No video
restaurant ambulant : la passion de la frite
Рет қаралды 484,708
Күн бұрынNous sommes partis à la rencontre de Pascal qui a repris le concept ch'ti de baraque à frites ! Il parcourt la Seine-et-Marne à bord de son camion pour le plus grand plaisir de ses clients !
@weyam 6 жыл бұрын
Une bonne frite fraîche congelé comme on n'en fait plus 👍👍👍
@rahmanikhalil5253 5 жыл бұрын
Uuhm
@anonymoususer3192 5 жыл бұрын
fraîchement récolté du magasin
@chanceyager1373 5 жыл бұрын
Fraiche pour moi , c est éplucher et cuite dans les deux heures 🙄😏😏😏😏😏
@cartonlecracou5193 4 жыл бұрын
Hé oui, grosse arnaque
@xavierbis1015 4 жыл бұрын
Lol
@PlAyEr-qk6uj 5 жыл бұрын
Frites fraîches... oui oui très fraîches -18°
@xavierbis1015 4 жыл бұрын
Hum
@MegaCoolan 4 жыл бұрын
Fraîchement surgelé xD
@Flammeninja 2 жыл бұрын
Frite avico de metro, fraîche mais pas maison et pas de -18
@user-rx3nv3zm5e 10 күн бұрын
Où t'as vu congelé mongole ? C'est de la frite fraîche sous-vide, la seule différence avec une patate que tu prends dans un champ c'est qu'elle est épluchée, lavée et coupée. Tu peux en acheter direct chez l'agriculteur, à toi ensuite de faire ta pré-cuisson / cuisson. Si le gars est seul c'est pas possible de se taper épluchage, lavage et toute la mise en place.
@user-rx3nv3zm5e 10 күн бұрын
@@MegaCoolan idiote.
@paulshapiro-delcourt941 6 жыл бұрын
Sacré Pascal, la frite surgelée meilleure que Mcdo
@antoinebruxeille2630 6 жыл бұрын
Heu parceque celles de MAcdo sont fraiches peut-être ? Et puis si on un peu honnête on sait que c'est que la cuisson y fait aussi une bonne part. SI ses frites étaient si "industrielles" que ça , je doute que les se presseraient pour les manger.
@tyraetta551 5 жыл бұрын
Mdr déjà que mcdo change leur huile de friture 1 fois par jour après avoir fait frire des centaine de kg de fritte donc déjà logique quelle sois meilleur
@fernandoTorres-wp8yd 5 жыл бұрын
@@tyraetta551 tu a pas goûter c'est frites tu peux pas savoir tu pense que dans le nord leurs frites est fraîche c'est du surgelé c'est juste qu'il le font avec la graisse de bœuf
@patisseriebeaubon_ 5 жыл бұрын
Tellement
@enoraponcet7831 5 жыл бұрын
la pa$$ion de la frite maison surgelée
@patmartin4977 4 жыл бұрын
2:59 le black déguste une frite, le mec ce prend pour Etchebest , il la déguste comme du foie gras, en plus il adore ca la frite congélé, connaisseur en bois va
@yurioc7793 5 жыл бұрын
Depuis le Chili ... et ayant vécu a lille durant 30 ans ... les meilleures sont les belges et comme mes ex-voisins ... je suis exigeant..........!!!
@gigiogiaggi6194 5 жыл бұрын
"quelque chose de sain…." Les frites congelées, cuites dans la graisse de bœuf hahahha.
@MyxFR 5 жыл бұрын
La graisse de bœuf est celle qui s'accorde le mieux avec la frite. Mais congelé non!
@albertolongari4465 4 жыл бұрын
gigio giaggi Congelées non,mais frite dans le gras de boeuf,essaie,divines.
@sympiamao1498 Жыл бұрын
Et encore des gens qui confonde congelé et surgelé... Des experts sur KZfaq.
@pablolesien7566 Жыл бұрын
@@sympiamao1498 alors tu regardes le sachet ça ce voit que ce sont des frites industrielles
@sympiamao1498 Жыл бұрын
@@pablolesien7566 Ah oui exacte. Je n'avais pas vu ce détail effectivement. On ne voit pas la marque. Mais surgelé, pas congelé :)
@gauthierdaviaultmathieu631 5 жыл бұрын
Des patates 🥔 déjà pelé et taillées en bâtonnets et des sauces industrielles. Beau foutage de gueule.
@Azzysn 5 жыл бұрын
La cerise sur le gâteau des poiles de barbes dans frites lol.
@isamickapi4229 5 жыл бұрын
Grossière erreur de cuire des frites surgelées industrielles précuite à l'huile en usine avec une cuisson finale dans du blanc de boeuf !!! Gout et aspect dénaturé même si ça reste mangeable,on ne mélange pas de l'huile et du blanc de boeuf ;-) Frites surgelée =cuisson à l'huile uniquement ! Frites fraiches (épluchées ,lavée puis coupée à la main ou au coupe frites en gardant tout les morceaux de la pomme de terre même les plus petits et les essuyer avec un torchon(essuie de vaisselle) = cuisson au blanc de boeuf pour les puristes du nord(Belgique y compris) ! la cuisson parfaite des frites c'est une bonne friteuse avant tout ,précuisson à cœur des pommes de terres à 160d° en les retournant en permanence dans le bain de cuisson,elle ne doivent pas etre toute flasque quand vous lever votre panier mais rester ferme et claire, laisser reposer une quinzaine de minutes minimum puis cuisson à 180d° en continuant à les retourner dans le bain pour les rendre légèrement brunes sur les bords et croustillante ! Astuce: pour avoir des frites qui brunissent sans être trop cuite ni "vide" à l'intérieur c'est d'attendre que votre graisse de boeuf soit "mature" et a déja été utilisée minimum 2 x en laissant les quelques petits morceaux de pomme de terre qui sont restée dans la cuve ,vous les enlevez par après à chaque fonte de la graisse avec un petit chinois . Accompagnées d'une bonne sauce la William et une pils c'est top :-)
@chanceyager1373 5 жыл бұрын
Tu es un champion , tu as bien parfaitement résumé le savoir-faire.👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@peteraustria698 3 жыл бұрын
T'es du ch'nord ti au'te
@gilleslejeune6823 6 жыл бұрын
Frites surgelées, sauces industrielles, junk food !
@mussaranya 5 жыл бұрын
C'est le fast food, ce n'est pas un restaurant à Paul Bacuse!
@avkod8107 5 жыл бұрын
" Bocuse "
@LordKnt 5 жыл бұрын
Les sauces industrielles c'est normal, les types ne font pas commencer à faire des tonnes de sauce faites maison, n'exagère pas. Les frites par contre LOL
@sebastiendupont1971 4 жыл бұрын
J'ai vu le sachet de frite surgelés je me suis dis que c'était un gros sketch 😂 c'est pas une vraie friterie ça
@ByRankedC 6 жыл бұрын
2:21 frites surgelé ptdrrr
@maxd.7644 6 жыл бұрын
Matrix0P GRAVE pour moi ca décredibilise presque tout...
@JeanPomPom 6 жыл бұрын
AHAHAHAHAHHAHAHHAHAHAHAH
@PraxisLeSlim 5 жыл бұрын
Il y a des bons et des mauvais surgelées là on peut pas juger mais quand même faut qu'il soit honnête :)
@Pizou 5 жыл бұрын
Documentaire Aviation honnête ? Une minute plus tôt il parle de « frites fraîches »
@florianl7071 5 жыл бұрын
Elles sortent du congélateur a -18 elles sont très fraîches.
@arkaanium 4 жыл бұрын
Sa rapporte bien les baraques à frites, parce que votre pascal il a quand même une belle petite rolex 4:49
@mackie592 5 жыл бұрын
LE COUPLE QUI DECOUVRENT LA FRITE MDRRRRRRRRRR
@klimaxdmc1285 5 жыл бұрын
Renseignes toi sur le plan kalergi.
@yannhaffner6124 6 жыл бұрын
"J'adore la bintje pour faire les frites" Mon cul, t'as jamais vu une patate entière...
@FredoJedi 5 жыл бұрын
LA BARAQUE A FRITE MC CAIN!!!!!!
@herken1986 5 жыл бұрын
J'aime bien "les sauces chti" qui sont en faite Belge, comme la cuisson à la graisse de bœuf qui vient tout droit de Belgique également + la chouffe, bonne bière Belge.
@DaniloOo-5 2 жыл бұрын
On a juste copié sur eux si non c'est belge la frite
@edleroy7593 Жыл бұрын
Faux !@@DaniloOo-5
@xerxes450 4 жыл бұрын
Une courte formation de trois heures pour Pascal ..... et puis une pensée pour le Nord , pour y avoir vécu il y a très très longtemps.
@marctrivo1262 4 жыл бұрын
LES BELGES SONT SUPER CRÉATIFS EN SNACKING... MERCI !
@landrec1527 5 жыл бұрын
J'ai attendu d'entendre les mots clés : Deux cuissons à températures différentes, bintje et graisse de bœuf. En effet, le mec sait se qu'il fait ^^ on s'en branle que les frittes soit surgelées en fait, elle peuvent très bien l'être avant ou après la première cuisson à 160 degrés , la secondes cuisson 3 minutes à 180 fignolera le travail et donnera le croustillant et le doré à l'extérieur et le moelleux à l'intérieur, et cela , que la fritte soit surgelé ou non à la base, c'est la qualité de la pomme de terre et de la graisse qui importe.
@ECOLO_EN_V8 5 жыл бұрын
sa se voie que vous ni connaissez pas grand chose entre frite surgele et frite maison car la saveur n'est pas la meme du tout la surgelé et plus sec en bouche et a moin de gout
@landrec1527 5 жыл бұрын
@@ECOLO_EN_V8 Faux. Quand la pomme de terre est de bonne qualité , la fritte ne souffre pas de la congélation. D'ailleurs une fritte peut être maison mais surgelé tout de même. Beaucoup de Frituriers prépare leur frittes eux même à partir du matériau de base et les congèle pour se donner de l'avance. Merci de retourner étudier ;)
@sylvieamos2127 5 жыл бұрын
Connaît sa toi!!! 😀
@yvesdeMaurice 5 жыл бұрын
A 2:20 Frite fraîche dans un sac de frite congeler. Je suis septique sur la frite fraîche. Mais l’idée me plaît beaucoup.
@teddybear5271 5 жыл бұрын
Sceptique , crotte de bic...... c'est pas une baraque à frites , c'est un Mac Do ambulant....
@lesia9528 5 жыл бұрын
C'est pas un sac a frites congelées c'est un sac a frite fraiches.
@yvesdeMaurice 5 жыл бұрын
Alésia il aurait du le dire!!!! Les vidéos peuvent tuer un marcher. Mais pour moi frite fraîche c’est de la récolte, la préparation et là cuisson,
@teddybear5271 5 жыл бұрын
@@yvesdeMaurice .. CQFD
@xavierbis1015 4 жыл бұрын
Tien
@danielmahieu8859 4 жыл бұрын
Pascal tu est amateur de pickels , ou picalili . Je suis Belge et j'ai gouté toute les marques , Mais mon préféré est Français ! Amora old inglish . A essayer !
@thekillers0 4 жыл бұрын
très beau restaurant ambulant par contre simple bon et facile
@alidahoui5 6 жыл бұрын
Frite congelés c'est pas des frite les plus bonne frite que j'ai mangé c'est à Liège en Belgique les Belge excelle à la matière.
@mussaranya 5 жыл бұрын
Les belges ils ne savent pas faire des frites. Ni faire la bière non plus.
@LordKnt 5 жыл бұрын
Exactement ! Cordialement, un Liégeois
@louismeul446 5 жыл бұрын
@@mussaranya c sur que les français savent les faire
@user-zp1os4jl2o 5 жыл бұрын
Pas d'accord c'est à Bruxelles et puis Liège
@ij1158 5 жыл бұрын
@@louismeul446 les frites on était créé par les français pendant la révolution
@BelgaBike 5 жыл бұрын
Bravo Pascal!
@migishaboss 5 жыл бұрын
les Belges sont Super créatif en snacking hahahahaha🥇🥇🥇 qeul créativité
@evacolocinte5970 3 жыл бұрын
Nous sommes fait comme ça : de la convivialité, le fait d’être ensemble dans le partage 🙂 🍅🫒🍎
@elvandammedegandia 4 жыл бұрын
Et la cerise sur le gâteau de la bonne sauce samurai de supermarché !jajaa
@nemesis86097 5 жыл бұрын
Beurk il fait à manger sans filet pour sa barbe
@MegaCoolan 4 жыл бұрын
Comme tous hélas ^^
@allomass5394 3 жыл бұрын
Coucou bon courage c'est génial en plus c'est mon rêve de faire (une triporteur +chips) malgré j'ai pas des moyens pour acheter les outils copeur de frites chips merci et bonne chance à vous 👍
@thibaut2761 5 жыл бұрын
Les sauces industrielles et les frites surgelées alala
@BORDEMER78 4 жыл бұрын
Comme au Québec, on mets du vinaigre sur les frites aussi
@0innerself0 4 жыл бұрын
La passion de la frite surgelée... pourtant c'est pas compliqué à faire soi-même. Surtout quand on en fait le commerce.
@patisseriebeaubon_ 5 жыл бұрын
Il faut revoir les produits 😉
@glpofficiel4540 5 жыл бұрын
Je comprends pas il faut qu’onexplique frites fraîches fait maison pour faire rappeler la qualité des frites mais regardez bien dans la vidéo il y aura le passage où il sort un sachet de frites congelées?
@mickaelpeach1650 5 жыл бұрын
C'est des frites fraîches mais pas maison
@groupefacebookmarseillais1257 5 жыл бұрын
@@mickaelpeach1650 frites congelées on déjà subi une cuisson en usine donc pas fraîche. Demander à l'inspection générale des consommateurs
@boris.dupont 5 жыл бұрын
Elle est sublime cette baraque à frites! Bravo, bel état d'esprit et belle réussite!
@vatostrois1766 5 жыл бұрын
Ils te parlent des sauces comme si c’était une découverte ptdr
@hypermazhypermaz4056 4 жыл бұрын
2:54 CHOOOOUUUUFFEEEEEEEE
@sexypicsou7099 4 жыл бұрын
Mmmm les bonnes frites surgelées et les sauces industrielles
@barbu1395 4 жыл бұрын
Beau gosse .. 'belle barbe 🧔 un viking, un germain,....
@kongsophea4915 3 жыл бұрын
un travail très sympa
@Axel-kj9sd 5 жыл бұрын
La bonne frite congelée
@oechlan 4 жыл бұрын
Lol le couple qui hésite à prendre des frites nimp
@Billyhayes94 5 жыл бұрын
Il a une belle montre le Pascal en tout cas
@fritureslawebserie-fry-up7448 3 жыл бұрын
Une bonne frite, une bonne frite !
@dinamiteurdinamiteur2324 6 жыл бұрын
Les frites du macdo... mdrr
@mikaelel9212 4 жыл бұрын
0.10scde.Frite surgelé,, 'j' te mettrais de corvée de patates !!! La frite c'est du frais, de l'amour chti et de la patience !! Car la FRITE '' MAISON C'EST PAS EN SACHET '' vu sur la vidéo ''
@EasyGamingz 5 жыл бұрын
Mhhh la bonne fraîcheur des frites
@PierreCarp-mi7xy 5 жыл бұрын
Dit que sa a l'air très bon ! Et qu'en Peter dit, Peter le jure sur le coran.
@mustafdu6976 5 жыл бұрын
AVEC DU MAROUAL ! LOL
@cribsdone9003 5 жыл бұрын
Il vante la bintje et la double cuisson mais il utilise des sachets de surelés pff...
@sylvainvernay9642 5 жыл бұрын
Frites fraîches... Et le mec sort les frites congelées... Quant aux sauces, toutes industrielles.
@ECOLO_EN_V8 5 жыл бұрын
frite fraiche veut dire frite non congelé a ne pas confondre avec frite maison
@sylvainvernay9642 5 жыл бұрын
@@ECOLO_EN_V8 C'est tellement plus sournois de jouer sur les mots... Pourquoi ne pas afficher alors "Camion à frites congelées"?
@lesia9528 5 жыл бұрын
@@sylvainvernay9642 Parce que ce ne sont pas des frites congelées mais des frites fraiches. T'arrives pas à comprendre ?!!
@hugo7236 5 жыл бұрын
MIAM MIAM LES FRITE SURGELER C NUL C PAS DES VRAIE FRITE
@blf4076 5 жыл бұрын
Y’a que moi qui est vu verse des frites surgelé à 2m30 un peu près ?
@salimbennani7593 5 жыл бұрын
BLF Non... choquant quand il dit utiliser des Bintjes mais qu’ils les achètent précoupées..
@user-mh9qb9mw5m 4 жыл бұрын
Arrêtez avec les critiques sur les frites surgelées. Avec tout son boulot cest impossible qu'il aie le temps de les préparer lui-même. Il fait l'effort de la frire 2 fois et ça change presque rien au goût
@perefolo1766 3 жыл бұрын
frites fraîches ou pas cela ne me dérange pas il bosse et il a une bonne bouille
@jacquylenoir9097 6 жыл бұрын
J'aime les frites, mais, là, c'est une honte d'appeler cela des frites
@quentin_2943 5 жыл бұрын
Surtout surgelés...
@sympiamao1498 4 жыл бұрын
Ça reste des frites fraîches. Pas les surgelés du supermarché...
@meedron4700 5 жыл бұрын
une bonne sauce qui cache la mauvaise frite
@benzin47 6 жыл бұрын
Ouais ouais, dans le nord on met du vinaigre sur nos frites, puis de la chantilly sur les fricadelles, et du nutella avec le poisson !
@ambrechristos8295 6 жыл бұрын
Simon Hertault beeeerk
@jivprod9871 6 жыл бұрын
C'est la vérité pourtant ! Pas tout le monde, mais c'est effectivement dans les traditions de mettre du vinaigre sur les frites dans le nord.
@randylahey3988 6 жыл бұрын
Oui je met du vinaigre sur mes frites, c'est assez courant dans ma ville !
@dinamiteurdinamiteur2324 6 жыл бұрын
Javoue c’est faux quel connard d’inventer des merdes
@Pizou 5 жыл бұрын
Euh pour le coup c’est vrai. La friture au gras de bœuf et le vinaigre sur les frites c’est la tradition dans le nord de la France. Ça se perd mais c’est vrai.
@trohoogaa3383 4 жыл бұрын
Ahh la friture à Bruxelles...
@user-rx3nv3zm5e 10 күн бұрын
Tous les commentaires "frites congelées" sont déséspérants de bêtise. C'est de la frite fraîche sous-vide. Niveau hygiène c'est nickel et ça évite simplement la corvée épluchage / lavage, impossible quand tu es seul et que tu dois te taper les cuissons et ta mise en place.
@pezzi3277 5 жыл бұрын
👍
@jesuspiece9676 4 жыл бұрын
Ceux qui parlent de frites congeler c'est une chose mais passez pas votre vie au kebab ou mcdo alors
@kimlcd8088 4 жыл бұрын
Les meilleurs frites en Belgique. Se trouve à souvret dans le Hainaut à l arcobaleno et les meilleures crèmes glacées le top du top aucune friterie n arrive à leurs chevilles
@sympiamao1498 Жыл бұрын
😂 trop drôle 🤣 un peu de sérieux allons. La carte a fait quatre pages, et leurs produits viennent de métro alimentaire. Et l’autre il dit que c’est les meilleurs frites. N’importe quoi.
@fatsahbouamirene556 4 жыл бұрын
J'espère ne pas retrouvé ces poils dans les frittes !!!! 😁
@piftgad3269 4 жыл бұрын
Du vinaigre sur les frites?! aller ciao les gars!
@durantjacques4438 4 жыл бұрын
Charles henry ce soir j ai envie de tester un plat de pauvre ... mangeons comme les gueux
@t3l3fragged 5 жыл бұрын
avec avec avec....le patata....wieso wurde mir das hier vorgeschlagen?
@winstwinst6148 4 жыл бұрын
C dommage que ce soit fermé aujourd'hui
@asteroïde4000 4 жыл бұрын
Rien de tel qu une bonne frite surgelée 😂
@sympiamao1498 Жыл бұрын
Venu du champ sans passer par les industrielle. Et oui Astrid. Renseigne toi un peu quand même au lieu d'être "mort de rire"
@oussb531 4 жыл бұрын
Rien que sa le critique mais la plus par chez vous je crois pas que vous eplucher vos patate pour fair des frite😉
@dinosanchez8166 6 жыл бұрын
frites sauces poils
@BiduleProduction52 4 жыл бұрын
3:03 cachez vous les gros critiques gastronomiques sont de sorties ! Et sans oublier 3:10
@jeanmichelbond9247 5 жыл бұрын
La cuisine demande une proprete exemplaire. Une toque de cuisinier pour eviter que des cheveux tombent dans un plat. La barbe de ce monsieur est incompatible avec la propreté culinaire !
@teddybear5271 5 жыл бұрын
et les poils de cul en prime s'il a le derche qui gratouille....! c' t'un comble ça monsieur pour un Belge ...!
@heijauaan 6 жыл бұрын
ALERTE HYGIÈNE : où sont les gants et son filet pour sa barbe ?
@gratineofour204 6 жыл бұрын
Go faire la formation hygiène et tu apprendras que ce n'est pas obligatoire, voir préférable de ne pas mettre de gants :)
@dombrodeur 5 жыл бұрын
@@gratineofour204 Ca me fait rire les gens qui sont paranoïaque avec ça mdr
@groupefacebookmarseillais1257 5 жыл бұрын
@@dombrodeur et sa vous gènes. Vous devez l'être vous avec votre employeur
@jeannice3475 5 жыл бұрын
Moi je mets une cuillère de chocolat en poudre dans mes huîtres
@nan0143 5 жыл бұрын
moi de la ricoré mais bon chacun ses gout
@dinamiteurdinamiteur2324 5 жыл бұрын
3:20 meilleur que des frites en papier censt pas dur
@inf3rn00b8 5 жыл бұрын
J'habite a Liège la frite je connais, jamais je mange chez chez ce type.
@ILuigii 5 жыл бұрын
🇧🇪🇧🇪🇧🇪
@samurai5467 5 жыл бұрын
Dit moi cher ami Belge, en Belgique toute les frittes sont elles cuites dans de la graisse animale ? étant végétarien je me pose la question. Y a t-il vraiment une différence entre l'huile végétale et la graisse animal ? et y a t-il des friterie de grande qualité qui les font cuire à l'huile végétale ?
@ILuigii 5 жыл бұрын
@@samurai5467 oui toute dans la graisse animal lol
@asteroïde4000 4 жыл бұрын
Citée ardente !
@noureddinedahoui6310 5 жыл бұрын
Frite Belge à Liège Belgique ya pas mieux mieux que tes vieille frite congelé mon gars.
@boris.dupont 5 жыл бұрын
La frite belge est la meilleure c'est clair et des moules et des frites en été sur la Grand-Place avec une Jupiler ou une Maes Pils c'est le paradis sur terre ❤️
@noureddinedahoui6310 5 жыл бұрын
@@boris.dupont ta tout compris l'amis 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@davidde1970 5 жыл бұрын
faute grave Il est où le cache barbe pour cuisine ?
@xavierbis1015 4 жыл бұрын
Bleu
@meedron4700 5 жыл бұрын
reste a paris mec
@riderfrancais7897 6 жыл бұрын
Il s'installe où quand il est dans l'Oise ?
@ParcNews 4 жыл бұрын
il est ou en seine et marne ??
@ButterFly-zh8ho 5 жыл бұрын
Vous avez rêvé, c'est pas des frites surgelées industrielles, on voit bien que vous ne savez pas faire des frites, comme il l'explique, pour faire les frites et d'ailleurs aussi pour les nems et d'autres fritures, il faut 2 cuissons, on ne cuit pas directement les frites coupées pour les consommer de suite, tout bon cuisinier vous le dira. Petite info, chez McDo en France, c'est des frites surgelées McCain qu'on trouve dans la plupart des rayons surgelés, mais n'est pas McDo qui veut pour les réussir comme eux. Alors petit cours de cuisine pour des frites maison : prendre des pommes de terre, les éplucher ou non, couper les pommes de terre en frites et les plonger dans l'eau froide et laisser reposer, on passe les frites une première fois à la friteuse puis on les essuie, on mets les frites au congélateur ou sur un plat pour laisser refroidir, on repasse les frites une seconde fois à la friteuse. Les frites du rayon surgelés ont généralement déjà eu le premier bain d'huile.
@col41 5 жыл бұрын
Recette en carton. On laves les pommes de terre entières, jamais quand elles sont coupées en frites, sinon on enlève tout l'amidon qui leur permet de rester croustillantes. Les laisser reposer dans l'eau… oui oui oui. Et le coup des frites au congélateur...comment te dire? Garde tes 'cours' de cuisine pour toi ou alors renseigne-toi mieux. Le seul truc juste, c'est que les frites surgelées sont précuites. Sauf qu'on ne parle pas de bain d'huile, mais de pochage.
@teddybear5271 5 жыл бұрын
@@col41 merci pour ton intervention pertinente .......on ne rigole pas avec les frites , c'est du sérieux....
@osez111 6 жыл бұрын
il fait le malin avec ses 10 pauvres sauces ?
@groupefacebookmarseillais1257 5 жыл бұрын
Oui il serait Capable de mentionner aussi des bonnes sauce fraîches. Samouraï, algérienne, sauve tomates, mayonnaise fabriquée par l'usine vidal Mdr
@durantjacques4438 5 жыл бұрын
Mdr les frites congelées en sachet.....
@sylvieamos2127 5 жыл бұрын
Ta tu ça au Canada?
@jeannice3475 5 жыл бұрын
Chez tatou tatie chez tati t'as tout😂
@sylvieamos2127 5 жыл бұрын
@@jeannice3475 😂😂😂
@teddybear5271 5 жыл бұрын
@@jeannice3475 ...... gros niaiseux....!
@teddydahi5366 7 жыл бұрын
je cherche rôtissoire à vendre en nouvelle Calédonie
@alexandramottry4128 4 жыл бұрын
la frite fraiche sorti du sac congeler lol je suis du nord le 59 et tes patates c est pas des bintch
@sympiamao1498 Жыл бұрын
Encore un qui confond congelé et surgelé...
@MAYAMAYA-en7nj 5 жыл бұрын
si vous aimez bouffer des poils dans les frites allez y???????
@romudu73 5 жыл бұрын
LA BINTJE PAS LA BITCH MDRR
@stebox56 4 жыл бұрын
Et la sauce dallas,il la oublier
@xavierbis1015 4 жыл бұрын
Ton univers impitoyables lol
@Lolsesbibi 4 жыл бұрын
Pardon ? Une baraque à frites qui me sert des frites surgelées je tape un scandale !
@adambossali5358 5 жыл бұрын
Mdr
@giselejulie8361 5 жыл бұрын
L’escrot, avec ces sauces et frites industriels!
@scenicscenic9065 6 жыл бұрын
Ole
@rimka512 4 жыл бұрын
La barbe dans l'alimentation pas top ...... attention à l'hygiène
@philphil2305 4 жыл бұрын
c'est même pas une frite maison
@capitainespeirs1215 3 жыл бұрын
Et un max de poils de barbe ds les frites
@sympiamao1498 Жыл бұрын
Tu as déjà vu un poil de barbe tomber ? Tu as déjà essayé d'arracher un poil de barbe ?
France 3 Centre-Val de Loire
Рет қаралды 129 М.
Le public lensois
Рет қаралды 417 М.
750g TV - Reportages et documentaires
Рет қаралды 304 М.
Brothers Kitchen
Рет қаралды 10 МЛН