Riblja čorba madjarska alaska detaljan opis, kako napraviti, recept, lako
Рет қаралды 607,962
5 жыл бұрынDetaljan opis kako napraviti originalnu Madjarsku alasku riblju corbu sa prilogom testo
Alati koje koristim u kuhinji:
Nož za filiranje:s.click.aliexpress.com/e/b6EcybWC
Rendla za beli luk: s.click.aliexpress.com/e/p8UuLba
Alat za čišćenje ribe: s.click.aliexpress.com/e/cTPM12mU
Alat za cepanje testa:s.click.aliexpress.com/e/bkLCVjJ2
Alat za sečenje testa: s.click.aliexpress.com/e/cWcDmxKo
Viljuška za držanje crnog luka: s.click.aliexpress.com/e/bg8irhXE
Roler za sečenje testa: s.click.aliexpress.com/e/ctScLrpe
Set noževa: s.click.aliexpress.com/e/cX7O44YC
Kuhinjski Brener: s.click.aliexpress.com/e/K5oVsta
@domacinskismarkom Жыл бұрын
ČIKA JOCO SVAKA ČAST!!! Ja sam bio takmičar na raznim takmičenjima u kuvanju riblje čorbe i nisam loše prolazio ali sledeće takmičenje idem potkovaniji sa jednim vrhunskim receptom👍👌! HVALA VAM NA NAJBOLJE OBJAŠNJENOM RECEPTU!
@JocinaKujna Жыл бұрын
Hvala lepo prijatelju moj divni svakom sam spreman da pomognem
@evicajojic2822 Жыл бұрын
Divan video. Živ nam bio!
@medicus1965 4 жыл бұрын
Savršeno. Kao da nikada pre nisam ni čuo za riblju čorbu niti jeo. Jedva čekam da pravim.
@JocinaKujna 4 жыл бұрын
Samo napred lepo polako radite i biće sigurno ukusno puno pozdrava čika Jovica 🌴🌹🌻
@Motorcyclemeanslife 2 ай бұрын
Мој покојни деда Иштван је исто овако правио. Уздравље и хвала. Мирис мог детињства
@JocinaKujna 2 ай бұрын
Hvala lepo prijatelju moj vidim volite motore i sam imao hondu 250 kubika i Yamaha 400 morao sam prodati zbog zdravstvenih problema puno pozdrava čika Jovica
@Motorcyclemeanslife 2 ай бұрын
@@JocinaKujna ДА да.Возим Јамаху ТДМ 850. Све најбоље и само овако наставите.
@ctcfreightdoo4126 5 жыл бұрын
NIKO nije ovako detaljno pokazao kako spremiti dobru riblju corbu... hvala
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Yes
@daletoreto6999 5 жыл бұрын
Ovaj gospodin sa takvim apetitom sprema i objasnjava Zasluzuje svaku pohvalu. Veliki pozdrav i sve najbolje
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Hvala vam najlepše na podršci mnogo mi znači puno puno pozdrava čika Jovica 🌴
@zeljkokampel2141 Жыл бұрын
браво мајсторе, све јасно, разумљиво а сигурно да је и веома укусно, хвала и за рецепт за тесто, у здравље нек је и живели људино, хвала ти
@JocinaKujna Жыл бұрын
Hvala lepo dragi Željko jako je ukusno bilo hvala još jednom na vašoj podrsci mnogo mi znači puno pozdrava čika Jovica
@mexicaneldorado5349 Жыл бұрын
BRAVO KRALJU! BRAVO MAJSTORE! NITI TE VIDIM, NITI TE ZNAM, ALI SAM SIGURAN DA SI PRAVI COVJEK! ZIVIO!!!
@JocinaKujna Жыл бұрын
Hvala lepo prijatelju moj dragi imam ja svojih mana mnogo mi znači vaša podrška puno pozdrava čika Jovica
@mexicaneldorado5349 Жыл бұрын
Ako te put nekad nanese u Sarajevo, imas gdje, samo se javi. A za ice i pice ne brini. Ista smo sorta!
@sreckosrecko739 4 ай бұрын
Na takmicenju ne pokusavajte ovaj nacin zbog vremena, nece te stici. Malo vise vremena i strpljenja i verovatno je vrh!
@JocinaKujna 4 ай бұрын
Hvala vam najlepše dragi Srećko Srećko mnogo mi znači vaša podrška puno pozdrava čika Jovica
@MrMr-qh9lc 4 жыл бұрын
Ovo je prvi put da je neko postavio ovako oraginalnu recepturu za riblju čorbu. Posebno mi se sviđa što ste naglasili tih 5 sastojaka, jer se oni koji ne znaju uglavnom utrkuju da stave što više začina koji u suštini samo ubijaju miris ribe. Naravno, ovaj recept sa temeljcem je komplikovaniji i uglavnom se alaska čorba radi bez toga, bude gotova za pola sata. Ovo je viši nivo. Pozdrav iz Novog Sada od ribolovca i kuvara.
@JocinaKujna 4 жыл бұрын
U pravu ste na Dunavu se tako pravi isto planiram da napravim u Apatinu izvorno pogledajte alaska riblja čorba od 5 vrsta riba na jocina Kujna pravio sam izvorno na Tisi kod profesionalnih ribara tako se pravi na Tisi preporučujem pogledajte a na proleće pravim na Dunavu puno pozdrava čika Jovica 🌴🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@helyfine1126 5 жыл бұрын
Svaka cas Dobro ste objasnili i corba izgleda dobra
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Hvala lepo na komentaru puno pozdrava čika Jovica
@elsestrell4168 Ай бұрын
Rijetko sam Fascinirana Sa recepti ma Ali Vasa Supa zasluzzuje minimum ⭐⭐⭐⭐⭐ 😊🍀
@JocinaKujna Ай бұрын
Hvala vam najlepše divni ste mnogo mi znači vaša podrška puno pozdrava čika Jovica
@dalibordelic3910 5 жыл бұрын
Svaka čast na trudu to je pravi Fišpaprikaš što više razne ribe u temeljcu to bolji a ovi amateri mogu odmah ubacit gotovu vrećicu i svaki ima isti okus industrije🤣
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Postaviću pet vrsta ribljih čorbi koje pravim uskoro dolaze ostale vrste puno pozdrava Jovica 🌴
@kikche5168 5 жыл бұрын
Svaka čast Joco, majstorski prikazano i objašnjeno, hvala...
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Hvala lepo na komentaru puno mi znači vaša podrška pozdrav svima čika jovica
@zoranpejic3756 5 жыл бұрын
Svaka ti cast zasluzujes sve pohvale za strpljivo i detaljno objasnjenje ! BRAVO !
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Hvala lepo na komentaru mnogo mi znači vaša podrška puno pozdrava Jovica 🌴
@mirkodragicevic9609 2 жыл бұрын
vrlooooo PROFESIONALNO I DETALJNO PRIKAZANO ...BRAVOOOO ...HVALA
@JocinaKujna 2 жыл бұрын
Hvala lepo prijatelju puno pozdrava Jovica
@mirkodragicevic9609 2 жыл бұрын
@@JocinaKujna Samo ti nastavi i onako usput kazem da ti je SRPSKO- hrvatski - Madjarski jezik simpatican
@dratov6626 2 жыл бұрын
Hvala vam na ovom fivnom receptu pravcu po vasem receptu za moju slavu Svetog Nikolu puno pozdravs
@JocinaKujna 2 жыл бұрын
Sretna slava da u Božijoj milosti proslavili
@dratov6626 2 жыл бұрын
@@JocinaKujna Hvala gospodine Joco i mi vama cestitamo prestojece praznika da ste nam zivi izdravi kao ivasoj porodici sve najbolje i jos od vas pono videa poz
@aleksandarmilovanovic9619 5 жыл бұрын
Bravo Joco ! posebno na preciznosti i detaljnosti
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Hvala lepo na komentaru puno puno pozdrava čika Jovica
@dejanvenic6331 5 жыл бұрын
Hvala na receptu. Uz ovu divnu riblju čorbu je obavezno crveno vino. Riba pliva tri puta.
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Hvala lepo mnogo mi znači vaša podrška puno pozdrava čika Jovica 🌴
@DrFaust-dt9xc 5 жыл бұрын
To je taj recept! Bravo! 👍👏☝️👌
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Hvala lepo na komentaru puno pozdrava čika Jovica
@svetlananikic2602 5 жыл бұрын
Hvala za recept riblja corba je super lijepo ste nam objasnili veliki pozdrav iz HERCEG - NOVOG
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Hvala lepo divnom Herceg Novom pozdrav čika Jovica 🌴🌹
@drahciregros2019 5 жыл бұрын
Dosta sam gledao Mađarske majstore kuhanja kako pripremaju i kuhaju ribu ali nažalost ne razumijem jezik pa mi to stvara problem oko detalja pripreme .Ovo je jedan od najboljih prezentacija pripreme ribe koju sam vidio na domaćim kanalima.Veliko hvala.
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Hvala lepo na uloženom trudu da napišete komentar puno mi znači vaša podrška pozdrav čika Jovica 🌴🍉🍉🍉🍉
@balkanskeVesti469 5 жыл бұрын
Wow! Svaka cast :) Vas kanal je pravo osvezenje! Hvala vam puno!
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Vaš kanal je prava inspiracija pozdrav Jovica
@sekilesekile6790 2 жыл бұрын
Hvala na receptu! Najbolji krap(srpski :šaran!)je iz Skadarskog jezera,puno je tanji i nema gore ovih kostiju(paziti da se ne uzme Kinez!-to su Albanci poribljavali svoj dio Skadarskog jezera za vrijeme Envera Hodže sa šaranima iz Kine da bi mogli da se prehrane,koji su puno širi lice na ovog Vašeg ali su puni sitnijih kostiju,čak i u predelu filea,o ukusu da ne pričamo).Kod nas kad se šarani mrijeste i mirisu na blato,za vrijeme mriještenja kad vodostaj jezera padne,tad je zabranjeno izlovljavanje,šaran ima gori ukus jer mirise na blato u odnosu na šarana koji se lovi kad je to dozvoljeno ,a nivo jezera visok,jezero je kraško -u kamenu,riba ima drugačiji ukus,zato se ne dodaje ovako crvene paprike,ostalo je manje-više isto ,osim ovog pasiranja kostiju,koji u suštini ključni dio ovog recepta,a i malo smo topliji pa su sva jela malo laganija.Kod nas je dimljeni šaran,ukljeva-autohtona mala ribica-kao rečna sardela,specijalitet,čorbe se manje prave od rečne i jezerske ribe Bilo bi interesantno ovu čorbu probati sa našim šaranom,mjesto deverike,klijen,pasrtamka-nagađam. Pozz iz CG!
@gezakovac9368 2 жыл бұрын
Tako se svira rok od riblje corbe bravo
@JocinaKujna 2 жыл бұрын
Hvala lepo na komentaru Dragi prijatelju još uvek nije kraj imam još mnogo vrsta ribljih čorbi iznenadićete se kada vidite nažalost još uvek sam na bolovanju od februara zbog kovid 19 komplikacija nadam se da će do proleća da ozdravim i ponovo počinje kuvanje videćete bićete oduševljeni ako volite riblje čorbe puno puno pozdrava čika Jovica
@gezakovac9368 2 жыл бұрын
Pozdrav G o Joca sto prije da ozdravite za corbu ja sam se salio
@antoniovincek5951 4 жыл бұрын
Isprobano.. perfektan okus, svaka cast i hvala za recept 🙂
@JocinaKujna 4 жыл бұрын
Drago mi je da je riblja čorba uspela , želim Vam sve najbolje i još puno uspešnih kuvarskih avantura !
@sandrosiskovic 5 жыл бұрын
Hvala, svaka čast na trudu i volji da se prenese znanje! Poz!
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Hvala što ptratite
@mobilnistudio 5 жыл бұрын
@@JocinaKujna Odličan primer koegzistencije... :~)) Svaka čast na trudu!!!
@D4rk3c 5 жыл бұрын
Svaka vam cast gospodine! Pozz iz Slovenije.
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Hvala lepo na komentaru puno puno pozdrava čika Jovica
@vladolesic390 5 жыл бұрын
MAJSTORE, veliko hvala na trudu i detaljnim savjetima. Pozdrav !
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Hvala lepo mnogo mi znači vaša podrška puno pozdrava čika Jovica 🌴🌹
@UradiSamaIdeje 5 жыл бұрын
Upravo sam se prijavila na vaš kanal i oduševila vašim receptima. Jako lepo objašnjavate a recepti su odlični! Samo tako nastavite! 👍👍👍👍
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Hvala lepo na uloženom vremenu trudnicu se i dalje Jovica
@Majk777 3 жыл бұрын
Opet lepo i poučno..Pokušaćemo i nadamo se uspehu.Pozdrav.
@zlaticasljukic5199 3 жыл бұрын
Čorba je izvrsna,A ja slično pravim riblji paprikaš .Isfiletiram ribu na isti nacin i isečem je na kockice3 do4 cm.Temeljac pravim na isti nacin 10 minuta barim glavu rep i kosti rebra,skidam krupne kosti ručno a ostalo kao i Vi krupnije meso ubacim u temeljac.Dodajem hladnu vodu po potrebi u temeljac zavisno od količine ribe za paprikaš.Luk paprika i so stavljam kao i Vi i ljutu papriku po želji ljuto ili manje ljuto dodajem jos lovorov i biber po ukusu i riblje kocke i kuvam još 20 minuta i paprikaš je gotov.
@zlaticasljukic5199 3 жыл бұрын
A rezance pravim od ikre i to ovako koliko ikre od raznih riba šarana,bele ribe ,moze i babuske ili sitnije akoje 1 časa ikre ista čaša vode so i brašna da se zaguši testo i zamesi tvrdo.postupak dalje kao i kod Vas.Jaja ne stavljam a rezanci su kad se razvijaju nisu lepe boje zbog ikre a kad se obare budu lepe boje beli ili ružičasti zavisno od koliko vrsta je riblja ikra. Probajte i javite mi komentar za rezance ili i za paprikaš.
@zlaticasljukic5199 3 жыл бұрын
Zaboravila sam da kažem da rezance nikako ne pravite bez vode jer su toliko tvrdi da da se nemogu jesti jer i tu ima 6000 jaja ikre. Pozdrav očekujem Vaš komentar.
@suzanalazic3972 2 жыл бұрын
Bravo! Bas ste me odusevili. Hvala sto ste svoje iskustvo podelili sa nama. Ja ne jedem riblju corbu ali bih ovu vasu rado pojela 👏👏👏👏👏
@JocinaKujna 2 жыл бұрын
Hvala vam na lepom komentaru imam još mnogo recepata koje želim da podelim sa vama ali još uvek sam na bolovanju od februara zbog kovid 19 komplikacija nadam se skorom ozdravljenju puno puno pozdrava čika Jovica
@dragan19651 5 жыл бұрын
svaka cast na prezentaciji i iskustvu koje ste nesebicno podjelili sa nama veliki pozdrav iz Kanade-Vankuvera
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Hvala lepo mnogo mi znači vaša podrška iz Vankuvera sve vas puno puno pozdrava čika Jovica
@mikica563 5 жыл бұрын
Odličan recept, hvala!
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Hvala lepo na komentaru puno pozdrava čika Jovica
@dejanlazic380 3 жыл бұрын
Fantasticno prikazano. Jasno i zanimljivo do samog kraja. Motivise i nas koji nismo do sada pravili corbu da pokusamo!
@JocinaKujna 3 жыл бұрын
Samo napred polako sigurno ukusno imate moju podršku puno puno pozdrava čika Jovica 🌴🍾🍷🍷
@branimirjergic5838 4 жыл бұрын
Pa ovako nešto ni sam Josip Broz nije probao, izgleda fenomenalno moram da probam...Svaka čast
@JocinaKujna 4 жыл бұрын
Hvala lepo na divnom komentaru pozdrav čika Jovica 🌴
@kasimvelic1533 5 жыл бұрын
Bravo Pregledao sam tri puta uzastopno Prelijepo objasnjenje
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Hvala lepo na komentaru puno mi znači vaša podrška puno puno pozdrava čika Jovica
@julijanaboskovska7382 2 жыл бұрын
Cujem macu kako mjauce i ceka ribu🥰🐈🐟Odlican recept,hvala vam na detaljnom objasnjenju.Srdacan pozdrav.👋🍀
@JocinaKujna 2 жыл бұрын
Tako je imamo mačka ruska plava neko ga je ubacio u dvorište šugavog bolesnog i neuhranjenog prihvatili smo ga iznegovali i izrastao je u pravog lepog zahvalnog mačka koji voli da se mazi i uživa pozdrav upravo mi je uskočio u krevet puno puno pozdrava čika Jovica
@maki1dani 4 жыл бұрын
SVAKA CAST MAJSTOR JOCO!!!! PRVOM PRILIKOM CU DA JE KUVAM! ZIV BIO
@JocinaKujna 4 жыл бұрын
Hvala lepo na divnom komentaru puno pozdrava čika Jovica 🌴
@nobleuro 4 жыл бұрын
Dragi Joco Ja ti se puno zahavljujem ( ako to ikako moze ) na svemu sto si se ovako izuzetno potrudio kako bi nam sve ovo docarao iz svoje naj bolje namere ziveo Pozdrav iz NY
@JocinaKujna 4 жыл бұрын
Hvala lepo na komentaru trudim se da prenesem što za nam upravo radim u kovid ambulanti na rentgenu radim svaki dan imamo strahovito mnogo pacijenata tako da sada ne snimam kuvanje kada prođe ovaj haos nastavljam puno puno pozdrava čika Jovica 🌴
@slobodanverzio3732 5 жыл бұрын
COVECE, PA OVO JE FANTAZIJA. OTKRILI STE TAJNU VASEG USPEHA. SVAKA VAM CAST I SESIR DO ZEMLJE. ZA UKUS NE SUMLJAM. PERFEKTNO. POZDRAV I SVAKO DOBRO.
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Hvala lepo trudim se da što realnije objasnim recepte puno pozdrava čika Jovica
@velimirpopovic1665 5 жыл бұрын
Хвала вам за овај дивни видео!!Свака част,види се да сте са љубављу спремили!Впоззз из Беча
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Hvala lepo na komentaru mnogo mi znači vaša podrška puno puno pozdrava svima u Beču
@markobabic7123 5 жыл бұрын
Poštovani Joco, upravo kuvam temeljac :) Hvala Vam na izuzetnom i detaljnom opisu. Jedva čekam sledeću verziju čorbe. Samo napred i velika podrška sa moje strane!
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Hvala lepo biće uskoro puno puno pozdrava čika Jovica 🌴
@markobabic7123 5 жыл бұрын
Samo da još jednom zahvalim. Čorba je ispala više nego dobro. Ljudi koji se dobro razumeju u čorbe, a probali su ovu moju (našu), kažu da je vrhunska. Samo sam umesto deverike stavio 2x glavu, kosti i rep od lososa. Hvala Vam čika Joco još jednom!
5 жыл бұрын
Svaka čast gospodine veliki pozdrav!
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Hvala lepo mnogo mi znači vaša podrška puno pozdrava čika Jovica 🌴
@jasminamaricevic7546 3 ай бұрын
Bravooooo ovaj recept me je oduševio.
@JocinaKujna 3 ай бұрын
Hvala lepo draga Jasmina sve najbolje vam želim puno pozdrava čika Jovica
@zerinahobot4540 5 жыл бұрын
Savrseno , hvala Vam mnogo na odlicnom objasnjenju.Lijep pozdrav.
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Hvala vama na divnom komentaru mnogo mi znači vaša podrška puno puno pozdrava čika Jovica
@snezanapesic4172 5 жыл бұрын
Ja odrasla na ribljem paprikasu! Hvala sto učiš nove generacije 😘
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Biće uskoro original recept na originalnoj lokaciji hvala lepo puno pozdrava čika Jovica 🌴🌹
@dzodinamitas9022 3 жыл бұрын
Svaka čast "MAJSTORE"!!!!!!Pozdrav sa Dunava!
@JocinaKujna 3 жыл бұрын
Hvala vam najlepše na komentaru želeo sam ove godine na Dunavu kod Apatina snimati dunavsku riblju čorbu ali zbog Korona virus nisam mogao biće uskoro puno puno pozdrava čika Jovica 🌴
@antomarusic1142 5 жыл бұрын
Stvarno dobar recept, svaka čast.
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Hvala lepo na podršci puno pozdrava čika Jovica
@dudi_fisherman 5 жыл бұрын
Gosn Joco, mnogo hvala na receptu. Nekoliko puta smo ga odgledali i konačno se danas odvažili da je napravimo. Odlično je ispala (gosti kažu). Voleo bih vam poslati slike nekako.
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Hvala lepo može na Facebooku jovica dusnoki puno pozdrava čika Jovica 🌴🌹🌹🌹
@TonchyShultz 5 жыл бұрын
Bravo Joco ..imas divan nacin i sistem spremanja ,, mozda malo drugacije od onoga sto sam ja spremao ili gledao kd drugih ali ipak odlican video i pozdrav Maestro! Thx ✌🍷🍹👌
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Hvala prijatelju stari
@brankinakuhinjaijosponesto 5 жыл бұрын
Lajkic obavezno za ovako predivnu corbu. Lep pozdrav
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Hvala lepo divni ste pozdrav Jovica 🌴🌹🌹🌹🌹
@nenadkrstic8023 4 жыл бұрын
Bravo sve pohvale za ovog coveka svaka cast!
@JocinaKujna 4 жыл бұрын
Hvala vam najlepše puno pozdrava čika Jovica 🌴
@ramadanizekija9146 5 жыл бұрын
Svaka cast na strpljenju, recept je predivan, objasnjavate kao profesor u privatnim skolama_ dok gledam vas video naucim napamet recept hvala jos jednom
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Hvala lepo na podršci mnogo mi znači puno pozdrava čika Jovica
@danielgolijanin9093 3 жыл бұрын
Hvala ti cika Joco na ovom receptu....riblja corba je PRELEPA! Kuvo sam je kako ste vi lepo objasnili i odusevio sam se. Da ste vi meni zivi i zdravi jos godina 100! 😉
@JocinaKujna 3 жыл бұрын
Hvala vam najlepše na ovim divnim rečima puno puno pozdrava čika Jovica
@brankinakuhinjaijosponesto 5 жыл бұрын
Lajk272,hvala na lepoj prezentaciji pripreme riblje corbe,lep pozdrav
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Hvala lepo na komentaru puno puno pozdrava čika Jovica
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Hvala lepo na komentaru puno pozdrava čika Jovica
@myladinm 2 жыл бұрын
Svaka cast na svim uputstvima, savetima za spremanje riblje corbe, koje nikad nisam imao ptilike da cujem i vidim. Nazalost, ovakva riblja corba se ne sluzi nigde kod nas u Zemunu i Beogradu.
@JocinaKujna 2 жыл бұрын
Kod nas u Subotici se može dobiti i na Paliću ako idete na ovu stranu preporučujem puno puno pozdrava čika Jovica
@aleksandardzambas8437 3 жыл бұрын
Uzivanje mi je bilo gledati ovaj kvalitetan recept i svaka cast na prezentaciji, prateci uputstva nadam se da cu uspeti da je napravim. Cika Joco svaka cast!
@JocinaKujna 3 жыл бұрын
Hvala lepo, samo napred ! Pozdrav Jovica
@pedjapopovic8738 4 жыл бұрын
Svaka čast gdine Joco, uživao sam dok sam gledao Vaš recept. Detaljno objašnjeno i više puta ponovljen recept, što malo ko radi. Like i subscrive od mene..
@JocinaKujna 4 жыл бұрын
Hvala lepo na komentaru puno mi znači vaša podrška pozdrav čika Jovica 🌴
@zorkasimovic5414 7 ай бұрын
Nemam komemtar Svaka vam cast Bas bas dobar revept Upravo sam vas zapratila Bravo
@JocinaKujna 7 ай бұрын
Hvala vam Zorka draga mnogo mi znači vaša podrška puno pozdrava čika Jovica
@miakon7676 2 жыл бұрын
Poštovani Joco, svi Vaši recepti, su super... Učim od Vas. Hvala. Srećno.... 🍀🍀🍀🍀
@JocinaKujna 2 жыл бұрын
To mi je bila namera da prikažem svojim prijateljima i pacijentima kako treba kuvati određena jela i posle je prerastao u KZfaq kanal sada sam još uvek na bolovanju od februara zbog kovid 19 komplikacija nadam se skorom ozdravljenju i ponovo počinje kuvanje pozdrav Jovica
@dijanamilinkovic1200 5 жыл бұрын
Savrseno objasnjeno! Svaka Vam cast!
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Hvala lepo na komentaru mnogo mi znači puno pozdrava čika Jovica
@jelenavasiljevic6413 5 жыл бұрын
Ye
@dunjaherceg9543 5 жыл бұрын
Hvala na iskrenim uputama za pravljenje riblje čorbe. Samo vrhunski kuhari objašnjavaju kao Vi. U Vama stanuje ljubav. Pozdrav iz Makarske, Hrvatska
@nenad79bgd 5 жыл бұрын
Pa se vidimo u Drvenik kod mog drugara Nazaria :)
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Hvala lepo na komentaru mnogo mi znači puno pozdrava čika Jovica
@nevenkacancar3344 2 жыл бұрын
Odlična prezentacija....hvala od srca.👌👍🏾💙💙❣
@JocinaKujna 2 жыл бұрын
Hvala vam najlepše drago mi je puno pozdrava čika Jovica
@nikolinkatomasevic8845 2 жыл бұрын
Хвала за рецепт и стрпљење да нам све у детаље објасните. Свака част. Поздрав. Уживајте. 😊😇💞
@JocinaKujna 2 жыл бұрын
Hvala lepo draga Nikolina trudim se uvek realno prikazati nažalost još uvek sam na bolovanju od februara zbog kovid 19 komplikacija i ne mogu prikazati još mnogo recepata ali nadam se skorom ozdravljenju i ponovo počinje kuvanje puno puno pozdrava čika Jovica
@danilostokanic8598 5 жыл бұрын
Svaka vam cast, odlican recept. Ovi sto nisu lajkovali, nadam se da su slucajno pritisnuli 😀,pozdrav i samo naprijed...
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Hvala lepo na divnom komentaru puno pozdrava čika Jovica 🌴
@vladankamarkovic997 2 жыл бұрын
Majstore mnogo pricas dali si sam sebe slusao koliko je dosano da uvek ponavljas sve 5 delova i dosadio si mi dok sam gledla ovaj recept.ja volim riblju corbu i svidja mi se recept ali molim te da ne pricas puno. Pozdrav
@mirkostruja 5 жыл бұрын
Svaka čast Joco,kuvam ribu godinama ali sa sve kostima i malo drugačije ali ovo mi se jako dopada i detaljno si sve opisao,Hvala puno!Još jedan dokaz da se čovek uči dok je živ!
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Hvala vama na komentaru i ja se vozim Honda forestigh 250 pozdrav čika Jovica
@olgicavujin5899 5 жыл бұрын
Ako izneses svoje misljenje znaci da si ljut.Vecu glupost nisam cula.Ovaj recept meni ne lici na dobru corbu vec krvava voda sa ribom,so,luk.Madjari su za gulas majstori,a za corbu pravi alasi.Probaj corbu u Starom Slankamenu da osetis sta je riblja corba i da obavezno ljuta,inace je samo riba u crvenoj vodi.I neko ima istancan ukus,a neko je svastojed.
@ecapereca7377 5 жыл бұрын
Cica maca! ❤😻❤🐈 Super receptić!
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Hvala lepo na divnom komentaru puno pozdrava čika Jovica 🌴🍉🍉🍉
@slavicastarcevic912 2 жыл бұрын
Bravo Joco. Super ste objasnili. Pozdrav. 🐳🐋🐬🐟🐠🐡🦈👍👍👍
@JocinaKujna 2 жыл бұрын
Hvala lepo divni ste
@vesko280 4 жыл бұрын
brat madjar, pravi meraklija, i da spremi i da objasni i da pojede ;) prijatno ti bilo ;)
@JocinaKujna 4 жыл бұрын
Hvala lepo prijatelju moj pogledajte Alaska riblja čorba od 5 vrsta riba na jocina Kujna puno pozdrava čika Jovica 🌴
@predraguric9646 5 жыл бұрын
Predivna prezentacija kuvanja madjarske alaske riblje čorbe. Hvala. Koliko ovo nedelje kuvam.
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Samo napred i dodajte slobodno šta još želite u nju po vašem ukusu pozdrav Jovica
@predraguric9646 5 жыл бұрын
Isto kao i Vi volim da kuvam, tako da je često kecelja na meni.
@vesnavlajic6047 5 жыл бұрын
Фантастично, хвала на рецепту
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Hvala vama što me ptratite puno pozdrava čika Jovica
@darinkaromelic6479 3 жыл бұрын
Svaka vam cast za recept, pravila sam i odusevila sam se i ukusom i mirisom.Veliki pozdrav.
@JocinaKujna 3 жыл бұрын
Darinka draga jako mi je drago što me pratite puno pozdrava Jovica
@ZIVOTPRICAREALNOST 5 жыл бұрын
Bravo Joco! Svaka vam cast!
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Meni je bilo zadovoljstvo videti vaš kanal baš sam se oduševio samo tako praticu vas i učiti pozdrav Jovica
@djenka015 5 жыл бұрын
Juce probao po ovom receptu i malo sam dodao vise vrsta ribe za temeljac,corba je vrh svi su rekli jelo je jedno 15 ljudi jedino sto sam odstupio malo jer sam dodao malo bibera, zacin c i par komada lovorovog lista, inace saram je bio oko 4 kg i ipsilon kosti sam sekao na oko 3-5mm, niko se nije zalio na koscice, pozdrav za majstor Jocu
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Dobro ste uradili svako odstupanje je dobro jer ste to vi tako želeli i svako dodavanjem ili oduzimanje je dobro jer ste to vi želeli jako mi je drago vi ste shvatili sve je dobro što sami prilagodite sebi ja samo prikazujem osnovu a vi posle prema sebi formirate samo napred imate moje divljenje puno pozdrava čika Jovica 🌴🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@user-rb4xr7kn4g 7 ай бұрын
Divno objasnjeno mora da je divna za DVa Dana cu sigurno probati da skuvam javivu Kako je uspela hvala puno na receptu ZIVEO
@JocinaKujna 7 ай бұрын
Siguran je uspeh samo slobodno napred videćete da je ukusno puno pozdrava čika Jovica
@elmirbucuk893 5 жыл бұрын
Odlično objašnjeno za nekoga ko ne radi ova jela . Bravo Joco!
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Hvala lepo tako je pozdrav jovica
@agni954 4 жыл бұрын
Задивљен сам! Уметност.
@JocinaKujna 4 жыл бұрын
Hvala lepo pogledajte na Jocina Kujna riblja čorba na Tisi od 6 vrsta riba tamo sam je pravio na Tisi puno puno pozdrava čika Jovica 🌴
@agni954 4 жыл бұрын
@@JocinaKujna Срдачан поздрав, погледаћу, све најбоље.
@ishenev 5 жыл бұрын
На голодный желудок посмотрел, теперь слюну глотаю. Вкусно должно быть!
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Haraco
@ilijanasev8926 4 жыл бұрын
Jcinskuhins
@Aaa91224 4 жыл бұрын
Svaka cast za objasnjavanje to je tako prosto da svako razume
@JocinaKujna 4 жыл бұрын
Hvala lepo mnogo mi znači vaša podrška puno pozdrava čika Jovica 🌴
@robertkovacevic105 2 жыл бұрын
Moj joco mnogo si Ti to zakomplikovao.
@JocinaKujna 2 жыл бұрын
Tako je budite malo strpljivi biće još ribljih čorbi sve će biti kraće planiram da video bude dužine tri četiri minuta nažalost još uvek sam na bolovanju od februara zbog kovid 19 komplikacija nadam se skorom ozdravljenju i ponovo počinje kuvanje biće jasnije ovo su rani radovi sada ću razumnije praviti ali još uvek sam bolestan puno puno pozdrava čika Jovica
@t-rex4655 Жыл бұрын
SVAKA ČAST! 🇭🇷👍❤
@JocinaKujna Жыл бұрын
Hvala lepo prijatelju moj puno pozdrava čika Jovica
@miljanpejovic3170 4 жыл бұрын
Sjajno, nema šta! Lepo objašnjeno, sa svim prilozima, majstorskim cakama.. Jedina stvar što dugo traje, 3 sata najmanje sa pripremom ribe i duže od toga! Svakako naklon do zemlje! Jedino što me zanima dali bi ste se usudili spremati sve predstavljeno u kotliću na "pravoj" vatri sa loženjem??? Možda da probate sprovesti u delo i snimite "radnju" a mi budemo bogatiji i za to? Veliki pozdrav iz Sombora!!!
@JocinaKujna 4 жыл бұрын
Hvala lepo na komentaru i ideji, biće i takvog snimka. Ipak mislim da je efektnije na motoru...Veliki pozdrav za Vas i za Sombor grad !
@zoltankirchknopf4049 5 жыл бұрын
Hello Jocina, I hope you understand English. I am Hungarian (Madjarska?) and this video looks like a professional Hungarian fish soup recipe made of mainly carp. I don’t really know your nationality but I assume you are maybe Slovenian or Serbian or Croatian. I quite frequently prepare fish soup and I congratulate to you that was really a good job! The 5 ingredients you mentioned many times are just perfect. Anyway, if you don’t mind I have some advices to you to be more authentic. There are many types of Hungarian fish soup named after the cities where they are made, Szeged type, Baja type, Balaton type, Komárom type, etc. It looks like you are mixing the two main Hungarian fish soup types the Szeged type and the Baja type. You have cooked a Szeged type base soup and served it with matches’ pasta which is only used in the Baja type fish soup. Baja type fish soup is prepared without pounding the cooked fish and it’s made it in a large dish in open fire. The Szeged type fish soup is served with fresh bread. To spare the half of the paprika at the end is a very good idea to preserve the red color of the soup! Personally I made the fillets at the previous day, salt it and let them stand in the fridge for a whole day. Cooking the fish soup in open fire is much better if you have the opportunity to do it. Some last hints. Try to put some fresh green or white paprika in the base soup they make the soup tastier. If you prepare a Szeged type fish soup you don’t need to chop the onions fine because you will pound them it’s enough to chop them to half leaves. At the end wait until the base soup is boiling again and put the fish fillets then into it for only 10 minutes. The fish sperm or fish eggs should be put into the soup only for 5 minutes. By the way, what does the word "alaska" mean in your language? Congratulations again. Cheers, Zoltán Kirchknopf
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Köszönom szépen gönyorüen leirta hogyan kellene megcsinàlni nemsokàra elkeszitem a Bajaji halászlét ilyen szép komentàrt még nem kaptam meg egyszer elolvasom remelem hogy kontaktusba maradun most sijeteek megyünk ujvidekre a fiunkhoz a hetvegen megyünk balatonra üdvözlet es örülok hogy irt jovica Vajdassàgbol Szabatkàbol
@strahinja369 5 жыл бұрын
Hahahahahah on Vama našao na engleskom
@kikiprogamergamer6398 2 жыл бұрын
"alaska" means Fisherman's (soup)
@JocinaKujna 2 жыл бұрын
@@strahinja369 nema problema hvala lepo
@milanvucetic3995 4 жыл бұрын
Bravo cika Joco svaka vam cast
@JocinaKujna 4 жыл бұрын
Hvala lepo mnogo mi znači vaša podrška pozdrav Jovica 🌴
@dragomaticic5917 3 жыл бұрын
Svaka cast Vrhunski recept i prezentacija istog.!
@JocinaKujna 3 жыл бұрын
Hvala vam najlepše divni ste pozdrav Jovica
@miroslavperic4278 5 жыл бұрын
Cika joco da mogu dao bih vam hiljadu lajkova.recept je bez greške.pozdrav
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Hvala lepo mnogo mi znači vaša podrška puno puno pozdrava čika Jovica 🌴🍉
@milangvozdenovic9818 5 жыл бұрын
Odlican recept, cika Jovice, a ja bih dodao nekoliko zrna bibera i dva lista lovora.
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Hvala lepo dobar predlog naučio sam staviti i lovor i paradajz zrna bibera još nisam ali sigurno ću probati ovaj recept sam stavio da se vidi osnovni recept koji slobodno proširujte po svome ukusu.Sve što stavite još je ispravno može se i na kraju dodati kašičica šećera isprobao sam ublažava žestinu smo napred hvala lepo na iskrenoj primedbi pozdrav čika Jovica
@valeridomokus5141 5 жыл бұрын
Prekomplicirano . Može i jednostavnije.
@mirorosic2809 2 жыл бұрын
Joco svaka cast odsad ste za mene maestro....hvala za video velki pozdrav iz slo
@JocinaKujna 2 жыл бұрын
Hvala lepo meni dragoj Sloveniji lepe uspomene me spajaju dok sam bio planinar prije 40 godina hvala lepo puno puno pozdrava čika Jovica
@milenkobijelkihc.5048 5 жыл бұрын
Veliko hvala i hiljadu lajkova. Ja dobro sprmam corbu gulas i mnoga jela ali od Vas sam naucio i usavrsio recept. Svaka Vam cast gospodine Joco👍👍👍👍👍
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Hvala vam najlepše mnogo mi znači vaša podrška puno puno pozdrava čika Jovica
@vukjsosrbija6868 5 жыл бұрын
Svaka cast na receptu. Naravno moze se dodati jos tu po ukusu ko kako voli, npr.paradajz pire, malo sargarepe, zeleni, biber u zrnu, lovorov list.. ikra takodje daje fantastican ukus i gustinu. Pozdrav sa severa Vojvodine.
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Tako je najispravnije svako što stavi u svoju čorbu je dobro jer je to njegov izbor u njegovoj čorbi hvala lepo na komentaru puno puno pozdrava čika Jovica
@GunnerSrbija 5 жыл бұрын
Dugačak video recept, ali sam ga odgledao u cugu. kao da je 5 minuta a ne 30. Pričate veoma sugestivno i neopterećujuće. Recite mi da li grešim i da li postoji negde "takva" vrsta riblje čorbe.. Ja pravim neku "svoju" varijantu, gde koristim uglavnom glave razne ribe koje poparim i skinem maksimalno meso sa glave, koje zatim spremam sa pripremljenim uobičajenim bujonom za riblju čorbu. Naravno uz mleč i ikricu. Ljudima se sviđa više od onih "kafanskih", ali teško da je takmičarska ))
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Kao prvo najukusnije meso svake životinje je na glavi svako ko se baš dobro razume u ukuse taj prvo jede glavu ja isto od riblje čorbe gde ostaje glava u čorbi to jedem tako da vaš recept riblje čorbe je sigurno najukusniji možda nije najlepši ali sigurno najukusniji uskoro na vašu ideju pravim čorbu od ribljih glava hvala vam najlepše na svetu puno pozdrava čika Jovica 🌴
@ivandr2923 4 жыл бұрын
Čarda "Abraham" na Paliću, upravo ovakva čorba. Ostali uvaljuju pangasiusa
@dusicaivkovic6971 3 жыл бұрын
Bravo naš Joco 👏👏👍👍👍🙋
@JocinaKujna 3 жыл бұрын
Veoma ljubazno od vas pozdravljam vas Jovica
@nevenkacancar3344 2 жыл бұрын
Ovo je savršno....hvala puno na receptu....sve ste lijpo objanili...👍🏾💕💙💙
@JocinaKujna 2 жыл бұрын
Hvala vam još jednom puno puno pozdrava Jovica
@mevlidmevlid6944 5 жыл бұрын
Ovo više nije kuvanje ovo je umetnost. Čim proljeće kaže, evo me, pravim riblju čorbu. Primio sam se na riblju čorbu kao dabar na metar drveta. :))
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Samo sledite recept i biće zadovoljstvo jesti puno vas pozdravlja čika Jovica
@ignacijeparcetic6639 5 жыл бұрын
Ovo je tiski način kuvanja riblje čorbe u Mađarskoj, koji oni nazivaju - Segedinski način. U Baji i na Dunavu kuva se isključivo od vode, ribe, soli, luka, paprike, sve mora biti gotovo za 40 minuta. Dakle ovo je SEGEDINSKI način.
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Tako je uskoro pravim pravi originalan Bajski kotlić taj je najjednostavniji sve se stavlja odjednom i prelije hladnom vodom kada provrije sipa se slatka i ljuta mlevena paprika i sa velikim vreljem se kuva pola sata često pravim jako je isto ukusna preporučujem pogledajte biće uskoro pozdrav Jovica
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Poslednje ću praviti rublju čorbu sa balatona to ću tamo da pravim radi autentičnosti u planu mi je da svih pet vrsta napravim na autentičnim lokacijama to ću ove godine uraditi puno vas pozdravljam i ti originali će biti još autenticniji sa manje grešaka ja sam čovek koji greši ali se trudim ispraviti puno puno pozdrava čika Jovica 🌴
@ignacijeparcetic6639 3 жыл бұрын
@@JocinaKujna Juče sam gledao u Mađarskoj mnogo gledanu emisiju "Duna" TV o pripremanju hrane. Iznenadio sam se kada je autorica emisije rekla da je proučavala riblju čorbu na prostoru Segedina. Sve do četrdesetih godina XX veka, kuvali su "halasz lee" (čemu prevod nije ni čorba, koju zovu leves (leveš), ni paprikaš, što je mađarska reč), već potpuno identično kao u Baji. To nam pokazuje da to nije specifično mađarski riblji specijalitet od starina, već je verovatno nastao u ratnoj oskudici, kada se gledalo da se iskoriste za ishranu i među imućnijima sve vrste manje cenjene sitne ribe. U tom serijalu čuo sam još jednu frapantnu činjenicu, da je gulaš jelo nastalo u hitelima Budimpešte, u vreme kada su već postojali prvi frižideri na komade leda. Profesor sa akademije za turizam je rekao. "Naziv gulaš dolazi od reči gujaš, što znači pastir koji čuva krave i volove. To je sirotinja koja nije imala uslova da jede govedinu, jer se goveče ne može zaklati kao pile, radi ručka. Samo čuvanje mesa nakon klanja bilo je veliki problem, a u svežem stanju bilo je moguće samo zimi. Pastiri su jeli siromašku hranu, testo sa malo masnoće i krompira, a gulaš je prvobitno bio moguć leti samo po boljim hotelima. Ekipa spomenute emisije, iz Baje je otišla na paprikaš u čardu "Pikec" na Barački kod Bezdana, gde su snimili razgovor sa vlasnikom, koji je između ostalog rekao da koriste mešavinu tri vrste slatke paprike, a paradajz stavljaju ako ga imaju. To je iskorak iz svete teorije o isključivo 5 sastojaka riblje čorbe.
@baks76 5 жыл бұрын
Izgleda vrlo lepo,dakle treba i oko da ga jede...svaka cast sve najlepse
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Hvala lepo na komentaru puno pozdrava čika Jovica
@baks76 5 жыл бұрын
@@JocinaKujna hocete nam pokazati kako se sprema neki riblji gulas,imao sam prilike jednom da ga probam u Titelu?Hvala najlepse
@momirgagovic6363 5 жыл бұрын
Fenomenalno !!! - PROBACU NA OVAJ NACIN.
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Samo lepo polako i sigurno je uspelo puno pozdrava čika Jovica 🌴🍉
@vladimirgrillmaster 5 жыл бұрын
Ja baš volim Mađarsku riblju čorbu, a posebno Mađarice
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Dobar ukus čestitam znatne šta je lepota pozdrav čika Jovica
@aleksandarobradovic7079 5 жыл бұрын
Lepo kazu ako ces prasetinu pitaj srbijanca, ako ces jagnjetinu pitaj bosanca... a ako ces ribu pitaj madjara!
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
E tako je ali pitaj i one pored reka imaju i oni šta da kažu hvala lepo na predivnom komentaru puno pozdrava čika Jovica
@nskns7467 5 жыл бұрын
Ako ćemo pravo, ja moje prijatelje Mađare pitam za BILO KOJU vrstu kotlića! Borsos tokany bih mogao kuvati i jesti svaki dan! Ovčiji se još nisam usudio da kuvam...
@puljano 4 жыл бұрын
jagnjetina hercegovca,riba dalmatinca..ne moze se riba iz sladke vode usporedit sa ribom iz mora
@vladasasic9620 4 жыл бұрын
@@puljano Naravno,riba iz reke je riba za corbu
@MrMr-qh9lc 4 жыл бұрын
@@puljano Baš sam se pitao kada će se javiti neki lokalac sa planine da prokomentariše nešto što je tipično za sliv Dunava. Ovde pričamo o autohtonoj ribi i čorbi, a ne o grdelama i sl.
@sinisastamenkovic1321 2 жыл бұрын
Odličan recept. Hvala. Pozdrav.
@JocinaKujna 2 жыл бұрын
Hvala lepo prijatelju moj stari što me pratite puno pozdrava čika Jovica
@kedhem1 5 жыл бұрын
Svaka čast. Fanstastićno objašnjen recept. :)
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Hvala vam najlepše pozdrav Jovica
@kedhem1 5 жыл бұрын
@@JocinaKujna Hvala i vama. Nisam imao do sada prilike probati mađarsku riblju čorbu. Ali zahvaljujući vašem receptu, vjerujem da ću makar malo osjetiti taj okus. LP
@JocinaKujna 5 жыл бұрын
Nećete se pokajati pozdrav Jovica
ТВ3 - сериалы и шоу
Рет қаралды 1,3 МЛН
Eater Straw Hat
Рет қаралды 24 МЛН
Marinina kuhinja
Рет қаралды 638 М.
I love Zrenjanin
Рет қаралды 268 М.
Segedinska RIBLJA ČORBA | Grad SUNCA na TISI, termalnih voda i GASTRO uživanja | HRANA ZA DUŠU S3Ep7
BalkanTrip TV
Рет қаралды 21 М.
Domacinski s Markom
Рет қаралды 15 М.