#米紙
Рет қаралды 614,381
Жыл бұрын今集《筆記紙》，戰狼 Fiona會說一家人如何經營豆腐檔的故事。Fiona經常有一個迷思，豆腐賣幾元，芽菜又是幾元，究竟一間檔口是如何賺錢？而一間豆腐檔運作又是如何？今日為大家揭開迷思！
《筆記紙》Fiona來到堅尼地城士美菲路街市，在這裡有四間豆腐檔，其中一檔是由阿聰一家人在數年前經營，由豆腐初哥開始，少不免在錯誤中學習。今集Fiona由豆腐檔開門運作開始，看看他們一日的工作流程，別看輕豆腐檔的工作，原來反豆腐切豆腐洗芽菜都有技巧。今晚八時《米紙》KZfaq Channel 見！
採訪： Fiona
IG: fionaholovefood
攝影： Hei
剪接：pang
監製： Ash Kay
＿＿＿
《米紙》只是還想說故事
KZfaq : bit.ly/3rjGikU
Facebook : bit.ly/3kuGH2T
Instagram : bit.ly/36Gb6…
#卿記豆腐 #豆腐 #堅尼地城 #街市 #筆記紙 #米紙fiona #戰狼fiona
@amywong3228 Жыл бұрын
呢位後生仔講嘢有條理、完全清楚自己做緊乜嘢，笑面迎人，非常欣賞，祝成功👍🏻👍🏻
@jasonszeto3645 Жыл бұрын
口才好好
@terribleterry7327 11 ай бұрын
工程師？你Charter 咗未先？係唔係MHKIE 呀？
@terribleterry7327 11 ай бұрын
喺度認屎認屁！
@chancalebyf1 Жыл бұрын
後生仔 講豆腐如數家珍，加油
@RRH559_Hoo Жыл бұрын
細佬肯犧牲自己高薪幫屋企人，宜家年輕人咁有愛，好小有，祝你可以達成心願，令這檔口隻生意興隆💪
@catherinewong4089 Жыл бұрын
我哋一家成日去買，都唔知小店背後嘅故事。係有啲奇怪點解會有個年輕人睇檔。小店出品很有質素，佢地的餃子魚蛋都好好食，打邊爐首選。加油💪
@user-tt3is9wr2h Жыл бұрын
地點？
@jl2632 Жыл бұрын
佢讀工程都運用到切豆腐技巧，看他解說都看不出是半途入行，頗專業和用心。祝佢地一家客似雲來
@chengherman4034 Жыл бұрын
這位年青人講嘢好有條理又清楚, 表達能力高又唔白自己方向, 相信佢一定會成功
@maxleung3368 Жыл бұрын
主人翁有工程底，對簡單豆腐能分晰仔細，清楚介紹，好自然。
@ricezi2hk Жыл бұрын
估唔到切豆腐都有力學！
@ThomasW0026 Жыл бұрын
多謝米紙這次分享一個好有人情味的故事，希望阿聰一家人繼續努力下去。 從今次介紹先認識到原來一間豆腐店的營運模式比想像中難得更多，絕不容易！🙏🏻 今集片尾的花絮好搞笑😂
@ricezi2hk Жыл бұрын
🤣🤣🤣fiona 淨係掛住食
@ThomasW0026 Жыл бұрын
@@ricezi2hk 對住豆腐成日搞到好餓😂
@stanwong9631 Жыл бұрын
@@ricezi2hk 😂😂😂😂😂
@oolongcat4531 Жыл бұрын
@@ricezi2hk 😮😅😅😅😅😂😂😂Y
@meikailee1397 Жыл бұрын
工作不分貴賤， 最緊要自己有冇興趣， 實踐自己理想， 做好自己本份， 未來的路， 努力! 加油💪💪💪
@kimokoshimi Жыл бұрын
佢介紹豆腐流暢到，睇得出佢好俾心機👍🏻
@Daimon_Masaru Жыл бұрын
我成日都係到諗賣豆腐一板最多咪20-30舊幾蚊舊 一個師奶每餐最多咪買兩舊賺得幾多錢姐 原來係真係賣豆腐賺唔到錢 要賣其他野補返 辛苦
@pychu3743 Жыл бұрын
好一位工程學出身的年青人，把力學原理學以致用，用在如何切好一板沒有裂紋的豆付👍👍👏👏
@Kim-uz4oi Жыл бұрын
你們製作的節目認真，真心好睇，感謝你們給市民好節目。👍👍😘😘💝
@alanlam1075 Жыл бұрын
唔做作，唔是講行貨說話。長知識，讚！ Fiona 拍埋去即刻變左“大姐姐”，但成條片依然咁好睇，已比Like。
@senga9098 Жыл бұрын
之前誤打誤撞喺呢間舖頭買咗啲餃子打邊爐，屋企人都讚。估唔到背後有如此勵志故事，以後每逢到士美菲買餸定必大力支持！
@nooB-di5so Жыл бұрын
阿聰一家人一齊經營豆腐檔好有愛！豆腐佬都可以好有型
@GG430 Жыл бұрын
其實只要用心做，一定會成功！睇得出佢想舖頭越嚟越好，加油！
@m_mlautaitai3979 Жыл бұрын
細佬口齒伶俐、如果有其他發展，唔好浪費自己。加油
@user-wd2yv2fo3v Жыл бұрын
呢個後生仔有前途！表達能力簡潔清晰！好有心做嘢，又點會唔成功！
@hung-un8pp Жыл бұрын
好醒目，不過做呢行始終大才小用，
@dannykwok9 Жыл бұрын
@@hung-un8pp 行行出狀元
@swlun195 Жыл бұрын
看到你們一家人, 每天可以相聚, 真的很難得。祝你們幸福, 生意興隆
@TY_XO Жыл бұрын
感覺佢地一家好溫馨😊
@katielaw7125 Жыл бұрын
最鐘意幫襯卿記，又有生酮嘢
@lamcorinna3653 Жыл бұрын
卿記fans！ 大老闆夫婦友善隨和
@2047gc9 Жыл бұрын
係邊度❤❤
@Vincent-vz3qm Жыл бұрын
講野清晰流利 表達能力好好
@yvonneli55 Жыл бұрын
睇咗呢集先知經營一間豆腐店都很不容易，會多一份尊敬！多謝米紙分享！
@KLau-gc7lc Жыл бұрын
好好睇，多謝啊
@erika19870124 Жыл бұрын
好精彩。我好小睇片睇到最後
@yesman8 Жыл бұрын
This family is bonded by this tofu shop, his passion and the desire to change the family is encouraging, even he doesn't have many free time himself for now but in the future I believe he'll be an entrepreneur and enjoy his life at a later time. Great story and thank you 米紙 and Fiona. From San Francisco.
@pakkwongchan1780 Жыл бұрын
真好，原來豆腐都有咁多學問，長知識了。
@hmmmpc Жыл бұрын
鍾意呢個訪問❤加油
@wong7612 Жыл бұрын
非常精彩的訪問，全面而深入。
@kevinlai3861 Жыл бұрын
很喜歡這類生活紀錄片，最後的花絮很正，真係連汁都撈埋👍🤪🤭
@Milochung Жыл бұрын
Beautiful story. Thank you for sharing. I’ve much more appreciation for tofu after watching this. Wishing this family all the best in the future. Love from Melbourne Australia.
@charleschan5885 Жыл бұрын
全家人願意一齊去完成及做好一件事你非常溫暖💪😄
@carollee2126 Жыл бұрын
米紙最近做的故事都好溫暖，多謝米紙！ 努力的善人都有好報！
@jennifercheng7965 Жыл бұрын
鍾意呢個訪問，長知識，同一家好有愛!加油😊
@waiminglau2528 Жыл бұрын
一家人開開心心做生意！👍加油💪
@user-jm3mi9wq9p Жыл бұрын
👍👍💖 最欣賞工欲善其事必先利其器。 做緊嘅係咩都用心係令人好放心，祝如願慢慢做大同多元化。 多謝🎉長知識。 支持。
@KAKI_PP Жыл бұрын
支持你們這一家👍🏻😆兩腳一伸水魷呀😂😂😂😂😂鯪魚滑墨魚滑好得👍🏻
@llkwok6969 Жыл бұрын
細佬好乖仔，好睇加油，多謝Fiona❤
@CTTT0219 Жыл бұрын
三父子個樣好善良❤
@mandypang9514 Жыл бұрын
年青人加油，多謝你介紹不同種類的豆腐🙏🙏
@yimyuenhan3302 Жыл бұрын
同樣感人的故事，哥哥仔好乖仔做事有條理
@user-hw7vz1fu3b Жыл бұрын
今集增進左唔少豆腐知識，識得點買、買咩黎煮餸了！
@shuifongchang Жыл бұрын
好有意義嘅節目.
@CreamCream512 Жыл бұрын
原來豆腐都有咁多種類同學問，最鍾意食佢哋嘅果皮鯪魚肉，好正👍
@gloirachan1492 Жыл бұрын
上天給你有機會學到嘢。及和家人關係更密切。為鋪定條路你行得更遠。見到你靚仔樣及講嘢好醒目。將來有好發展。加油。
@twiggylhomme206 8 ай бұрын
多谢晒米紙做呢個節目。一向好鐘意豆腐，但係從來唔知做豆腐嘅辛苦。尤其呢個後仔好可愛。😊
@TimothyYNWA Жыл бұрын
繼續追返晒D片~ , 好少落廚既我表示 , 平時落街市都係行肉檔 海鮮檔 , 平時都無留意豆腐檔會有分咁多種~ 的確長左知識~ 多謝米紙 , 戰狼個食得好真心~ 米紙加油~
@TheKarenapoon Жыл бұрын
最暖係一家人齊上齊落
@hayng9248 Жыл бұрын
街市趣味多，多啲街市訪問，上次海鮮都好好睇
@jgtujjuuttgg3107 11 ай бұрын
後生仔，介紹得令人好溫馨，好心暖。雖是小生意，但很專注。又衛生
@kamfungleung3612 Жыл бұрын
將佢等佢阿爸阿媽開心❤❤❤兩個仔都咁顧家😊😊好多野想有個咁乖仔😂😂😂
@user-rg6du8cy1k Жыл бұрын
内容越来越精彩🎉
@KeungTo4ever Жыл бұрын
細佬講嘢冇乜懶音，正👍🏻👍🏻👍🏻，香港地真係慘，冇懶音都要讚一讚，點算？😮💨😮💨😮💨😮💨
@wendypo9700 Жыл бұрын
90後加油, 一句話改善屋企人生活, 朝著目標前進, 一定能達成💪💪
@TheDancing0000 Жыл бұрын
Thank you for the story, respect !!!!
@hongkongviewdex1964 Жыл бұрын
值得認識既一家人
@sumayhong8701 Жыл бұрын
好喜歡他對工作，生活的態度
@williamwong5532 Жыл бұрын
阿聰全部都識哂😂👍🏻好勁。難怪佢老豆話佢想做煮食
@jasonchiu20 Жыл бұрын
好睇 ❤
@irisip15 Жыл бұрын
特別鐘意睇 Fiona主持,好自然同埋可以帶動成個節目氣。加油
@ricezi2hk Жыл бұрын
💪🏻💪🏻💪🏻
@gloriawong5922 Ай бұрын
見面不如聞名。他的細佬黑面神。12/6/24剛買一件豆腐變2 件另外又加雪櫃內取的豆腐，三魂唔見咗七魄。早上10:30 己瞓唔酷樣，好迷惘。$18/4 両魚肉，一盒水餃，2 件豆腐$75，比中環街市貴
@tojihk Жыл бұрын
發大黎攪啦, 支持
@karenng824 Жыл бұрын
最愛生酮滑，超足料，好好味❤
@hochikwan401 Жыл бұрын
👍豆腐靚仔。😄多謝米紙。👏👏👏
@pingfaimak5315 Жыл бұрын
咁有營養嘅嘢⋯⋯我會幫襯下😂
@ericcheung4512 Жыл бұрын
respect to him and his effort. Wish him succeed !
@ricezi2hk Жыл бұрын
💪🏻💪🏻💪🏻
@lamaronnn Жыл бұрын
媽咪爸爸個樣都笑得好幸福：）
@michaelchan9012 Жыл бұрын
豆腐expert 介紹豆腐有七種個度 有啲impressed👍
@SussySkyGaming Жыл бұрын
好好睇
@wallwallaceable Жыл бұрын
睇完之後 我會去幫襯
@kwokyankit5407 Жыл бұрын
阿聰好上鏡呀😆😆
@kentchan77 Жыл бұрын
戰狼瘦左，加油，今集都好好睇，最緊要保重身體各位，咁先可以出多d片😂
@ricezi2hk Жыл бұрын
🫶🏻🫶🏻💪🏻
@wongmr6994 Жыл бұрын
謝謝分享!
@babi-xl3og Жыл бұрын
個個都做燒賣你就要做其他嘢。嗰區夠人流而且可能對健康飲食有要求。做多啲素食特別選擇或者同其他品牌cross over例如大孖咁
@user-ym6hd3vu2i Жыл бұрын
香港需要這種年青！加油
@90sDragonkid Жыл бұрын
Randomly stumble upon this KZfaq channel. Awesome to know the younger generation wants to continue some traditional business operations and start their own businesses. Look forward to more videos! Thank you!
@recuerdos2457 Жыл бұрын
Not sure if I heard it wrong, they re just retail, and they don’t make tofu themselves🤔
@gracechan2709 Жыл бұрын
鯪魚肉呀做得好出色，我每星期都會買
@taiyautradingcom5495 Жыл бұрын
非常好的故事分享 👍👍👏👏😄😄
@chasonchan8355 Жыл бұрын
🤣🤣🤣最尾笑左⋯戰狼餓了。
@plwt5966 Жыл бұрын
温馨的一家！
@MaxineDe 10 ай бұрын
聽完佢介紹啲豆腐嘅煮法即刻流晒口水😂
@Moominko Жыл бұрын
Thanks for sharing!
@vh6605 Жыл бұрын
一家人加油
@WesleyWai Жыл бұрын
生酮魚滑 生酮蘿蔔糕 老年咁遠都要撲去買 💛💛
@bhmcrumbs1348 Жыл бұрын
孝順仔, 願意做出犧牲, 冇得頂. 我最喜歡吃豆腐🥣
@loumor270 Жыл бұрын
勁NICE的豆腐檔
@ricezi2hk Жыл бұрын
❤️
@leky5249 Жыл бұрын
叻仔，加油💪
@yyyg8477 Жыл бұрын
豆腐芽菜真係好好食又有營養，一啲都唔下欄，加油啊
@serenaSF Жыл бұрын
卿記啲自家出品全部好好食🫶🏻
@vivianc2024 Жыл бұрын
好仲意你哋嘅專題訪問，❤
@ricezi2hk Жыл бұрын
🫶🏻🫶🏻
@chunkouchung7362 Жыл бұрын
豆腐可愛💝🈵🈴🉐💯🌹
@ttsmiling Жыл бұрын
14:47 又顧住食 😂😂😂
@seemmooing7908 Жыл бұрын
行行出壯元，加油
@Yuen891 Жыл бұрын
加油年輕人，有前途
@jubihwan Жыл бұрын
多謝你哋呢個片呀， 我最初都成日諗呢個問題，就係豆腐譜點賺錢嘅呢😆
@ricezi2hk Жыл бұрын
❤️🤣
@ccsuper3294 Жыл бұрын
係……大愛呀！ 哈利……！
@user-bt3iz7vi7q Жыл бұрын
Hing Kee, great family, great story. Hard work and determination will pave a golden road to success in near future. Wish you and your family good healthy and prosperity. 👍🙏❤️✌️👏👏
@vincentchan7861 Жыл бұрын
加油！！
Mill MILK
Рет қаралды 258 М.
Comedy Club
Рет қаралды 7 МЛН
怡富Iwalkutake
Рет қаралды 602 М.
Sun Channel
Рет қаралды 142 М.
Mill MILK
Рет қаралды 830 М.
RFC Fighting Championship
Рет қаралды 291 М.
RFC Fighting Championship
Рет қаралды 291 М.
Струсил, и начал войну😒#кино#фильм#моменты#сериал#домдракона#пацаны#троя#ахиллес#бредпит#орландоблум
Filmforever
Рет қаралды 5 МЛН