جزاك الله خير على ذكاه علمك

ألله يسعدك ويجبر خاطرك والله كتييير عم يستفيدوا الناس من هل الشرح

السلام عليكم تابعت كل فيديواتك السابقه مافي احد اعطى المعلومات اللي فيها قبلك الله يبارك فيك ويزيدك من نعيمه ويعطيك الصحه والعافيه

شكرا لك اخي الكريم واتمنى لك التوفيق والنجاح والمزيد من الفيديوهات الجميلة والمفيدة

جزاك الله خيرا الجزاء يارب ياكريم

والله لو ينفع عطيتك مليون لايك الله يوسع عليك ياغالي

ألله يباركلك ويزيدك علم وعمل

يسلموا الأيادي ياشيف ماشاء ألله

بارك الله فيك

شكرا كتير الك شيف👍👍👍👍👍

احلا شيف بالعالم والله

اخوك من سرويا وجزاك الله خير وبي يوفقك ويسر أمرك يارب تستاهل والله كل خير 🌹🌹🌹

احلي لايك ل عم شامل العسليه🙋‍♂️

معلم... شكرااااااااااا

جزاك الله خير الجزاء

الله يعطيك ألف عافية

الله يعطيك الف عافيه معلم

الله يديك الصحه والعافيه

بتوفيق شيف والناس عمتستفاد كتير

يسلمو ايدك معلم شامل

أحلا شيف بالعالم

الله يسعدك يا سوري القلب و إلك أحلى لايك

الله محييك كنا بحاجة لهيك فيديو 👍👍🌷

خيرٌ لك وأبقى وهن الباقيات الصالحات - سُبحآن اللّه - الحمدُللّه - لا إلَه إلآ اللّه - اللّه أكبَر -سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم -أستغفر الله العظيم الذي لا إله إلا هو الحي القيوم و أتوب إليه -لا إلهَ إلاَّ اللَّه وحدهُ لاَ شَرِيكَ لهُ، لَهُ المُلْكُ، ولَهُ الحمْدُ، وَهُو عَلَى كُلِّ شَيءٍ قَدِيرٌ، -لَا إِلَهَ إِلَّا أَنْتَ سُبْحَانَكَ إِنِّي كُنْتُ مِنَ الظَّالِمِينَ -حَسْبِيَ اللَّهُ لا إِلَـهَ إِلاَّ هُوَ عَلَيْهِ تَوَكَّلْتُ وَهُوَ رَبُّ الْعَرْشِ الْعَظِيمِ -لا حول ولا قوة إلا بالله العلي العظيم -الله أكبر الله أكبر الله أكبر لا إله إلا الله الله أكبر الله أكبر ولله الحمد -اللهم لك الحمد حمداً كثيراً طيباً مباركاً فيه كما ينبغي لجلال وجهك ولعظيم سلطانك - اللهم صل وسلم وبارك على محمد صل الله عليه وسلم وعلى آله وصحبه أجمعين { وَذَكِّرْ فَإِنَّ الذِّكْرَى تَنْفَعُ الْمُؤْمِنِينَ }

الله يعطيك العافية

احلا شيف ابو محمود

الله يقويك و يرزقك يا رب

الله يوفقك 🌷🙋

يا الله

اي شو هالمقادير هي ..هي الكلمات للمطاعم ...بدنا مقادير لتحضير بالبيت

اللهم صلي و بارك علي سيدنا محمد

يعطيك العافيه شيف

هل من الممكن تعطينا في وصفاتك أيضا المقادير بكمية صغيرة شكرا

انت انسان رائع واليوم بالصدفة شفت قناتك مصداقية العمل عندك ناااادرة جدا الله يعطيك العافية والصحة واللهم صلي وسلم على نبينا محمد

الله يسلمك ويحفظك

انتي اسطوره

جزاك الله خير هذا أول فيديو بشرح واظح

بالتوفيق ان شاء الله

راااائع

السلام عليكم بدنا تحظير ثوميه أجود نوع فيديو أخ شامل

شكرآ لك

الله يوفقك ويسعدك

مشكور

شيف يعطيك العافية فيك تقلنا كيف نوصل للمرحلة النهائيةالنهائية بعد ما نساوي النشا و يجهز شو منضيف عليه

جزيت خيرا وأطعمت لحم طيرا وزوجت بكرا 😁🌺🥰

ياريت طريقة طحن التوميه ياشيفنا الكبير

اللهم صلي على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم

الله يسعدك

ربي يعطيك الف عافيه شيفنه الغالي بلا زحمه عليك بس بقيت المقادير حته تصبح ثوميه جاهزه

صل الله عليه وسلم

حبيب القلب النشا بدو ترويب للكميه الصغيره بالبيت عالاخلاط

الله يسلم اديك يا شيفنا ما عم نطلب شي الا عم تساوي الله يكتر من امسالك تحياتي 😍😍😘

ياشيف الله ينور عليك شغل ابو راتب ممكن تعمل مقادير للاستخدام داخل المنزل مش للمحلات .وشكرا يا عم الناس

اخوي بارك لله فيكي ويحفضك اذى تبعثلي تبيللت شاورما بطعمه ونكها طيبا بكون منونك ولا كمان بشكرك

طبخ النشاء بالستانلس أفضل او في طنجرة الالمنيوم؟؟

ربي يحفظك ويسعدك

تحية لك من المغرب

💜💜💜

دايمن لازم ننتظر دقيقتين...وبيطلع الفديو ..ممكن نظام اليوتيوب الجديد لحتى يشيك على الفديو ويشوف انو مافي شي مخل..او خطير ..

❤️❤️❤️

المايه الي خلط النشا عليه ٢كيله بارد ولا حار ؟ ممكن يعني الايه ١٢ كيله كامل ولا ١٠كله جزاك الله الف خير

الله يعطيك العافية شيف كم يوم بيقعد بالبراد الثوم بعد ما يجهز

MERCIIIIIIIIIIII

شيف 2كيلوو المي تبع الترويب من ضمن العشرة كيلو ولا لحالهم وشكرا

هذا الشغل ولا بلاش الله يحميك ماشاءالله تبارك الله

يسلم دياتك شيف بس ازا بدنا نعملها بالبيت قديش كاسة نشة بدا مي كم كاسة من بعد ازنك

❤

تحياتي لك ياشيف حبيبي ربنا يكرمك فنان والله وعلشان خاطر بنشترك في القناة انت في مصر فين موجود.

هل ياشيف ممكن النشا ياكسد على الساخن...وان اكسد واسود أعمل ايه..؟.جزاكم الله خيرا

الله يجزيك الخير شيف شامل الكمية يلي وضعتها الأولى من الماء الف غرام يعني ليتر واحد فقط يا ريت توضح الأمر بارك الله فيك

بدنا مقطع طريقة عمل توميه

اللهم صلي على سيدنا محمد🌹عدد خلقک🌹ورضا نفسک🌹وزنة عرشک🌹ومدآد كلماتک🌲وعدد الذكرين🌲والذاكرآت🌷وذرآت وآلرمال🌷ف لأرض والبحار⁦🌺 والجبال🌻ولانهار🌻وعدد مالا يحص عدد🌷 اللهم صلي على سيدنا محمد🌹عدد خلقک🌹ورضا نفسک🌹وزنة عرشک🌹ومدآد كلماتک🌲وعدد الذكرين🌲والذاكرآت🌷وذرآت وآلرمال🌷ف لأرض والبحار⁦🌺 والجبال🌻ولانهار🌻وعدد مالا يحص عدد🌷على اله⁦🏵️⁩وصحبه🌹اجمعين يارب العالمين🍀استغفر الله العظيم الذي لا اله الا هو الحي القيوم واتوب

كم مقدار ملح اليمون والملح لتحضيرة كامل محب لك

الله يجزيك الخير شيف و يباركلك 🌹🌹🌹🌹

طيب شيف لما بدي اجي اساوي ثومه كم كيلو نشأ محسوبه علي يعني هيك 15 كيلو وقت اجي احطها بل مكينه

يعطيك العافيه شيف منحط ١٠ كيلو ماي باردة بلطنجرة ومنحط ٢ كيلو نشاء ومنحركهم عالبارد حتى يذوب النشاء وبعدين منحطون عالنار ومنستمر بلتحريك حتى يشد النشاء افضل مانغلي الماي لا حال وندوب النشاء لا حال وشكرا

الله يعطيك العافية هي الكميه قديش بدها بيض وزيت وملح وملح ليمون وماء ليصير تومية

الأخ العزيز شيف شامل بارك الله فيك اريد ان اسأل يوجد ببعض الشيفات من يستعمل بشميل لعمل الثوميه ما هو الفرق بين عمل الثوميه بالباشميل والنشاء خاصه ان لون الثوميه بالنشاء مثل المايونيز ولك جزيل الشكر . وبارك الله فيك وذادك الله علما

حبذا تكمله للاخر مع الثوم و زيت ..

يا شيف ارجوك رد الكيلو نشأ بنحطله اد ايه مياه والعشر كيلو اد ايه

الله يجزيك الخير شيفنا الغالي بس مو لازم ينطبخ النشا اكثر لتروح طعمة النشا

بس اذا ممكن سؤال لترين المياه الي روبت فيهن النشأ من ضمن ال١٠ كيلو ولا غيرن

طيب النشا يخرب اذا جلس كم يوم او اذا جهزت مثلا كمية كبيرة وهيك ممكن تفيدوني

ليه النشا يخرز ياشيف جربت قبل ما الماء يغلي. وكمان بعد ما يغلي ممكن حل للمشكله. جزاك الله خير

معذرة شيف شامل اسف على التعليق على هذا الموضوع ولكن المقادير الاحد يستخدم الميزان يجب أن تكون عينيه أو مع الاستمرارية ثانيا تقليب النشا بهذه الطريقة خطأ لانه بيكلكع ولكن يجب أن تفرغ النشا تدريجيا مع التقليب فى المياه المغليه

ليش ياشيف ما كملت. للنهايه قصدك تعمل فيديو. ثاني. الله يهديك احسن نيتك معانا

شو نوع نشا

شيف ممكن مقادير لكميات صغيرة يعني للبيت

فين باقى تتبيلة التومية

يسلمو شيف!! كفيت و وفيت. بدنا دخيل عينك الثومية السوبر او الممتازة -تكرماً منكم- ١٢ لتر ماء = ٥٠.٧٥ كوب مقاس ٢.٤ كيلو نشا = ٢١.٤ كوب مقاس بعيار البيت ٥ كوب ماء بدها ٢ كوب نشا والف صحة وعوافي

السلام عليكم كيف حالك استاذ شامل انا من السعوديه وحاب افتح مطعم شاورما مع معلم شاورما ممكن يتم التواصل معاي على الخاص عشان ننسق مع بعض

يعطيك صحة شيف ثوم كم نحط معه

بس عمي شامل كم كيلو نشا صافي تقريبن رمولي هدول

وين التوووووم؟؟؟؟

ملاحظه مهمه... بس تخلص طبخ النشا نجيب 4 أو 5 تربيعات مربعه ونفضي الحموله على التربيعات بشكل متساوي مشان يبرد بأسرع وقت وياخد راحته ونغطي كل تربيعه بشهبايه وخلصة

ماستفدنا شي خيو حط المقادير او ماتحط شي شو عم تخترع صاروخ يعني . وين التوم والليمون والملح

المطعم يلي بيحترم نفسه ما بيعمل تومية بنشاء

غلط لازم نزلت النشا شوي شوي

ياسيدي مو هيك بينطبخ نشا نشا لا زم يكون سلكون لا طعمة ولا لون اصلان هاد نشا يلي طبختو مانطبخ وببتطلع بتومية سرسة اذا بدك تعلم شتغل صح

معلمي واستاذي وشيفي الكريم كيف بدي احصل على رقمك الواتس لانو عندي طريقة تحضير النشا بنفس المقادير يلي ذكرتها ولكن بطريقها مريحة وسهلة كتيرررررررررررر رح تدعيلي خيرات الله وكل واحد رح يدعيلي عليها لكن رح تعرضها باسلوبك وطريقتك الخاصة والمميزة والسلسة بفيديو تاني الك احلى تحية من كوردستان