Ruta Picantera: El Puchero de "La Dolo"
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3 жыл бұрынEl puchero o timpu es un plato originario de los andes del Perú. En el Cusco es una tradición comerlo en el mes de febrero donde celebran los días de compadres y comadres para coronarlo el domingo de carnaval.
Dolores Ormachea es dueña de la Picantería la Dolo, ubicada en el distrito de Santiago en el Cusco; con una tradición heredada desde muy pequeña y ahora con más de 40 años dedicados a la gastronomía popular.
/ picanteriadolo
Amadeo Repetto. Av. Jorge Navarrete P-18 - Santiago - Cusco
@lizet1808 3 жыл бұрын
En mi proximo viaje a Cuzco prometo q buscare el puchero...buen video...sigue adelante👏
@SaborPeruano 3 жыл бұрын
Excelente
@rosmerycallanaupacjuiro1034 3 жыл бұрын
Los recomiendo, delicioso!!!
@SaborPeruano 3 жыл бұрын
Totalmente!
@diangosalazar6859 Жыл бұрын
Tinpu... Comida de cordero...??? En tiempo de los Inkas sólo existía Llamas, alpaca o huanaco.... Saludos
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