Ricky X Hilda帶路銅鑼灣驚艷法日鐵板燒日籍大廚主理鮑魚癩尿蝦鮮味爆發魚翅煎香襯埋法式醬汁無得輸

No video

Ricky X Hilda帶路銅鑼灣驚艷法日鐵板燒日籍大廚主理鮑魚癩尿蝦鮮味爆發魚翅煎香襯埋法式醬汁無得輸

Рет қаралды 115,843

Күн бұрын

三原
地址：銅鑼灣開平道1號Cubus3樓C號舖電話：5394 3689
營業時間：12nn-2:30pm 6pm-11pm
Takumi Mixology Salon
地址：銅鑼灣開平道1號Cubus3樓電話：5394 3681
營業時間：星期日至四5pm-1am / 星期五六5pm-2am
「那些瀨尿蝦的蝦膏真的會搖擺，好吃到起雞皮疙瘩。」可以讓名廚Ricky大加讚嘆的是銅鑼灣一間法日鐵板燒。他這次帶Hilda來吃飯慶祝，嘗嘗大廚三原光史(Mihara Terufumi)的廚師發辦。
食材毫無疑問是頂級的，日本鮑魚、北海道爆膏癩尿蝦、A5和牛、魚中精品喜之次等。而在鐵板枱這個舞台上，三原先生展示出不一樣的手藝。
「他有很強的法國菜根底，不論是醬汁、香草或擺盤都滲入法國菜的元素。」Ricky向Hilda道出了這家鐵板燒的精髓。喜之次配酸豆白酒汁，以酸味突出魚的鮮甜；用牛油醬油汁來配癩尿蝦，把鮮味發揮到極致。
食材的配搭更是出人意表。煎魚翅配雞白湯，集新奇美味於一身。鵝肝煲仔飯，更叫Hilda甘願把限量的澱粉質配額奉獻給它。
同場加映的，還有off menu的日式酒吧。每款雞尾酒，都由調酒師度身訂造。吃飯前來一杯，既開心又開胃，是一頓美食前的最佳序曲。
⚠️⚠️《Ricky講煮講食》製作公司招聘Media Sales Executive，如對本港餐飲或廚具用品有認識，歡迎你成為我哋嘅一份子，可電郵至Orenjihk@gmail.com查詢
#Ricky講煮講食 #香港名廚 #名廚 #張錦祥 #銅鑼灣 #日本菜 #鐵板燒 #三原光史 #梁雅琳 #OrenjiProduction #HKchef #RickyCheung #Ricky #Teppanyaki #MiharaTerufumi #Hildaleung

Пікірлер: 165

@orenjiproduction524 3 ай бұрын

因KZfaq系統出現問題，需在留言顯示排序選擇“最新"才看到Ricky San的回覆，不好意思各位。

@jimmykuang1925 3 ай бұрын

Ricky 師傅、Hilda靚女倆位好。非常非常感謝🙏你們的好美食分享，辛苦曬。睇到流口水🤤了。希望Hilda多D出現🥰😘😍好喜歡聽到她的笑聲✌️Ricky 加Hilda真係無得輸So wins🏆⛽️⛽️㊗️你們倆位天天開💖快樂健康平安幸福過每一秒。Cheers 🍾🍷飲杯💖✌️😍😘🥰👏❤️💕🩷👍🎉🌹💪

@rickycheung7078 3 ай бұрын

Jimmy早晨😊😊😊😊 多謝多謝您支持🙏🙏🙏😊 祝您天天食神高照，飲食愉快，身體健康😄😄😄 飲杯🥂🍷🥃🍶🍻🍺🎊🎉😋

@hildaleungkitchen 3 ай бұрын

多謝你！多謝支持Ricky San 嘅KZfaq channel！🥳🥳🥳

@coolsoi7925 3 ай бұрын

正聽著Beyond 喜歡你, 本來吾開心, 一見到Hilda 出現, 即是精神, 肚子餓!! 睇得出, 眉頭深鎖, 多D上來介紹好嘢放鬆放鬆!!

@rickycheung7078 3 ай бұрын

對對對…大家都應該放鬆啲…👍👍👍😄😄😄🥂🍷🥃🍶😋

@jenniferli7474 3 ай бұрын

俊男、美女撑枱脚，越食越好味！Ricky × Hilda飲食愉快！期待更多、更好、更吸睛的分享🎉🎉🎉🎉🎉🎉

@rickycheung7078 3 ай бұрын

多謝多謝Jennifer妳呀🙏😊 Cheers🥂🥂🥂🍷🥃😋😋😋

@amylee1534 3 ай бұрын

見到Hilda比個like❤❤

@rickycheung7078 3 ай бұрын

Cheers Amy🥂🥂🥂🥃🍷😋

@hildaleungkitchen 3 ай бұрын

😊❤️多謝你！

@tammyleung7897 3 ай бұрын

Ricky and hilda thanks for sharing ❤❤🎉🎉😊😊

@rickycheung7078 3 ай бұрын

Hi Tammy, 好多謝您咁捧場🙏 飲番杯先🥂🥂🥂🍷🥃🍶😋😋

@VegaVincent-yh9ql 3 ай бұрын

多謝Ricky同Hilda好介紹！

@rickycheung7078 3 ай бұрын

Vincent您好呀😊😊😊😊 好多謝您咁捧場🙏🙏🙏 🍺🥂🍷🍻🥃🍶😋😋😋

@toytasticworkshopbyoscar7931 3 ай бұрын

希望Hilda多啲出現🎉🎊🎉🎊🥰

@hildaleungkitchen 3 ай бұрын

多謝支持☺️❤️

@rickycheung7078 3 ай бұрын

只要Hilda有時間，我都希望可以多啲請到佢同大家見面😄😄😄🥰

@mimic3990 3 ай бұрын

只要是Ricky san行過的道路, 都會變成'開瓶'道🍾🍻🍻😂 調酒師了解客人心情後, 精心調製適合個人口味的調酒🍸🍹 使客人有好好嘅artisanal experience 😄 Omakase主廚融合了日式, 法式, 甚至一些中式烹飪技巧, 創造出一碟碟藝術品般的創新美食🎨😍 🎉🎊

@rickycheung7078 3 ай бұрын

Hi mimi係呀係呀…三原先生真將鐵板燒提升到另一境界…👍👍👍😋😋😋🥂🍷🥃🍶🎊🎉

@hacksign3069 3 ай бұрын

呢集Hilda超級cute，間店又正，真係無有得頂

@rickycheung7078 3 ай бұрын

多謝多謝您捧場呀🙏🙏🙏 Cheers🥂🍷🥃🍶🎊🎉🥳😋

@user-jm1tw7pt4y 3 ай бұрын

好正👍看到各種都想食💕飲杯🥂有機會一定要試吓👍🙏🍸🍷🥃🙏👍

@rickycheung7078 3 ай бұрын

真係好值得一試…😋😋😋👍👍👍🎊🎉🥳

@cheungsiulung 3 ай бұрын

終於見到靚女Hilda出現啦，Ricky+Hilda無得輸🥂

@rickycheung7078 3 ай бұрын

😄😄😄😄🥂🥃🍷🍶😋😋

@rickycheung7078 3 ай бұрын

多謝多謝您捧場呀🙏🙏🙏 Cheers🥂🥂🥂🥃🍷🍶😋😋

@hildaleungkitchen 3 ай бұрын

🥳🥳🥳開心見到大家

@kxacd789 3 ай бұрын

Ricky何嘗唔係一個靚仔

@wayneleung7382 3 ай бұрын

Long time no see Hilda,Ricky師傅晚上好，一定準時收看。😘😘🎉🎉

@rickycheung7078 3 ай бұрын

Wayne您好呀😊😊😊😊 Cheers bro🥂🍷🥃🍻🍶🙏😋😄🥳

@ancelotephen 3 ай бұрын

日本人做法國餐嘅鐵板燒真係第一次見仲要好精彩

@rickycheung7078 3 ай бұрын

真係好精彩，冇有得頂👍👍👍😋😋

@fongwong9486 3 ай бұрын

你哋2個做節目好精彩❤

@rickycheung7078 3 ай бұрын

多謝多謝您咁捧場呀🙏🙏 飲番杯先🥂🥂🥂🍷🥃🍶😋😋

@hildaleungkitchen 3 ай бұрын

Cheers!! 🥂🥰🎉

@vsuen7112 3 ай бұрын

Ricky San, 支白酒好正🎉❤

@rickycheung7078 3 ай бұрын

係呀係呀…真心正到冇朋友😋😋😋👍👍👍

@onkongto6896 3 ай бұрын

支持Ricky 大廚及美女Hilda 🎉👍 幾時又拍一齊去飲酒😊

@rickycheung7078 3 ай бұрын

第一時間同您飲杯先🥂🥂🥂🍷🥃🍶😋😋😄😄😄🎊🎉🥳

@jimmylam1989 3 ай бұрын

Hilda 必須like & share❤

@sherlockchow9217 3 ай бұрын

真係大廚完全融入中、日、法式既精髓 🎉 鵝肝煲仔飯佢都比佢諗到真係無有得頂 😂

@rickycheung7078 3 ай бұрын

真係好味到爆炸…😋😋😋 🥂🥂🥂🍷🥃🍶🎊🎉🥳

@PakKinTam 3 ай бұрын

鐵板燒視頻睇唔少，睇到想要去食只有三原師傳呢一間。

@rickycheung7078 3 ай бұрын

性價比高，食物質素又好👍👍👍😋😋😋

@yindu_Weige8888 3 ай бұрын

*美食太棒了！❤️*

@rickycheung7078 3 ай бұрын

真係冇有得頂👍👍👍😋😋😋

@fongwong9486 Ай бұрын

好睇好食🎉開心🥳！

@chungchung3432 2 ай бұрын

螢幕左手便兩位嘉賓好可愛

@adidasChow 3 ай бұрын

Ricky&Hilda好,大家好 😊😊😊🍷🥂🍾🎊🎉

@rickycheung7078 3 ай бұрын

Adidas您好呀😊😊😊😊 多謝多謝您支持🙏🙏🙏 Cheers🍺🍷🥂🥃🍻🍶🎊🎉😋

@standychan7094 3 ай бұрын

終於見到靚女 Hilda ❤❤

@rickycheung7078 3 ай бұрын

Yeah……😄😄😄👍👍👍🎊🎉🥳🥳

@hildaleungkitchen 3 ай бұрын

Cheers 🥂😆😆❤️🥳

@lanlau4608 3 ай бұрын

多謝Ricky介紹，下次返香港要去試下，飲杯🥂

@kwokmanchung7192 6 күн бұрын

好精彩,可以地址嗎？

@sisaniumlaw 24 күн бұрын

想請問ricky san，一客需要幾錢呢？見到流曬口水，多謝分享。

@susonlau5793 3 ай бұрын

hilda 樣靚身材正🤩😍

@rickycheung7078 3 ай бұрын

說得對……👍👍👍👍👍😊

@bergbergberg4976 3 ай бұрын

Hilda 😍😍😍

@rickycheung7078 3 ай бұрын

Hilda真係識飲識食嘅拍檔👍👍👍😋😋😋🎊🎉🥰🥰

@hildaleungkitchen 3 ай бұрын

🥰🥰🫶🏻

@christinathouvenin9254 3 ай бұрын

An amazing first class dinner from beggining to the end , all dishes looks delicious 😋😋👍👍. Thanks for this vidéo , enjoyed thoroughly , you both look so lovely 😍😍🌹🌹🎉🎉Wish I will be there some day .

@rickycheung7078 3 ай бұрын

Cheers Christina, the food was phenomenon and far beyond Just a Teppanyaki😋😋😋😋😋

@Loyee2000 3 ай бұрын

嚴格嚟講, 鐵板燒主要就係要嚟擺show, 所有點好點好嘅嘢, 除原材料正之外, 根本就係喺廚房入面搞掂, 跟個鐵板冇太大關係. 小弟n年前亦曾做過下鐵板燒!

@rickycheung7078 3 ай бұрын

原來係鐵板燒師兄，真係好多謝您分享經驗之談…👍👍👍😋😋😋

@nate151482 3 ай бұрын

靚女hilda

@rickycheung7078 3 ай бұрын

對對對……👍👍👍😄😄😄🥰

@hildaleungkitchen 3 ай бұрын

🥰👋🏻🙌🏻謝謝捧場！

@peterho8037 3 ай бұрын

阿Sir有靚女有靚酒有美食，真係羨慕加妒忌😅

@rickycheung7078 3 ай бұрын

Hilda靚女又好鬼努力, 真係冇有得頂👍👍👍😄😄😄

@zhili7625 3 ай бұрын

女神,食神完胜所有食材饮怀,🍺🍺🍺

@rickycheung7078 3 ай бұрын

Zhi Li飲番杯先😄😄😄😄 🍺🥂🍷🍻🥃🍶😋😋😋

@walkingair97 3 ай бұрын

Ricky兄，相當不錯喎！😋😋😋❣️🤜🤛

@rickycheung7078 3 ай бұрын

真係可以一試😋😋😋👍👍😄😄🥃🍷🍶🎉🎊

@guschu4955 3 ай бұрын

海水嘅精華。呢句最正😅

@rickycheung7078 3 ай бұрын

🤭🤭🤭😄😄😄😋😋 飲杯先🍻🍷🥃🍶😋😋

@bonnieleong1625 3 ай бұрын

呢間去過幾次，真心好食 Ricky san呢幾款係新Menu菜式？之前無見過

@rickycheung7078 3 ай бұрын

Bonnie妳好呀😊😊😊😊 原來妳都係三原先生嘅fans😋😋😋😋😋 我覺得近期呢個Omskase真係冇有得頂👍👍👍😋😋😋🥂🍷🥃🍶

@kaiyiuwan1758 3 ай бұрын

重點係咁樣食一餐要幾多銀両先，唔係食完出唔倒門口😂

@rickycheung7078 3 ай бұрын

千幾元一位，性價比好高👍👍👍😋😋😋

@ericleung27 3 ай бұрын

Hilda樣靚身材正。花裇衫係Ricky 先carry到😂

@ringokfw1 3 ай бұрын

How can anyone resist the charming charisma of Hilda. She's the best 😊

@garychan820 2 ай бұрын

Very good

@HAHAWAKakaka 3 ай бұрын

Hilda堅正❤❤❤

@rickycheung7078 3 ай бұрын

大支野您好呀😊😊😊 好耐見喇😄😄😄🎊🎉🥳

@hildaleungkitchen 3 ай бұрын

多謝支持☺️❤️ 多謝Ricky San!! 😆🤗🎉

@S4simple3003 3 ай бұрын

最強！

@paddingtonbrown6703 3 ай бұрын

厨藝界的降龍十八掌！拜服🙏

@rickycheung7078 3 ай бұрын

講得好………😄😄😄👍👍👍😋😋

@MegaFrankie617 3 ай бұрын

Hilda 好得

@rickycheung7078 3 ай бұрын

👍👍👍👍👍😄😄😄🥳

@hildaleungkitchen 3 ай бұрын

多謝捧場🥰🥳🙌🏻🎉

@winwin6378 3 ай бұрын

Hilda好靚🫶🫶🫶

@rickycheung7078 3 ай бұрын

👍👍👍👍😄😄😄

@faiwan1680 3 ай бұрын

快出新片

@rickycheung7078 3 ай бұрын

收到收到……好多謝您捧場呀🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

@aimyon4415 3 ай бұрын

Ricky san, 究竟濕辣牛肉點濕辣法呀?🤣

@rickycheung7078 3 ай бұрын

通常國內由南至北嘅燒烤牛肉都會燒到熟晒嘅😊😊😊 但呢個濕辣牛肉只燒至半生熟，牛肉內仲有少許肉汁，所以佢地叫呢個做濕辣牛肉囉😅😅😅😋😋😋

@mcdonald6565 3 ай бұрын

終於見到 Hilda 喇，望到頸都長晒。

@rickycheung7078 3 ай бұрын

😄😄😄😄😄😄😄😄 飲杯🍺🍷🥂🥃🍻🍶😋

@hildaleungkitchen 3 ай бұрын

Helllllo 😆🥂🥂🥳

@maks8891 3 ай бұрын

無snoop, 有Hilda一樣生動

@rickycheung7078 3 ай бұрын

Yeah…Cheers🥂🍷🥃🍶🍻🎊🥳😄😋

@sowaikit 3 ай бұрын

Hilda 又唔同咗樣嘅，素海霖嚟㗎喂

@rickycheung7078 3 ай бұрын

Hilda點睇都係靚女😄😄😄👍👍👍🥂🥂🥂🥃🍷🎉🎊

@benlam569 2 ай бұрын

原先靚女D

@HongWong-qr8xn 3 ай бұрын

❤❤❤

@rickycheung7078 3 ай бұрын

好多謝HongWong您捧場🙏😄 飲杯🥂🥂🥂🥃🍷🍶😋😋

@cobydate3845 3 ай бұрын

開瓶道😂🎉🎉🎉

@elvis-joe 3 ай бұрын

Hilda好靚❤

@realcheung 3 ай бұрын

Nice ❤

@kennylam636 2 ай бұрын

好少見到啲堅靚㗎喎

@kennylam636 2 ай бұрын

美女廚神真係幾靚喎

@chichiuhui658 3 ай бұрын

😍😍😍😋😋😋

@crobin372 3 ай бұрын

👍

@rickycheung7078 3 ай бұрын

多謝Robin您捧場呀🙏🙏😄 🥂🥂🥃🍷👍👍😋😋😋

@recofan8769 Ай бұрын

開兩支酒，加埋餐前雞尾酒同咁多道菜，千幾蚊？得唔得呀？係咪每位$1,998 咋？！

@kwokmanchung7192 6 күн бұрын

14:33

@tsangrita1 3 ай бұрын

Support CLASS

@fungkeith7333 3 ай бұрын

😍🤤👍👍👍

@rickycheung7078 3 ай бұрын

Keith飲杯🍺🍷🥂🥃🍻🍶🎊🥳😋

@screwoswald2194 3 ай бұрын

呢菜几钱？

@rickycheung7078 3 ай бұрын

千幾元一位，性價比好高👍👍👍😋😋😋

@bobolee3318 3 ай бұрын

🥰🥰🥰🥰🥰🥰

@rickycheung7078 3 ай бұрын

Cheers BoBo🥂🥂🥂🍷🥃🍶😊😊😊🎊🎉🥳🥰

@johndone8045 3 ай бұрын

得喎間bar有啲興趣喎

@rickycheung7078 3 ай бұрын

係呀係呀……呢間日系酒吧真係好堅👍👍👍🍺🥂🍷🥃🍶

@jamesleung8679 3 ай бұрын

請問請問幾錢一位？

@rickycheung7078 3 ай бұрын

千幾元一位，性價比高😋😋😋

@colonelblair7958 3 ай бұрын

扺食喎，食住米記睇呢條片，都覺得入面香啲

@chisingedmondlaw7327 3 ай бұрын

First👏👍💪🎉🍻🥃😋

@rickycheung7078 3 ай бұрын

Edmond飲杯先🥂🍷🥃😋 好多謝您咁捧場呀🙏🙏🙏 🎊🎉🎊🎉🥳🥳😄😄

@jyjyjason 3 ай бұрын

5000蚊一位得唔得？

@rickycheung7078 3 ай бұрын

千幾元一位，性價比非常高😋😋😋😋

@bettylai2016 3 ай бұрын

這次的表達方式有D誇張，對我來說有D受不了

@rickycheung7078 3 ай бұрын

😥😥😥😥😥😥😥

@windowontheworld8 2 ай бұрын

咸濕伯父

@jc9191 3 ай бұрын

Hilda 好正❤ 跪求IG😍😍

@okok8730 3 ай бұрын

hilda.leung

@rickycheung7078 3 ай бұрын

請多多支持Hilda嘅ig, fb, 同KZfaq channel🙏🙏🙏😊😊😊

@jc9191 3 ай бұрын

@@okok8730❤

@hildaleungkitchen 3 ай бұрын

IG 見😆😆🤗❤️🫶🏻

@jc9191 3 ай бұрын

❤

@chunlonglau7759 3 ай бұрын

Hilda又後生左

@rickycheung7078 3 ай бұрын

😄😄😄😄👍👍👍🥰

@kinpanwong9308 3 ай бұрын

女主持😅秀色可餐

@rickycheung7078 3 ай бұрын

👍👍👍👍🥂🥃🍷🍻🍶🎉🎊😄

@user-sh7rp6me5k 3 ай бұрын

hilda对奶真系好撚正

@cobydate3845 3 ай бұрын

師傅側面似佢前夫😅 Sorry 各巴打😅

@guorongliu8057 3 ай бұрын

太造作，虛偽，不知所謂

@rickycheung7078 3 ай бұрын

😂😂😂😂😂😂😂😂

@laujaclyn3978 2 ай бұрын

不是日本人，是歸化日本的中國人，極具上海口音!

@Raymart8888 3 ай бұрын

我總覺得Ricky,生一個人主持好d？有女人冇咁好？

@rickychm53 3 ай бұрын

靚女夠姣，身材好好，但好似個樣老過之前

@DavidCheung-dc3gy 3 ай бұрын

顶呱呱！誇啦啦！！👍👍👍

@rickycheung7078 3 ай бұрын

David飲杯🥂🥃🍷🍶😋😋 好多謝您捧場呀🙏🙏🙏😄

@kimkim426 3 ай бұрын

@rickycheung7078 3 ай бұрын

😋😋😋👍👍👍🥂🍷🥃🍶🎊🎉😄😄