Coucou mes puces j'espère que vous allez bien, et bienvenue dans ce petit retour de courses avec la belle intervention de mon chéri pour ce début de vidéo, j'espère qu'il vous a un peu fait rire..
Et on termine avec la merveilleuse recette du tiramisu au spéculos...gourmandise garantie !
Pour celles et ceux qui ne me connaissent pas, bienvenue sur ma chaîne KZfaq 🍭
Je me présente je suis Clémence, j’ai 25 ans, et je suis la jeune maman d’Angelina qui a 2ans, et Valentina qui a un mois.
Par ici c’est une chaîne plaisir, une chaîne en toute bienveillance qui aborde le quotidien de jeunes parents, les + les - et les bons plans.
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Clémence 🌾
Pro 💌 contact.clemence56@gmail.com
Courses 100% ​⁠​⁠ ​⁠​⁠‪@ELeclercFrance‬
Recette du Tiramisu au Spéculos
- 80g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3oeufs
- 250g de mascarpone
- 300g de spéculos
- 60g de beurre
- ( topping crème de spéculos)
Reduire en poudre 200g de speculos, mélanger avec le beurre fondu. Y tapisser le fond d'un plat puis réserver au frais. Dans un saladier, mélanger les jaunes d'oeufs, le sucre et le sucre vanillé.
Y ajouter le mascarpone.
Battre les blancs en neige, les incorporer délicatement au mélange.
Dans le plat avec la base spéculos , mettre une couche de biscuits, ensuite une couche de crème au mascarpone. Ensuite une autre couche de biscuits, et terminer par une couche de crème.
Couvrir d'un film plastique et mettre au réfrigérateur quelques heures.
Dernière étape, avant de servir, y disposer du topping puis quelques biscuits de déco.
Bonne dégustation
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