Malzemeler
Cacık
3 Adet Salatalık
Tuz 2 Küçük Diş Sarımsak
Üzerine kuru nane (dereotu ve taze nane de olabilir)
yine üzeri için Karabiber ve zeytinyağı
Spagetti Makarna
Malzemeler
1 Paketin Yarısı Makarna
Zeytin yağı 3- 4 Yemek Kaşığı
1 Tatlı Yemek Kaşığı Salça
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı fesleğen (kuru) isteğe bağlı
Makarna suyu haşlandıktan sonra Tuzla birlikte haşladığımız makarnanın içine salça zeytinyağı ve baharatları ilave ediyorum karne ile birlikte Bu arada suyumuz iyice kaynama noktasında olacak ve suyunu çekene kadar pilav mantığıyla pişiriyorum Daha sonrasında makarnamız hazır Üzerine de beyaz peynir bolca koyabilirsiniz istediğiniz peyniri koyabilirsiniz kaşar da olabilir isteğe bağlı Afiyet olsun