Mannerheim-museon opas Markus Nordström esittelee Marsalkan kotihuvilan ruokasalin. Ruokasalin sisustus on yhtä yksityiskohtaa lukuun ottamatta samassa asussa kuin Gustaf Mannerheimin talossa asuessa.
Aikalaismuistoja tarkastellessa näyttää siltä, että ruokakulttuuri oli Gustaf Mannerheimille mieluisa harrastus. Talossa tarjoiltiin taiten tehtyjä ranskalaisen ja venäläisen keittotaidon ruokalajeja. Ruokasalista muodostui myös yksi kodin sosiaalisen elämän keskeisimmistä kohdista.
Musiikki: Leevi Madetoja - kehtolaulu (6 piano pieces, Op 12, No.5.), esittäjä Risto Lauriala