Quoi de plus agréable que l’odeur de roulés à la cannelle fraîchement sortis du four ?
Les Cinnamon Rolls maison tellement moelleux, tellement bons, tellement irrésistibles à déguster à Noël ou tout au long de l'année.
** Ingrédients pour 10 roulés **
-- Pour la pâte --
- 350 gr de farine
- 50 gr de sucre
- 12 cl de lait tiède
- 3 gr de sel
- 60 gr de beurre
- 15 gr de levure de boulanger fraîche
- 1 oeuf moyen
-- Pour la pâte à la cannelle --
- 50 gr de beurre
- 2 Cuillère à soupe de cannelle
- 30 gr de sucre
- 1 oeuf pour la dorure
Musiques :
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