En época de calor lo que menos queremos a la hora de comer son alimentos demasiado calientes como caldos o sopas, por eso en esta ocasión te traigo una receta que se sirve en frío y que además sus ingredientes verdes nos ayudan a refrescarnos y evitar enfermarnos con estas altas temperaturas.
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▸ Fotografía, video y edición: / vntonio.gm
Ingredientes:
- 1 lechuga
- Perejil
- Cilantro
- 1 jitomate
- 1 aguacate
- 1 o 2 limones
- Cebolla
- Elote precocido
- Cáscara de pepino
- Mantequilla
- 2 cdas. de aceite de oliva
- Crema
- 3 cdas. de mayonesa
- 3 cdas. de cátsup
- 2 latas de atún
- Jitomate cherry
- Sal
- Queso rallado
- 1.5 kg de papas cocidas