Добавить немного ярких красок в обыкновенный варёный рис и блюдо заиграет буйством ароматов и вкусов. Такой рис можно подать, как самостоятельное блюдо или использовать не скучным гарниром.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Рис - 6 стл
• Бульон утиный - 300 мл
• Вода - 200 мл
• Соль - 0,7 чл
• Масло растительное - 3 стл
• Лук репчатый - 1 шт
• Морковь - 145 гр
• Зелёный горошек - 250 гр
• Чеснок - 3 зуб
Рис сварить удобным способом на любом мясном бульоне или воде. Зелёный горошек отварить до готовности. Приготовить поджарку из лука и моркови. Добавить в поджарку зелёный горошек и рис, дать пару минут обменяться вкусами и в завершении добавить чеснок. Солить по вкусу. Подавать в горячем виде.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Всем мира, бодрости духа и благополучия!