RESTAURACJA EPOKA: najlepsza w Warszawie? Jem u zwycięzcy Top Chef Polska (pracował w Atelier Amaro)

Рет қаралды 185,074

Жыл бұрын

Czołem Warszawa (2022)! Zapraszam na odcinek z serii GASTRO VLOG - dziś restauracja Epoka. Jest to restauracja zwycięzcy Top Chef Polska, Marcina Przybysza (szef kuchni, wcześniej pracował w Atelier Amaro). Czy to najlepsza restauracja w Warszawie? Czy to będzie kolejna polska gwiazdka Michelin? Zapraszam do oglądania, Maciej je (Warszawa 2022).
RESTAURACJA NUTA: • RESTAURACJA NUTA - zas...
BOTTIGLIERIA W KRAKOWIE: • Nowa, polska RESTAURAC...
RESTAURACJA BEZ GWIAZDEK - NAJLEPSZA RESTAURACJA W WARSZAWIE: • NAJLEPSZA RESTAURACJA ...
#topchef #restauracje #warszawa
Montaż filmu: Dawid Bonk (vuture.kontakt@gmail.com)
👉 WSPÓŁPRACA: maciejje.kontakt@gmail.com
👉 GRUPA "BEKONOLODZY STOSOWANI" NA FACEBOOKU: bit.ly/Bekonolodzy
Sprzęt, którego używam do nagrywania:
Aparat Sony A7IV: www.ceneo.pl/117261943#crid=5...
Obiektyw Sony SEL f2.8 16-35mm: www.ceneo.pl/54548996#crid=56...
Mikrofon RODE Videomic Pro+: www.ceneo.pl/55473669#crid=56...
(powyżej są linki afiliacyjne - jeśli dokonacie zakupów po wejściu w mój link, otrzymam za to prowizję)
Podobało Ci się video? Subskrybuj mój kanał: bit.ly/SubnijBekon
Muzyka: Artlist.io + KZfaq Audio Library + / touek ) + Romański ( / user-237639331 ) + Dawid Kujawa ( / deyw92 )
Więcej jedzenia znajdziesz na moim blogu: maciej.je
👉 Fanpage na Facebooku: / wygrywam
👉 Profil prywatny na Facebooku: / m.blatkiewicz
👉 Instagram: / maciej_je
👉 Instagram Soni: / soniakarman
👉 Twitter: / maciej_je

Пікірлер: 281

@maciejje Жыл бұрын

Które danie najbardziej Was zaskoczyło?

@pika8994 Жыл бұрын

Krówka jadalna folia 😂

@karolzmaczynski9681 Жыл бұрын

Zdecydowanie sernik z zupą grzybową

@passionfruitfruit Жыл бұрын

Rachunek🤐

@Darus0811 Жыл бұрын

Jak znaleźć menu na stronce tej knajpy?

@Destroy666x Жыл бұрын

@@passionfruitfruit rachunek raczej normalny dla tego typu restauracji, trochę zawyżony zapewne przez dodatki typu zwiedzanie

@adamzawadzki7190 Жыл бұрын

25 zlotych za wodę pokazuje wyrachowanie właściciela. ~500zl/osoba i nawet wody nie podać do posiłku w cenie? Tragedia. Gdzie Ci ludzie się chowali. Jak zaprasza się kogoś na wyjątkowy obiad/kolację to kultura nakazuje zaoferować napój. Tutaj mamy wyjątkowe miejsce, menu, ceny i chefa, który ewidentnie gotować się nauczył, lecz lekcji savoir-vivre nie odrobił. Pozostaje mieć nadzieję że toaleta nie była zamykana na klucz dostępny u obsługi:)

@maciejje Жыл бұрын

Też mnie dziwi płatna woda w takich restauracjach

@adamzawadzki7190 Жыл бұрын

@@maciejje Pani Gessler już to zmieniła sądząc po ostatnim filmie. Cena bdb jakości wody nawet w detalu nie przytłacza. Przy tej klasy lokalu wliczenie jej w cenę np serwisu powinno być std

@mateuszwassilow5464 Жыл бұрын

Bardzo dobra opinia.

@xxxyyy985 Жыл бұрын

Tylko tutaj nikt nikogo nie zaprasza, jak to pan pisze. To pan przychodzi do restauracji. Jest to czysty biznes.

@annawrobel1509 Жыл бұрын

I za serwis 150 zł. Przegięcie

@PaweMozel Жыл бұрын

Dania wyglądały obłędnie ❤ Obstawiałem wyższą cenę za takie menu . Jednak dziwi mnie fakt „drogocennej wody” , restauracje powinny podawać ją gratis , w szczególności jeżeli nasz rachunek wynosi kilkaset złotych .

@dobraleci Жыл бұрын

Rachunek wygląda na wysoki, ale koszt przygotowania tylu, tak skomplikowanych dań złożonych z doskonałych składników też jest olbrzymi. Większość restauracji fine dinning zarabia głównie na winach, szampanach, czy napojach.

@ankam9112 Жыл бұрын

Oj jeden z lepszych odcinków, cała idea restauracji, starych przepisów podanych w tak pięknej świątecznej formie, dla mnie arcydzieło i tak miłe przywitanie przez szefa kuchni, jestem zachwycona

@dobraleci Жыл бұрын

W Epoce byłem już wiele razy. Przegapiłem może 3-4 zmiany menu od początku powstania restauracji. Widać, jak olbrzymi postęp zrobił Marcin Przybysz. Jeżdżę też trochę po restauracjach gwiazdkowych w Europie (takie hobby) i powiem jedno: gdyby dziś Epoka znajdowała się we Francji, Danii, we Włoszech czy Hiszpanii, miałaby dwie gwiazdki. To naprawdę klasa światowa. A wnętrze jest obłędnie piękne i dopracowane.

@Mar0ni Жыл бұрын

Marcin Przybysz to świetny chef kuchni, od samej przygody z top chefem pokazywał na co go stac. Miejsce, sposob podania i sama maniera restauracji poziom gwiazdkowy. Super oby wiecej takich miejsc w Polsce. :)

@maciejje Жыл бұрын

Murowany kandydat do gwiazdki Michelina. Albo ich dwóch.

@Mixwinmixwin Жыл бұрын

Chef 😂😂😂

@lucjanmyn7544 Жыл бұрын

@@maciejje odleciałeś

@dobraleci Жыл бұрын

@@maciejje W tym roku miał już być przewodnik dla Polski (na początku listopada), ale miasta nie zebrały funduszy. Pieniądze nie decydują oczywiście o tym, kto dostanie gwiazdkę, ale decydują czy przednik zostanie opublikowany dla danego kraju :( To po prostu kosztuje.

@patrycjaantonczyk6649 Жыл бұрын

Przepiękne menu, bardzo ten świąteczny klimat mi się spodobał

@AstroBoxbat Жыл бұрын

Ależ te potrawy są pięknie podane. Kosmos ❤

@DanaDabrowska Жыл бұрын

Sztuka kulinarna na najwyzszym poziomie. Fantastyczne !!!

@sundre7218 Жыл бұрын

Restauracje tego typu zawsze mnie zaskakują, ale dziś to już przebiło wszystko. Wygląd tych dań był tak precyzyjnie wykonany, sama idea nadaniu nowego życia starym przepisom jest także genialny. Deser zmiótł z planszy. Nie mam pojęcia jak ktoś na to wpadł. Świetny odcinek!

@maciejje Жыл бұрын

Dzięki!

@monikamotyl4310 Жыл бұрын

Bardzo ładnie podane dania i zaskakujące 🙂

@paulawszeborowska2730 Жыл бұрын

Fantastyczna restauracja, sposób podania tych portaw to sztuka. Dziękujemy za pokazanie nam tych pyszności.

@maciejje Жыл бұрын

Cała przyjemność po naszej stronie :)

@paulawszeborowska2730 Жыл бұрын

@@maciejje w to nie wątpię.

@kategrey7946 Жыл бұрын

Maćku, błagam przywitaj sie z nami kiedys slowami "czesc jestem Maciej, i dzisiaj bede jadl" po prostu jak dlugo cie ogladam, zawsze to slysze xD pieknie pasuje do nazwy kanalu xD

@Anna-re1bs Жыл бұрын

Maciej serdecznie nie przypia więc raczej nie sądzę ..szkoda trochę

@victoriaraj9634 Жыл бұрын

Jak zawsze super filmik 😊Sposób podania tych potraw jest przepiękny😍

@maciejje Жыл бұрын

Dzięki!

@MrNattx3 Жыл бұрын

Miałam okazje być na paru kolacjach w Epoce i trzeba przyznać, że jest to niesamowite doświadczenie. Wyjątkowe miejsce na jakieś specjalne okazje, perfekcyjna obsługa i te smaki.. Uwielbiam tam wracać! Najciekawsze menu jakie miałam okazje jeść to menu postne w marcu. Marcin jest geniuszem i nie można mu niczego zarzucić👌🏻 Ceny faktycznie zabójcze, aczkolwiek byłam pozytywnie zaskoczona ceną kawy- niższa niż w niejednej kawiarni😂

@dorotakryszajtys77 Жыл бұрын

Bardzo ciekawy odcinek ,z jedzenia ktore zescie testowali, najbardziej zauwazylam chlebek i croissant, 🤣, przy tych napewno ciekawych daniach,(ale tak malych porcjach, )chlebek i croissant robi wrazenie😁! dziekuje za odcinki swiateczne ( obejrzalam wszystkie od powstania kanalu , wszystkie bardzo ciekawe, mieszkam w Canadzie , i uwielbiam ogladac,jak wygladaja teraz swieta zwlaszcza w Polsce🥰pozdrawiam Was serdecznie💕

@agnieszkakumor7923 Жыл бұрын

No jak waszych filmów można nie oglądać do końca? 😀

@barbara_6279 Жыл бұрын

Sonia wyglada przepięknie w filmie

@soniakarman Жыл бұрын

Miło mi bardzo, dzięki ♥️😊

@justynanazar3150 Жыл бұрын

Świetny odcinek❤

@maciejje Жыл бұрын

Dzięki! :)

@mirkaszychowiak8781 Жыл бұрын

Maciek ,swietnie się komponuje kolorystycznie z wnętrzem lokalu:)

@maciejje Жыл бұрын

Przypadek!

@sebastiankrauzowicz5821 Жыл бұрын

Brawo Marcin numer jeden w Polsce 👌

@ukaszsturgulewski3076 Жыл бұрын

Witam.Wszystko pięknie wyglądało. Miło sę was również oglondało. Piękne wnętrza, dźwięki wygląd dań Do kolacji mnie zachęci. Może cena z pantałyku, Deser stanie gdzieś w przełyku. Raz się rodzisz i umierasz, swoją miłość tam zabierasz. Pozdrawiam serdecznie.

@serek25 Жыл бұрын

Ekscytujące miejsce, a menu prezentuje się fantastycznie. Pomysłowe są te dania. Dziękuję. Świetna relacja.

@maciejje Жыл бұрын

Dzięki!

@agnieszkasurowka4657 Жыл бұрын

Ale pięknie wygląda to jedzenie. Po prostu wielkie wow. Dzięki za świetną relację.😍😍

@maciejje Жыл бұрын

Cała przyjemność po naszej stronie! :)

@sandra760512 Жыл бұрын

Macieju za oknem cały dzień ciemno Twój vlog dziś ratuje mój optymizm i radość życia !!!!!!!!!!!!

@maciejje Жыл бұрын

Cała przyjemność po mojej stronie :)

@miazdzycaTV Жыл бұрын

Marcinek, niegdyś latał po Wolskim osiedlu, a tak się wybił nasz ziomek. Pozdro :D

@JedzzNami Жыл бұрын

Ale to wszystko pięknie podane!

Жыл бұрын

Witaj Maćku, widzę, ze jak zawsze znajdą sie malkontenci, którym nie pasuje cena, ilość, forma i masa innych rzeczy. Co czlowiek to opinia. Ja bardzo jestem Wam wdzięczna, że pokazujecie taką różnorodność, jasnym jest również, ze nie każdy zdecyduje się na wizyte w tym miejscu. Jednak rozumiem, że tu placi sie nie tylko za "żywność w odpowiedniej formie", ale również za wrażenia artystyczne, tak jak to kiedyś okresliła Sonia "pewien rodzaj teatru". Do teatru chodzą codziennie aktorzy, a publiczność - gdy czuje taką potrzebę. Moim zdaniem - super doswiadczenie, ale nie dla wszystkich. Porcje małe, ale w duzej ilosci, kojarzy mi sie to delikatnie z kolacja wigilijną, kiedy probujemy wielu dań w niewielkiej ilości, inaczej....mozna sie domyślić efektow 😉🤭. Super materiał, piękne miejsce, ciekawe atrakcje, a Sonia....zjawiskowa. Trzymajcie się i czekam.jak zwykle na kolejne wyprawy kulinarne. Dobra robota!👍🏻🌷

@KlaudiaKaczi Жыл бұрын

Uwielbiam Wasze odcinki z tego typu miejsc. Jednak dzisiaj mój wzrok najbardziej przykuwała Sonia! ✨

@sylwuniap4951 Жыл бұрын

O tak pięknie wyglądała

@maslupca Жыл бұрын

Pamiętam grzybowe flipsy! Aleś mi przypomniała :)

@julciajw2641 Жыл бұрын

Tatara z sarny w życiu bym nie zjadła, ale wygląd jest prześliczny 🖤🦌

@ambasadorgkar764 Жыл бұрын

Flipsy grzybowe to było mistrzostwo!

@takietutajo7470 Жыл бұрын

Ja kiedyś kupiłem grzybowe flipsy, bo myślałem, że są czekoladowe. Zauważyłem, że coś jest nie tak pod koniec paczki:)

@Zilvestro Жыл бұрын

oj tak byly takie flipsy! :D

@Klludziaa.9393 Жыл бұрын

Chyba ze mną coś nie tak kwota za taki obiad i kolację nie do pomyślenia, piękne dania naprawdę starannie zrobione ale cena kosmos woda 25 zł 😳 serwis 150 😳 niedługo nigdzie człowiek nie wyjdzie zjeść bo wszędzie będą takie ceny.

@sarasarson Жыл бұрын

Super film! Kiedy będzie coś z Łodzi? :)

@maciejje Жыл бұрын

Na razie się nie zapowiada :)

@Szwestaify Жыл бұрын

Sonia co to jest za czapka

@annaczarnomys8201 Жыл бұрын

Jak tylko uslyszalam pierwszy deser kontrowersyjny dla Macka- od razu wiedzialam ze grzybowy😂

@mamciezjemcie913 Жыл бұрын

Flipsy grzybowe ! co za flashback. Dzięki

@paulastelmaszczyk3192 Жыл бұрын

Soniu pięknie wyglądasz w tym filmie 😉 pozdrowionka dla was, smaczniutkich ciepłych i rodzinnych świąt 😘

@soniakarman Жыл бұрын

Dziękuję 😊♥️

@martadobrzanska7036 Жыл бұрын

Taaaak🥰

@TheTomsheen Жыл бұрын

Wow ta recenzja ostatecznie mnie przekonała że muszę odwiedzić to miejsce tym bardziej że byłem tam już 2 razy...przy okazji kręcenia filmów. Jeden nawet jest teraz na Netflix 😁

@maciejje Жыл бұрын

O, co to za film? :)

@TheTomsheen Жыл бұрын

@@maciejje "Gang Zielonej Rękawiczki" :)

@maciejje Жыл бұрын

Muszę zobaczyć!

@izasanocka5676 Жыл бұрын

Maciek dziękuję za tego vloga !!!!🎁❄🎄🍬⛄

@maciejje Жыл бұрын

Cała przyjemność po naszej stronie :)

@Michalpryk Жыл бұрын

Restauracja w której, po przeczytaniu menu ( około pół roku temu) uświadamiam sobie, jak bardzo chciałbym pracować w takim miejscu. Nowoczesne podejście do najstarszych przepisów kuchni ,,prawdziwie" polskiej.

@Ryskuuu Жыл бұрын

Wszystko spoko i nawet jestem w stanie zapłacić tyle pieniędzy za nowe doznania smakowe, ale kiedy słyszę, że serwis jest doliczany z automatu, to mi ręce opadają i cały czar ekscytacji pryska. Pracując jako informatyk nikt mi nie daje dodatkowych pieniędzy przy firmowym cenniku, bo przy wymianie karty graficznej u klienta dopowiem 2-3 zdania co ta karta może zmienić. Jest to mój obowiązek znać się na fachu, a nie zdzierać naiwnie kasę z ludzi... W żaden sposób nie trafia do mnie argument o podaniu 16 dań, gdzie obsługa o nich musi opowiedzieć. To należy do ich obowiązku. Jakby mi się spodobało, to osobiście sam zostawiłbym napiwek, a nie przy każdym rachunku doliczał beszczelnie 12,5%.

@ukaszosinski5808 Жыл бұрын

Siema familia jak zawsze wprowadzacie mnie w stan konfortu po całym dniu nic tak nie smakuje dobrze wczasie oglądania

@maciejje Жыл бұрын

Smacznego!

@michalgrzywna4006 Жыл бұрын

Szwagier tam gotował, własnoręcznie dania przygotowywał.

@bonula8795 Жыл бұрын

Flipsy grzybowe PAMIĘTAMY🙂 Świetny filmik, a dania wyglądają obłędnie. Dopracowane w najmniejszym szczególe.

@qba6644 2 ай бұрын

To już nie jest jedzenie, to dzieło sztuki na które pięknie się patrzy. Omijam takie miejsca, wolę zjeść dobrze i do syta, a nie oglądać dzieła sztuki.

@agatakrenz7800 Жыл бұрын

Macieju polecam film "The Menu". Spodoba Wam sie. Ralph Fiennes rewelacyjny jako wielki chef.

@maciejje Жыл бұрын

Muszę obejrzeć!

@mrownecia7016 Жыл бұрын

Świetny odcinek uwielbiam takie 😁☺️ ale ceny w takich lokalach powalają ale jedzenie choć nie probowalam i pewnie nie spróbuję to wygląda zjawiskowo 🙂

@Palmotron Жыл бұрын

Pierwszy raz jak kupiłem Marmite myślałem że to drożdże jakieś i wyrzuciłem słoik😂 No napewno nie dla każdego, ale jako dodatek może daje radę .

@rafalrafal2555 Жыл бұрын

Elo Maciej noo dania extra.Pozdro 😀

@barrybookmaker7433 Жыл бұрын

Dla mnie kontrowersyjne flipsy to byly te czekoladowe 🙂

@iwonab8018 Жыл бұрын

Rewelacja, bardzo chętnie bym spróbowała tych cudów! P.S. Sonia skąd masz ten płaszcz? 😍

@soniakarman Жыл бұрын

Polska marka - just simply dressed, ale kupiony rok temu.

@lucynaczarnecka2956 Жыл бұрын

Siemanko. Przypomina mi się starodawny przepis podany w jednej z książek ,, weż 5 mocnych dziewek, kopę jaj....Ciekawie brzmiał początek.

@szarfen Жыл бұрын

Sękacz?

@karolinas236 Жыл бұрын

Aż mi głupio ale nie słyszałam o tej restauracji,tym bardziej obejrzałam z dużą ciekawością od deski do deski 🙂👍😘

@avai5138 Жыл бұрын

wypowiadacie się tak kulturalnie i bogatym słownictwem, że chciałabym Was zobaczyć jak testujecie najgorzej oceniane restauracje w Wawie :D

@maciejje Жыл бұрын

Nie widzimy potrzeby sprawdzania takich miejsc :)

@iksiiksi2633 Жыл бұрын

Spytaj o to Miecia Masochiste xD

@avai5138 Жыл бұрын

Raczej można się miło zaskoczyć:)

@dagmarakierszniak921 Жыл бұрын

@@maciejjea może coś z gruzińskiej kuchni? Batumi Rybnik godny polecenia 😊

@ankam5929 Жыл бұрын

Tak, flipsy grzybowe! Uwielbiałam...

@industrialna Жыл бұрын

Pamiętam grzybowe flipsy, w podstawówkowym sklepiku szkolnym mieliśmy mnóstwo smaków do wyboru i trzeba było spróbować wszystkich, wiadomo. :D Pamiętam, że były bardzo spoko.

@MaggieMe23 Жыл бұрын

A ja nie mam pojęcia jak mnie to ominęło 😟

@My1Life2Is3Rock Жыл бұрын

Z ciekawości, który rocznik? Ja i narzeczona 96 i nie pamiętamy tego kompletnie. Pierwszy raz te flipsy w tym smaku widzieliśmy.

@MaggieMe23 Жыл бұрын

@@My1Life2Is3Rock ja 83 :)

@industrialna Жыл бұрын

@@My1Life2Is3Rock 89 :)

@My1Life2Is3Rock Жыл бұрын

@@industrialna dzięki za odpowiedź :)

@EP-cm8ch Жыл бұрын

25zl woda service 150 zł 😮

@halinamohwald2492 Жыл бұрын

👍

@short.3229 Жыл бұрын

Tego typu, benc

@lukacjo Жыл бұрын

A wizyta w Dyletantach kiedy? Jest to systematycznie wyróżniana restauracja a jednak jakoś ucieka spod twojego radaru :D

@maciejje Жыл бұрын

Może w następnym kwartale :D

@ajadzia5268 Жыл бұрын

Sonia powróciły i są te flipsy nadal dostępne

@soniakarman Жыл бұрын

Whaaaaaat😨

@ajadzia5268 Жыл бұрын

@@soniakarman też byłem zdziwiony ... po kilkunastu latach przerwy powróciły jak na razie widziałem czekoladowe może są też inne smaki ale nie wiem bo mieszkam w mały miasteczku może w dużych miastach jest to inaczej .

@tokito202 Жыл бұрын

Kurcze, super robisz materiały, ale czekam na rajd po warszawskich barach mlecznych... tak na moją kieszeń xD Ciekawe czy w takich miejscach, by Wam cokolwiek zasmakowało? :P

@maciejje Жыл бұрын

Mam w planach taki rajd w najbliższej przyszłości - myślę, że taki film pojawi się za max dwa miesiące :)

@tokito202 Жыл бұрын

@@maciejje Wo, ale sztos! I dziękuję za odpowiedź! Bardzo miło mi się zrobiło, że utrzymujesz kontakt ze społecznością (a śledziłam Cię jeszcze za czasów bloga WZA xD ). Trzymam kciuki za dalszy rozwój

@maciejje Жыл бұрын

Dziękuje bardzo!

@alexalex931 Жыл бұрын

Kiedy tniesz się na zero? Uwielbiam ten kanał, bardzo profesjonalne recenzje 👌

@maciejje Жыл бұрын

Po co mam się ciąć na zero? :P

@alexalex931 Жыл бұрын

@@maciejje Potraktuję to pytanie jako retoryczne. Nie chciałem absolutnie Pana urazić. Pozdrawiam!

@szarfen Жыл бұрын

Super. Ale mam taką refleksję, że restauracje idą w coraz mniejsze porcje. Nic tylko czekać, aż będziemy dania jeść pęsetą (przy tej inflacji coraz bardziej prawdopodobne).

@heiisinki6817 Жыл бұрын

Jezeli menu składa sie z 10 dan albo nawet wiecej to wielkość poracji nie może być duża.

@dobraleci Жыл бұрын

Zapewniam Cię, że z takiej kolacji składającej się z pozornie małych dań wychodzisz objedzona.

@HeakeshaR 7 ай бұрын

świetna koszula , gdzie kupiona ?

@maciejje 7 ай бұрын

Nie pamietam

@marjorie1365 Жыл бұрын

Flipsy grzybowe były najlepszymi chrupkami ever.

@raportspoleczny Жыл бұрын

Fajne miejsce na uroczystą kolację.

@maciejje Жыл бұрын

o tak :)

@patryk5035 Жыл бұрын

Film super , ogląda się jak zawsze miło ale nie chciałbym nigdy iśc do takiej restauracji bo śmieszą mnie te molekularne nudy i podawanie porcji specjalnie mikro a każdy po kęsie za 100 zł zachwyca się i snuje opowieści o co chodziło . Zawsze się z tego śmieje i polecam film "menu" który pięknie to "wyśmiewa" :)

@maciejje Жыл бұрын

Filmu nie widziałem, więc się nie odniosę - muszę nadrobić :)

@patryk5035 Жыл бұрын

@@maciejje polecam i jestem ciekaw jak go odbierzesz jako osoba bywający czasem w takich miejscach;) liczę na odpowiedz po seansie ;)

@winnicki_ Жыл бұрын

czy wszystkie 16 dań było przygotowane w thermomixie z 19:16 ? :D

@maciejje Жыл бұрын

Thermomix w takich restauracjach jest używany do przyspieszenia niektórych procesów - jak efekt jest ten sam, a proces trwa krócej, to jest to jednak spora oszczędność czasu :)

@winnicki_ Жыл бұрын

@@maciejje jasne, chill, luźny żart :) urządzenie jak każde inne

@maciejje Жыл бұрын

Ja to wiem, Ty to wiesz, ale niektórzy będą deprecjonować korzystanie z niego - wolę wyjaśnić :)

@gunerafc Жыл бұрын

Maciek a powiedz czy uważasz, że mając ok 1300 pln do wydania lepsze przeżycia/wrażenia mieliście z Epoki czy z Nuty (jasnym jest, że inne pomysły na menu są w obu miejscach, więc dlatego pytam o przeżycia). Zdaje sobie sprawe że różnice mogą być już drobne i subiektywne. Dzięki

@maciejje Жыл бұрын

Wybrałbym chyba Epokę :)

@ukaszkaedkiewicz9378 Жыл бұрын

Zagięty talerz spod łososia pod zagięty kołnierzyk Macieja? 😉

@maciejje Жыл бұрын

hue hue

@paulinakorab283 Жыл бұрын

Przepraszam, ze nie na temat odcinka, ale muszę to napisac - Sonia wygląda przepięknie❤

@Joanna-mg3qx Жыл бұрын

Fancy jedzonko, wygląda smacznie😊, ale płatna woda, to słaba opcja w takiej restauracji.

@kiniaa0601 Жыл бұрын

Oglądam Cię od lat ale niestety taka kasa za posiłek to mój miesięczny zarobek (staż).. na oglądaniu się kończy...

@kakr2754 Жыл бұрын

Dla wielu ludzi koszt tej kolacji dla 2 osób to połowa miesięcznej wypłaty. 😱

@maciejje Жыл бұрын

A niektóre samochody kosztują znacznie więcej niż roczna wypłata wielu ludzi

@czyzy1 Жыл бұрын

Panie Macieju. Mam na imię Maciej.

@januszkarpoholik7971 Жыл бұрын

uwielbiałem bo były najlepsze i zawsze byly bo nikt nie kupował. Grzybowe flipsy + czekoladowe w miksie byly najlepsze

@audreyhorne3920 Жыл бұрын

prawie Dorsia

@rafalwieckowski Жыл бұрын

Czemu nie sprawdziliście wegetariańskiej opcji? Czy też nie było jej akurat w dniu Waszej wizyty?

@maciejje Жыл бұрын

Czemu mielibyśmy? :)

@rafalwieckowski Жыл бұрын

@@maciejje kojarzę, że Sonia testowała często wersje wegetariańską, ale spoko, nie mam żalu

@maciejje Жыл бұрын

W takiej restauracji to się zdarzyło dosłownie raz i były tam też ryby ;)

@annaczarnomys8201 Жыл бұрын

Super odcinek. Kiedy dalsze odcinki ze Stanow?

@maciejje Жыл бұрын

W nowym roku już :)

@wersatis Жыл бұрын

Ten chleb to 5 ziaren. Najlepszy chleb z chaud pain czyli piekarni obok restauracji. Sam na niego poluję. To najlepsza piekarnia w stolicy 🥰🥰🥰.

@maciejje Жыл бұрын

muszę sobie kiedyś kupić do domu :)

@wersatis Жыл бұрын

@@maciejje polecam zarezerwować przez telefon, bo szybko się rozchodzi.

@szarfen Жыл бұрын

@@maciejje a może jakaś runda po najlepszych piekarniach w stolycy?

@maciejje Жыл бұрын

Nie jem aż tyle chleba :)

@szarfen Жыл бұрын

@@maciejje powiem ci jak prezes lekarzom - musisz się poświęcić, bo twoja praca to misja! :) 😃😄🙃😂🤣

@opetanacma Жыл бұрын

Hej, mam pytanie odnośnie napiwków: jeśli serwis był, tak jak tutaj, automatycznie naliczany, zostawiacie jeszcze dodatkowy napiwek?

@maciejje Жыл бұрын

Różne są szkoły, ja nie zostawiam, bo uważam, że już go zostawiłem - gdyby nie był automatycznie naliczany, to pewnie zostawiłbym wyższy. :P

@mattykos715 Жыл бұрын

Wszyscy zachwycają się daniami, a ja zachwycam się tym talerzem 16:37 :D

@maciejje Жыл бұрын

Potwierdzam

@Weronika-jg9rx Жыл бұрын

Szkoda, że mnie nigdy nie będzie stać na takie jedzenie 😭

@maciejje Жыл бұрын

Nigdy nie mów nigdy 😎

@szymsza1 Жыл бұрын

Woda za 25 zł to trochę przegięcie. Płacąc już kilkaset zł za taką wizytę, zwykła woda powinna być już w cenie. Nie bardzo rozumiem idei i nie lubię, jak w restauracjach jest doliczana opłata serwisowa. Płacimy za całość, więc z jakiego powodu opłata za serwis ma być uwzględniana osobno? Za niedługo to będzie tak, że będzie cena za jakieś danie + 12,5% opłata serwisowa + 5% opłata za miejsce przy stoliku + 15% opłata kucharzowa + 20% opłata za składniki + 7,5% opłata za prąd, wodę, gaz. Wynagrodzenie dla kelnerów, to jeden z wielu kosztów, które ponosi właściciel restauracji i nie widzę racjonalnego powodu, aby było to rozdzielane. Czemu nie może to być po prostu wliczone w cenę? Przynajmniej od razu wiemy ile zapłacimy, a nie takie "ukryte koszty" i wizualne obniżanie ceny. 495 zł wygląda lepiej, niż 559 zł, ale wolałbym od razu widzieć kwotę 559 zł, a nie dopiero na rachunku. Mimo, że w przypadku Epoki informacja o opłacie serwisowej jest dość wyraźnie podana przy cenach, a nie ukryta gdzieś na dole menu drobnym drukiem, jak w niektórych restauracjach, to i tak nie przekonuje mnie to i wolałbym, żeby było to po prostu jako całościowa cena.

@michaltomaszewski2239 Жыл бұрын

smutna prawda

@sweetparisx Жыл бұрын

ja sie wykoncze. Robie sniadanie, siadam, odpalam Macieja i reklama ktorej nie da sie pominac- najpierw o pieluszkach i KUPCE, potem o podpaskach. Swietny podklad pod sniadanie i odcinek :/

@maciejje Жыл бұрын

To już nie wiń mnie, a KZfaq’a - widocznie algorytm uznał, że jesteś grupą docelową takich reklam 😬

@annahelena30 Жыл бұрын

widze te porcje dla bohaterów Kingsajz, to sie płakac chce.

@Wikol86 Жыл бұрын

Cóż, niektórzy chodzą do restauracji zjeść, przeżyć przygodę, a nie się nażreć

@patrycjalisakowska1544 Жыл бұрын

Hej, fajnie by było jakbyście nagrali recenzję Restauracji "Kamienne Schodki" na Starym Mieście w Warszawie (o ile nie byliście)

@jacekthorodko2481 4 ай бұрын

Czy 16 dań o których mowisz to Krótka historia czy Historia? Bo są rozne wersje menu

@maciejje 4 ай бұрын

Historia

@mariolaj6205 Жыл бұрын

Omg nigdy nie widzialalam grzybow flipsow!!

@sawomirleowski6760 Жыл бұрын

Zasadniczo zgodzę się z opinią, że wszystko wszystkim smakowało. Raz na rok, mogę odwiedzić taki salon smaku i zapłacić. Jednakże także zgodzę się z opinią, że schabowy z zasmażaną na smalcu kapustą, torpeduje powyższe smaki i powyższe stacza w głębię cenowego "niesmaku". Pozdrawiam serdecznie.

@mateuszz9032 Жыл бұрын

A czemu nic nie zostało wspomniane o 85 punktach w rankingu La Liste?

@maciejje Жыл бұрын

To już po naszym nagraniu ogłoszono :)

@mateuszz9032 Жыл бұрын

@@maciejje w takim razie rozumiem, ale warto gdzieś wspomnieć że polska restauracja osiągnęła lepszy wynik od niektórych 2-gwiazdkowych

@tojasuperkarol1991 Жыл бұрын

Dania bardzo ciekawe nowoczesny sposób podania ale ... Czy takie podanie dań w jakimś stopniu nie niszczy historii poszczególnych okresów które są podane w menu? Wiadomo że w takiej restauracji nie poda się np. Całej polędwicy sarniej itp. no ale jednak skoro zamysłem szefa kuchni była,, podróż" kulinarna no to jednak to nowoczesne podania dań powinno być raczej przyćmione tamtejszym ówczesnym podaniem dań Bo nawet w strukturach królewskich były kawałki mięsa i to spore kawałki mięsa... Moja ocena- tak jak wyżej napisałem ciekawe dania oraz ich podanie lecz to podanie tychże dań trochę kaleczy historię która jest ukazana w Menu 🙂

@maciejje Жыл бұрын

Tak jak mówiłem - tutaj dania są reinterpretowane, a nie odtwarzane. To jest ta znacząca różnica. Z chęcią dowiedziałbym miejsce, które po prostu te przepisy odtwarza.

@tojasuperkarol1991 Жыл бұрын

@@maciejje Być może nie dosłyszałem podczas oglądania 🙂 No Ja również chętnie bym obejrzał taki odcinek gdzie będziecie się zajadali takimi prawdziwie odtworzonymi daniami 🤤

@anetabryniarska7403 Жыл бұрын

Dawniej ludzie byle co zjedli i do roboty lecieli babki gotowały było zdrowo i wesoło ja bym sto lat jeszcze żyła i tyle kasy bym nie dała chyba jakbym w milion wygrała to bym coś tam sprobowala

@t0ny2508 Жыл бұрын

A może wizyta w Karczma Guca? niedelako Warszawy, przyzwoite ceny, duże porcje i naprawdę super smak! chyba do tej pory nie widziałem żadnej recenzji z tego miejsca.

@maciejje Жыл бұрын

Kto wie, kto wie ;)