Depois do Ciclo do Milho, na Murtosa, evento que decorreu no dia 17 de Setembro, que recriava a forma como o milho era cortado, antes da industrialização, o Ribeirinhas quis saber como era actualmente o processo industrial desta actividade.
Aceitámos o convite de um agricultor e no dia 18 de Setembro, ficámos a conhecer um pouco mais esta parte da agricultura.
O processo de corte e encilhagem, como é conhecido, é feito através de uma máquina que vai moer tudo (milho e caudal), onde se forma um composto que servirá para a alimentação dos animais. Após o corte, essa mesma encilhagem é guardada em silos, debaixo da terra, de modo a ser preservada.