Rice with Saba Set Box สอนทำข้าวหน้าปลาซาบะ ขายออนไลน์ พร้อมคำนวณต้นทุน

Rice with Saba Set Box สอนทำข้าวหน้าปลาซาบะ ขายออนไลน์ พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ

Рет қаралды 115,548

2 жыл бұрын

สอนทำข้าวกล่องหน้าปลาซาบะ ขายออนไลน์ พร้อมคำนวณต้นทุน
วัตถุดิบ
ปลาซาบะ 2 ชิ้น
น้ำสต๊อกปลาโอ / Katsuo Stock
น้ำสะอาด 3/4 ถ้วย (172.5 กรัม) / 3/4 cup Water
ปลาโอแห้ง 2 กรัม / 2 g. Dried Katsuo
ซอส / Sauce
น้ำสต๊อกปลาโอ ½ ถ้วย / ½ cup Katsuo Stock
มิริน 4 ช้อนโต๊ะ (56 กรัม) / 4 tbsp. Mirin
น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ (56 กรัม) / 4 tbsp. Sugar
โชยุ 7 ช้อนโต๊ะ (98 กรัม) / 7 tbsp. Shoyu
ขิงแก่ทั้งเปลือกหั่นแว่น 3-4 แว่น (20 กรัม) / 3-4 Sliced Ginger
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ (20 กรัม) / 2 tbsp. Vegie Oil
ขิงดอง 32 กรัม / 32 g. Pickled Ginger
แครอท ครึ่ง หัว / Carrot
หน่อไม้ฝรั่ง 8 ต้น / 8 Asparagus
บร็อคคอลี่ 8 ช่อ / 8 pcs. Broccoli
#ข้วหน้าปลาซาบะ #สูตรอาหารทำขาย #เชฟขวัญ
✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : bit.ly/2JYPwl3
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www. ByChefKwan)
สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
line.me/S/sticker/10180155
LINE ID: kwon-nukorn
Tik Tok: EngiChef
vt.tiktok.com/DArr13/

Пікірлер: 61

@juraichanhom9508 2 жыл бұрын

น่ากินมากคะ ต้องลองทำบ้างแล้ว

@thanapatboonprakarn3955 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่าครู น่าทานมากค่ะ😄😍

@user-hp3gs4hg7x 2 жыл бұрын

น่าอร่อยจังเลยจ้าเชฟ เดี๋ยวเอาไปลองทำตามค่ะ

@srisudaruangwasu803 2 жыл бұрын

น่าทานมากค่ะ

@leo-jx2mh 2 жыл бұрын

น่ากินมากครับพี่เชฟ

@user-xn4ob3ne7n 2 жыл бұрын

น่ากินมากค่ะ

@bychanel579 2 жыл бұрын

ขอยคุณค่ะเชฟ

@sirionketwi2844 2 жыл бұрын

น่าทานมาก ไม่เคยชอบปลาซาบะ แต่เมนูนี้น่าทานมาก น่าอร่อย ทำง่าย ขอบคุณการคำนวน. ส่วนวัตถุดิบปลาซาบะจะหามาแล่เอง ไม่ยากแต่ยุ่งยากหน่อยอิอิ 😃👍💪🌹🌹🌹

@jaykobunny6416 2 жыл бұрын

น่ากินมาก

@akibads 4 ай бұрын

ต้องลองทำทานบ้างแล้ว น่ากินมาก

@raweewandiloksri4944 2 жыл бұрын

จะลองทำขายบ้างค่ะ ขอบคุณค่ะ

@kentarouification 2 жыл бұрын

แนะนำให้ย่างก่อนเอาไปคบุกซ๊อส จะหอมกว่ามาก

@animalthgtcsgo9130 2 жыл бұрын

สั่งหนังสือทําอาหารของเชฟแล้วค่ะ

@kijkoravitin7832 6 ай бұрын

เห็นเชพทำแต่ละเมนู ต้นทุนสูงทุกอันเลย ใครจะเอามาทำขายได้

@daemontools771 2 жыл бұрын

อยากได้ตารางแบบนี้จัง

@hahafunny3794 2 жыл бұрын

ສຸດຍອດ🙏🏼

@fragrantflower5998 2 жыл бұрын

อยากให้สอนการเตรียมเนื้อปลาหมึกไว้ทำอาหารตามสั่งค่ะ ตั้งแต่เลือกชนิด การล้าง การหั่น เคล็ดลับต่างๆ ที่ไม่ทำให้เนื้อปลาหมึกเหนียวเวลานำไปปรุงอาหารค่ะ รบกวนด้วยนะคะ อยากจะเปิดร้านอาหารตามสั่งค่ะ

@user-vw3fv8mj3u 2 жыл бұрын

เชฟครับ ถ้าทำปริมาณเยอะ ทำซอสแยกก่อนมั้ยครับ แล้งทำยังไงให้ทำปลาได้ทีละเยอะๆ

@user-zu2tp8yy5f 2 жыл бұрын

ใช้ปลาชนิดอื่นได้ไหมคะ

@user-vf5ls8yi7u 2 жыл бұрын

ปลาแพ็คสำเร็จแบบนี้หาซื้อได้ที่ใหนคะ

@wannapornduangjino5045 2 жыл бұрын

ปลาซานะอย่างนี้มีขายที่ไหนค่ะราคาแพงไหมเท่าไหร่ค่ะ

@darafreedom9816 2 жыл бұрын

ถ้าเราไม่ใส่ปลาโอแห้งได้หรือป่าวค่ะ แล้วถ้าได้ใช้อะไรแทนได้บ้าง ขอบคุณค่ะ

@TheL3ack Жыл бұрын

โซยุของยี่ห่ออะไรครับอะไรที่เซฟใช้

@prapairatchaveewong4412 Жыл бұрын

ใส่ส่วนผสมตามที่บอกยกเว้นน้ำซุปปลาโอเพราะไม่มีใช้น้ำเปล่าแทนค่ะ น้ำซอสเค็มมาก ๆ ค่ะ ขนาดยังไม่ได้เคี่ยวมากเท่าไหร่ค่ะ

@andchanel7858 2 жыл бұрын

เชฟซื้เครื่องตั้งเวลาที่ไหนค้ะ

@user-pu3dm6gh7v 23 күн бұрын

แล้วเวลารับออเดอร์หมู่บ้านต้องทำงัยบ้างคะ

@suphapornployngam9441 2 жыл бұрын

เชฟซื้อปลาร้านไหนคะ ใช่ โอดิลสเต็ก มั้ยคะ เคยซื้อแมคโคร เค็มมากค่ะ รบกวนชี้เป้าด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ

@amyben8558 12 күн бұрын

ใส่อะไรแทนมิรินได้บ้างใหมค่ะ

@unnettrader3962 2 жыл бұрын

ชื้อปลาชาบะแบบนี้ได้ทไหนค่ะ เห็นแต่เป็นตัวค่ะ

@jshop8240 2 жыл бұрын

ปลาที่แล่สำเร็จแล้วซื้อที่ไหนคะ

@user-th8fe7fu3p 6 ай бұрын

ขอโปรแกรมคำนวณต้นทุนได้มั้ยครับ

@user-Prapa1Prapa2 Жыл бұрын

ปลาซาบะเเบบนี้เราซื้อได้ที่ไหนค่ะ

@darinrinda3853 Жыл бұрын

มันจะแพงไปไหม ถ้าชายจริงๆ

@user-du1tq7uq7s Жыл бұрын

ใส่อะไรแทนมิริน

@kulthiwat3736 Жыл бұрын

มิลินคือน้ำอ่ะไรครับ

@ryukzstudio1787 2 жыл бұрын

ปริมาณกะราคามันไม่ค่อยโอเคร 80 ได้ข้าวแชลม่อนในเซเว้นได้เลย

@vanidachapples7879 2 жыл бұрын

ปลาซาบะ กับ ปลาแมคคาเรล อันเดียวกันละเปล่าคะ อยู่อังกฤษค่ะ

@EarnnyChen 2 жыл бұрын

ปลาซาบะอยู่ในวงศ์ปลาอินทรีค่ะ จัดเป็นปลาแมคเคอเรลจำพวกหนึ่ง

@d.i.yavarietyofideas7013 2 жыл бұрын

ฝากเชฟทำอาหารขายราคาไม่เกิน30บาทแล้วได้เยอะๆดูน่ะครับน่าจะมีประโยชน์มากครับนี้ค่าแรงผมซื้อแบบนี้กินไม่ได้ครับ

@iamtukta3929 2 жыл бұрын

สนับสนุนความคิดเห็นนี้คะ อยากให้ทำ เซตข้าวกล่อง ราคาประหยัดคะ

@phenkae3890 2 жыл бұрын

มีแนะนำแหล่งรับปลาที่ราคาถูกกว่านี้ไหมคะ

@user-ld8gk8wg6x 2 жыл бұрын

โลตัส บิ๊กซี ตัวไม่ถึง20บาท

@ikadormaew 2 жыл бұрын

ที่แมคโครนีแหละครับ มีแบบแช่แข็งเป็นตัว โลละ 50 ถุงนึงมี 5 ตัว ตกตัวละ 18 บาทได้ เอามาแล่เอาก้างออกเอง เนื้อจะแน่นกว่าแบบสดที่โลตัส แล่ง่ายกว่า

@zuza3732 2 жыл бұрын

ทำซอสเก็บไว้ได้มั้ยคะ ถ้าได้จะอยู่กี่วันคะ

@engichef420 2 жыл бұрын

ซอส สามารถแช่แข็งเก็บไว้ได้ 3 เดือนครับ

@user-wx5hk8tm9d 2 жыл бұрын

มิรินคืออะไรหรอคะพี่

@engichef420 2 жыл бұрын

เป็นเหล้าหวานญี่ปึ่นใช้สำหรับปรุงอาหารครับ

@coolname2320 2 жыл бұрын

ต้นทุนแพงเกินครับ ปลาครึ่งชิ้น เหมือนอาหารแมวมากกว่า

@retromusicchannel3790 2 жыл бұрын

ลองใช้ปลาอย่างอื่นก็ได้ครับ

@panupongassakan5669 2 жыл бұрын

ชื้อเป็นตัว ตัวละ 25บาท โลตัส เอามาแล่เองดีกว่า

@miss.6222 2 жыл бұрын

@@retromusicchannel3790 ใช้ปลานิลได้ไหมคะ

@pantawattapankeaw6858 2 жыл бұрын

@@miss.6222 ใช้ปลาดุกเวิคกว่าครัย

@user-ds9st3jb9l 2 жыл бұрын

@@panupongassakan5669 ในโลตัสไม่สดเหม็นคาวมากเลย

@jxghjapiwq1 11 ай бұрын

แพงอะ 85

@holdencaulfield4152 Жыл бұрын

ถ้าใช้ปลาซาบะทั้งตัวแช่แข็ง แล้วมาแล่เอง ฝึกการแล่นิดหน่อย ลดต้นทุนมาซีกละ 15 บาทเอง

@holdencaulfield4152 Жыл бұрын

ตัดผัก ซุป ออก มีแต่ข้าวกับปลา ซอส ขิงดองนิดหน่อย ต้นทุนไม่น่าเกิน 30 บาท ขาย 45 บาทถูก ๆ ยังได้เลย

@matura7652 2 жыл бұрын

น่าทานมากครับ