வித்தியாசமான ரெசிபி பிரபலமான சமையல் வல்லுநர் மற்றவரை பாராட்டும் மிகவும் நல்ல மனம் படைத்தவர் தாங்கள்

அம்மா செய்வாங்க,அதற்கு பாம்பேசட்னி என்று பெயரிட்டு.புதுவிதமாய் இருக்க ட்டும் என்று.நன்றி அம்மா அம்மாவை நினைவு படுத்தியமைக்கு.😊

தம்ளரில் கொஞ்சம் எண்ணெய் தடவி மாவு ஊற்றினால் தம்ளர் இட்லி எடுப்பதற்கு ஈஸியாக இருக்கும். எங்க பாட்டியும் அம்மாவும் செய்வாங்க

நாங்கள் சிறு பிள்ளைகளாக,இருந்த போது எங்கள் அம்மா நெய் தடவி இந்த இட்லி செய்து கொடுப்பார்கள். மலரும் நினைவுகள். நானும் என் மகனுக்கு அடிக்கடி செய்து கொடுப்பேன். அவனுக்கு மிகவும் பிடித்த இட்லி.

Vazhga valamuden Madam. Super sambar recipe 👌🙏Thank-you somuch Madam.

Mam neenga solumbothe mouth watering. Yepothume highway la irukum kudisai kadaila supera irukum tiffen sambar. as u told we too had that experience. Kanakillama idly vadainu saptum vilai romba kamiya solvanga. Unmaiyileye antha makkal romba innocent. Thank u mam for sharing the sambar recipe

வணக்கம் அம்மா, மிகவும் சுவையான சுலபமான சிற்றுண்டி.. will definitely try this recipe Madam

Collar mic use pannunga amma. Ungaloda yella videos'layum voice clear'a illa. Thank you ma.

அம்மாவின் சமயல் என்றும் சூப்பர்

வணக்கம் மா தங்களின் அனுபவம் நீங்கள் அவங்களை பாராட்டிய பதிவு மிகவும் அருமை மா

Tometo , onion, pumpkin serthu boil panni sambar seithal super a irukkum

Enga Amma idhe style tumbler idly senji tharuvanga miss those days. Thanks for bringing the memories back amma 😊

கவியரசர் புகழ் வாழ்க. காலை நேர அவசரத்திற்கு ஏற்ற அருமையான டிஷ். பூண்டு சேர்க்காமல் செய்யலாமா அம்மா?

My mom use to do this 45 yrs ago...thanks for bringing back those beautiful memories 😊

Great recipe ma’am!! ❤ tried this so many times! Thanks for sharing this with us!! 🤩🤩

I ve learnt many of your South Indian and North Indian recipes from your Books many many years ago long before theKZfaq era .👏🏼

வணக்கம் மேடம் இனிய புத்தாண்டு நல்வாழ்த்துக்கள்💐🙏

அவசர காலை‌ இட்லி மற்றும் இன்ஸ்டன்ட் சாம்பார் அருமை.மிக்க நன்றி மா.

உங்களுடைய எல்ல வகை சமயலும் அருமை மா. வாழ்க வளமுடன்.

Very nice simple Sambar without dal convenient for people who has gas problems I think we can use rice flour instead of basin to avoid gas problems We Kannada people we call this type of idly as hoi kadubu and we soak Chennadal in water for sometime and add with idly batter along with coconut hing cilantro and (finely cut )green chilly Your recipe is very good with good and neat explanation Thanks

ரொம்ப அருமையா இருந்ததுங்கம்மா கண்டிப்பா நான் செய்து பார்க்கிறேன்.காலையில் சுறுசுறுப்பாக எனக்கு செய்ய வராது .ஆகையால் இந்தமாதிரி என்றால் ஈசியாக செய்யலாம் நன்றிம்மா.பிறகுநான்க்கூட சில இடத்தில் நாம் சாப்பிடும் உணவோ இல்லை வேறு பொருளோ விலை மற்ற இடத்தைவிட குறைவாக இருந்தால்

Very nice,mam..should we apply oil in the tumbler?

Beautifully explained and definitely will try making it. A doubt madam. Did you grease the small tumblers with oil before filling the idli maavu?

ரேவதி அம்மா நீங்கள் செய்த சாம்பார் நான் அடிக்கடி செய்வேன். இதற்கு பாம்பே சாம்பார் (அல்லது )அவசர சாம்பார் என்று சொல்லுவோம். அன்புடன் மதுரையிலிருந்து மல்லிகாம்மா

Superb Madam. Thank you very much🙏. We got the same experience as you told in Putloor.

Madam, I use to do idli in tumblers but not with roasted mustard, Chennai & urad dhals. Will try doing like this next time! Also the sambar resembles like Bombay chutney - frequently I do for rotis. Never done for idlis. Will do definitely next time. Both dishes are awesome and will be so much tasty. Thank you for sharing. I am from Canada and I use to watch and follow your recipes regularly!

Hi aunty I think you are talking about my grandmother She had a tiffen shop at the time of 80's in putlur village @ near ramapuram busstand. If it's correct i am very grateful to watch this video.

I love the way you effortlessly narrate and make them sound easy. Love you lots,amma!

Superb. Novel and easy preparation

Arumai super amma, en amma samaiyal nazbagam vanthirichi amma tq

உங்கள் சமையல் எல்லாமே அருமையோ அருமை அம்மா🙏🙏❤️

சாம்பார்னா தமிழ்நாட்டில் ஹாட்டல், கல்யாண வீடு மணக்கும் இன்று ஹேட்டரிங் நடத்துபவர்கள் புதுமை புகுத்தி சாம்பார் மணத்தையே மாற்றிவிட்டார்கள், சாம்பார்க்குமணம் சேர்ப்பது நாட்டு மல்லி, நாட்டு வத்தல் போன்ற தேர்ந்தெடுத்த பொருட்கள் தான்

Enna oru nidhanamasna anugumurai amma🙏🙏🙏unga recipe unga pechu ungavseimurai vilakkam anaithum miga miga arumai💜❤

Mami verynice ungal villakam parthu Nan tomorrow morning seigiren parkumpodhe sapidaunumpol ulladhu.thanks lot simple method easy cook sambar mighavum arumaiyagha irukuradhu

எங்க வீட்டில் எல்லாருக்கும் ரொம்ப பிடிச்சிருக்கு நல்லா இருந்தது அம்மா ரொம்ப ரொம்ப நன்றி அம்மா

I was planning to cook sambar for pongal. Soon after seeing this recipe, I prepared it. Everyone enjoyed the sambar. Great taste. Nobody realized that it is without thoor dhal.

I have prepared this type of sambar.So excellent ji

நம்ம வீட்டில் கடலைமாவுக்கு பதிலாக இட்லி மாவு ஒரு கரண்டி கரைத்து ஊற்றி செய்வோம் ❤️அவசர சாம்பார் 🙏🏻

Hello amma, this type of sambar is also named as Bombay sambar. Super idli. Thank you 🙏

பிரமாதமான சமையல் பசியை கிளப்புகிறது ரேவதி அம்மா மிக்க நன்றி

பார்க்கவே சுவையாக இருக்கிறது .என் அம்மா இந்த சாம்பார் செய்வார்கள். இந்த சாம்பார் தோசைக்கு மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

An unique way to prepare sambar in cooker without dhal but with besan powder. Interesting, n will try it out. Thank u for ur time. (also idli cooked in tumbler) a must try.

Sooper dish..tried today..it was awesome n very quick so handy...❤

Naan innakku ithu (Sambar) 😊thaan senchein supera irukku

கோவில் பட்டி கடலைமாவு சாம்பார் எங்க ஆச்சி அம்மா இப்போது நான் செய்து கொண்டு இருக்கிறேன் 😁👍👌

Very intresting recipe madam.thanks for sharing.

Madam please. Such tasty samayal you make, but don’t use aluminium cooker for direct cooking . Use stainless steel only or other materials. Alunium causes Neurological problems in the long use when it is absorbed by the food and goes into our body. So also tin coated vessels as Ayurvedic physician adviced my brother’s wife. Causes severe arthritis.

இனிய தமிழ் புத்தாண்டு நல்வாழ்த்துக்கள் அம்மா

நீங்கள் 2011 jaya tv recipe சென்னா கேவி மிகவும் அருமையாக இருக்கும் சிக்கன் குழம்பு போல் இருக்கும் ஆனால் நான் மறந்து விட்டேன் என க்கு அந்த கேவியை சொல்லாக அம்மா pls

Well done Amma ! Easy n tasty ....simply superb !

Will try, neenga sollum podae sapadanum pola iruku ma. Ungal needhanamum nerthiyum romba pidichathu.

We call it pulusu in our house. This is Andhra style from my grand parents and we use rice flour for thickening. Thank yu

Good morning ma'am. Lovely recipes. Lovely information shared. But today your father's picture was not shown. Missed it ma'am.

Supero super Amma, ungha samayal seaimurai vilakkanghal mighavum arumayagha erukuma.....mikka nandri kalandha vanakkanghal Amma....🙏🏼

Om Shri Sai Ram. Super cool 😎, one of the best video in your series , kudos to art director the microphone 🎤 is well placed and I enjoyed the cracking sound of mustard seeds resembling Maestro Ilayaraja’s interlude. Your Saree colour is excellent 👌 and the three little green porcelain kettle,cups on your left side are cute 🥰 gel with green plants 🪴. I love the glazed white tiles in your kitchen and it lingers the serenity of your father legendary Kavingar Kannadasan. Your every episode is simply superb and it is another dimension of Kavingar’s poems. Wishing you a great day. Take care and Stay Blessed 😇. Sri Rama Jaya Rama Jaya Jaya Rama.

32 years ago I also tasted this Sambar in a small hut homely hotel at Kodaikanal along with normal Idly. It was stomach and heart filling experience.

அருமை அம்மா

My mother used to make this thalicha idly.She used to soak the chanadhal the previous night and adding the morning.It used to be soft and delicious 😋 Umademe to remember my mom

Unga family koduthuvaithavanga Annaporani neenga tasty samayal every one God bless you

Super recipes and great story also. You make everything look so easy 😊

Vanakkam அம்மா கடலை மாவு 1 tb spoon podalama amma? Pakkavay அவ்ளோ அருமையாக இருக்கு

I have prepared this type of idli before...I learnt it from my friend...recollecting those days...nice recipe mam...😋👌 explained very clearly...👍Keep rocking mam... 👏 thank you for sharing...🙏

Luusu vangayam vathakina alazhu super supper

Very useful Samayal.Romba nalla erukku.thank you very much Madam.

Well done ji.Wooooow

Super mam ungalala மட்டும் தான் inda madiri easy recipies கொடுக்க முடியும் today?itself I will try?it thankyou mam for the easy recipie

Thank you so much Amma..this recipe looks so delicious...its time saving too...u patiently explain everything..Glad to learn from you Amma..

❤super samayal.

வணக்கம் அம்மா 🙏 அருமை 👌 நீங்கள் பரிமாறும் போதே சாப்பிட வேண்டும் போல இருந்தது.அவ்வளவு அழகாக இருந்தது.இதை தவறாமல் செய்து விடுகிறேன்.நன்றி 👋👋🌹

Pudhuvidhsmana idli and paruppu illadha sambar super very nice madam

Good morning Amma, looking so delicious and healthy.

Mam,super v call it cup idly & very simple sambar. In the pressure cooker lid pl apply oil at top & inside, it will be easy for cleaning later, I shared our experience.

God bless you very very tasty yummy food 🥘 thank you💐

திருநெல்வேலியில் கடலைமாவு சாம்பார் செய்வதுண்டு

Super mam and your explanation is so good

மிகவும் அருமை அம்மா ஆனால் கடலை மாவுக்கு பதில் வேறு ஏதாவது சேர்க்கலாமா

இனிய வணக்கம் அம்மா நமஸ்காரம் அருமை அருமை திருநெல்வேலி சமையல் சூப்பர் மா

Hi Amma, thank you for sharing this easy and simple recipes, will try for sure

You could have placed a plate on the 4 glasses and placed the 5th on it. There is enough height in the lid.

Super mam. You are very simple and sweet

ரொம்ப நன்றி மாமி❤

Maharashtra people used to do this sambar .

Both this recipes we do regularly in our home aunty, it taste yummy.

Super amma 🙏 nandri 🎉🎉🎉🎉😂

Amma super sampark amma, l prepared today, idly and sampark, enna taste, excellent, thankyou so much amma

I am also going to make this sambar for my grand children when they come to our home for summer vacation

Vanakkam mams Good afternoon to both of you. Putlur Amman and the episode patri kaetka romba sandhoshama irundhadhu mam. Indha video parthaudan, 2um senju parthen mam(since idli maavu was there and no need to cook dhal which made the work easy) Apappppa, indha combo rusiyai vivarikka, vaarthaigale illai mam, AVLO PRAMADHAM. The idlis shape so cute. Will prepare this frequently and enjoy mam, Pranaams. Meenakshi

அவசர சாம்பார் சூப்பர்!!

Thankyou verymuch for a time saving sambar

அருமையானகிமராத்துகாலைசிற்றுண்டிநன்றாக இருந்தது! நன்றி

Try panni pakren mam nandri 👌

Amma .. Neenga asusual Veral Level. Thanks for sharing the recipie.

Same method but dry chilli ku pathil moor milagai and milagu add pannal tumbler idli nalla erukum

Arumaiyana Thagaval and Nice Sambar.Thank You

I tried this recipe yesterday, all like it. Superb taste.

Very nice sister. Thank you for the new type tumbler idli.

Aunty you are so amazing and graceful. That idli and sambar looked so delicious. Thanks again for sharing. I am your big fan. Happy tamil new year, aunty .

என் பாட்டி இந்த சாம்பார் வைப்பாங்க நல்ல ரெசிபி அம்மா நன்றி அம்மா வித்யா பரமசிவம் திருப்பூர்

Very nice and easy way of explanation. Thank u mam

Very nice and super madam I trying your sambar is very nice thank you so much mam❤❤❤