لن شاء الله

تحية متبالة

المسافة التقليدبة 10 امتار اما المكثفة افضل 5بين الخط والخط و7 بين الشجرة والشجرة لكن يقى الاختار لك لا نك ادرى بمناخك وتربتك وطريقة التربية

افضل طريقة ان تضعه في المجمد وكلما احتجت تخرج حسب الحاجتك ،لا ن هذه الطريقة تحتفظ بكامل جودته من طراوة ورطوبة مع وضع شيئ من الزعتر للنكهة

@@abderrahimchamali-8186 وهل توجد طريقة صناعية؟

@@marouanefaik6278اخي لم افهل قصدك من سؤالك ممكن ت ضيح سؤالك اكثر

@@abderrahimchamali-8186 طريقة تخزين التين لمدة ليدوم مدة أطول متل الموجود في الأسواق شكرا

@@marouanefaik6278 ان تضعه بالمجمد لمدة لا تقل عن 24 ساعة لقتل بيوض ويرقات المتكاثرة في التين ثم تقوم بوضعه في كيس من البلا ستتيك وغلق بإحكام حتى لا تضع الحشرات بيوضها مرة اخرى ثم تضع التين في مكان بارد ،ويمكن وضع بعض الزعتر للنكهة ،والزعتر طارد للحشرات

نحنوا نستعمل التجفيف فقط. الطهي عل البخار يستعملونه للتين الصلب الذي جف كثير وفقد رطوبته يستعملون طهيه عل البخل لترطبه وتليينه والطهي عل البخار يفقد التين الكثير من مكونات وعناصره الغذائية دهن التين بالزيت يمكن ان يتسبب في جمع الغبار والاوساخ عليه من الاحسن وضع الزيت عليه وقت الاكل فقط.

@@abderrahimchamali-8186 أشكرك وأحييك على أخلاقك الطيبة و أدامك الله لطفا وطيبة