#米紙
Рет қаралды 363,559
Жыл бұрын因為晚市禁堂食再加上疫情重創經濟，兩餸飯成為了香港人的糧尾恩物。上年尾開始，香港更爆發了一股兩餸飯、三餸飯熱潮，皆因不少餐廳為了保住生意，紛紛轉型做兩餸飯、三餸飯外賣店。早前有雙餸飯連鎖店出手萬七至二萬二聘請夾餸師，隨即引來網民熱烈討論。有人說兩餸姐姐是一份荀工，亦有人說夾餸師也不是這般容易做，到底夾餸師有甚麼要做的呢？今次Ruby出發實試做兩餸飯姐姐，竟然叫苦連天雞手鴨腳，更被嫌棄手腳太慢慘被彈鐘。想知Ruby最終做成點？去片！
採訪：Ruby@米紙
IG: haha.heyhey
攝影：Henry
IG: henryychann
剪接：Tony Cheng
IG: tonyhoyin
監制：Ash、Kay
IG: ash_yeung
#兩餸飯 #三餸飯 #結業 #經濟差 #中環 #夾餸師 #晚市禁堂食 #就業姐 #打工 #行行出狀元
@haha.heyhey Жыл бұрын
失業姐變成《就業姐》，今次做兩餸飯夾餸師，除了手腳要快，雙手還要抵得熱，不然就會好似我咁樣，做咗一日隻手就甩晒皮。 每個工種都未必是大家所眼見的簡單，但唯一肯定的是，每個香港人為了要做好一份工，背後都一樣付出了很多很多努力。大家一齊加油🫡
@markyuenls Жыл бұрын
我由文職轉做前線，再由前線做返文職，我好認同你講法。我做過一個月台式餐廳，淨係夾鴨血煲啲餸夾嚟去，一日夾幾十個鴨血煲。返一個月已勞損，有時訓覺訓醒會手抖。睇落好似簡單，但啲姐姐搵錢唔容易的，勞損好大的。
@nooB-di5so Жыл бұрын
respect 🫡
@EE-kn6ni Жыл бұрын
我都做過一個月夾餸C，未敢稱師，早上8点至下午2点，沒坐過一下，切野揸刀手位起枕已2個月仍在，洗菜洗肉潑水加汗水，自覺堪坷，那些多油多調味料美食和衛生，未敢多吃，已沒做啊
@anthonyjohnson2172 Жыл бұрын
@@EE-kn6ni 我在餐厅工作30年，宜家转行当邮差
@hochikwan401 Жыл бұрын
👍🍚👏👏👏
@cerise8 Жыл бұрын
布姐好有禮貌，同Ruby互動勁有喜劇效果。布姐要注意身體，勞損好長手尾㗎。
@ricezi2hk Жыл бұрын
布姐一等一好員工
@myay4559 Жыл бұрын
布姐好好人
@davidlau2312 Жыл бұрын
布姐的敬業精神，很令人尊重，向她致敬，同時亦向Ruby致敬
@ricezi2hk Жыл бұрын
🫡 致敬
@pychu3743 Жыл бұрын
這位布姐的服務態度很好啊！如果所有夾餸阿姐都好似佢咁好服務，又咁有耐性和不斤斤計較就好了！
@ThomasW0026 Жыл бұрын
Ruby出擊就業姐，睇到其實作為一位夾餸師都唔簡單，仲要講求團體精神先可以順利做到一盒兩餸飯。 片尾帶出的信息好重要。期待下次就業姐輪到Sybil出場。
@ricezi2hk Жыл бұрын
周二Sybil出場
@lm2024haha Жыл бұрын
香港由魚翅撈飯都一街兩餸飯只係三十年唔到，希望捱過呢關 做咗飲食二十幾年，辛苦錢，希望多啲人明白，出去食飯尊重一下，比錢唔係大晒，有血有汗
@stephenjoe653 Жыл бұрын
睇住腥趕飲食業沉淪真係心痛， 呢 D 食飯方式係小弟70年代見過，揾食艱難時代好受歡迎。
@ricezi2hk Жыл бұрын
☹️
@onjfungkee8669 Жыл бұрын
似學校食堂啫！
@yaukaho8889 Жыл бұрын
2000年至2002年經濟衰退個時都好受歡迎
@HinChan-fk4re Жыл бұрын
證明"腥趕"呢個稱號,笨唔係浪得虛名.偉大o既屎煎片同志絕對功不可沒.............雜種萬歲萬歲萬萬歲.........
@laplee Жыл бұрын
Ruby 真係開朗搞笑～ 😁 米紙真係好厲害，每一條片都有意思。 👏👏👏💪
@ricezi2hk Жыл бұрын
🤍🤍
@ay4352 Жыл бұрын
姐姐真係好客氣好有禮 街坊要多多支持🎉
@RRH559_Hoo Жыл бұрын
露比今次出場就醒，自我介紹識用中文名😝 布姐係比較少見敬業樂業嘅夾餸師，值得一讚。 疫情改變了大家生活習慣，兩、三餸飯店，各區都紛紛出現，如果疫情再沒有惡化，汰弱留強之下，可能又有一班工人失業，希望到時她們也有各自嘅出路，辛苦晒各位！
@TimothyYNWA Жыл бұрын
貴為屯門牛表示衣條片終於出街~都算好快手~ 辛苦後製同事~ 果日勁想沖返屯門搵RUBY~ 可惜係當時係觀塘太遠 , 布姐我都認識左佢幾年 , 佢上間餐廳我就識佢 到而家都仲有幫襯佢舊公司同新公司~ 見到RUBY預告片有佢帶住真係安心~因為佢而家唔係返衣邊鋪~都專登過黎照顧RUBY~ 比人彈鐘果下我都震驚左 , 原來真係會有衣D叫完唔要既人 仲要有機會浪費左個盒~ 每份工都有佢既辛苦真係~ 就業姐繼續加油!~ 米紙好野!~
@ricezi2hk Жыл бұрын
勁啊Timothy！差少少就可以同你見面啦
@eitakriamdt Жыл бұрын
唔怪得知咁多人帶手套 原來真係會破皮😧辛苦晒🙏🏼
@ricezi2hk Жыл бұрын
對對☹️☹️
@simoncheng7569 Жыл бұрын
其實嗰對紙咁薄既手套, 又可以隔到幾多熱丫! 香港地除咗廢官之外, 每一行都有值得人尊敬之處, 所以職業真係無分貴賤, 只係大家崗位不同啫!
@hiiii3914 Жыл бұрын
@@simoncheng7569 咁都抽😂😂
@simoncheng7569 Жыл бұрын
@@hiiii3914 咁呢個係事實喎! 請問有邊一個廢官係真係會問責下台呢?
@hiiii3914 Жыл бұрын
@@simoncheng7569 人哋話隻手做到甩皮唧，你又離題🙋🏼🙋🏼
@marcochan366 Жыл бұрын
呢個系列好好睇
@tedcheng282 Жыл бұрын
咩時勢啊，霉到食兩餸飯都仲要有要求，走汁都姑且可以忍，豆豉鯪魚走豆豉果位係咩料啊😂😂
@sharonlun8981 Жыл бұрын
好好睇, 了解多些香港不同行業的辛苦。夹餸姐姐好好禮貌, 又親切。抵讚
@poonling456 Жыл бұрын
多謝！
@siufaing9349 Жыл бұрын
份工真係辛苦嘅😢會勞損，仲要眼明手快記性好😂😂
@ricezi2hk Жыл бұрын
對對！不容易啊
@ms.diamond555 Жыл бұрын
好難得有咁好耐性嘅兩餸飯姐姐 👍🏻👍🏻👍🏻 布姐勁呀!
@oliverwan5849 Жыл бұрын
呢份工真係流程好快，首先要醒目又要快手，唔好怕攰唔好怕熱，都幾辛苦不過好有滿足感，祝大家平安快樂
@cheungtony2909 Жыл бұрын
有滿足感？
@boonluitang7727 Жыл бұрын
Well done! 香港人很有韌性和適應能力，給你們點讚👍。菜式看起來好好吃，夾菜的姨姨也很親切周到🤤😍。
@yunamchan5607 Жыл бұрын
100分訪問
@fatfat5205 Жыл бұрын
好睇 👍🏻👍🏻👍🏻
@user-qu4bv9ut4q Жыл бұрын
要贊下阿姐，好有禮貌好專業，好有職業道德❤
@rachel2182002 Жыл бұрын
支持就業姐，呢個時勢，兩餸飯真係好多人幫襯
@Sam-nb1rm Жыл бұрын
布姐呢啲服務態度真係最高質素👍🏻👍🏻👍🏻
@lauandy1512 Жыл бұрын
Thanks!
@KLau-gc7lc Жыл бұрын
辛苦ruby!!依集都拍得好好
@ricezi2hk Жыл бұрын
多謝🫡 辛苦哂Henry同剪接師tony
@jimiz1980820 Жыл бұрын
好正
@user-dw2gy7dd6w Жыл бұрын
謝謝！
@ricezi2hk Жыл бұрын
🫡
@hikingchacha Жыл бұрын
好睇，Ruby好得意
@ricezi2hk Жыл бұрын
🫶🏻
@hearyhung8155 Жыл бұрын
加油💪
@felixcheung8108 Жыл бұрын
very good
@zerowong6848 Жыл бұрын
有RUBY女神就點讚!! 😍
@ricezi2hk Жыл бұрын
識do🫶🏻
@conniefung6350 Жыл бұрын
支持米紙❤
@McteveMak Жыл бұрын
除左一件件果啲餸，餸既份量其實好隨意既姐，生客咪照正常，熟客或者賣口乖既咪比多少少，有時買兩餸飯，阿姐仲醒啲雜菜比你添！吾會要求味道好好果啲架啦，最緊要係～多，平，快！
@ricezi2hk Жыл бұрын
🫶🏻
@tracyyan1688 Жыл бұрын
其實依家2万都唔係筍工，睇鐵打都唔係平，長期做同一個動作对根骨都好傷，依家賣菜，生果炒散都8，9佰蚊日架仲冇咁辛苦，因為可以行吓陏吓，我識個姨姨話冼碗好過唔使对住人又唔使对答有得坐都2万
@singtakchan4235 Жыл бұрын
加油
@dralpharyderistheone Жыл бұрын
布姐講野十足似我姑姐, 完全是一個百分百老實人.
@sysopr Жыл бұрын
加油 👍👍💪💪
@ricezi2hk Жыл бұрын
🫶🏻🫶🏻🫶🏻
@manwong6437 Жыл бұрын
Thanks
@simonkwong8523 Жыл бұрын
Ruby辛苦你喇~
@ricezi2hk Жыл бұрын
🤍🤍🫶🏻
@solarzoro Жыл бұрын
香港人真識變通，經濟低潮都搵到商機。2019年以前都試過深水埗、土瓜灣等平民地區食過呢啲平民食館，其實有啲餸真係好食抵食，好過自己整。不過堂食環境逼夾啲，不過食完就走，大家識做。唔會好似喺茶餐廳叫杯奶茶蛋撻坐成粒鐘。
@ricezi2hk Жыл бұрын
香港人好叻
@icecream4358 Жыл бұрын
布姐好好呀!
@patrick.mktang Жыл бұрын
呀姐好Pro啦👍🏻👍🏻👍🏻
@plantty4760 Жыл бұрын
支持米紙👍
@ricezi2hk Жыл бұрын
🫡🫡🫡
@QA1LL2Club Жыл бұрын
呢類片好睇 不過見到Ruby啲揸野手勢真係好憫 好彩阿姐有教返
@mickyd628 Жыл бұрын
我地去買飯覺得夹鎹好容易，但係做果個其實好辛苦，一日夹幾百份唔係輕鬆，通常都係手瓜够粗，有力氣的中年女人才適合做。
@uno12uno12 Жыл бұрын
最後RUBY 認親認戚😂
@ricezi2hk Жыл бұрын
成日都係咁😮💨
@curling83 Жыл бұрын
睇Ruby嘅手勢，好似平時無乜入廚煮下嘢食咁😂😂 今次辛苦啦👍👍
@ricezi2hk Жыл бұрын
佢（自稱）廚神
@gary68999 Жыл бұрын
係🤣睇佢攞勺個手勢 𢳂重少少野都手指痛
@999silverhk Жыл бұрын
@@ricezi2hk （佢）自我感覺良好🤣🤣🤣
@ttsmiling Жыл бұрын
Ruby 好嘢👏🏻😂，夾餸師，respect 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@ricezi2hk Жыл бұрын
Respect!!
@alanlee2953 Жыл бұрын
見到米子靚女夾餸都開心D👍👍👍
@ricezi2hk Жыл бұрын
😂😂😂
@latitude3695 Жыл бұрын
THX
@hcs200 Жыл бұрын
芷晞，支持你💪🏻💪🏻💪🏻 唔該一盒十餸飯呀😋😋😋😋😋😋😋
@Chan-uc1oy Жыл бұрын
ruby 總結做得好好, 你就係呢年代既鏗鏘集同星期x 檔案, 係ruby 把聲先可以講到咁有feel
@ricezi2hk Жыл бұрын
🤍🤍🤍🤍🤍
@lihenry2392 Жыл бұрын
香港人精神 百折不撓💪💪💪❤😃
@simonchow1982 Жыл бұрын
就業姐加油，我都食唔少兩餸飯，因為禁堂食時方便
@ricezi2hk Жыл бұрын
🫡🫡
@user-kv7qy2jc2h Жыл бұрын
👍👍👍
@zzzkwann668 Жыл бұрын
Ruby 超可愛🥰😊😊😊💪💪💪
@siuman121 Жыл бұрын
就業姐可唔可以試下去做啲珍珠奶茶鋪，又係開到成行成市睇落好易但其實好多野要準備好fast paced同都要啲技術，但都幾有趣
@CLi-zh4no Жыл бұрын
Ruby 很可愛
@hoiwahlee9088 Жыл бұрын
正
@senlong7502 Жыл бұрын
支持米紙,ruby 世一
@renja2707 Жыл бұрын
❤❤❤
@monCC139 11 ай бұрын
係邊度，下次去試吓！
@NoyongPeak Жыл бұрын
其實,飲食業定服務業或者每份工都辛苦同辛酸 另外,由疫情時期開咗好多間兩餸定三餸店(外賣)都知佢哋好辛苦雖然,會出糧但佢哋只為一個簡單舒適生活……我都明白佢哋嘅心酸…… 同埋,因為我都做過飲食業講真,希望大家體諒同理解飲食業係好辛苦唔係好簡單一件事 我做開飲食業遇到好多客人唔同要求 有時,遇過幾次麻煩客人(例如：明明個客人要多汁 咁我哋就比多啲汁然後,客人唔夠要滿晒啲汁😑我哋心諗……汁攞去飲咩 當然,我哋滿足客人嘅需求😅所以,比好多汁 記得,有一次已經廚房好忙時有個客人投訴我哋慢 我哋解釋好忙又多單或廚房得兩個人 但我哋盡量比咗佢嘅餐最後都投訴😶然後比大廚係咁話我……)所以,每份工嘅背後係好多心血定經歷……仲有,希望你哋繼續做好自己🙌🏼你哋加油同保重身體💪🏻
@ricezi2hk Жыл бұрын
對對，每個職業都值得專重🫡
@maylee4920 Жыл бұрын
你兩個廣東話，越嚟越好呀👍👍💪💪😁
@dreamhk3816 Жыл бұрын
其實兩餸飯我不嬲都食開，貪佢多款簡，有菜有肉，lunch好少有菜食，但有段日子2009-2016，經濟好時啲兩餸飯店做到好差，價值貴，飯餸選擇少。近兩年水準又好返，因為多人食咗。
@markyuenls Жыл бұрын
多酒樓結業，唔少兩餸飯師傅都係酒樓出身，自然有水準
@victor5377 Жыл бұрын
年輕有活力的米紙，愛妳😅
@bbng2812 Жыл бұрын
有Ruby夾餸一定開胃兼開心！😍😍🤗🤗
@ricezi2hk Жыл бұрын
🫶🏻
@Him7384 Жыл бұрын
友愛街市
@ricezi2hk Жыл бұрын
對對
@peterwong246 Жыл бұрын
Support RUBYYY
@kendywong9723 Жыл бұрын
布姐嘅服務態度，絕對可以做空姐派餐！
@ricezi2hk Жыл бұрын
😂😂😂😂
@pchunter168 Жыл бұрын
😍
@ricezi2hk Жыл бұрын
🤍🤍
@vickykung5010 Жыл бұрын
Ruby好嘢👍🏽
@ricezi2hk Жыл бұрын
🫡🫶🏻
@marbury413ify Жыл бұрын
Respect 🫡 加油米紙🎉加油Ruby🎉 今次好彩唔係 #Sybil 去做炸😂😂
@nooB-di5so Жыл бұрын
布姐好pro! 成日有衝動想同夾餸師講可唔可以嚟個omakase 😂
@53smalltrain Жыл бұрын
飾櫃咪貼住齊記美食大㕑推介 d 菜式囉. 姐姐做到烚烚聲大汗疊細汗, 你重要人嚟個 「おまかせ」? 唔係呀, 你俾 40蚊咋, 唔係食 4 千銀懷石料理呀 !
@manted8025 Жыл бұрын
姐姐態度好好👍
@bewater6 Жыл бұрын
喜愛她
@852HKTV Жыл бұрын
權發個張人龍相就係我影XDDDD 而家變左最有代表性一張相XD
@chichiwong3328 Жыл бұрын
👍💪
@chocolate-ou4kq Жыл бұрын
真係悲傷，以前香港人大魚大肉餐餐魚翅撈飯，E加個正苦PK到要個個食兩餸飯
@cheungtony2909 Жыл бұрын
如果呢位布姐鏡頭前鏡頭後都係咁嘅態度咁就抵讚呀 好過北角西環佳記做啲員工態度越做越差 慌死你冇咗佢唔得咁 仲有北角馬寶道間店:煮飯仔 啲人買飯唔排隊打曬尖啲員工都唔理 又係大把生意唔休做咁款 遲早訂執
@punkeylau Жыл бұрын
嘩！依家有埋監製呀👍
@ricezi2hk Жыл бұрын
🤍🤍🤍
@rchan8721 Жыл бұрын
靚女辛苦晒 😂😂😂
@ricezi2hk Жыл бұрын
🫡🫡
@mkpoon90 Жыл бұрын
😍😍😍👍👍👍
@ricezi2hk Жыл бұрын
🫶🏻🫶🏻
@wingchan2795 Жыл бұрын
有冇機會去大水坑開分店呀？
@vincentsiu3551 Жыл бұрын
淨係睇到個名天厨，唔知係邊區呢? 講真從來未見過咁有禮貌，咁有耐心嘅姐姐，都唔知真定假?
@ricezi2hk Жыл бұрын
在屯門友愛街市🫶🏻
@jackyyip6437 Жыл бұрын
邊度有咁靚女嘅夾餸師 😄
@hochikwan401 Жыл бұрын
同意。😄
@clarklight2918 Жыл бұрын
真•美女廚房?🤔🤔🤔
@ricezi2hk Жыл бұрын
你真畀面
@nnnyin6967 Жыл бұрын
樣同做邊行無關係🙄
@sammyleung719 Жыл бұрын
我一定多啲幫襯，咁當然，味道同價錢都好緊要
@yuchiho5487 Жыл бұрын
冇聲
@kitlam7217 Жыл бұрын
每個姐姐以前都係靚女, 歲月不留人
@ricezi2hk Жыл бұрын
🤍
@lamkawairoy Жыл бұрын
Ruby係靚既❤
@kittarttart Жыл бұрын
Ruby 好叻叻！
@ricezi2hk Жыл бұрын
有理由懷疑你偏心 佢明明做到雞手鴨腳☹️
@wukachun339 Жыл бұрын
👍🏼👍🏼👍🏼👏🏼👏🏼👏🏼
@ricezi2hk Жыл бұрын
🤍🤍
@9inguncle Жыл бұрын
快狠準
@keiheileung3343 Жыл бұрын
kind of local culture
@ricezi2hk Жыл бұрын
香港文化
@sandychan480 Жыл бұрын
🥰
@ricezi2hk Жыл бұрын
🤍
@Fakefd2022 Жыл бұрын
Ruby同老闆講「你都係夾餸師」時既手勢。我以為自己見到加藤鷹😳
@Lily77121 Жыл бұрын
布姐勁有禮貌
@fung4749 Жыл бұрын
Ruby : 咁你頭先叫我靚女即係假ga ? 🤣🤣入世未深
@ricezi2hk Жыл бұрын
咁都仲要問真係入世未深
@tongshing9887 Жыл бұрын
sybil把声好好听
@ricezi2hk Жыл бұрын
🤍連呢集都聽到Sybil的聲音，你一定是Sybil瘋狂fans!!
ТВ3 - сериалы и шоу
Рет қаралды 2,1 МЛН
Mill MILK
Рет қаралды 310 М.
TalkFood
Рет қаралды 247 М.
Mill MILK
Рет қаралды 390 М.
ENZO
Рет қаралды 2,6 МЛН