Restorantlardaki İçi Sulu Yumuşacık Köftelerin Tarifi 👆🏼Başka Tarif Aramayın 👌🏼😋

  Рет қаралды 71,975

BECERİKLİ ANNE

BECERİKLİ ANNE

Жыл бұрын

#beceriklianne #kasapköfte
Restorantlardaki İçi Sulu Yumuşacık Köftelerin Tarifi 👆🏼Başka Tarif Aramayın 👌🏼😋
Kasap köfte
Malzemeler
1 kg çift çekim orta yağlı kıyma
1 su bardağı galeta unu (bayat ekmek içi)
2 adet rendelenmiş soğan
ÖNEMLİ 👉🏼(soğanların suyunu tamamen sıkıyoruz sadece posası olacak suyunu eklemiyoruz)
1 adet yumurta
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı karbonat
Yeterince tuz
Yarım çay bardağı su
3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
Maydonoz

Пікірлер: 58
@esraeren2261
@esraeren2261 7 күн бұрын
Ellerinize saglik
@ozdenselma
@ozdenselma 6 күн бұрын
tariflerinizin tümünü beğenip deniyorum.köfte konusunda annemden öğrendiğim ek bilgiyi aktarayım. ızgarada pişirilecek köfteye ekmek, galeta vs konmaz derdi sadece soğan, tuz, karabiber, kırmızıbiber, kimyon la kıyma yoğrulur. yağda kızartacaksanız ekmek vs koyabilirsiniz.
@hasanagri9172
@hasanagri9172 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık lezzetli görünüyorlar👍💯💯💯👌
@gulhane.4004
@gulhane.4004 Жыл бұрын
Nefis gorunuyor ellerine sağlık 👍👏
@suayatik8892
@suayatik8892 Жыл бұрын
Çok nefis ve hafif gözüküyor, ellerinize, yüreğinize sağlık...
@gulcinylmazunlu8575
@gulcinylmazunlu8575 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık
@ozkanylmaz9134
@ozkanylmaz9134 Жыл бұрын
Tek kelimeyle harika
@ahmetdubek3764
@ahmetdubek3764 Жыл бұрын
Elinize sağlık çok güzel gözüküyor bende deneyecem
@user-po4ql8fb1q
@user-po4ql8fb1q Жыл бұрын
Harika tarif için teşekkürler
@AnneYemeklerim
@AnneYemeklerim Жыл бұрын
en lezzetli tarif teşekkürler 🙏
@Elif-se4xo
@Elif-se4xo Жыл бұрын
Ellerine sağlık 👍🏻 çok güzel görünüyor ♥️
@zeynepozcan7376
@zeynepozcan7376 Жыл бұрын
Merhaba, tarifinizi denedim herkes çok beğendi . Teşekkürler
@kevser4234
@kevser4234 Жыл бұрын
Ellerine sağlık ablacim benimde severek yaptığım kofte tarifin
@EbrununMutfag77
@EbrununMutfag77 Жыл бұрын
4🤗🌼👍 Merhabalar arkadaşım Kolay gelsin İyi akşamlar diliyorum güzel bir paylaşım olmuş emeğinize sağlık Safranbolu dan selamlar
@aydany8263
@aydany8263 Жыл бұрын
Bende sarmisak ve kimyon koyarım elinize sağlık çok güzel görünüyor
@Ferda111
@Ferda111 Жыл бұрын
Şimdi yaptım yedik muhteşem oldu gerçekten eşim bayıldı çok teşekkür ederim tarifiniz için Mercimek ve ezogelin çorbasınıda sizin tarifinizle yapıyorum herkes çok beğeniyo ayrıca videolarınızın kısa olması da çok güzel kısacası harikasınız
@nurcanerdemir7419
@nurcanerdemir7419 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık afiyet olsun 🫶
@sundusakbaba3476
@sundusakbaba3476 Жыл бұрын
Bilginizin sadakasini bizimle paylaştığin için Allah razı olsun birde yemeğin kendisini paylaşabilsen keşke 🥰🙂
@sevval6486
@sevval6486 Жыл бұрын
Süper
@songuldeveci3532
@songuldeveci3532 Жыл бұрын
Tek kelimeyle " muhteşem"🧿
@becerikli_anne
@becerikli_anne Жыл бұрын
Teşekkür ederim ☺️❤️
@fatihkirac19
@fatihkirac19 Жыл бұрын
Ellerine sağlık harika enfes olmuş su🌹❤️
@becerikli_anne
@becerikli_anne Жыл бұрын
❤️
@cihansitoci7612
@cihansitoci7612 13 күн бұрын
Elinize sağlık emek verdiniz .Ama birde kesip içini gösterseydiniz köftenin sulumu,nasıl daha iyi olurdu.tesekkurler
@elifonderoglu5112
@elifonderoglu5112 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık her zaman ki gibi yine döktürmüşsünüz ❤️❤️❤️
@nimetelkus1371
@nimetelkus1371 Жыл бұрын
Robotunuz hangi marka rica etsem afiyet olsun
@gulsensener1340
@gulsensener1340 Жыл бұрын
Robotunuz ne marka Türkiye'den mi aldınız kasesinin cam olması çok hoşuma gitti Güle güle kullanın
@gulizarturan9924
@gulizarturan9924 Жыл бұрын
Aynı benim tarifim bende karbonat koyarım pamukgibi olur köftelerim yiyenler bayılır
@senelmorkan8479
@senelmorkan8479 Жыл бұрын
1kg lik kıyma ile 1 ay yemekte kullanılır kofte artık lüks oldu kırmızı ete sürekli zam geliyor keşke ucuz olsada yapsak tarifiniz için teşekkürler.
@akdkfkfkaldlsls4210
@akdkfkfkaldlsls4210 Жыл бұрын
👌👍🧿😘 Ayşe
@Um_MRRAH
@Um_MRRAH Жыл бұрын
😋👍🏼
@alpaslanbalci8853
@alpaslanbalci8853 7 ай бұрын
Hamur yoğurma makınasımdan memnun musunuz? Markasını yazarsanız memnun olurum Aırfryer markasını rica ederim. Serap Balcı Antalya Sevgiyle nice yemeklere
@hamzaturel8873
@hamzaturel8873 7 ай бұрын
Köftenin içini sulu yapan yağ mı yoksa içine koyulan su mu?
@zehraceylan7411
@zehraceylan7411 Жыл бұрын
Merhaba aynı uyguluyorum benimki sert oluyor acaba neden
@selmakeles7449
@selmakeles7449 Жыл бұрын
Köfteye yumurta konulduğu zaman sert oluyor,sadece çok yağlı kiymada sarı konulabilir.. elinize sağlık.. afiyetle..
@becerikli_anne
@becerikli_anne Жыл бұрын
Yumurta bağlama görevi görüyor. ben hep bir yumurta eklerim sert olduğuna şahit olmadım
@Ege7812
@Ege7812 3 ай бұрын
Fırına koyabilir miyiz
@betulyasar6051
@betulyasar6051 Жыл бұрын
Karbonatın yerine kabartma tozu eklesek farkı var mıdır? Bu arada elinize sağlık 🌹
@becerikli_anne
@becerikli_anne Жыл бұрын
Kabartma tozu da olur 👍🏼
@mehmettunc4662
@mehmettunc4662 Ай бұрын
Karbonat koymayın sakın. Kabartma tozu koyabilirsiniz.
@ummusafii1581
@ummusafii1581 Жыл бұрын
❤❤❤🌹
@betul0701
@betul0701 Жыл бұрын
Bildiğimiz köfte özelliği ne acaba
@semraakin9650
@semraakin9650 Жыл бұрын
🌹❤🙋‍♂️🧿💯
@kendihalinde1284
@kendihalinde1284 Жыл бұрын
Neden karbonat
@safiyekarabulut7708
@safiyekarabulut7708 3 ай бұрын
👏👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@mehmetnur2789
@mehmetnur2789 Жыл бұрын
Keşke tarif ve malzemeleride yazsanız.
@becerikli_anne
@becerikli_anne Жыл бұрын
Ekledim
@Nhhyt
@Nhhyt 20 күн бұрын
köftelerde kimyon başrolde olur sevmiyen katmasın ben sarımsak ve kimyonsuz yapmam kim hangi baharatı seviyosa katar kimsenin damak tadı gurmelerin aşçıların yorumlarına tariflerine göre uycak diye bişey yokgurmenin damak tadı farklı benimki farklı belki ben onun beğendiğini beğenmicem o beğendi diye doğru tarif anlamına gelmiyo😂
@Happycat576
@Happycat576 Жыл бұрын
Köftenin içine sarımsak ve kimyon girince, o artık sucuktur. Bırakın köfte köfteliğini bilsin.😁
@becerikli_anne
@becerikli_anne Жыл бұрын
Sarımsak ve kimyonsuz bir köfte düşünemiyorum 😅
@gezilerimdentv
@gezilerimdentv Жыл бұрын
Bence ayarına bağlı. Sarımsaksız ve kimyonsuz köfte yapanı da hiç görmedim.
@DemirkanTaha
@DemirkanTaha Жыл бұрын
Ne alaka yaa😂 akcaaabat köftesinde soğan olmaz.mesela sarımsakla yapilir sucuk mu oldu o yani şimdi ..bence sen ne yediğinden haberin yok😂
@DemirkanTaha
@DemirkanTaha Жыл бұрын
​@@becerikli_anne kesinlikle arkadaş kimyon ve sarımsağı farketmemjs hiç bugüne kdr yediği koftelerden 😂 tek şey var karbonata takıldım o tadı pek sevmiyorum koymasam olurmu
@yorukhun
@yorukhun 2 ай бұрын
Çok cahilce yorum
My mom's 50-year-old recipe. soft juicy and delicious meatballs
7:05
( REAL ) MEATBALL RECIPE
4:23
Mehmet Akif Çınar
Рет қаралды 352 М.
ÖYLE BİR KÖFTE YAPTIM KOKUSU MAHALLEYİ BİLE DUMAN ETTİ
8:59
Ahmet şefin mutfağı
Рет қаралды 333 М.
SİVAS KÖFTE SIRRINI KİRLİ AHMET'TEN ALDIM.
10:24
Bir Yemek İste Suat Durmuş
Рет қаралды 1,8 МЛН
Köfte Yapıyorsun Güzel Olmuyor mu? Bu Tarif Seni Marka yapacak.
10:04
Bir Yemek İste Suat Durmuş
Рет қаралды 4,4 МЛН
BUGÜNE KADAR YEDİĞİM EN GÜZEL KÖFTE!!! BURSA ŞAŞAKALDIM KÖFTE
10:30