Receta de risotto a la milanesa en Thermomix. Cómo hacer risotto en Thermomix. Receta fácil y rápida de arroz con Thermomix. Risotto milanesa paso a paso con Thermomix.
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·Ingredientes (para 4):
320 g de arroz bomba o arborio
1 cebolla pequeña
40 g de mantequilla
30 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco
900 g de agua caliente
1 pastilla de caldo de pollo o verduras
Unas hebras de azafrán
Sal
40 g de queso parmesano rallado
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