RICETTE FACILI PER MANGIARE PIU' LEGUMI: FARINATA VS FARIFRITTATA
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11 ай бұрынLa farina di legumi è sicuramente un ottimo metodo per mangiare più legumi, digeribile e adatta fin dai 6 mesi di vita! Potete variare il legume, variare le verdure seguendo la loro stagionalità e renderlo un pasto completo con le patate!
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@benedettanulli8299 10 ай бұрын
Secondo me dovrebbero farti presentare un programma di cucina vegetale in Tv. Tipo la prova del cuoco veg. Adorerei!! 😍
@elenazancan8149 10 ай бұрын
Grazie Alex, i nostri nuovi piatti settimanali 😍, farinata adoro...💚🙏
@patriziacampanile9621 10 ай бұрын
Fatto la farifrittata per cena... è venuta buonissima 🎉 grazie per i consigli e le ricette 🌻
@SanTenChan 10 ай бұрын
*Bellissime ricette!*
@ilariasardo9104 11 ай бұрын
Alex 🤩 le proverò in entrambi i modi grazie 👏👏👏
@semplicementealex 11 ай бұрын
grande 🤩 mi fa tanto piacere 💚
@danielaluciaandroni150 8 ай бұрын
Fatto la farifrittata con le verdure :buonissima! Rifatta dimezzando la dose della pastella cuocendola nella stessa pentola (quindi risultata più bassa), squisita! 😋😋 Grazie per la ricetta!! 😊
@pamelalaera4659 11 ай бұрын
Fatta oggi la farifrittata di fagioli bianchi...un capolavoro...grazie per queste belle ricette
@semplicementealex 10 ай бұрын
mi fa tantissimo piacere 🥰
@heavendreamful 10 ай бұрын
Che bella scoperta, sia questa 2 ricette che il tuo canale! E sei simpaticissima! Ho appena ordinaro pentola e coperchio, sembrano davvero di qualità. Una domanda se non disturbo, cambiando farine l'acqua rimane la stessa? Grazie e iscritto!
@MariellaMariella-pq6de 11 ай бұрын
Ciao...da quando ti seguo le faccio tutte e due ma la Farifrittata è apprezzata da tutti 😊
@semplicementealex 11 ай бұрын
mi fa tanto tanto piacere 🤩🤩🤩
@sabrinapretti220 10 ай бұрын
proverò sicuramente la farifrittata!!! ...sperando di far mangiare più verdure ai miei figli!
@semplicementealex 10 ай бұрын
siii x noi è un super metodo 😄
@rosannacampana9477 8 ай бұрын
Proverò a farla e ti faccio sapere .Non sapevo nemmeno che si poteva fare una frittata di questo genere.Complimenti per l entusiasmo che metti .
@semplicementealex 5 ай бұрын
Siii grazie 😊😊😊
@LoGi26 3 ай бұрын
Ho fatto ieri la farifrittata per la prima volta. Mai mangiata prima ed è stata una rivelazione! L'ho fatta con la farina di ceci, visto che mi piacciono molto, ma con mia grande sorpresa non sapeva affatto di ceci, anzi, ha un gusto tutto suo SPAZIALE! A breve proverò senz'altro anche la farinata, ormai sono a ruota! Grazie per tutti gli spunti che offri. Non amo cucinare e le tue ricette pratiche e senza fronzoli inutili sono perfette per me 💕
@semplicementealex 3 ай бұрын
mi fa un immenso piacere :-) grazie per avermelo detto, è importante per me!
@user-fj9tl6up8e 10 ай бұрын
Ciao Alessandra complimenti! Sei molto piacevole e ti seguo con molto interesse sulla cucina vegetale. Mi sto cimentando per la prima volta a fare la farifrittata. Non ho una padella come la tua. Pensi che farla in una teglia e cuocerla sul gas sarebbe una pessima idea?
@giovannaraffo2850 10 ай бұрын
Grazie per le ricette!Bravissima a fare la farinata !a me non viene MAI bene nonostante ci provi con grande impegno.;la farifrittata mi dà piu soddisfazione e la faccio un po' meno colorita mettendo la carta forno tagliata a misura sul fondo della padella.
@semplicementealex 10 ай бұрын
👏🏻👍🏻
@emanuelaerbi308 11 ай бұрын
Non le ho mai provate 😊 interessanti
@semplicementealex 11 ай бұрын
provale e fammi sapere 🤩
@zairaferrari7914 10 ай бұрын
Grazie Ale!!! Una domanda: le dosi sono le stesse per ogni tipo di farina? Mi sembra che quella di piselli assorba molta più acqua? Grazie!
@EgidioLista 9 ай бұрын
ciao Alessandra, grazie e complimenti! come aggiungo le patate alla farifrittata? taglio a pezzi e aggiungo alle verdure quando le fai cuocere insieme all'inizio?
@enricoorsettopavan9892 11 ай бұрын
Grazie Cara Alessandra 💪💪💪🫶 ⭐⭐⭐⭐⭐
@semplicementealex 10 ай бұрын
è un piacere
@RaffaellaSorvillo-jf2pv 11 ай бұрын
Ciaooo!!! Io oggi per pranzo ho mangiato la farinata con sopra le zucchine 😊😅 Anche la farifrittata è 🔝🤩
@semplicementealex 11 ай бұрын
grande 🤩🤩🤩
@valeriozanotti1376 10 ай бұрын
Alex cel'ho fatta ! 💚🙌🏻 🎉💚 finalmente sn riuscita a passare qui da te. Ultimamente rimango indietro cn diverse cose. ( nn compaio col nome di Instagram qui , ma spero che hai capito chi sn ) Tra l'altro ho fatto ora l'iscrizione perché nn ce l'avevo. Ero convinta di sì perché avendoti conosciuta proprio da qui ! 💚 Sei bravissima e carinissima e seguire i tuoi video è un piacere💖 Questo è un video utile, quindi per entrambe qualsiasi farina di legumi va bene ma cambia solo il procedimento ❣️ Bellissima e buonissima la tua farifrittata 😍 anche la farinata è uscita bene ☺️ amando le lenticchie devo provare 🎉 Grazie per questo video 💚 L.aura ❤
@cinziamor8325 10 ай бұрын
Ciao, sai quali siano le dosi di farina di ceci e acqua sostitutive di un uovo da 60 gr sgusciato (65 gr con il guscio) grazie. In pratica x 1 persona in un padellino da 18/20 cm.
@annalisalagana 11 ай бұрын
Ciao, mi ispirano molto, le proverò sicuramente, volevo sapere se si possono congelare.... grazie, le tue idee mi piacciono molto ...
@semplicementealex 11 ай бұрын
ciao 😁 e grazie! sisi si possono anche congelare 😋💚
@andromacha83 7 ай бұрын
A pranzo ho preparato la farifrittata con le costine che avevo messo a scongelare ieri sera. Venuta buonissima!
@semplicementealex 7 ай бұрын
:-)
@clarenzia_59 11 ай бұрын
Ciao, ho fatto la farifrittata cuocendo le verdure in pentola come hai fatto tu. Ho diminuito un po le dosi di farina di ceci e acqua (200 e 400) poi per cuocere ho messo in uno stampo ed ho usato la friggitrice ad aria 250 gradi x 25 minuti. È venuta perfetta!! 😊
@semplicementealex 10 ай бұрын
grandeee 😁 si la regola è sempre acqua il doppio nella farifrittata, nella farinata il triplo
@gabrielabosinco9327 11 ай бұрын
Farinataaaa❤❤❤ a Sassari la chiamiamo fainé ed è un piatto tipico! Con le cipolle è stratosferica! Nonostante io viva a Trieste ormai tanto, la faccio ogni settimana 🫠🫠🫠
@semplicementealex 11 ай бұрын
oh siii 😋😋😋
@robyloveg2897 11 ай бұрын
La farinata è un piatto genovese. A Faina' 😊
@silviaperuzzi6181 11 ай бұрын
Tutte e due sono molto buone ....😊
@semplicementealex 11 ай бұрын
siii 🤩🤩🤩
@cinziamor8325 11 ай бұрын
Ciao, grazie per i consigli per la farifrittata, ma la farinata è un'altra cosa e a Genova ne sappiamo qualcosa ... 1) si chiama farinata e di usa la farina di ceci ...e basta 2) deve essere max mezzo cm di altezza e non si gira, la cottura è in forno e a temperatura elevatissima, anzi a fine cottura in casa occorre il grill. 3) il tegame è di rame stagnato 4) si mangia calda e da sola senza accompagnamento di contorno, o come fanno in Sicilia, una volta fredda nel panino. 5) a Genova la si trova semplice o al massimo guarnita con erbe, , carciofi, o peperoni, o cipolle a fettine precotti, o con i bianchetti. Mi sembrava giusto spiegare la farinata.
@semplicementealex 11 ай бұрын
assolutamente ❤️ nei primi 2 punti ci sono 😁
@cinziamor8325 11 ай бұрын
@@semplicementealex e io ti ringrazio x le dosi e cottura farifrittata
@alessandrabrina837 11 ай бұрын
Puoi darmi il link o il nome della tua pentola? Grazie e complimenti per quello che fai!
@semplicementealex 11 ай бұрын
ciao e grazie 😁 pentola: amzn.to/3QWbju3 coperchio: amzn.to/3QWzjNQ
@valentinabisso8126 10 ай бұрын
Ciao! Usi quella da 24 o da 28 cm? Grazie mille
@sabrinadelitta9985 8 ай бұрын
Io amo la farinata di ceci 😊
@patriziacampanile9621 11 ай бұрын
Ciao,io ho una padella antiaderente con i bordi stondati...va bene per fare la farifrittata? Grazie 🌻
@semplicementealex 10 ай бұрын
si si verrà leggermente diversa. attenta con im coperchio
@patriziacampanile9621 10 ай бұрын
Va bene, grazie 🌻
@fiorellinofiorellino5325 10 ай бұрын
Che bella non vedo l' ora ...🥒🍆🍅🥕🌶️🥘
@enricoorsettopavan9892 11 ай бұрын
Nella mia Cucina uso molto i ceci 😻 Polivalenti
@semplicementealex 10 ай бұрын
👏🏻
@lucreziamonti6987 11 ай бұрын
Buone entrambe, ma la farinata la mangio da quando sono bambina ed è una libidine ❤
@semplicementealex 11 ай бұрын
davvero 😁 hai provato con altre farine di legumi?
@lucreziamonti6987 11 ай бұрын
@@semplicementealex ho provato una volta con quella di lenticchie ma non mi sono trovata bene come con i ceci (mi è rimasta più stopposa che croccante). Ma probabilmente ho sbagliato io 🤣
@toniad75 11 ай бұрын
Farifrittata sempre un successo a casa nostra
@semplicementealex 10 ай бұрын
grandeee 🥰🥰🥰
@katia-hy8ez 11 ай бұрын
Ma per la farifrittata è indispensabile questa pentola? L hai mai fatta in un altra? Io ho la adella antiaderente o la pentola in acciaio della AMC
@semplicementealex 11 ай бұрын
vanno bene anche altre padelle si, antiaderenti mi raccomando 💚 non conosco AMC
@isabellabramante9694 11 ай бұрын
❤❤
@semplicementealex 11 ай бұрын
🤩
@studioc-spin6803 10 ай бұрын
Io adoro entrambe, ne mangio a volontà🙂
@luciastefano23 11 ай бұрын
Complimenti!!! Io ho provato a fare soltanto la farifrittata ma non mi è mai venuta, mi si rompe!!! Nella farinata posso mettere qualche verdura, magari non troppe, oppure meglio senza?
@semplicementealex 11 ай бұрын
puoi farla anche in forno se vuoi la farifritttata 🤩 cmq si nulla ti vieta di aggiungere qualcosa sopra la farinata 💚
@luciastefano23 11 ай бұрын
@@semplicementealex Grazie Cara!!! Ma le verdure le aggiungo sopra una volta che è cotta la farinata oppure le metto quando è crudo il composto come per la farifrittata?
@annas.5911 10 ай бұрын
La padella è da 24 o 28 cm?
@heavendreamful 10 ай бұрын
28, mi ci gioco la casa!
@serena1969 4 ай бұрын
Ho fatto delle polpettine con porro cotte a vapore aggiungendo un po di farina di ceci 😊 nell'impasto
@semplicementealex 4 ай бұрын
grandeee :-)
@barbarap.5207 2 ай бұрын
Stasera farifrittata e dove cerco la ricetta ? Da Alex ❤
@benedettanulli8299 10 ай бұрын
Io comunque dopo aver cotto le verdure e messe nella pastella, verso il tutto in una teglia con la pasta sfoglia e chiudo i lati. Praticamente viene un mix tra farifrittata e torta rustica. (Di pastella ce ne metto di meno però quando faccio questa versione, tipo la metà)
@8anto3 11 ай бұрын
È da tanto che non le faccio..stasera farinata!
@semplicementealex 11 ай бұрын
oh yessss 😋 mi fa piacere averti dato una buona idea 💚
@isabellabaroni6085 11 ай бұрын
Con la farinata ho dei problemi, è ritenuta troppo stopposa... proverò con l' alternativa 😂
@semplicementealex 11 ай бұрын
mannaggia deve venire croccantina 😋 spero la farifrittata ti verrà bene 💚
@silvanalano5086 11 ай бұрын
Avevo provato la farifrittata con ricetta presa dal web ma mi era venuta troppo asciutta che ingozzava….ma riproverò con le tue dosi….
@semplicementealex 10 ай бұрын
siii daiii! farifrittata acqua il doppio. farinata acqua il triplo
@laire3230 11 ай бұрын
Io vorrei provare a farle entrambe perché non le ho mai provate,o meglio la farifrittata l'ho fatta,ma si è rotta, probabilmente sbagliavo i tempi di cottura 😅
@semplicementealex 11 ай бұрын
dai siii 🤩 ormai io la faccio ad occhi chiusi e vi ho mostrato tutti i passaggi 💚
@calogeropalumbo1936 6 ай бұрын
Avete sbagliato a scrivere i quantitativi?
@paolacastiglioni3683 11 ай бұрын
Farifrittata per la vita 😮
@semplicementealex 11 ай бұрын
adoro 😋😋😋
@eusapiapisicchio7592 11 ай бұрын
Cavoli ho solo ascoltato e non letto e ci ho messo troppa acqua nella farinfrittata😱😱
@semplicementealex 10 ай бұрын
doppio acqua nella farifrittata triplo acqua nella farinata 😁
@domenicaverna560 11 ай бұрын
Ma perché la farifrittata a me sembra bruciacchiata?
@danieladelnegro499 11 ай бұрын
Perché un po' lo è
@carlasnidaro6602 5 ай бұрын
Cara sei brava Ma io ti do una cosa.che posarsi ti va bene. Caratteristiche e anche sedano puoi mettere nell vaso di vetro e sopra metti acqua ti sta in frigo anche più di una settimana senza che viene la verdura fiappa .se vuoi fai così
@carlasnidaro6602 5 ай бұрын
No carotte no che è scritto caratteristiche. Ojoj che reci .scrivi uno e ti viene altro.scusa tanto😮
Semplicemente Alex
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