Друже-путный кулинар и воспитанный человек. Всегда думал, что любители кухни-созидатели с ровной психикой, а в комментах одни истерички. Принимаю одновременно и Друже, и Сталика. Кухня-искусство. И, у каждого оно своё.

КОГДА Я СЛЫШУ ЗВУК БИЛЕНДЕРА, Я ЗА ТОПОРИК БИЛЯТЬ ХВАТАЮСЬ, И ТОЛЬКО САЛО МЕНЯ УСПОКАИВАЕТ!

Сталик, если ты это читаешь, я СКАЧАЛ все твои книги

Если из видео удалить все извинения, его продолжительность сократится до 3 минут)

Сколько же можно называть себя РУКОЗАДЫМ!!!!!!!!!!!! Друже хорош....

Топориками, БИЛЯТ, надо было!

Показывать осенние записи (с кучей зеленого цвета на фоне) посреди зимы - издевательство над теми у кого за окном трехметровые сугробы и минус 20.

Друже, слишком много самокритики... и я заметил в этом тоне некое извинение и оправдание, после прошедшего события... Друже, ты умный, толковый. и способный парень, талантливый человек в некоторых сферах. Это твой канал, и поступай и делай так, как ты хочешь. Это твоё шоу! Не прогибайся под всяких других "поваров" и кулинаров.

Когда я слышу звук блендера - Я ЗА ТОПОРИК НАХУЙ ХВАТАЮСЬ!

Как слышу блендер.......Так сразу за топорики хватаюсь.

У Сталика пригорел курдюк

Сыну пол года. Когда начинает капризничать включаю одно из твоих видео.... секунд 30 и он заливается от смеха)) Спасибо)))

Редко смотрю рецепты, так что не знаю есть ли такое в предыдущих видео или нет. Было бы круто, если бы появляющаяся надпись, которая вылетает на 15:36, появлялась бы и висела в углу с начала и до конца совета, а не появлялась на пару секунд под конец и всё. Например показать её уже в 15:20 и до 15:39 , и чтобы там было написано краткое содержание совета. Думаю неплохая идея, имхо конечно же. Зритель сразу подумает: "О, это что-то важное или пригодится на будущее. Нужно запомнить".

Билять это не лулекибаб, сначала 4 книги прочитай, а потом лезь этот щедевр готовить

Если снизить звук до минимума, то можно услышать как Сталик бежит за топориками.

в один день видос с Борщем, где он троллит сралика. Ребята, умрет же гений мяса от порванного пукана)))

Мне нравится,что Друже очень воспитанный . Уже пару лет его смотрю,рецепты крутые и одновременно простые 👍

Люля кебаб единственное блюдо, которое при входе в организм и при выходе имеет один и тот же вид.))

Друже, сильно много извиняешься, перед всяким мудачьём.

Нежнейше-богоподобный сливочный вкус! Сталик нервно рубит свиней топориками!

Славнинкий дружок)) очень люблю смотреть его видосики, познавательно, забавно, и аппетитно ) Главное культурно, без матюков и прочей ерунды)

Друже епрст... вроде здоровый брутальный мужик, а ведешь себя как барышня кисейная. Нежнейшее... тает во рту.. нежное послевкусие... Ну, сутулый сельдерей, Друже будь МУЖИКОМ... рви зубами волокна, жуй обугленные "подошвы"... жарь барашков живьем... курей вари не ощипывая... картофан с ботвой. Если миксер - то строительный, если печь - то доменная. Нежнейшее у него, блин. Я только что приплыл в свой фьорд после набега на бриттов.. меч в крови засохшей. Хватаю с вертела ногу дикого вепря и хочу заценить старого берсерка Обломова. А он б@я .... "нежнейшее", "тает во рту" .... тьфу ты, разрази меня пажитник. Не, с таким тезаурусом в Вальгаллу точно не попасть. )))))))))))))))))))))

Сраааааалииииииикккк!!! Я скачал все твои книги и не покупаю специи KAMIS)))

Кто-нибудь посчитал, сколько раз он оправдался, что это не настоящий кебаб?

Самый лучший и выгодный рецепт кебаба: 1. Одно мясо монстра 2. Одна веточка 3. Две ягоды или морковки 4. Profit Теперь мы можете прожить еще один день

Стало известно, что Сталик находиться в первой городской больнице, предынфарктное состояние, удали ролик пока не добил! )

уууух блиат казладразина опять с этим блЕндером сюка дастань тапорики

Привет друже. Я хотел с вами поделиться своим опытом. Я любитель делать шашлык и один день решил попробывать как сделать люля-кебаб. Смотрел много советов,как и кто делает,что добавляют. Конечно всего по не многу,но получилось отменно,сравнил с мастерством шашлычников с ресторанов и был удивлен что у меня получилось круче,даже понял много курдючного сало добавлять не нужно. Так вот. Взял ножку,отделил все жилки,пленку,кости,короче все. Оставил конечно курдючное сало которое на нем было. Ножка было конечно с приемлемой частью сала. Где то 1/4 часть от веса мяса. конечно как обычно через мясорубку крупный сеткой,без лучка только с салом. Потом отдельно настрогал лук мелко мелко раками и не перемалывая.соль,перец и куркума по вкусу. Смешав все,поставил в холодильник. Теперь самое самое главное, я через пару часов начал лепить на широкие шампура но мясо на некоторых падало, из 5 с одного половина падала. И то тонко приходилось лепить. Соответственно я понял что это из за того что там воздух остался. Думал что делать и нашел выход просто взял этот как бы кусок фарша начал отбивать его об стол,не слабо так. мясо начало разлетаться в начале,взял простой,средний тазик и бил мясо об него,около минут 10-15. мясо стало вязким. Потом начал лепить на шампура и удивился прям как магнит лепилось мясо к шампуру. После каждого шампура руки мыл горячей водой и получалось лепить приемлемые толстые такие люляхи. То что лук я настрогал в ручную сказалось на сочность люля-кебаб. Так что главный способ это лук нарезать мелко,мелко руками и отбить фарш после смешивания. Чем больше его будешь бить об стол,тазик,тем лучше он будет иметь связку. Потом я это увидел как тоже самое делают наши не дешёвые шашлычничи на свадьбах. Конечно курдючного сала добавляют многовато,чтобы было как бы больше фарша,но их удары были слышно не по детски,когда мясо отбивали от нержавеющий стол.

Какой же ты. умница! Прекрасная идея! Обязательно попробую неправильный люля из курицы! Спасибо!

Билять звук БЛЕНДЕРА меня чуть не убил казладразина!!!!!!

Извините, дратути, я Друже, извините, ещё раз извините, я тут видос снял, извините!

Креативно! Очешуенно! Замечательно! Лакомство! Обалденно! Добротно! Респект! Аппетитно! Загляденье! Изумительно! Невероятно! Апофеоз!

Олег,твое творчество и рецепты вдохновляют,смотрю каждый выпуск!Спасибо!

Вдоль дороги - лес густой С Бабами-Ягами, А в конце дороги той - Сталик с топорами.

Друже, это жестоко выкладывать летние видео посередине этой бесконечной зимы=(

Насчет оригинальности готовки любых блюд. Эти рецепты создаются не с воздуха, а лишь с множеством попыток готовки и созлания лучщего варианта. Люля Кебаб это шашлык из фарша! Не важно какое мясо раз, не важно как сделан фарш два. Топориками в Азербайджане готовили всегда во время свадеб, огромное колличество мяса, два повора, с топорами рубили это кол-во мяса! Таким образом удобнее, нежели в сясорубке и т.д.. но это не значит канон. Друже удачи тебе во ввем! Приезжай в Баку и попробуй всю нашу кухню) ты молодец!

Столько бесполезных комментариев.... Классная интерпретация рецепта.. И самое главное - всё просто, доступно и быстро. И не сомневаюсь, что вкусно. В общем - круто! обязательно попробую приготовить. Всегда интересно посмотреть твои варианты традиционных блюд. Спасибо за творчество!

ой, Олег :) нафиг оправдываться? люля это или не люля)) тем, кому интересен твой канал, вообще плевать, аутентичные рецепты ты делаешь или нет) своих подписчиков ты не потеряешь. (постоянных, фанатов)

Шутки про сралика уже были?

Друже молодчик, не боиться экспеоементировать, лучшие рецепты тока и появились эксперепентами!

После этого видео я уверен что, подгорел пукан у одного старого пса...

хватит оправдываться и извиняться. противно смотреть...

Друже хайп тема =) Берешь блендер и запихиваешь туда книгу сам знаешь кого и делаешь из неё люляку вкусняку =))) Лайк тебе братское сердце

делай то что считаешь нужным делать и не обращай внимание на тех кто недоволен или кому не нравиться , всем не угодишь , естественно будут те . кто будет писать что им не нравиться и что ты делаешь все не так , но какая разница ? это твое личное дело что и как делать . То . что ты придумываешь свои рецепты это хорошо , развиваешься в плане кулинарии , молодец )

Я говорит, готовить не умею. Да ты парень, просто огонь! ВСё у тебя отлично. Дизлайки ставят дебилы, которые сами нихера ничего не могут. Лучше не уметь готовить, но браться и делать, пробовать, чем говорить я не умею готовить и продолжать сидеть на жопе. Дорогу осилит идущий. Молодец! Лайк однозначно и подписка! Рад что нашёл такого позитивного кулинара.

Лайк если не понимаешь какого хрена у тебя на улице -30, а Друже выпускает видосики с дачи.

Из-за того, что Друже нюхал лук, а не протирал им под глазами, я сразу поняла, что видос был снят в далеком прошлом) Ну и из-за летней погоды, конечно

Суть видео: ЭТОНЕКЕБАБИЗВИНИТЕМЕНЯ

Спасибо тебе Друже. Всегда смотрю с удовольствием и пользуюсь твоими рецептоми. А так вообще, дача это сплошной эксперимент)))

Друже а начинал ты с того что катал тесто термосом , а сейчас свои рецепты придумываешь !(браво)

В данном видео вы увидите: Извинения, извинения, извинения, предупреджения о криворукости, извинения и рецепт кебаба.

Благодарю за рецепт,попробуем на даче. Выглядит вкусно:)

Привет, Олег, не знаю, прочитаешь ли ты этот комментарий. В общем, хотел выразить тебе огромную благодарность за твою деятельность, сам я студент 19ти лет, всегда мечтал вкусно готовить, благодаря твоим роликам частенько пытаюсь сделать что-нибудь вкусное, частое даже получается, ахахах. Каждый день захожу на ютуб только ради того, чтобы чекнуть, не появилось ли что-нибудь новое от тебя. В общем, огромное тебе спасибо, еще раз! Кидай терминалы - скину тебе стипуху в честь своего дня рождения :)

Настоящий люлякебаб делается строго в блендере! Доказано НИИbird! Раньше как лох топориками рубил, теперь придётся-таки купить блендер!

Вот он, настоящий кебаб, а не то, что у некоторых. Эх, Сталик! Зашел бы подучился бы. Друже, спасибо за рецепт. Душевно и уверен, что вкусно.

Очень хороший рецепт! Я попробовал, но с филе и с мясом ножек, так же добавил зелень.

Прикольный рецепт обязательно попробую !!!)))

Привет, Олег. Когда в видео появляется графика с перечислением продуктов, сделай меньше расстояние между буквами и убери темную обводку букв. Вообще лучше сделай так, чтобы весь текст, который появляется был одного стиля, размера и начертания. Это будет смотреться более правильно и профессионально. Работаю веб-дизайнером несколько лет. Удачи!

Когда друже включает блендер, где то грустит один Сралик(

respect )), канал! рецепты просто супер ))) смотрим, ставим лайки!!!, подписиваемся... друже привет с грузии, удачи каналу

Вижу пердак Сталика в околоземной орбите.

Теперь осталось куринные ребрышки в казане сготовить)))

Сижу смотрю роллик, тут подходит сын (10 лет) и спрашивает по урокам, паралельно одним глазком посматривает на экран и выдает: Пап, а чего он всё время оправдывается, накосячил в прошлом ролике?? :))))))))) Ржал 5 минут так, что где то Сталик заикал:)))

Вот после прочтения коментов понял, что блогерам надо ещё постараться оставаться самим собой. Олег красавчик, все правильно делаешь!

Оскорбление чувств верующих в люля кебаб, Кебабное государство уже тебя ищет

Сталик наверное в гробу переворачивается.

Сижу с попкорном в руках,и читаю комменты.Ору Сука))0

Видео не смотрел, комменты читал, ржал)))) Комменты живут уже отдельно от Друже.

огонь) пытаюсь повторить почти каждый твой рецепт))

АНТИСРАЛИК-КЕБАБ!

Вы сегодня с Борьщем оба решили Сталика позлить

После каждого видео Дружи хочется жрать. Как правило я смотрю вечером и пришёл к выводу надо заканчивать смотреть вечером, а начать смотреть днём. Иначе я не перестану есть на ночь )))

Благодарю за рецепт "типа леля кебаба". Я блин обязательно сделаю, и запишу в свою кулинарную книгу именно с таким названием.

Я ем реже, чем ты видео выпускаешь

такой невинный Обломов, совсем никого не троллит)

Друже ты красавчик! Отличный рецепт )))

Хей Друже, я купил сковородку биол, ножи самура, масло иберика, но у меня сгорела яичнича, как так???

6:12 "Но, зато это, наверное, будет круто жевать тем, у кого с зубами не очень" Тонко. )))

Обломофф настолько классно и необычно готовит, что я после каждого мясного видоса задаюсь вопросом: когда уже Друже откроет свой собственный ресторан? Пусть в него и будут километровые очереди и столик нужно будет заказывать за год, я всё бы отдал, чтобы поесть там хоть разок.

Блин ребят,вот мне 24 года(Пацан ещё короче),девушки нет постоянной,я люблю вкусно покушать,и када я смотрю друже,я от него очень много черпаю,много чего пробую(не всегда получается),но,если получается то ваще найс)))Всем рекомендую,пацаны,пробуем и учимся,ДРУЖЕ ты ваще красавчеГ)Очередной лайк лови)

Я всегда ставлю лайкос Друже, потом начинаю смотреть.

давайте посчитаем сколько раз Олег сказал о том, что это не кебаб

Красава друган! Достойный рецепт,для тех...кто задержался на TV.

А мне рецепт понравился, очень бюджетно, просто и вкусно. И можно делать такие кебабы для старшего поколения, которые чувствуют себя не в своей тарелки, когда их приглашают на шашлыки, а зубки как говориться уже не те 😥 Идея реально хорошая)) Спасибо Олег огромное 💋

Фига себе, там чёрный R2-D2 стоит

ООООООООООО билять где мои топорики , я когда про билять билендер слышу за них хвататься привык..

Олег, замечательный рецепт!))

нововведение с ингредиентами очень удобное. Спасибо

Оригинальный рецепт, люля с кровью Обломова, такое мы ещё не пробовали :)))

Чувствуется, что ролик был хорошенько выдержан и подан после всей жары)

шикарный рецепт😍👍🏽

Друже!!!ты лучший повар в истории кулинарии.

Друже, забей на этих всех "гуру" кулинарии, которые говорят, что так правильно, а так не правильно, ты-повар, ты так видишь

внимание прибыл бомбардировщик с лайками,прошу разрешения на посадку

что мне нравится в друже что он объясняет и в его операторе что он офигено снимает и четко

Какой же ты смешной Друже) Очень крутые видео Харизматичный персонаж)

*НУ ВОТ ЧЕ ТЫ ОПРАВДЫВАЕШЬСЯ ДРУЖЕ?*

СТАТЬЯ АДИН, КНИГА АДИН. "СВЯЩЕННЫЙ КЕБАБ ОТ СРАЛИКА" - НИКОГДА НЕ ДЕЛАЙ КИБОБ, ОТЛИЧАЮЩИЙСЯ РЕЦЕПТОМ ОТ МОЕГО!

Друже, не парься, делай так, как считашешь правильным и всё. Лайк. Подписка.

Классно. Давай больше простых рецептов !