Recuerdo q Yo tuve una Chica Peruana q trabajaba en casa, era de la Provincia Cerro de Pasco y Cocinaba unas DELICIOSAS SOPAS y GUISOS de su tierra y de otras Provincias de la Costa, Sierra, Selva del Perú...Eran EXQUISITAS😱😊💜😋 todos los días cambiaba de SOPAS de colores de diferentes papas etc.y Guisos ...YO estaba FELIZ😂 y sólo quería Salir del trabajo para IR a Casa y que ELLA me sorprenda con sus SOPAS y PLATOS TÍPICOS del PERÚ profundo porque la Comida de las provincias del Perú son las Mejores del Mundo...SON una delicia aaaa - YO engorde con su comida de Ella 😊de Perú, pero Feliz..jajaja - Gracias a Dios Perú tiene tantas variedades de Productos Orgánicos, Nativos etc..e insumos propios de su País..q hacen de su Gastronomía la Mejor y nunca te aburres de Comer y Comer😋..q es el Mejor de los Placeres.. - COMO EXTRAÑO LA COMIDA TRADICIONAL DE PERÚ..

MMI LINDO PERÚ TRANSFORMÁNDOSE UN RESTAURANTE DEL PRIMER MUNDO FELICITACIONES VAMOS PERÚ NO PARES!!!!!

WOW. UN RESTAURANTE DE PRIMER NIVEL. PARA LA GASTRONOMÍA PERUANA EL CIELO ES EL LÍMITE! Gracias por el vídeo.

Las sopas y las 24 horas son conceptos muy arraigados de la cultura popular de Lima, se asocia generalmente al trabajo duro y diario de los taxistas que salen a trabajar prácticamente todo el día, y cuando detienen sus automóviles para descansar y reponer fuerzas (Sobretodo durante la madrugada), no hay nada más reparador que tomarse un buen caldo de gallina en algún puesto o restaurante comprendido en su ruta. Muchas historias, vivencias y riquísimas anécdotas urbanas forman parte de este concepto, además del gran sacrificio que hacen estas personas para salir adelante en la vida. Abrazos. 😊👍

Muchas gracias x el video y resaltar nuestra cultura, nos enorgullece como peruanos. 7 Sopas, ahí vamos 🙌

Las sopas , es otra historia en nuestra gastronomía ,en la sierra del Perú están los grandes cocineros de estas delicias ..lo esperamos en Huancayo,Ayacucho,Apurimac,Cusco,Arequipa,Huancavelica ,Puno,Huanuco.

En tu descripción del local pensé que ibas a decir que, por la abundancia de la madera y los árboles y arbustos, resaltaba la atmósfera rural, campesina y donde la naturaleza tiene mucha relevancia. Sin embargo, lo que describiste también me pareció acertado. Me encantan como analizas arquitectónicamente los locales que visitas. Aprendemos bastante porque hay pocos youtubers que sean arquitect@s. Saludos!!!

Hola Fran...yo tambien estuve en Las 7 sopas. Me encanta como narras tus temas...no se te escapa nada...me gusta la vista de arquitecta que le das...ojala sigas mostrandonos mas de nuestro querido Peru desde la selva o la sierra...quiza.

Excelente Fran, ya eres una de las nuestras... adoptada por la gastronomía y la arquitectura.

Acá en Trujillo también hay 7 SOPAS. Muy bueno

Hola Fran recién viendo tu contenido ... Soy peruano y vivo en Japón, pero vuelvo todos los años ... 7 sopas como concepto es único y tiene muchas cosas por destacar ... Tal vez lo mas deliciosooo es el pan campesino bañado con harta mantequilla ... Es inigualable, en cuanto a los platos si difiero un poco contigo ... Sabes que por ser peruano y amante de la cocina peruana buscamos siempre el "point" el lugar ideal para saborear ese plato que nos embarga el ❤ ... Por eso diría que El caldo de Gallina hay muchos mejores y más baratos como Caldos César y la Sopa a la Criolla también ... Como experiencia es muy buena !! ... Una Viva la Comida peruana

Me gusta ver tus videos, disfruto escuchar tu apreciación de la arquitectura bonitas críticas sumamente constructivas, caes bien 👍 ojalá nunca te vayas de Perú te vas ganando el corazón del peruano que vea tus videos, felicitaciones y sigue disfrutando las bondades de ésta gran ciudad.

Me encantó tu video, y me dieron muchas ganas de estar en ese restaurant comiendo una de esas sopa, un pollo a la brasa, y saboreando ese rico pan recien horneado. Hace 16 años desde la última vez que regrese a Perú 🇵🇪 probablemente cuando vuelva a visitar mi Patria no la reconoceré, veo que ha cambiado mucho. Gracias y saludos desde NJ 🇺🇸

Hola Frank saludos desde USA De un peruano orgulloso de su país

Hola Fran Saludo desde Temuco, en unos dias estaré por lima

Caldito de cabeza, con su rocotito, de esas que pican hasta el cuello!... para refrescar la resaca. Y al estilo Perú, una copita d pisco puro o anisado para matar la grasa. Provecho y saludos

Felicitaciones, por los comentarios q da por el peru con un equilibrio emocional, y tiene todo el conocimiento de la indiocincracia ( costumbres tradicio.) felicitaciones amiga chilena , me relaja sus comentarios gracias... gracias siga para adelante...

Recontra like querida fran..muy bueno se ve el restaurants

Las mejores sopas del peru son las 7 sopas q comen en arequipa , lo recomiendo

El servir el menú con un par de panes toletes es una costumbre q ya se perdió en el Perú, se dió hasta aproximadamente finales de los ochenta

Yo soy afroperuano, vivo en Europa desde mas de 20 años (Entre España, Italia, Inglaterra, Francia, Alemania y Irlanda. Ahora estoy de vuelta en la ciudad de Malaga.

Que talento para describir y descubrir los detalles te hacen única. 😍😍🇵🇪🇵🇪

Agradezco mucho a la señorita por este magnífico y cultural reportaje.Gracias . Espero más reportajes

Hola Fran me sorprendes con tu vista a Perú Lima y tus comentarios que son poco comunes por lo positivos realmente me alegra, vivo en Cordoba Arg. soy de origen Peruano y colega tuyo, y estuve en tu tierra Chile Santiago por motivos profesionales y también fui recibido por colegas Chilenos con una cordialidad de excepcion lo que me generan un gran cambio de opinión altamente positiva te agradezco y saludo cordialmente.

Con razón siempre veo lleno en ls parte de afuera, buen dato

SE ANTOJA CONOCER EL 🇵🇪 PERU

Ya había escuchado hablar de 7 sopas , gracias por la información completa con precios del menú y todo,excelente! Cuando valla a Perú tengo que ir!

Buen video felicitaciones 🇵🇪 🇨🇱🤗👍

Hola Fran, te comento que 7 sopas no es un emprendimiento sino es una Empresa más de LA LUCHA Partners, que tiene como accionistas a los empresarios estadounidenses Jay Michael Shehadi y Michael T. Shehadi, y es dueña de cinco populares marcas de comida rápida: La Lucha Sanguchería, Siete Sopas, República, Hermanas Ambulantes y Marcha.

Que lindo. Una sopa para cada niño pobre del Perú! Viva nuestro bello Perú.

Hola Fran. Voy a ir a comer un Shambar

Prometo ir cuando vaya a mi hermoso Perú y ..ya se me hace agua la boca. Por la sopa de. Rachi. Que ricoooo😋

las sopitas son riquisimas y el pancito hummmmmmm vallan sin temor me encata tu vision, bendiciones

¡siete sopas ya es un clásico!, a punche puro evoluciono a esto, qué orgullo ver emprendedores que comienzan desde abajo y llegan esto y que se ve que van para mucho más!!

Francita siempre presente en tus vídeos

A fin de mes llegó a Peru buen dato ir al siete sopas. saludos desde Washington DC😅😊

ERES UNA CHILENA MUY HERMOSA,QUE BUENO QUE VISITES MI PAIS...

He probado ambas Sopas... La mejor es el Caldo de Gallina de los kioskos en las afueras del Mercado Mayorista de La Victoria...Super rica - fresca y solo 9 soles

Hola Fran!, no tenía idea de tus reportajes, nada de lo actual limeño. Pasé por Lima hace muuchos años y voy a regresar. Del sur de Chile amo la sopa!,... la verdad ya haré la primera parada en Lima y luego a Quito en mi próximo viaje. Saludos desde Leiden, Países Bajos y sigue por favor informando desde Perú.

Una sopita menestron!!! Y los panes de anis

8:18 en la granja azul también dan pancitos para comer, la granja azul es un restaurant de pollos a la brasa muy famoso también

Exelente bravo Peru 🇵🇪 Dirección por favor para mandar a la familia para q disfruten de esos delicioso platos !!😋

Gracias fran , me encanta como lo describes,como te expresas y te sale del corazon , del angulo ojo arquitectonico. te doy un dato del peru y soy peruano : El peruano es sopero por tradicion generaciones por mas de 60 años ,nuestro abuelos ,bisabuelos..etc, Lean la historia del peru ( socioeconomica ) , Ahi lo dice todo . Por ejemplo : En la sopa o caldo de gallina Ya en los años 70 ,80,90.... se popularizo en los barrios populares se acento y ahora esta en todos los niveles. El peruano es muy trabajador ( chambeador ) , sabe administrar su dinero y se puede dar la libertad de escoger cualquier restaurant , por eso nuestra economia y moneda esta fuerte cada dia porque depende de nosotros. una vez mas gracias frank por tan bello corazon que le tienes a nuestro Peru. y tenemos muchisimas cosas mas .

Gracias por todos los lindos e informativos videos, Arquitecta! 😊🇵🇪

Gracias por mostrar lo que hay en Peru , cuando viaje a esa de todas maneras iré a ese restaurante

Disfruta de nuestra comida y cultura del peru, es especial y única.

Hola fran ; buenazo el video. ; imperdible las sopas.

Caray.. se me paso la hora de ver en vivo, pero bien con la información. Asistí a el restaurante Siete Sopas en Risso/Lince y también en el de Surquillo.. y en ambos muy bien la atención. Lo recomiendo para que lleven a sus familias y personas especiales para disfrutar de una buena gastronomía, y También de pasar momentos agradables. Gracias por la información clara y precisa .. Prat. 👍

Agradezco mucho a la señorita por este magnífico y cultural reportaje.Gracias

Buenos dias Amor imposible, no conocia ese local.que rico todo.

Acá un nuevo seguidor chileno .

La sopa criolla me encanto con esos panes en rodajas caliente wow y chicha morada la verídica.

increible me gusto mucho el video esperando x el siguiente video 😊

WOOOOOOOOOOOOOOOOOOOW SI LA COMIDA Y EL LOCAL ESTUVO BUENO LA EXPLICACION Y LA DESCRIPCION FUE EXCEPCIONAL , MUY PERO MUY BUENA FRAN

Muy bonito tus videos Fran, m encanta como describes los lugares 😊

Rico el restaurante. Debería haber uno en stgo.

Muy buena descripción de esta señorita. Saludos

Hay de todo! Y es muy ricooo

Provecho fran !!

Uy, qué recuerdos, bonito canal, lo acabo de descubrir...un saludo cordial mi mejor amigo en España es chileno, jajaj

Fui al 7 sopas de Miraflores. Lo máximo! Me pedí un tacu tacu con lomo saltado, y buenísimo!! Los pancitos que te dan de cortesía, riquísimos. Aún no he ido a Isolina, pero 7SOPAS le puso la valla bien alta.

Yo estuve el las sietes sopas 😋 de Miraflores! Todo rico recién llegado aLima.👏🏻👏🏻

DIOS BENDIGA

Sin con lo yá expuesto del restaurante, la haces linda...con el tema de los servicios higiénicos, no creo haber visto un video asi...te pasaste, bendiciones.!!!

Que lindo video Fran ❤ tantos lugares nuevos estoy fascinada …mi 🇵🇪 está hermoso Gracias ❤😂

Hermosa ❤, nuevo suscriptor 😊

Saludos desde Santiago de Chile 🇨🇱🍷

En peru, sobre todo en lima, hay varios restaurantes que atienden 24hrs🔥🔥🔥🔥

7 Sopas, exelente!! Vale la Pena visitar 👍🏻

Excelente 👌..perfecto.

A mi me gusta su voz 😍😍

Maravilloso como siempre saludos !👍🤗

Excelente video bella mujer 👏

Saludos y sea ud bienvenida a Perú. Cuando Pueda visite el norte y sus playas así como nuestra gastronomía y le aseguro que le encantará.

Excelente video! Mucha información y llevas claro el business concept. Que buena se vió la comida. Saludos desde Miami.

Podrías hacer vídeos más de arquitectura dada tu profesión

Fran te vi en el canal de Adolfo ( Chileno.pe ) me encanto y desde ahora te sigo , espero que sigas disfrutando del Peru y su cultura.

Buen video miss felicitaciones

Me gustan mucho tus videos Fran...me suscribo yaaaa

No sabia de ese restaurante, gracias Fran. 🙂

Te AMO ! Desde Arequipa - Perú 🇵🇪 Algún día conoceré Chilito! 🙏🏼

Que informacion importante, para nosotros que vivimos fuera, por aqui no existe algo igual , me hace feliz de saber y te FELICITO por todo !

SOPA SUPER CARO... MAS FRESCO Y BARATO EL CALDO DE GALLINA Y POLLO DE LA PARADA Y GAMARRA

Se me hizo agua la boca, cuando regrese a Lima ire ..aqui en San Diego no muchos restaurantes peruanos

Me gusta mucho como narras tus videos, incluyendo tu visión como arquitecta. Fui a un 7 sopas antes de pandemia pero no me gustó mucho, aunque tengo entendido que posteriormente Giacomo Boccio reformuló las recetas. Volveré a darle un chance. Lo bueno es que en Perú se consiguen buenos caldos en varios lugares y a todos los precios.

En el frontis hacia la av Angamos hay una Bienvenida que dice: Bienvenidos soperos! Interesante!

No sé si has visitado alguna vez la Bomboniere, una vez pedi un sandwich de Ají de Gallina y me trajeron un pan redondo del tamaño de un balón de Volley lleno hasta el tope de ají de gallina....

Con tu video, me entero de que la cola es para que vayan ingresando cerca a sus pedidos. Hay días que esa cola es enorme. Ahí si deduzco está lleno. Quizá no haya mucha publicidad de 7 Sopas porque es muy conocido, hace años en su local inicial. Y este de Surquillo, es relativamente nuevo, serán cinco o seis años. Habrá que visitarlo.

Saludos Fran, buen dato todo se ve muy rico.

Hay harto!!! Perú. me encanta como se expresa.

Siete sopas, tambien en el Mall Plaza Norte....

para el frio es buenazo el 7 sopas

Asi es mi Peru , ❤️

Debe hir a Cusco se sorprenderá saludos 🇨🇱 bendiciones

Que buen video me agrada mucho el que hayas mostrado la carta cosa que nadie hace. Así uno puede poner la idea de cómo es el lugar y lo que ofrecen. Espero que siempre hagas eso lo de la carta. Nuevo seguidor.

Que rica comida y provoca cuando ud le esta comiendo.

Te colaste con los gringos Fran 😁😁

Bebesita estas comiendo mucho y muy rico ...pero no pierdes la linea ❤❤❤

Fran, lindos tus videos. Adoro tus comentarios y tu acento que es super relajante. Ojalá continúes hasta el último día en Perú...

Si mal no recuerdo, antes te ponían pan, pero se desperdiciaba, luego te ponían el pan y te cobraban, pero al final dejaron de poner pan.