RESTORAN BOEMI MITOHA
‪@CahayaTraveler‬
Menjajal kuliner di Kota Bandung seakan tak pernah habis pilihannya karena cukup beragam dan wajib untuk dikunjungi setiap tempatnya. Bagi Sobat Cahaya pecinta kuliner, jalan lewatkan untuk menjajal ragam masakan Nusantara yang ada di Boemi Mitoha.
Rumah makan yang berada di Jalan Ciliwung No 15 ini selalu ramai setiap harinya, entah itu di jam makan siang maupun saat weekend karena banyak wisatawan yang datang.
Tempatnya yang luas ini terlihat begitu unik karena ketika memasuki Boemi Mitoha, pengunjung seakan masuk ke rumah jadul mulai dari suasana hingga musik yang diputarnya.
Restoran Boemi Mitoha yang artinya 'Rumah Mertua', ini telah berdiri sejak 2016 ini menghadirkan menu masakan yang dibuat dengan hati, bahan baku yang sehat juga enak.
Meskipun nama Boemi Mitoha diambil dari Bahasa Sunda, tapi sejak awal berdiri tidak fokus ke menu Sunda.
Boemi Mitoha adalah restoran Nusantara yang berkonsep jadul (jaman dulu), so pasti Sobat Cahaya Traveler bisa menemukan beragam menu dari berbagai daerah di Boemi Mitoha, misalnya saja seperti menu iga bakar konro dan sayur asem betawi yang bisa dicicipi.
Penyajian menu makanan dan pengolahannya tentu tidak sembarangan, Boemi Mitoha pun mengangkat menu ayam kampung sebagai menu andalan.
Ayam kampung itu identik lebih sehat, ketika memasaknya pun ada tantangan tersendiri yaitu lebih ribet dan tidak cepat empuk. Meskipun sudah dimasak lama kalau dimasak tidak pas jadi nggak enak.
Dalam pengolahan ayam kampung ini, Boemi Mitoha pun memperhatikan kualitas dimana ayam kampung yang digunakan adalah kelas 1 dan harus pintar mengolah bumbunya.
Ayam kampung juga cenderung mudah bau amis meskipun sudah pakai bumbu. Jadi memang untuk produksi ayam kampung ini sangat hati-hati dalam membuat resepnya hingga pas untuk dinikmati.
Sementara itu, menu yang paling banyak disukai oleh pengunjung adalah daging gepuk.
Konsep menu ala carte yang dipilih secara prasmanan ini memang cukup menarik, meskipun pengunjung harus agak bersabar ketika menunggu makanan datang karena dimasak secara dadakan.
Ayam kampung dan daging gepuk ini dimasak secara dadakan hanya sekali digoreng sehingga tidak ada pengulangan ketika menggoreng menu. Jadi disini sangat higienis, sehingga aman makan disini setiap hari.
Bagi Anda yang senang menikmati ikan, Boemi Mitoha juga menghadirkan beberapa pilihan ikan laut yang bisa disantap oleh pecinta kuliner seperti barakuda, kerapu, cumi, udang, bawal, dan ada juga ikan gurame dan nila.
Harga yang ditawarkan di Boemi Mitoha pun cukup terjangkau dan ramah di dompet. Anda bisa mengunjungi restoran yang cocok dikunjungi bersama keluarga ini yang buka setiap hari pukul 10.00-22.00 WIB.
Restoran Boemi Mitoha
Jalan Ciliwung No. 15 Bandung
Untuk Link Maps Restoran Boemi Mitoha Bandung :
maps.app.goo.gl/6psCzVQd12oC9...
#kulinerbandung
#kuliner
#kulinerindonesia
#kulinernusantara
#kulinermurah
#kulinersunda
#restaurant
#restoran
#restoransunda
#prasmanan
#warungnasi
#kulinerviral
#kulinerviralindonesia
#kulinerviralkekinian
#wisatabandung
#wisatakuliner
#tempatmakanenak
#tempatmakanmurah
#visitbandung
#kotabandung
#parisvanjava
#cahayatraveler
#indonesia
#visitindonesia
#wonderfulindonesia
#rumahmakansunda
#rumahmakan