РИС ДОЯ СУШИ ДОМА БЕЗ ВЕСОВ🔥

Рет қаралды 846,154

Сам себе сушист

2 жыл бұрын

Соус: 2 столовые ложки сенсой (уксус рисовый) + 1 чайная ложка сахара. Стакан в видео 200 мл 👍🏼

Пікірлер: 329

@mylivecreative Жыл бұрын

120 грамм риса - уже легендарная фраза🤣

@user-bo3of7qe3p Жыл бұрын

Съешь пока никто не видит, вот легендарная фраза😂

@user-qz2cl1he5g Жыл бұрын

Ага

@user-yv8ch1tc1p 8 ай бұрын

по поводу 120 грамов риса ,это практически во всех суши баров основная грамовка для роллов это я вам пишу как человек который 10 лет крути роллы вот и вся арифметика,всем хорошего настроения и вкусных роллов

@mylivecreative 8 ай бұрын

@@user-yv8ch1tc1p Даже не знала этого, всё время дома крутила роллы без граммовок, спасибо за совет!

@dengives2024god Жыл бұрын

Ест и не толстеет 😁👍👍👍

@Lyut1k Жыл бұрын

Ну так главное не превышать норму в 2000 калорий и не каких проблем.

@mpo83 Жыл бұрын

@@Lyut1k а если я присылаю 2000кал. И не толстею?

@vipuk1971 Жыл бұрын

Да он толстый, пузо ппц

@CharonNI Жыл бұрын

@@mpo83Значит у тебя хороший метаболизм. Но советую не привышать норму, так как всё может накрыться

@GraglBS Жыл бұрын

@@mpo83 Нифига аж 2000 фекалий, мощно, мощно

@user-fs6ng8zt2w Жыл бұрын

Я делала по вашим урокам уже два раза роллы, особенно запечённые, очень хорошо получаются! Сделайте пожалуйста онигири)

@user-oh8yo2bw6k 4 ай бұрын

ПУТИН - КАНДИДАТ ОТ СМЕРТИ. ГОЛОСУЯ ЗА ПУТИНА, ЭТО ГОЛОС ЗА ГРОБЫ И СМЕРТИ ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ! ПУТИН ОТПУСТИЛ ЗЕКОВ И МАНЬЯКОВ НА СВОБОДУ, И ДАЛ ИМ ГЕРОЯ РОССИИ!!!

@user-dw5oo4bo4v 2 ай бұрын

А какой уксус нужен?

@Tik_aleno 2 ай бұрын

А какой уксус надо?!

@user-fs6ng8zt2w 2 ай бұрын

@@user-dw5oo4bo4v рисовый уксус в пятерочке есть

@user-fs6ng8zt2w 2 ай бұрын

@@Tik_aleno рисовый уксус везде продаётся

@user-zt1ly1pz7h Жыл бұрын

Вчера ваш полный видосик смотрела, роллы на 1000р., сохранила, думаю повторить😃

@user-zq9rg5fh5t Ай бұрын

С наши ценами уже не актуально наверное на 1000 сделать роллы🤣Я вчера купила листья нори 200р,рис 100р,сыр творожный 220гр 200р кусочек рыбки 400 и огурец)))ну впринципе классические можно штук 10 накрутить))а когда разные делаю выходит гораздо дороже)реально иногда проще купить)))

@Ho_la_la Жыл бұрын

Спасибо тебе, добрый человек! А то вечно каша получалась))

@user-bu6qb4ii8m 11 ай бұрын

Я уже столько перепробовала по вашим рецептам, два месяца интенсивно увлекались. Сейчас смотрю видео и отворачивает😂 наелись на год вперёд

@Zhanna_Ki Жыл бұрын

Благо Дарю вам Добрый Человек! ❤️🙏🌺

@Darya_Durman Жыл бұрын

Спасибо вам огромное только по вашему рецепту получилось ❤

@oksanayevlash9418 Жыл бұрын

Мне больше понравилось " съешь пока никто не видит "👍😂

@AnBianka Жыл бұрын

спасибо большое

@glyuchnik4579 5 ай бұрын

Сделал суши ровно по рецепту, маме с сестрой понравились)))

@Nasikatyta 2 ай бұрын

Спасибки ❤❤❤❤❤

@SpasibkoYana 5 ай бұрын

Спасибо ❤у меня впервые получился нормальный рис для роллов

@user-ky9gn8zm9c 5 ай бұрын

Спасибо огромное❤️

@user-lo2fd4xf2f Жыл бұрын

Щас пойду пробовать 😊

@nakedheat6731 4 ай бұрын

Сегодня первый раз сварила рис по вашему рецепту, хоть рис и пригорел (кастрюлю неподходящую взяла), все равно очень вкусно получилось. Даже вкуснее чем покупные, делала просто с огурцом и крабовой палочкой. Хоть они и получились кривые, но вкусноооооо😊😊😊 спасибо вам. Буду учиться по вашим видео

@bazcambs451 6 ай бұрын

Thank you! This really works.

@user-np5nd5xz6q Жыл бұрын

Все, решила научиться роллы делать по вашим видео

@samsebesushist Жыл бұрын

Топ 🔝👍🏼 Удачи 🍀

@galinagerasimova593 3 ай бұрын

Скажи пожалуйста, какой можно использовать уксус , если нету рисового уксуса.

@user-ro7wv9ep2s Жыл бұрын

Спасибо большое 😊

@elzavidroshenco8534 10 ай бұрын

Спасибо очень крутые суши палучились уменя ❤

@luni_i_kaiya 6 ай бұрын

Так вкусно показываете)

@user-qu2kc3jq7b Жыл бұрын

Блин тоже захотелось ты просто шеф повар

@megadragon7140 Жыл бұрын

Я использовал другие тайминги, но ваш способ выглядит гораздо быстрее

@alice_actress 6 ай бұрын

в остальном супер получилось 🤤

@user-tv3oi1zw1o Ай бұрын

Спасибо👍

@alexandr3510 Жыл бұрын

Я варю рис в кастрюле 1к1.2 ставлю довожу до начала кипения, минимальный газ и 17-18 минут, идеальный рис получается, рассыпчатый и полностью готовый

@bob-vn1qp Жыл бұрын

Рассыпчатый рис для суши… а ты хорош

@user-gq3iy4ox7f 8 ай бұрын

@@bob-vn1qpа ты глуп. Он действительно рассыпчатый пока не добавил уксус с сахаром и солью. Потом он такой как нужно.

@israelmylifevlog 11 ай бұрын

Спасибо большое

@bogdanmusicmix34 Жыл бұрын

Рецепт бомба

@user-bu9fy6qz3s 3 ай бұрын

Спасибо!

@rugatelstwo3161 5 ай бұрын

По вашему рецепту только кастрюля подгорела!

@Alex_lucky_SC 7 ай бұрын

Спасибооо

@DIP_KEY325 Жыл бұрын

Я как раз собирался делать роллы дома но не знал как сделать рис правильно

@kuchuk_kush Жыл бұрын

Я сегодня сделала рис по вашему рецепту. И у меня получилось! Просто идеальный рис!!!! Никогда он не получался, всегда был внутри твёрдый, я ненавидела его варить😊 Спасибо🥳 П.С. я делала sushi bake, очень вкусное блюдо

@user-mv9fk8ew1w 11 ай бұрын

Добыл день, вопрос такой какой уксус? Обычный или специальный

@kuchuk_kush 11 ай бұрын

@@user-mv9fk8ew1w я делала с самым обычным уксусом из ашана

@user-sk9hf7zw2q 3 ай бұрын

Такая же ерунда)) рис только в плове получался. Просто так всегда Бурда получалась)) атеперь всё хорошо

@stasprostocosmos7965 3 ай бұрын

Реально крутые рецепты по приготовлению на канале🎉

@Olita_P 8 ай бұрын

❤Классный мужик

@negr1000-ou8yq 4 ай бұрын

Спасибо

@alice_actress 6 ай бұрын

а как от кастрюли рис теперь отодрать )))

@user-fn2wd7ml1f Жыл бұрын

А можно вместо сахара сахзам?

@user-ki7wb9fr5j 11 ай бұрын

Спасибо за видео❤ Подскажите,а можно добавить в рисовый уксус фруктозу,а не сахар или вовсе ничего не добавлять?

@user-lk3no1pe9r Жыл бұрын

А сколько нужно уксуса и сахара?

@reinadelinfierno1265 11 ай бұрын

2 столовые ложки рисового уксуса, 1 чайная ложка сахара

@user-tj3ee1qv4v Жыл бұрын

Покажи пожалуйста рецепт с грамовками риса и заправки на 8 роллов🙏🙏🙏🙏

@user-mi3ik1ti3t Жыл бұрын

Я в конце думал что в руке водочка и в закуску роллы, а это оказался соевый соус 😂😂😂😂

@user-mm4it3sr5w Жыл бұрын

Ахххааааааа Я тоже так прямо из бутылки их поливаю и ем😄

@user-cy2tw5ty4t 4 ай бұрын

Четко

@maximax-wv9rs 3 күн бұрын

А чем можно рисовый уксус заменить?

@user-pb4ij4bm8t 8 ай бұрын

Посоветуйте рисовый уксус пожалуйста, хороший

@arsenshmid Жыл бұрын

Ура, он в ютубе

@vikag7356 6 ай бұрын

А соли с уксусом сколько

@MaNyL163 Күн бұрын

А сколько нужно уксуса на стакан 200гр ???

@lave4066 Жыл бұрын

В моём городе делают ролл так: Берут шкуру банана хорошо моет нарезает на тонкую лапшу и жарят в куркуме и приправу для курицы это вывернутый ролл рис снаружи то есть туда идёт ещё сыр Филадельфия смешанный с икрой тобико очень вкусно и сверху запечённая майонезная шапочка

@user-dq5hw4bp3u 3 ай бұрын

🤔 какую воку закусывать ?

@promiks1201 Жыл бұрын

обязательно пока никто не видит. Запомните это важно!

@Rimys89 5 ай бұрын

Здравствуйте а какой соус добавить в рис?

@Darya_Durman Жыл бұрын

А уксусу и сахар какие пропорции???

@user-mh4rw2xu9t 10 ай бұрын

Вотвот. И какой уксус бл, обычный яблочный или какой

@Darya_Durman 10 ай бұрын

@@user-mh4rw2xu9t рисовый в идеале

@ewatuck 9 ай бұрын

В описании посмотрите и будет вам счастье.

@dori_vlog 6 ай бұрын

Можете подсказать какой уксус надо

@MadRacer740 Жыл бұрын

А у вас вода тоже становиться прозрачной?

@severeruv8707 Жыл бұрын

искала как сварить рис для суши , нашла как сделать суши

@jivi461 2 жыл бұрын

Хотите сказать у вас он не подгорел за 15 минут на медленном огне без воды?

@_.Flaska._ 4 ай бұрын

Уксус столовый или другой?

@gabrielkarmolina9725 Жыл бұрын

Пригласите к вам на суши 🍣

@Mafoutou54 6 ай бұрын

Игорь, как дела с запорами?не приходили ещë? 😂

@manchik37 Жыл бұрын

РУКАМИ? ДЛЯ СУШИ?

@user-mz2dc8xw5n 2 жыл бұрын

Все не правильно, рис перемешивать нельзя, воды должно быть на 1 кг риса 1.100 мл воды. Максимальный огонь до кипения, затем убавляем до минимума и варим 15-17 минут, затем выключаем огонь и оставляем на 15 минут не поднимая крышку. Замочку для риса делаем из рисового уксуса , соли и сахара( пропорции ищите в интернете) перемешать все до растворения соли и сахара и вылить в рис, перемешать и оставить остывать рис до еле тёплого состояния, иначе горячий рис будет сжимать лист Нори деформируя его. Надеюсь кому-то пригодится.

@maasdam7724 2 жыл бұрын

с рис не будет переварен в кашу?

@user-os2oz9ht3z 2 жыл бұрын

Ну так то он прилипнет..

@dolbaeb354 Жыл бұрын

Вы делайте по своему, автор просто поделился как ОН ДЕЛАЕТ, а не как другие, учите тех у кого не получается рассыпчатый рис

@user-mz2dc8xw5n Жыл бұрын

@@dolbaeb354 так тут рассыпчатый и не нужен. Не плов же делать.

@flar1o Жыл бұрын

- рис перемешивать нельзя - перемешать Выходит говно рецепт

@mishazubko3012 Жыл бұрын

Подготовленную это какую?

@user-qq1dp1ws4z 4 ай бұрын

А соль не нужно добавлять в уксус?

@nataliabelenkova9506 7 ай бұрын

У меня вопрос: «кипяти до исчезновения воды» на каком огне? Высоком, среднем? На максимальном попробовала, так все выпарилось мгновенно т в итоге после 15 мин выстаивания рис оказался сильно непроваренным(

@bombom4ik 5 ай бұрын

На видео автор действительно странные указания дал, учитывая, что до этого он по-другому объяснял точно. Поэтому попробуйте такие действия: сначала большой огонь для закипания. Потом как закипит, сделать небольшой огонь и варить 15 минут( речь про газовую плиту). После проверить как получилось и из этого исходить как подкорректировать свою варку для следующих разов. Время может зависеть от того в какой посуде варите. Например в моём случае варка вообще занимает 12 минут. И рис хорошо проварен/распарен и минимум зажаренного на дне( небольшая прижарка на дне это относительно норма, не стоит пугаться).

@nataliabelenkova9506 5 ай бұрын

@@bombom4ik спасибо, очень понятно и по теме!

@user-hs9fe8mq8l 4 ай бұрын

Чтобы не было прижарки, достаточно на дно посуды положить вдвое сложенную фольгу. Вычитала совет японского повара.@@bombom4ik

@user-wi5zo6oe6t 4 ай бұрын

Видео супер! Но музыка очень громко. Это большой минус)))

@katyadaniliva7815 10 ай бұрын

а уксус обязательно для риса или можно обычный?

@Artem_72 9 ай бұрын

Можно обычный, главное с сахаром!

@user-bz5bo8ni1e 7 ай бұрын

А сколько процентный уксус

@reginashurygina4586 Жыл бұрын

молодец, это мы так делаем, корейцы😁

@user-td1gt1bv3o Жыл бұрын

Какого бренда ты сыр покупаешь ?

@user-xp8tk9ud6n 7 ай бұрын

А какой уксус ??

@user-yv7ig8jv6e Жыл бұрын

Как у вас получилось доить ролы ?

@cusima_piro Жыл бұрын

Молча

@antoninashirina9290 Жыл бұрын

Красава мужик!! Ну , бесподобен!!)))

@user-sv3sc1ly7t 5 ай бұрын

А уксус потрібен рисрвий чи звичайний?

@user-su6bm5sc4z 10 ай бұрын

А если заменить нори на салатный лист

@alexusblog45_official Жыл бұрын

Сначала подумал, что держали бутылку водки в руке. 😂

@onedikreed 2 сағат бұрын

Чтоб я бл**** ещё раз готовил по рецептам из ютуба...

@Rina_Mines Жыл бұрын

Всё делала как сказали, но рис у меня подгорел, какую кастрюлю использовать, делала на газовой плите. Может на газовой меньше по времени варить, просто не знаю

@Twistmixa Ай бұрын

Кастрюлю надо толстостенную

@sundowner.rusian Жыл бұрын

Мистраль?

@anasafy_hela1280 11 ай бұрын

"Рисовый уксус для суши - готовая заправка для суши. Вам не надо разбавлять его водой или добавлять сахар. В нем уже есть все необходимое, чтобы Вы могли использовать его для приготовления Ваших любимых суши. Состав продукта: уксус рисовый, сахар, соль, вода". Может вам стоит почитать состав вашего рисового уксуса и убедиться, что добавлять еще сахар не надо. Двойной сахар, почему бы и нет.

@Ellerris88 7 ай бұрын

Как полезно иногда читать комментарии)) купила рисовый уксус, не обратила внимания какой он конкретно и состав не читала, думала обычный)) щас глянула и действительно уже готовая заправка, а так ведь бы запорола роллы 😂

@MyLove-uj3hz 5 ай бұрын

@@Ellerris88по этому я под каждым мне нужным видео читаю комментарии.Получаю больше ответов чем на видео😅

@user-mu6jm4yu9v Ай бұрын

А ты не знала, что все уксусы по-разному делают и надо смотреть соль и сахар по своему вкусу?

@_dark_6185 Жыл бұрын

А ещё легче просто их заказать

@BloodyHamster237 Жыл бұрын

Как у вас получилось насыпать воду?

@user-ju9cf6vp9f Жыл бұрын

1 часть риса на 2 части воды. Промыть рис, залить водой на 30 минут, воду слить. Залить подготовленную воду в рис. Дождаться закипания, варить 10 минут под крышкой. Выключить огонь и оставить под крышкой ещё на 10 минут. Рис готов.

@user-yz8bv5ph2o 5 ай бұрын

Уксус обычный или рисовый?

@user-ou5bd7wc7z 4 ай бұрын

Рисовый, если брать обычно то можно разбавить водой

@user-lt1lm8ef3f 10 ай бұрын

Какие пропорции ?

@user-ks2em5wb3w 2 ай бұрын

Дайте пропорции на 800гр риса сколько рисового уксуса?

@skyl1ne801 Жыл бұрын

На один стакан риса идёт один стакан воды ? Не будет ли суховат ?

@Legioner_124 Жыл бұрын

Блин, не успел съесть

@user-hg7lk4cg2x 7 ай бұрын

По-моему ,если сварить до выкипание воды,а потом поставить на минимальный нагрев ещё на 15 мин ,то весь рис приварится к кастрюле,ерунда какая то

@user-kb1wp3on6z 5 ай бұрын

Ну наконец-то то бл стаканами!!!! Как всегда в тетрадке рецептов у бабушки откуда я брала рецепьы тортов и всяких штук! Как слышу вижу граммы просто не готовлю 😂

@gefest_shop 4 ай бұрын

Весы купи, бабушка

@user-kb1wp3on6z 2 ай бұрын

@@gefest_shop слишком просто, внучок