🍞 Aprende a hacer tu pan de Masa Madre casero aquí: hotm.art/9FqZvLBu

Me encantó, ¡Se me pasaron los 20 minutos volando! La magia de la cocina, y sobre todo la de las masas, nunca me deja de sorprender. ¡Un saludo!

leí sobre el tomate y es oriundo de Perú Muchos de los platos más comunes y deliciosos que se preparan actualmente se remontan a tiempos antiguos y al intercambio de plantas alimenticias entre el Viejo y el Nuevo Mundo. El tomate es originario de los bajos Andes, y fue cultivado por los aztecas en México. La palabra azteca "tomatl" significaba simplemente "fruta hinchada" y los conquistadores españoles lo llamaron "tomate". El tomate, junto con el maíz, la patata, el chile y la batata fueron introducidos en España a principios del siglo XVI gracias a los viajes de Colón. Probablemente, el tomate llegó en primer lugar a Sevilla, que era uno de los principales centros del comercio internacional, en particular con Italia.

Excelente, un placer haberlos visto juntos compartir la horneada de pizza, muchas gracias 👍✌✨

aprendí y me divertí mucho viéndolos, son excelentes ambos! saludos desde México

Que genialidad! Que dúo! Me encantó! Felicitaciones!!! 👏🙌

Excelente, me encantó el programa, sobre todo el estilo artesanal y orgánico presente en la elaboración de las recetas, bravo!!!

que nivel de fieras increible la pasion que cada uno da en su presetacion de verdad inspiran a lo grande.... saludos desde Guatemala

Saludos, buscando la perfección llego a ustedes y siguiendo Roberto tu receta, me han salido unas pizzas de las que no encuentro comparación, gracias por sus conocimientos.

Me encantan tus videos, la simpleza mágica y poderosa. Gracias

Excelente video. Dos GENIOS se juntaron. Vamos a seguir probando e innovando para hacer cada vez mejores panes y pizzas con sus consejos 💪👍😎

GM eres un crack. Me encanta tu humildad. ¡¡Y todo lo que haces. Obvio!!!

Todos Unos maestros Gracias por tanto aprendiisaje desde 🇻🇪

Muy interesante experiencia y ambas pizzas se ven espectaculares. Gracias por compsrtir sus conocimientos. Gluten 🖒🖒

La hice. Quedó espectacular la pizza. Son unos genios!

Mmm que rico gracias por compartir bendiciones y un fuerte abrazo desde Colombia 🙏🙏

Algo que me faltaba añadir a mis habilidades y conocimiento el como hacer pan, cualquier pan y este canal es una mina de oro! GRACIAS

Gracias por compartir su sabiduria 👏🏻

Que lindo cocinar con Roberto un lujo!!!

Dos Genios!! 💪😃👍 ya estoy haciendo pizzas!! 😍👏👏

Mi gracias por estas maravillosas Recetas excelente felicitaciones Saludos desde Cartagena Colombia.

Excelente gracias se ven deliciosas 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

no digo que ya los haya visto todos, pero este fue el primero que vi, y gracias a este me anime hacer un hornito de piedra y hacer mis masas. de verdad muchas gracias Gluten Morgen.

Dupla de cracks en serio. Maestros! 🙌

Con masa madre nunca probé, pero creo q debe quedar re rico!! Gracias x tanto!!!

Buenísimo!!!! Que bueno verlos juntos!!!!

Excelente clase... gracias 👍👏👏👏

Bueno, qué experiencia más buena. Son 'casi ' dos mundos aparte: la levadura seca y la masa madre. Yo creo que la riqueza está en que tienen también los mismos procesos de tiempo y fermentación aunque algo quizás se debe de notar en el gusto de la base. Que seguro no es nada para la exquisitez de lo que lleva cada una por encima. Muchas gracias por vuestro trabajo con el que se aprende mucho.

Iba viendo el video y las iba haciendo , primera vez que pruebo la salsa blanca en una pizza . Súper !!!

¡Vaya dos monstruos juntos!. Genial, entretenido y aprendiendo siempre. Gracias maestro!!

CALIFONIA USA Unos auténticos maestros de la Pizza 🍕 me encanto las boy hacer y también boy a prender hacer la masa madre , saludos 🙏🏻.

El Unico Petersen que cocina realmente. Un maestro Robert! Excelente video Gluten!

Cada día mejores videos en este canal. Saludos desde España.

Me encantó el video y super el Gran Invitado Robert Peterson increíble, me dió hambre y aquí comiendo un pedazo de pan con margarina 🤦🏻‍♀️😅😅

Excelente, dos versiones de mucho aprendizaje ... 🍕 gracias a ambos 👍

Felicitaciones por tu nuevo programa, y mejor comienzo imposible con un invitado de lujo. Son excelentes chefs. Saludos desde Vzla.

EXCELENTE COMO SIEMPRE GM!!! CAPO TAMBIEN EL GRAN ROBERTO PETERSEN.

Tengo que ponerlo en práctica 🤤 Un saludo grande¡

Felicitaciones a ustedes grandes monstruos de la cocina! Saludos desde Chile

Belleza de video... lo disfrute cada segundo.

MUY BUENO DOS FENOMENOS , EN ACCION.

que buena masa. mañana la ponemos en practica y vamos a ver como sale! :)

genios los sigo simpre sus recetas espectaculares saludos desde chile, talcahuano

Estoy aprendiendo mucho de usted excelente video

Espectacular! Probé hoy la masa y el método del Sr Petersen y quedó una pizza de restaurante 🤤 Solo la pude fermentar en frío unas 35 horas, y como no tengo horno de leña, la hice 5 minutos a 250° y otros 5 minutos con grill a tope en el horno de casa... Qué maravilla, hasta mis hijos han pedido más! Gracias por compartir sabiduría, consejos y buen rollo (o buena onda como decís por allá) 😉

Voy aprender hacer masa de pizza con usted lluvia de bendiciones salud y prosperidad

Me encanta como a enseñado a hacer pan, delicioso.

Menudos dos cracks. Brutales pizzas ! Abrazo desde España.

Dos genios buenísimas las pizzas!!!!!!!

Estupendo gracias por compartir, saludo desde México

Gracias por ese regalo con el maestro Roberto Petersen muy buen detalle🤗🤗😘😘👍👍

Muy buenas las recetas de las pizzas. Gracias

Los ame😍👌🏻🙋🏼‍♀️🙏🏻Gracias

Capos totales! Me encantó

MUCHAS GRACIAS A ESTOS DOS GENIOSֱֱֱֱֱֱֱֱֱֱֱֱֱ!!!!!!!!!VI ESTE VIDEO MAS DE 10 VECES!!!!!!!!!!!INDUDABLEMENTE NO TIENE NADA QUE VER CON LAS OTRAS MASAS.ESPECTACULARRRRRRRRRRRRR!

Excelente video que genial!

Muy bueno !!! grande Ramón !!!

Geniales gracias por compartir

Increíble, dos grandes pizzas y dos grandes de la panadería.

En un año te vemos en el gourmet Gluten! "Recetas con masa madre" o "Los favoritos de Gluten Morgen".

Que buen video felicitaciones

Róberto que ricooo se ve la pizzas..Gracias bendiciones

¡Fabuloso! Haré esas dos pizzas. +100

Genios totales 👏👏👏👏👏

Ramon con todo respeto tu invitado es bueno como pizzero pero tus pizzas son mejores. Recibe gran respeto y carino desde Venezuela

Excelente, quiero hacerlas solo que solo cuento con horno normal de estufa, también la puedo hornear así. Gracias y felicidades

Un abrazo a los dos grandes...los veo siempre....de viña del mar

Tremendo, vídeo muchas Gracias NORIS de VENEZUELA.✨💛💙❤️🙏🥰✨

La hice! IN CRE I BLE. Gracias genios!!!!!!

Maravilloso maravilloso.

Robert que tipo más genial y maestro

Me encantò , dos grandes de los horneados, un abrazo

Roberto Petersen Saludos desde Venezuela !!!!!!!! Gracias tremendo dato !!!!!!!!!!!!!!! Grande hermano !!!!!

Gracias Roberto, me resultó la pizza gracias a tu receta, por fin!!! Con esta receta empiezo un emprendimiento casero, muchas gracias Roberto, afuera de la puerta habrá un letrero que dirá "Roberto Pertersen aquí come gratis" sos mostro Chef!!!! Abrazos desde la Serena Chile 🌶

Saludos Gluten Morguen! Me encantó el vídeo! Y me pareció mejor tu pizza! Me podrías dar la receta que usaste??

Exelentes los dos me encantan tus videos

Excelente!

Excelente muy bueno 👌👍👏

Hola,soy de México. Hoy comence a hacer masa madre con uno de tus tutoriales para hacer pizza. No me gusta el pan al momento que vi tus videos y la manera en como lo haces se ve tan delicioso 😊 Mis respetos para usted. Saludos y un fuerte abrazo.

Lo que sabe de masa ese dolape. Y de quesos . Hace poco me empezo a interesar y estoy fascinado con los procesos que lleva cada pizza

Buenisimo video.sigue asi Gluten.

Estuvo super 👌👌👌

GENIAL!!!

Deliciosa y simple receta

Muchas gracias deliciosas las dos😊😊

Que tipo de horno para pizza a fuego directo esta usando roberto petersen, se ve muy genial y facil de llevar a todos lados. se ven buenisimas! buen dato la de no usar rodillo. gracias!

Me encanto el video, sobre todo que soy fanatico del pan de masa madre (que hago en casa) La pregunta es, baje la app de Gluten Morgen pero solo tiene 3 recetas y todas de pan de masa madre, pero ninguna de pizza. Va a haber otras recetas?

Muy lindo video. Que buena idea el puré!!

Se ve muy deliciosa la pizza 😋

MUY bueno loco dos maestros

Menudos maestros geniales

Mr Morgen sos muy agradable , natural . muy espontaneo . Me encanta es un placer , Me extrana que la lleven a la heladera y leve ! Crei que solo levaba en calor suave! Si quiero hacerla tres horas antes de la comida , como dosificaria los tiempos de levado

Se pasó !!! Que increíble la masa!!!

Es un grande Roberto!!!me encanta como cocina todo tan rico!!!!

QUE CHEVERE, SUPER CHEVERE, UN ABRAZO DESDE VENEZUELA

Buenísimo mucha suerte 🍀👍

2 maestros saludos chicos muy bueno

Q buen invitado, eres muy buen anfitrion

Excelente 👌

Soy de los que creía el mito de la sal con la levadura, hasta ahora. Buen video con un gran invitado!