Жыл бұрын

Sedapnyeeeeee

@ibrahimmohdali6315 2 жыл бұрын

👍 Salam Ramadan

@cikgutim254 Жыл бұрын

Lawak Fendi.. 😂😂. Makcik mmg sempoi

@poziyahabdhalim3613 Жыл бұрын

Lempeng nyok memang sedap kalau kita bancuh dng air nyok,sedap tak terkata

@zamrikhamis2091 2 жыл бұрын

Peh terbaik

@harifathilah1 2 жыл бұрын

Kalau saya teringin nak makan peknga..senang saja utk dapat isi nyoq nya..pi beli kat orang jual air nyoq yg sudah keras sikit...tidak sesuai dijual bersama air nyoq..kita balik parut dg mesin kelapa letrik..tak jadi macam diceritakan Maksu Liah tu..kalau bertali pun boleh di potong dg gunting...saya orang Kota Setar..selain makan dg gulai termenung boleh juga cicah dg susu tin atau madu lebah..

@zahazainuddin9121 2 жыл бұрын

Peknga bancuh dgn ayaq nyoq pun kelia

@rosidishafie4997 2 жыл бұрын

Dapnya😁💪

@zuzanaabdullah5139 2 жыл бұрын

teringin nak masak pakai kayu

@vhj3079 4 ай бұрын

Bestnya,awat xbuat dah resepi tok

@kuzain7368 2 жыл бұрын

Baru taw cara angkat kuali guna sudip jaa 😄 mantap

@faridahyaacob4367 2 жыл бұрын

👍👍 fendi

@SalinaMdYusof Жыл бұрын

Terbaik

@ayob8886 2 жыл бұрын

Klu blah kami panggey nyok masak

@sedapsedap3377 2 жыл бұрын

Di Penang pun ada .makan kari semalaman Sedap ,bukan kari ikan saja kari daging ke apa pun blh.

@misssarif9861 2 жыл бұрын

Haha dari kecik lg mmg Arwah mak ajar angkat belanga guna sudip mcm tu.. Bkn benda baru yer.. 🤣😅

@sabrinashahidan629 2 жыл бұрын

mkn dngn gulai semalam syurr bole pi berbijik

@norzalin8729 2 жыл бұрын

Slmt menyambut bulan puasa utk smua..

@husamalhayik1186 2 жыл бұрын

Area mana ni...segak ngat dapoq

@harifathilah1 2 жыл бұрын

Tok saya guna air nyoq muda tu..jangan dibuang..baru la sedap...nama selain lepiang/ peknga ialah "roti kesot"..

@rashidahfr9729 2 жыл бұрын

Ooo baru tau belanga tu kuali...🤭🤭

@raziahzain2350 Жыл бұрын

Sedap nya ni kampong apa

@theeverythingengineer 2 жыл бұрын

Lama la tak dapat makan peknga....

@zacron1x 2 жыл бұрын

kelaku sungguh haha

@hairulbahyahrahatan5754 2 жыл бұрын

Tmpt saya nyok inti ni panggil kelapa cemirau

@roslimkasim9225 2 жыл бұрын

Sora..ya deras..nyioq tak luruh,,,,,,,hahaa

@alichannel7079 2 жыл бұрын

Org bayas ...hadir

@mohdsuffri3351 2 жыл бұрын

hang memang sempoi habih la fendi

@fauziahsyasya8513 2 жыл бұрын

Kelolo betoi hang ni fendi😆😂

@rodziahmohamad3091 2 жыл бұрын

Assalamualaikum... Nostalgia... Masak guna dapoq kayu...kt mana la kampong tu... Elok tempat dia.. Homestay ka mana la... Fendi oooiii...

@akidakid5472 2 жыл бұрын

bayeh karokey..kubang pasu jitra kdah

@ayaawang4357 2 жыл бұрын

👍👍

@aamimioon5381 Жыл бұрын

Mari Perbanyakkan Berselawat🥰 اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آل سيدنا محمد ALLAHUMMA SHOLLI 'ALA SAYYIDINA MUHAMMAD, WA 'ALA AALI SAYYIDINA MUHAMMAD