Vorwerk Thermomix® TM 5 + Weltbeste Jägersoße +

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Vorwerk Thermomix® TM 5 + Weltbeste Jägersoße +

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8 жыл бұрын

Hallo meine lieben Thermi Freunde,
Heute gibt es mal eine super leckere Jägersoße,
ob zum Schnitzel oder zu Nudeln, einfach ein Traum.
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/ thermi.manu
Rezept
2 Zwiebel 3Sek. / Stufe 5
80 g Butter dazu 3 Min. / Varoma / Stufe 1
400 g Pilze Halbiert
20 g Tomatenmark
10 Min. / 100 grad / Sanftrührstufe LINKSLAUF
dann 30 g Mehl dazu 2 Min. / 100 grad / sanftrührstufe LL !!!
250 g Wasser
1 Tl Gemüsebrühpaste
200 g Sahne
1 1/2 El Pizzagewürz
30 Min. / 100 grad / Sanftrührstufe LINKSLAUF !!!!!!!
ohne MB kochen
Umfüllen und 1 El Sojasoße und Salz/ Pfeffer dazu

Пікірлер: 52

@roswithamai2448 3 жыл бұрын

Habe diese leckere Soße heute zum X-ten mal gekocht. Das Rezept ist einfach phänomenal und wir lieben diese Jägersoße. ❤️💕❤️

@maggis3856 2 ай бұрын

Heute mal wieder nachgekocht. Die gibt’s ganz oft bei uns. Allerdings jetzt mit deinem Alleswürzer und deinem Italienischgewürz! Sehr lecker 😋👍😘

@lucyllukas4002 Жыл бұрын

Endlich eine sehr leckere 😋 Jägersoße von mir gibt es 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 👍vielen Dank für das leckere Rezept.

@manuela5741 3 жыл бұрын

Super Rezept. Zum 1. Mal nachgekocht. Mega....wird in meinen Speiseplan aufgenommen. Danke Manu 😋

@sanebo1831 7 жыл бұрын

Die super leckere Soße gab es heute als Füllung zu unseren Pfannkuchen. So lecker, cremig und vor allem sind die Champignons ganz geblieben. Danke für das leckere Rezept. Wir essen auch gerne mal "ohne" Fleisch. Da passt die Soße einfach zu Nudeln, Pommes und vielem mehr! Prima, liebe Grüße Sanebo

@irinaschlager914 4 жыл бұрын

Die Soße habe ich schon öfters gekocht. Lecker👍 Ich brauche aber nicht so viel von Gewürzen. Danke für das gute und einfache Rezept😉

@martinab.5261 4 жыл бұрын

Ich war schon lange auf der Suche nach einer leckeren Jägersoße. Jetzt habe ich sie endlich gefunden :-) Vielen Dank für das tolle Rezept!!!

@Bastelmoni1 4 жыл бұрын

Auch wieder ein tolles Rezept und Dankeschön für das schöne Video.👍🙂

@gudrunstitz8537 Жыл бұрын

Finde die Soße super

@RenateKnell-sk9wb 10 ай бұрын

Sehr lecker, hab die Soße schon oft gemacht

@tatiripp 4 жыл бұрын

Ich habs gestern gemacht...mit halb und halb Klösse dazu..meine Familie war begeistert

@Ben-ku3qh 2 жыл бұрын

Mittagessen war sehr lecker 👍 Vielen Dank!

@ScheissKlang 7 жыл бұрын

Fast 1 Stunde für eine Jägersoße? Wenn du schon Schnitzel in der Pfanne brätst, dann wirf danach doch einfach Schalotten und Pilze in die Pfanne, und lass diese für die Röstaromen schön anrösten. Mit ein WENIG(!) Brühe ablöschen und gleich danach mit Sahne Auffüllen, ggf. Kräuter dazugeben. Oder auch Butter, ganz wie man es möchte. Auf die gewünschte Konsistenz reduzieren lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und in wenigen Minuten hast du eine schöne Jägersoße.

@janinelutge8694 4 жыл бұрын

Genau, alletdings wenn man die soße nur für reste möchte ist das gar nicht schlecht im thermi. Chamingnons sollten nämlich mindestens 10 min braten und dann noch einkochen. Dauert also auch seine zeit wenn man richtig geschmack haben möchte

@derseeadler1648 4 жыл бұрын

Habs mal nachgekocht. Aber "weltbeste" finde ich leicht übertrieben. Sehr viel Fett, wenig Gewürz, Salz und Pfeffer fehlen ganz. Waren enttäuscht weil wir uns von dem Titel viel mehr versprochen haben.

@laberrhabarber6666 4 жыл бұрын

Liebe Manu, die Soße ist zu unserer Favoriten- Jägersauce geworden, hab sie mittlerweile schon bestimmt 5 oder 6 Mal gemacht.. wieder mal vielen Dank fürs Filmchen ♥️

@heikeschneider7394 8 жыл бұрын

ich warte gerade auf meine Thermomix, aber wenn er dann endlich da ist werde ich das Rezept testen!

@RuckZuckManu 8 жыл бұрын

Ja dann, liebe Heike, drücke ich dir die Daumen, damit die Wartezeit schnell vergeht. Lg Manu 💜

@ilonahammes 7 жыл бұрын

Eine super leckere Soße. Vielen Dank dafür. Habe sie sofort weiterempfohlen.

@nadjafelde595 7 жыл бұрын

Einfach LECKER!!!! Vielen Dank für Rezept😘

@braylonleon8257 3 жыл бұрын

i guess it's pretty off topic but does anybody know a good place to watch newly released series online?

@blubbira 8 жыл бұрын

Sehr leckeres Rezept, hab ich heute für meine Familie gekocht. Für mich war es ein wenig zu viel Gewürz aber den anderen hat es genau so wie es war gut geschmeckt. tolles Video :)

@RuckZuckManu 8 жыл бұрын

danke das freut mich 👍 Lg Manu 💜

@zwergspitzpomeranian 5 жыл бұрын

Hallo Manu, heute habe ich deine tolle Soße gefunden und werde sie garantiert bei der nächsten Gelegenheit kochen. Aber ich habe eine Frage. Warum gibst du die Sojasoße erst dazu, nachdem die Soße auf dem Fleisch ist? Hat das einen bestimmten Grund?

@irmiirmi5075 3 жыл бұрын

Super lecker, habe aber nur 50 gramm Butter genommen und keine Sojasosse. Uns hat sie sehr gut geschmeckt

@olgaens3020 4 жыл бұрын

Sehr sehr lecker 👍

@pitter5008 7 жыл бұрын

Hi Manu, ich hab die Soße heute nachgekocht, grundsätzlich ist sie sehr lecker. Nur finde ich .. also das ist mein persönlicher Geschmack reicht für die gleiche Menge Soße ein halber Teelöffel Pizza Gewürz. Ich finde mit eineinhalb ESSlöffel ist das zu dominant. Ansonsten TOP... deinen Apfelkuchen hatte ich gestern gemacht der war SAULECKER :-)) ich freue mich auf neue Videos von dir Gruß aus NRW Peter

@pitter5008 7 жыл бұрын

PS ich meinte einen leicht gehäuften TEELÖFFEL ... :-))

@domoniquekelch983 6 жыл бұрын

trotzdem lecker

@livia9697 5 жыл бұрын

Hallo Manu , kann ich die Soße einfrieren , ich sehe das Problem bei den Pilzen ? Danke im Voraus für einen Kommentar.LG Livia

@marlenabluemer6106 4 жыл бұрын

Hallo! Kann man die Soße einfrieren? Viele Grüße Marlena

@evprantner4005 8 жыл бұрын

Also meiner Familie hat es überhaupt nicht geschmeckt, schade 😜

@karinnemes8317 8 жыл бұрын

Danke habs😊 Danke auch fürs schöne Video.Du hast eine sehr angenehme Stimme.

@RuckZuckManu 8 жыл бұрын

danke 😅😅😅

@jenniferfirlus6571 8 жыл бұрын

Habe die Soße heute gekocht und sie war wirklich wahnsinnig lecker, jedoch ist sie mir unten im Mixtopf angebrannt. Woran kann das gelegen haben?

@RuckZuckManu 8 жыл бұрын

Hallo, das kann ich dir leider nicht sagen, bei mir brannte sie noch nie an. Lg Manu 💜

@jenniferfirlus6571 8 жыл бұрын

Mmmm... ok, dann gucke ich beim nächsten mal nochmal. Danke. Aber die Soße war echt super.

@RuckZuckManu 8 жыл бұрын

+Jennifer Firlus 👍

@reamar6209 8 жыл бұрын

Die Soße ist der Hammer aber wozu die Schnitzel panieren wenn man die Panader ertränkt. Naturschnitzel würzen pur dann die Soße drüber und 20 min im Backofen überbacken mit Ķäse. Viel Spaß

@RuckZuckManu 8 жыл бұрын

ich hab sie nicht paniert!!!

@karinnemes8317 8 жыл бұрын

Rezept stammt aber aus der Rezeptwelt nur die doppelte Menge.

@RuckZuckManu 8 жыл бұрын

Hallo Karin, Mein Rezept ist von Ikors.Blog Lg manu