КАК ПРИГОТОВИТЬ ШАШЛЫК ДОМА
Рет қаралды 1,485,723
7 жыл бұрынСегодня Юрий Хованский и Славный Друже Обломов вместе с вами проверят, можно ли приготовить настоящий шашлык из мяса свинины в домашних условиях? Как именно готовить для такого шашлыка маринад, и какой дадут вкус креветки и гребешки в этом блюде?
Готовим лобстера на канале Друже: • Лобстер для ХОВАНСКОГО...
ПОДПИШИСЬ, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВЫЕ ВИДЕО: kzfaq.info...
Всем привет, дамы и господа! С вами Юрий Хованский ака МС Хованский - видеоблогер, гангстер и алкоголик, автор таких шоу как "Шаверма Патруль", Russian Stand-Up и "Бич Закупка". Вы можете помнить меня по состоявшемуся батлу с Лариным, несостоявшемуся батлу с Моргенштерном и клипу "Батя в здании". Сейчас у меня на канале выходят разговорные ролики, скетчи, критические обзоры на блогеров, рецепты со Славным Друже, стендап, байки и многое другое. В лучшие моменты карьеры я судил Версус и разрывал тренды, а теперь просто стараюсь не унывать: пишу диссы, снимаю клипы, режиссирую фильмы и постоянно пытаюсь придумывать для вас что-то новое. Мне будет очень приятно, если вы нажмёте на "колокольчик" и подпишетесь на все мои соцсети, чтобы ничего не пропустить.
ХОВАНСКИЙ ЮТУБ - / russianstandup
ТЕЛЕГРАМ "ПЕЧЕНЬ ХОВЫ" - t.me/pechova
НАРЕЗКИ СО СТРИМОВ - / khovanskyinthesky
ХОВАНСКИЙ ИНСТАГРАМ - / yurykhovansky
МС ХОВАНСКИЙ - goo.gl/cPsxmf
ХОВАНСКИЙ ТВИТТЕР - / russianstandup
ХОВАНСКИЙ ВКОНТАКТЕ - hovan
СТАТЬ СПОНСОРОМ КАНАЛА - goo.gl/zsHwhZ
ПО ВОПРОСАМ РЕКЛАМЫ - khovanskyprmanager@gmail.com
Если вам понравился ролик, лучшим способом отблагодарить меня будут ваши лайки и комментарии под видео. Спасибо за просмотр!
@fatrixtv6104 7 жыл бұрын
Отличный способ предлагаю вам :D Берете древесных углей в магазине, складываете их в эту же сковороду и раскаляете их газовой горелкой. Дыма будет минимум, точно не больше чем у вас. Полайкайте чтобы Юра увидел и может сделают) Будет интересно посмотреть
@fridgespirit8572 7 жыл бұрын
Странный ты,Друже. У тебя футболка от костра что ли не воняла никогда? Уголь и дает этот запах.
@user-dm2ty4vr2z 7 жыл бұрын
Если из брёвен или веток то да, а от углей нет !
@MultiSuperMeatBoy 7 жыл бұрын
просто друже понтуется, но как всегда тупит
@userone5973 7 жыл бұрын
Уважаемый Друже, шашлык приобретает вкус из за фенолов, смол и другой ароматической органики выделяющийся при горении угля. То что уголь не имеет вкуса не является аргументом в пользу того, что его ГОРЕНИЕ не влияет на вкус. Горение - это бурный процесс окисления угля с выделением описанные выше продуктов. Ваше предположение относительно роли высокой температуры угля в изменении вкусовых качеств мяса в корне неверно. Мясо на дыму можно приготовить БЕЗ ТЕМПЕРАТУРЫ ВООБЩЕ - копчение яркий пример. Достаточно лишь чтобы мясо пропитывалось фенолами содержащимися в древесном дыме - термическая обработка не обязательна, так как фенолы обладают антибактериальными и консервирующими свойствами, что делает мясо съедобным даже без прожарки.
@hsupiktwo8251 7 жыл бұрын
Сам фигню сморозил и на других ещё гонит))) При чём тут ели и сосны? Ты бы хоть погуглил прежде, чем что-то писать)) Смола есть у любого дерева и кустарника ( или в принципе у всех растений если верить Википедии). Из смол разных деревьев делают разные полезные вещи. Например из смолы гевеи делают каучук или натуральную резину, а у нас в аптеке продают эфирные масла из смолы берёзы.
@user-pt4ic1qu5q 2 жыл бұрын
@@hsupiktwo8251 да, в индастрил крафте из смолы гевеи резину делают
@dricola4685 2 жыл бұрын
а че че ты
@dricola4685 2 жыл бұрын
а
@dricola4685 2 жыл бұрын
щ
@nav22111 5 жыл бұрын
Чуваки, а кто вам мешал немного углей сыпануть в сковородку, получилось бы как настоящий шашлык, тем более сковородка чугунная позволяла это сделать
@user-fv7zv4bs2f 7 жыл бұрын
Мужики ...а если угли прямо в сковородке нагреть ?! небольшим слоем :)
@Milkshake93 7 жыл бұрын
или щепки положить,все равно дыма не избежать
@user-fv7zv4bs2f 7 жыл бұрын
если всё по уму делать - ни хрена не сгорит ...по идее при сильном нагреве сковородки угли начнут тлеть ..
@user-og4ud3lq3y 7 жыл бұрын
35:09 госпади с какой же Хованский тоской сказал это))))0))0
@bizcocho346 7 жыл бұрын
Николай Ефимов ахаха, лол
@mrak875 6 жыл бұрын
Это заслуживает оскар.
@arranged_silence 6 жыл бұрын
Несколько раз пересмотрел этот момент.
@Maxdubaii 6 жыл бұрын
Лучше бы все видео Хованского и Олега были совместными, вот это был бы пиздец в самом лучшем смысле этого слова
@hishik12 3 жыл бұрын
Чёт давно нету ховы и друже
@user-rd2tk3iv7w 3 жыл бұрын
Насколько я знаю, Друже хотдожную открыл и ему сейчас не до коллабов.
@iuda4918 3 жыл бұрын
Эт да
@user-vk2qy3dh6d 3 жыл бұрын
до конца лета хована точно не будет
@hishik12 3 жыл бұрын
@@user-vk2qy3dh6d оч актуально
@user-ub6vr6pb7d 3 жыл бұрын
Он на бутылке
@presidentofukrain 7 жыл бұрын
А ПОТОМ ОНИ ЖАРИЛИ ДРУГ ДРУГА
@ibelievenomatterwhat1913 7 жыл бұрын
Возьмите чугунный вок или что то глубокое чугунное, накедайте туда углей, раскалите и попробуйте на етом пожарить шашлык) го в топ что бы Хован и Друже увидели
@Hoktil 6 жыл бұрын
Вы серьезно?!! Запах от испарения жира?!! Друже, надеюсь ты решил всех затролить. У угля нет запаха?!!) Разожгите уголь и сверху тряпочку подержите, так чтобы она не загорелась. И потом понюхайте. От нее будет пахнут - это факт. Весь вкус шашлыка от угля. Не от жара, не от жира. Я шокирован. Но все равно уважаю друже.
@user-kk7po6rd9e 6 жыл бұрын
в сковорду надо было угля насыпать
@MrAlexfoxx 7 жыл бұрын
Запах дыма в мясе получается за счет горения дерева (угля) и термической обработке мяса. Сам по себе уголь по определению это чистый углерод С, однако в чистом виде его никто не продает. Всегда остаются сложные органические вещества входящие в состав ткани древесины такие как целлюлоза, лигнин, гемицеллюлоза и, конечно, смолы. Именно из-за смол хвойные породы считаются хорошим сырьем для костра. Кроме того, в древесине содержится множество неорганических веществ, в виде солей кальция, калия, натрия, магния. В свою очередь при термической обработке, происходит химическая реакция в самом мясе, молекулы мяса (не только белки и липиды, там органики полно) взаимодействуют с дымом и образуют бензопирены, карбонильные соединения и ряд кислот. В частности в мясо проникает фенольная фракция дыма и органические кислоты, которые при взаимодействиии с мясными аминокислотами (валин, лейцин, изолейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан, фенилаланин), и липидами, в состав которых входят жирные кислоты образуют новые вещества (зачастую канцерогенные). Отсюда и "вкус дыма". Ваш эксперимент был провален до его начала)
@Nefedoni 7 жыл бұрын
*ОДНА ИЗ ЛУЧШИХ КОЛЛАБОРАЦИЙ НА ЮТУБЕ*
@psyduck2026 7 жыл бұрын
"А где дымок" - сказал Юрец, в полностью задымленной комнате:D
@EnjiRouz 7 жыл бұрын
обожаю этих двоих :) Хованский - такая лапочка :3 и Друже тоже милашка ^_^
@user-mp8mf2ox2q 7 жыл бұрын
Я один смотрю видео где есть Хованский и бухаю ?!))
@user-mh6gz9ok3n 7 жыл бұрын
Ага... Кода смотришь видео с Друже - хаваешь; видео с Хованским - бухаешь; видео где Друже вместе с Хованским: хаваешь и бухаешь - без вариантов.
@user-il4gy4ot4t 7 жыл бұрын
бля да это смолы с угля запах дают также рыбу коптят запах дерева горелого
@user-ci6dg7ms3m 7 жыл бұрын
Тимур ну ты олень рыбу коптят опилками.
@proplay2440 7 жыл бұрын
александор иванов не только опилками!
@user-ux8dk6xx8j 7 жыл бұрын
олень как раз, ты
@Laguart 7 жыл бұрын
неужели друже этого не знает? я просто фигею, элементарные вещи..."откуда запах дымка? неизвестно...хм...." тупицы
@stasstas2582 7 жыл бұрын
Цвета какие-то дерьмовые, с освещением галяк. И фокус прыгает всё время, вы на мартышкину жопу этот эпизод снимали?
@daves6731 7 жыл бұрын
Согласен, хотел посмотреть видос, не получилось. Полный кал, а не сьемка. Пусть оператор хоть иногда смотрит, что снимает.
@alicelerr4656 7 жыл бұрын
Просто когда Юра приходит оператор в канаве.
@user-uu4uh6ou5k 7 жыл бұрын
Фокус пульсирует, как анус Зарыковской!
@stasstas2582 7 жыл бұрын
Ge Lo ООО, шутки про мамок в ход пошли) Тут 18+ написано, а у тебя ещё уроки наверняка не сделаны.
@user-gd1vi6pt5k 5 жыл бұрын
надо было кусок доски в сковороду что бы тлел и дымил на мясо а сковороду над вытяжкой поставить
@user-he2tq9sx2j 7 жыл бұрын
Ржал с момента когда хован чеснок пытался чистить
@TheDarksoyl 7 жыл бұрын
КАК ПРИГОТОВИТЬ ШАШЛЫК ДОМА - Вышел на балкон и хуяришь шашлык.
@interest1ngcat 7 жыл бұрын
Вот а представляете, наткнутся на эти видео какие-нибудь домохозяйки, которые действительно смотрят ради того, чтобы научиться готовить шашлык
@wiktorveber 7 жыл бұрын
И, что они же не скрыли, что получилось не очень?
@user-vc8ie2mw5r 5 жыл бұрын
У угля нет вкуса, это правда, но если ты понюхаешь сам дым(древесный дым), у него есть запах. Из-за высоких температур этим дымом пропитывается мясо. И собственно получается этот вкус. Опилки протлевают очень быстро и когда эта чугунная сковорода уже нагрелась, ты кладёшь на неё опилки, они начинают тлеть и ты сразу начинаешь делать мясо. Профит
@aidaroskembaev 5 жыл бұрын
Друже кулинарный канал, и он думает что шашлыку вкус даёт жир который падает на уголь, бля фейспалм
@Das.Kleine.Krokodil 2 жыл бұрын
даже Сталик уверяет всех что дымок от сала дает запах а ведь человек умный с широкими знаниями, высшую математики применяет при объяснениях
@user-wy2cj2fk2v 7 жыл бұрын
Когда смотрю видосики Хованского и Друже всегда жрать охота.
@screamingpanda9635 7 жыл бұрын
-Ладно, я сдаюсь, ты можешь сразу сказать, почему так получается? -Не знаю Проорал
@user-ot2th2vq6e 6 жыл бұрын
Шашлыку дает вкус - запах дыма дерева, мясо на дыму получается слегка подкопченным. Когда сок с мяса капает на угли оно их тушит и в этот момент дым идет не только от жира, но и от угля (а уголь это дерево). Например когда коптят рыбу или мясо, большое значение имеет какое дерево используется, если взять хвойное, то оно будет горчить, поэтому стараются использовать осину или плодовое дерево и т.п. Вот если бы попробовали на сковороду немного опилок или стружек деревянных подкинуть и под вытяжку или на балконе, мне кажется эффект был бы лучше.
@user-tj5ph9ji8e 7 жыл бұрын
я один смотрю видео полностью с Хованом без перемоток
@nezox5390 7 жыл бұрын
хёсэй ты вкурсе то что ты на канале хована?
@gniloi_clever3448 7 жыл бұрын
"уголь не даёт вкус" Друже как обычно несёт дичь 😂
@user-qv9zd1vw5c 7 жыл бұрын
The Bogeyman Сома не разбираешься, тогда молчи.
@user-kg3fp7eg1m 7 жыл бұрын
если насыпать угля в мясо то не даст, а если поджечь, то...
@toxa9289 7 жыл бұрын
35:09 ахаха бля. Хован как будто сейчас заплачет. "Просто жареное мясо(("
@user-ym7un3dq9v 5 жыл бұрын
Ребят повторите это , но положив на сковороду уголь
@user-vb2ek7yc3y 7 жыл бұрын
если я приготовлю такой шашлык на съёмной квартире ,то на след день я буду стоять на улице с вещами
@koliahikiforov3640 7 жыл бұрын
у угля есть запах дыма, горелого дерева. Там еще не до конца органика догорела. Когда он становится без запаха - это он уж в пепел сгорел. Собственно нам так нравится вкус и запах шашлыка, потому что миллионы лет предки готовили на костре с запахом горелого дерева.
@user-qy6jh2if6c 7 жыл бұрын
краткий пересказ видео: -как приготовить шашлык дома? -никак
@user-qi4py8rb5x 7 жыл бұрын
Не завязывай бухать. Живи как тебе кайфово. Следи за здоровьем просто. Лучше прожить весело сколько получится... чем сдохнуть еще быстрее от депрессии!)
@user-mt2qq8iq7v 7 жыл бұрын
Когда будет шаверма патруль с друже?????
@user-zb4bw3bc8f 7 жыл бұрын
Кузьма хорошо сыграл шашлык
@gdaash 7 жыл бұрын
Длиннопост о том, почему (возможно (у меня нет лаборатории, но в теории должно быть так)) у вас не вышло. 1. Уголь древесные не активированный. Активированным уголь становится в результате нагревания не активированного (обычного) древесного угля. При этом при так называемой "активации" из угля испаряются все оставшиеся в нём летучие соединения, которые дают часть "аромата шашлыка". То есть в теории с активированного угля шашлык будет по крайней мере хуже. 2. При сгорании угля происходят химическая реакция горения (сначала C + CO2 → 2CO 2CO + O2 → 2CO2). Это в теории так же даёт вкус шашлыку (горячие газы реагируют с мясом в процессе обжарки, что влияет на химические реакции, протекающие в этом мясе). 3. При приготовлении шашлыка на угли капают соки и жир, от этого образуется аромат (химическая реакция взаимодействия веществ из угля с веществами из мяса, маринада, или любых других продуктов). Но при этом, при приготовлении в фольге, или любым другим способом, исключающим попадание частиц продукта на угли, шашлык не перестаёт иметь свой характерный вкус и запах, но они (вкус и запах) несомненно уменьшается (но на этот факт так же влияет изоляция мяса от продуктов сгорания угля (хотя бы частичная, если мясо прикрыто лишь снизу)). Всё это моё ИМХО и не может претендовать на истину в последней инстанции, но вопрос я изучил насколько смог подробно)
@niikmag8373 7 жыл бұрын
33:11 А где дымок? XD Ору с этого
@rrrexxx 7 жыл бұрын
11:07 как Хован нагнулся за хвостом и своим хвостом чуть плиту не уронил)))))
@snakearmagedon1972 7 жыл бұрын
Сгорающие капельки жира дадут дым достаточный для того, чтобы придать аромат шашлыку... логика уровень Друже
@andrewsoloviev1333 7 жыл бұрын
Угарный газ, который образуется при горении целлюлозы даёт тот самый запах дымка мясу. Друже, ты же сам на электрогриле готовил стейк из лосося на дощечках. Потом еще удивлялся какой аромат эти дощечки дали лососю. Опять же ты сам показывал как из кокоса собрать дым в масло. Очень порадовала фраза, что сам уголь никак не пахнет, а запах даёт жир. Постой возле костра и понюхай свои одежду, невероятно, но факт: ты будешь пахнуть этим самым костром, в который жир никто не наливал.
@user-cd5se7lf5t 7 жыл бұрын
Желание выебнуться идет сильно впереди твоего багажа знаний. Угарный газ дает запах - это охуеть теория вообще: можно закупать теперь ресторанам монооксид водорода и продувать им обычное жареное мясо вместо того, чтобы ебаться с мангалом. Фразу про жир ты вообще интерпретировал весьма необычно, потому что и с контекстом, и без контекста абсолютно понятно, что имелось в виду то, что если что-то и может дать запах на газовой плите на кухне, то это только жир.
@user-qe8ur5dr8f 6 жыл бұрын
от этих видео Ваших готовки, у меня прям какой-то дикий и голодный зверь просыпается! Респект и больше идей мм... вкусноты.
@user-bf2we7ym8c 7 жыл бұрын
Привет всем, я готовлю дома (в квартире) мясо, колбаски гриль, картофель и овощи. Главное потом за 5 минут до готовности положить (не касаясь продукта обожжённую головешку, я жгу её на обычной газовой плите. Запах пикника обеспечен!!!
@ynsyns3886 7 жыл бұрын
Как бы парадоксально не звучало, но уверен, что запах дымка шашлыку придает дым от тлеющих углей. Так же сообщаю, что копчение вообще на дыму от веток происходит.
@user-xj5vj6vp9i 7 жыл бұрын
от углей и от дерева есть аромат. вся суть в дымке. дома можно приготовить только с жидким дымом.
@ReaPerMan113 7 жыл бұрын
Полина Минина Согласен, про то что нет аромата от угле - это полный бред, даже если просто поджечь угли дым пахнет древесиной, и когда он пропитывает мясо. ..... всё жрать захотелось)
@ro4in880 7 жыл бұрын
Можно еше попробовать подкоптить
@user-ic6np2hb6d 7 жыл бұрын
Что за говно с фокусом? или это призма восприятия мира Хованским?)
@binivond8762 7 жыл бұрын
Николай Уважаемый ор
@ivantihonov1083 7 жыл бұрын
Одно удовольствие смотреть как юра нарезает чеснок
@alexhaze116 7 жыл бұрын
Друже ошибается по поводу угля без запаха. К примеру после посиделок у костра вся одежда пахнет,но она не поддается же высокой температуре . =) А хован снова ведет себя как ублюдок. Но иногда весело его посмотреть. А вообще есть ролики где он трезвый и ведет себя адекватно ? =)
@Maze989 7 жыл бұрын
Вот тоже подумал про одежду после костра, странно что Друже это не учел.
@edbe-qx7sp 7 жыл бұрын
стримы,например с джовом, но он там балабол.
@armyweaponzcsgo5739 7 жыл бұрын
В том то и фишка.Он всегда пьяный и неадекватный :)
@user-mc5pp1qm6x 7 жыл бұрын
Кузьма хорошо сыграл шашлык.
@sergeyivanov6693 7 жыл бұрын
Поставьте это на балкон, накидайте на сковородку угля, газ можно не включать и не тратить, а просто поджечь угли. Получается как шашлык в лесу, только дома. А если серьёзно, то суть вкуса шашлыка не в температуре, а в запахе дыма. Друже, не расстраивай меня, ты вроде не глупый. Запах дыма при сгорании дерева. Попробуй для примера шашлык на каменном угле, а не на древесном. Будет запах и вкус мазута, а не шашлыка, а температура та же самая. Можно как вариант опилок или дроблёный уголь на сковородку накидать. Но это надо тестить (до момента когда приедут пожарные и затушат вас). Проще мангал за 100 рублей взять и пачку угля и не надо ничего придумывать.
@rrrexxx 7 жыл бұрын
Я только хотел написать коммент о дымке, а тут ты уже выполнил всю работу)) спасибо! Естественно, дело в дыме, который при горении безвкусного угля получается ) там куча всякой шалости, которая коптит мясо
@user-kf4hh1nk7c 7 жыл бұрын
Я далеко не такой мастер как ты, Дружа, но мне кажется, что если попробовать кинуть на сковороду стружку для копчения, то получится легкий запах дымка)
@SCEEF 7 жыл бұрын
Думаю стоит переименовать рубрику в - бухая кухня или кухня под градусом
@user-th7ve4ik3y 7 жыл бұрын
Я прям ждал когда Друже мачканет по чесноку))А то Хован залип)
@TheSavchuk 3 жыл бұрын
Отличная получилась из кухни газовая камера.
@user-nt4vm4qd8y 7 жыл бұрын
В любом угле остается смола, при выжигании этого угля. Она не пахнет и находится в твердом виде. Когда уголек поджигаешь, она начинает разлагаться и дает запах дыма. Дело не в температуре.
@volkkbl4pro 7 жыл бұрын
закиньте мелким слоем уголька на сковороду и еще раз попробуйте
@aamabilis4587 7 жыл бұрын
Ребят, вы крутые) продолжайте делать годный контент)
@user-vk5bp3nd9y 5 жыл бұрын
вы очень стараетесь и это дорогого стоит
@C-2-analytics 7 жыл бұрын
а что если херануть на сковородку угля?
@user-wb3qj7oz3p 7 жыл бұрын
Сука, я уже начал думать, что слепну.
@bazarov 7 жыл бұрын
Запах дыма от эфирных масел в дереве (в угле в том числе) + взаимодействие с белком из мяса. Надо было пару щепок, прям маленьких, кинуть на дно сковородки. Можно смочить, что бы не вспыхнули
@user-gp4ho2rj7v 6 жыл бұрын
"А где дымок?" Вокруг блин.
@slavasmitt6705 4 жыл бұрын
ОЛЕГ и ЮРЕЦ! НА РАСКАЛЕННУЮ ЧУГУННУЮ СКОВОРОДКУ ПРОСТО ДОБАВЬТЕ УГЛЯ! РАССТОЯНИЕ МЕЖДУ МЯСОМ И РАСКАЛЕННОЙ ПОВЕРХНОСТИ СОКРАТИТСЯ - СКОРОСТЬ ГОТОВКИ И КАЧЕСТВО ВЫШЕ!
@Valera9710 7 жыл бұрын
Чё то Друже ерунду несёт про запах дыма. Ни как он не связан с каплями жира. У обычного костра без жарки мяса постой, так же вся одежда костром провоняет
@user-vi4mt5tt8h 7 жыл бұрын
+Djohny Vecher согласен понтует типо все знает костер и дает вкус мясу дым тока он дает вкус ты же рыбу коптишь не на огне а на углях тлеющих которые сильно дымят.
@user-ir1lp8ls2o 7 жыл бұрын
Илья Дмитриев угли не дают дыма! При копчении рыбы используют опилки, а чтобы они не сгорали, а тлели и дымили, им ограничивают доступ кислорода.
@user-km6uk4xh5l 6 жыл бұрын
В древесине(в любой)содержаться смолы.
@Filialoch 7 жыл бұрын
Блин ладно Хованский, но Друже!!! Это не жирок капает а процесс горения😂 В топ, что бы Олег увидел🔝👆🏽
@axiniia681 7 жыл бұрын
Надо было на сковороду щепки ненадолго положить, они бы начали тлеть и дали бы аромат как раз дымка
@iFreshTrush 7 жыл бұрын
Хован и Друже, все дело в самих углях))) Поэтому и нет этого самого настоящего чувства)))
@sashq 7 жыл бұрын
запах шашлыка образуется от смолы, содержащейся в древесине и углях, но никак не от горящего жира
@frankyfreak5105 7 жыл бұрын
Когда на паре зазвонил телефон. Реакция препода: 10:44
@user-vk5bp3nd9y 5 жыл бұрын
вы очень крутые ,продолжайте в том же духе 👍👍😁
@rapira9307 7 жыл бұрын
33:07 уже по глазам Юры видно что ему не сильно понравился шашлык из гребешков
@user-tn2kz8uo6g 7 жыл бұрын
Кузьма отлично отыграл гребешок
@user-qf4wk4ks4g 7 жыл бұрын
Хованский, не грусти. Видос был прикольным. ты самый лучший. Аве Хова.
@user-nw5zk9fj2e 2 жыл бұрын
вообще что,рассказываю, берете чугунную сковороду, нагреваете ее максимально минимально, и по периметру сковороды раскладываете небольшие кусочки углей,ставите шашлы и жарить на максимальной температуре
@user-nw5zk9fj2e 2 жыл бұрын
ну только жар нужен максимальный, окна двери все открыты, и кусочки мяса нужны не такие как на мангале а в половину меньше что бы процесс меньше занимал времени
@Goldenbas 7 жыл бұрын
35:10 чувствуется прям боль в словах Хована
@TimurBabaev 7 жыл бұрын
без хованского друже бы на все говорил "это божественно". Но хованский безжалостен: получилось говно...
@fist6212 7 жыл бұрын
Rushmore B нежнееейшее
@RhysPrince 7 жыл бұрын
Мэддисон оценит твою шутку Хованский))
@maxz7214 6 жыл бұрын
Бой в Крыму, всё в дыму - нихуя не видно!
@playhard_xo2609 5 жыл бұрын
2019 кто жив?
@cashinside6922 4 жыл бұрын
2020 кто жив?
@iwantataconow1339 3 жыл бұрын
2021
@stellariacoco8500 7 жыл бұрын
Юрка, спаси и сохрани Господь твою печень.
@user-wy9jw8lk3k 7 жыл бұрын
Кузьма красиво сыграл в роле мяса
@andreygrun1216 2 жыл бұрын
Нужно было на сковороду кинуть пару щепок фруктовых деревьев,думаю бы лучше получилось
@dmitryblake7775 6 жыл бұрын
ну у костра ведь когда стоиш даже не жаря шашлык всеравно ведь пахнеш дымом
@YaroslavEasygoing 7 жыл бұрын
вся суть тут 35:16
@Anna-db1sw 7 жыл бұрын
Yaroslav Easygoing Это да))
@blockrafael2366 7 жыл бұрын
реклама сссука
@fuckds7584 7 жыл бұрын
дым появляется от тления древесины и запах появляется от сгорания углей...пОворята...
@Kote0509 7 жыл бұрын
запах появляется от сгорания жира...
@Sten90 7 жыл бұрын
Он сказал в данном случаи теоретически что может дать запах дыма.
@fuckds7584 7 жыл бұрын
в данном случае,у них ничего подобного не дало,при вытапливание жира,он в свою очередь попадал на горячие до высокой температуры угли,уголь не сковородка,это разное.
@andandandadn 6 жыл бұрын
Хован,тебе надо было твою рубрику готовки назвать "Под градусом"
@mari_winter 6 жыл бұрын
к концу мне показалось,что у меня комната тож задымилась
@georgyryabov5216 7 жыл бұрын
запах шашлыку дают смолы содержащиеся в древесине
@vasiliythecleverest5446 7 жыл бұрын
No Name Эфирные масла. Смолы горькие.
@TheExorfer 7 жыл бұрын
хован с самого начала в какашку)
@chester_bennington_ 7 жыл бұрын
это потому что уже не начало. начало у друже на канале)
@ainurao6553 5 жыл бұрын
Обожаю Ваш тандем 😻
@PUSHOK173 6 жыл бұрын
Юра,благодаря друже на тебя подписался) считал тебя неадекватом,с помощью друже поменял свое мнение)
@KimchiShow 7 жыл бұрын
Лойс, кто тоже захотел шашлык(
@user-fq3xv3qs3j 7 жыл бұрын
можно угли на скавараде нагреть и жарить
@user-cc4cy9jj1y Жыл бұрын
35:09 "просто жареное мясо" ,как будто сейчас заплачет)
@baldhead8695 6 жыл бұрын
П@ц, 39 минут из моей жизни на то что шашлык дома приготовить никак..
@alekseyvatlin9746 7 жыл бұрын
Каждый раз как Хован дышит в камеру, у неё сразу расфокус....
@user-tn4yv2jz7l 7 жыл бұрын
нет продуктов горения, откуда взяться "дымному" аромату? :D Два гения, ептить :D
@numsongo9991 7 жыл бұрын
с Юрой так весело
@callisto4613 5 жыл бұрын
Не надо вам худеть ))) Вы и так шикарно выглядите )))
Бір болайық / Бир Болайык / Bir Bolayiq
Рет қаралды 184 М.