طريقة أحمد الحصين ابو جاسم في عمل البامية

No video

طريقة أحمد الحصين ابو جاسم في عمل البامية

Рет қаралды 120,336

Abdulaziz almatrafi

Жыл бұрын

Пікірлер: 141

@nenoonenoo8356 Жыл бұрын

احنة منحط لا بصل ولا بهارات بس ثوم نكثر ماء الطماطة والليمون تصير تجنن

@user-jt3ed2bs8e 11 ай бұрын

صح

@baghdad4079 11 ай бұрын

اي الباميا العراقيه تطبخ بدون بصل وبهارات لان تغير طعم مركة الباميا

@jnankreem3400 11 ай бұрын

نعم الباميا البغداديه لا بصل ولا بهارات بس ثوم وطماطم وقليل معجون طماطم 😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅 كل محافظة تختلف عن لاخر في طبخ الاكل الكل البغداديه اكل راقي ومرتب😂😂😂

@bushrakaml2443 11 ай бұрын

@@baghdad4079 واكيد تحمس البامية ...قبل وضع الطماطم

@ummaan4660 11 ай бұрын

يعني شوكت تبطلون من كلمة أحنه مو هيج نطبخ الباميا افتهمو كل بلد وطبخه وكل محافظه وطبخه بغداد تختلف عن البصره وين مالكيتو طبخ باميا ونطيتو احنه مو هيج كافي مامليتو

@user-uv8jj1jn1t 11 ай бұрын

في العراق عموما يطبخونً الباميه مع الثوم والحامض وعصير الطماطه الفريش ومعجون الطماطه مع لحم الغنم وهذه هي الطريقه الاصليه . الباميه ما تحب البصل نهائيا .

@gamomattie8353 11 ай бұрын

احسنت

@mema2377 10 ай бұрын

ترا الباميه مو اختراعكم ازعجتونا بكل طبخة باميه تنتقدون وتعطونا طريقتكم !! استريحو محد سألكم وكل واحد وبكيفه

@user-uv8jj1jn1t 10 ай бұрын

@@mema2377 هههههههه مسكينه اشكد مقهوره ومتالمه وحاقده 👞👞👞💩💩💩 الباميه اختراعنا لان الطبخه موجوده في الالواح السومرية قبل خمسه الاف سنه في اول كتاب طبخ بالتاريخ يا بدوييييييييه. غصبا عليج وعلى امثالج يا بدويييييييه 🐪🐪🐪

@hssehsse1585 11 ай бұрын

نحن بدير الزور في سوريا مانحط بصل انما الثوم كثير في اول الطبخة واخرها وفلفل اسود والية خاروف وخبز تنور ونحن مشهورين بالبامية يقولون عندنا في سوريا البامية الديرية ويفضل البندورة التازة تعصر وتصفى ونطبخ البامية بعصير البندورة الجديدة

@dhsmry9396 Жыл бұрын

كل ناس لهم طريقه طبخ الباميه تختلف من بلد عن بلد وكلها بالاخير طبخات لذيذه ☑️

@user-uv8jj1jn1t 11 ай бұрын

احنا في العراق عموما نطبخ الباميه مع لحم الغنم والثوم وعصير الطماطه الفريش ومعجون الطماطه والحامض . وهذه الطريقه العراقيه الاصليه. الباميا ما تحب البصل ولا البهارات .

@user-ih6qc4yp2i 11 ай бұрын

مطولينهة ومعرضينها وهيه أسهل طبخة يبقى الطبخ أذواق

@user-uv8jj1jn1t 11 ай бұрын

@@user-ih6qc4yp2i الطبخ مدرسه وليس فوضى .

@user-ox3dz5hy8p 11 ай бұрын

طبعا كلمن متعود على طبخه وعنده اطيب من اي طبخ ثاني

@user-uv8jj1jn1t 11 ай бұрын

@@user-ox3dz5hy8p وهذا ما يسمى ثقافه الشعوب في الطعام والطبخ .

@user-lf6io4ez6e Жыл бұрын

ااحنه العراقيين منحط للباميه بصل ولا بهارات وبعد سلق اللحم نحمسه مع الثوم لمدة ثلاث دقاىق بعدها اضف الباميه وحمس بهدوء بعدها اضف عصير الطمتطم وحمس جيدا اضف ملاعق معجون طماطم واحمس بعدها اضف ماء الباميه وماء اللحم والافضل تطبخ بالحم الغنم وشحمه

@jowharaabdulla9583 11 ай бұрын

حلوة موقع اللحم بالعاميه...انا بعد أضيف ماي فوحة الباميه على المرق تطلع لذيذة...بارك الله فيك يا ابو جاسم ...

@Nawal.abass0 5 сағат бұрын

احن بالعراق منزلي لا بهارات ولا بصل لحم غنم ينسلق ويحمس الباميه تنحمس وعصير الطماطم روعه تصير وثوم نخليله

@john-hj5cx 11 ай бұрын

اطيب شعب واطيب اكل واجمل موسيقى. الله يبعت للبنان والعراق السلام

@absabs983 11 ай бұрын

احلى بامية اللي من مزارع الأحساء....اللي ماجربه يجربه

@user-xd6ro9lg3u 11 ай бұрын

نفسي ادخل على احد يطبخ باميا هنا او الانسقرام او التويتر ما اشوف عراقين مايقولون احنا ما نطبخها كذا طريقىنا غير 🙄 ياخي لايكون الباميا مكتوبه با اسمكم خلو الناس كيفهم كل واحد يطبخ وياكل الي يبيه 😐

@ummohammed7501 Жыл бұрын

احنه في بغداد الحبيبه وكل العراق لانطبخها بالبصل والتوابل ثوم فقط وماي طماطه ومعجون

@ibrasalam8492 11 ай бұрын

ابو جاسم هذا من أهالي مدينة عنيزة بالقصيم وهو كان واحد من السعوديين الذين كانوا يقطنون مدينة الزبير بن العوام في العراق الشقيق 🇮🇶 والذين عادوا للملكة العربية السعودية 🇸🇦 عام 1980 وعلى مراحل إلى غادروها نهائيا 1990 .. تحياتي 💐

@user-uv8jj1jn1t 11 ай бұрын

لذلك ما يعرف يطبخ الاكل على الطريقه العراقيه الاصليه . هو يطبخ حسب وصفاته الخاصه . احنا ما نطبخ الباميا بهذي الطريقه نهائيا . المطبخ العراقي له وصفاته المميزه .

@ibrasalam8492 11 ай бұрын

@@user-uv8jj1jn1t وهل الطريقة العراقية الأصلية عندها براءة اختراع أو حاصلة على جائزة نوبل أو تم ذكرها في موسوعة جينيس .. و بحث في سور القرآن الكريم ولم أجد ذكر لها بين الآيات... الله يهديك هذا طبخ اهم شي فيه النظافة وتجد بيتين جيران يختلفون في طريقة الطبخ حتى البنت تختلف عن طريقة طبخ امها ... تحياتي لك

@user-uv8jj1jn1t 11 ай бұрын

@@ibrasalam8492 من المهم ان تعرف ان اكل اي شعب في العالم هو ثقافه ذلك الشعب في الاكل لذلكً المطبخ والطبخ هو حزء من ثقافه الشعوب ولذلك هناك المطبخ الايطالي والمطبخ الفرنسي والمطبخ الصيني والمطبخ الخليجي والمطبخ السوري والمغربي ولللبناني .. الخ ووكل شعب يعتز يعتز باكلاته لانها جزء من ثقافته وحضارته ولعلمك اول كتاب طبخ في التاريخً وجد في حضاره سومر مكتوب باللغه المسماريه وعلى الواح طينيه . وبعدين انا لم انتقص من هذا الشيف او ما يقدمه من اكلات ولكن كان مجرد توضيح ان ما يطبخه ليس اكل عراقي كما. يدعي ، وما اعرف لماذا هذا الانفعال والعصبيه والتهجم . ورانا لا اقيم حضارتي وتاريخي على اساس جائزه نوبل الصهيونيه . طز في جائزه نوبل . مع تحياتي مع

@rasheedsalman9129 11 ай бұрын

بدون مجامله ولا مبالغه أروع طبخ للباميه هو طبخ اهل العراق روعه يكون انا هناك واطبخ الباميه على أصولها 😅

@fuaadalhjwal9551 Жыл бұрын

البامية يجب ان تحمس مع اللحم ولا تسلق

@user-hj8el2xf7v Жыл бұрын

بعد محافظة دير الزور محد سوه باميه

@Basant77 Жыл бұрын

ماشاء الله تبارك الله رووعة وابداااااع تسلم ايدك 👍🌹 صباح الخير والورد 🌹 يدوم التواصل 🍀

@lordjohn2647 Жыл бұрын

عاشت ايدكم والف عافيه الباميا متحب لا بصل ولا اي بهارات وحتى الطماطه لازم تصفى في مصفي ناعم يخرج ماء الطماطه صافي من غير اي بذور وقسور نضع الثوم المهروس فقط حتى لا يضيع طعم الباميا كل دوله وطبخهم شكل❤🎉

@ummohammed7501 Жыл бұрын

اتفق بالعراق بدون بصل وتوابل

@user-yf7rx1lg2p Жыл бұрын

صح انا اطبخها هيك

@rajaelshamry3349 11 ай бұрын

الديرم ههههههههههه تسلم روحك والله شخص طيب واخلاقه عاليه

@user-jo3op8ce5d 11 ай бұрын

نحمس الباميا ويه اللحم والثوم ونحمس المعجون وعصير الطماطة ومي وبس

@ummaan4660 11 ай бұрын

منو سألج؟؟

@user-fw8ph6kx3t 11 ай бұрын

يابة البامية العراقية لا بهارات ولا بصل وتصير تجنن

@m.bh.535 11 ай бұрын

سبحان الله طبخة الباميه تختلف من بلد لآخر واحيانا تختلف في محافظات البلد الواحد. العبره في الطعم النهائي وصحتين وعافيه على الجميع.. تحياتي.🙏

@omranwaled9470 11 ай бұрын

نحن في سوريه نطبخها مع الثوم والطماطم الفريش ولحم مسلوق قطع كبيره وما نضفلها بهارات ولا بصل تطلع تجنن

@saharalani248 2 күн бұрын

الباميا ماتحتاج بصل ولا بهارات ابداااا فقط الثوم والمعجون والطماطم المعصورة الطازجة مع اللحم البلدي والف عافية

@user-lt5yq9ke7q 11 ай бұрын

نحن في السودان لا نسلق البامية نحطها بعدما يستوي البصل واللحم جيد نحط البامية عليهم ونضيف البهارات و الثوم

@maremmarem2225 11 ай бұрын

بعد كلمن وطبخه بدول .. احنه بالعراق ما نخلي ويه باميه بهارات .. .. حلاته بثوم وطماطه ولحم الغنم .. ويسلم عمركم

@user-zq7el7vi3j 11 ай бұрын

ليس هكذا طبخ الباميه هاي خبيصه الباميه طبخها عندنا العراقيين احسن باميه الف عافيه على الجميع

@qualityman1965 11 ай бұрын

باميه بالصنيه ومعها قطع لحم صغيره ودهنه. شيء خرافي

@SsAa-q7w 7 күн бұрын

ماكو دولة تعرف تطبخ الباميا مثل العراق

@AliMohamed-yv8fe 11 ай бұрын

الله ينور شغل عالى طبعا مع اختلاف الطريقه من بلد إلى بلد

@abdullatifalmarwan8753 Жыл бұрын

تحية لاهل الزبير 😊

@user-jr4oz6oc3l 11 ай бұрын

اطيب بامية العراقية

@nasser0505999 9 ай бұрын

هذي الزيوت المهدرجة دمار الصحة

@wisecommenter9361 8 ай бұрын

انا اسلق الباميه بالماء بس. ثم اشغل هذا المقطع واطالع المرقه الحمراء واكل باميه مسلوقه. الدماغ يخليك تحس بطعم الشيء اللي تطالعه ومشتهيه

@HUSSEN_ALl 9 ай бұрын

يا زينك يا ابو جاسم

@lailaaltawil1870 11 ай бұрын

تسلم الأيادي وبالهنا والشفا عليكم

@89Rody11. Жыл бұрын

ما شاء الله تبارك الله نفسي حد يشوف بنتي ويدعمها بتقدم فيديوهات جميله وممتعه للاطفال بس للاسف محدش بيشوفها خالص وزعلانه جدا هي صغنتوته ٨ سنين نفسي افرحها بس ما باليد حيله للاسف

@nawalalazawi2676 11 ай бұрын

فين حساب بنتك

@89Rody11. 11 ай бұрын

@@nawalalazawi2676 كنز المعلومات 🤯

@user-wx4rw8do9l 11 ай бұрын

لا يمنع ان تجربوها بالبصل والبهارات الطبخ تجارب تتطور من شخص الى شخص

@user-uv8jj1jn1t 11 ай бұрын

الباميا مو طيبه نهائيا بالبصل ولا لها علاقه بالبصل . وهذا الشيف يطبخ حسب ذوقه يمكن حب ان يغير بالوصفه بس مالها علاقه بالطريقه العراقية لان الباميا من الاكلات الشعبيه والمرغوبة جدا ومن الاكلات التراثيه .

@ahmadahmad-rs5ul 11 ай бұрын

بامية كويتية تختلف شنو متاثرين بالهنود كل اكلهم بصل وبهارات

@sabinabella5063 11 ай бұрын

انا اطبخ الباميه بنفس الطريقه تطلع تجنن وكل واحد وطريقته الله يعطيك العافيه

@hekmatabdellatif9062 11 ай бұрын

تسلم ايدك

@ghossontalfan2731 2 ай бұрын

اني زرت دول لاحظت كلهم ميطبخون الباميه مثلنا وكلهه معجبتني

@danielyona100 5 ай бұрын

What spices he put ya ahui?

@ameraahmad5432 10 ай бұрын

مشتاقيلك يا ابو جاسم ابو قلب الطيب بس مالهم بالطيب نصيب

@ghossontalfan2731 2 ай бұрын

انصحكم لتخلون حامض خلو شويه تمر هندي بدون نوى تصير تجنن

@chico729 Жыл бұрын

الباميه ما تنحط معاها بصل!!تعرفون ليش ؟ لأن الباميه حلوه والبصل حلو..ما تصير ..عشان جذي يحطون لومي ووايد ثوم ..وسلامتكم ..

@aliali-gw9rw 11 ай бұрын

البصل مايصيرمع الباميالاقليل ولاكثير

@Abdo-ob7tt 11 ай бұрын

اهل الشرقية حبوبين هم و لهجتهم

@user-zq1to3rq3b 11 ай бұрын

نحمس. اللحم والثوم بدون بصل. فقط بهارت اللحم. والكركم ونضيف معجون طماطة شوية نحمسه. ونضيف. ماي الطماطة شوية تغلي. وبعد نذب. البامية. وشوية حامض الليمون او النارنج ونتركها. على النار خفيفة.

@user-cz1ye3fn8n 11 ай бұрын

بصل وبهار بالباميا كيف تطلع اصلا مابينحط لابصل ولابهار

@user-xk6mu7wx8m 2 ай бұрын

لباميه ما تنطبخ بلبصل وتنطبخ سويه ومن تبات تصير اطيب

@DaLAL-150 11 ай бұрын

وش هي لهجة الشيف؟بحريني علي سعودي وكويتي وشو بالضبط

@hanaaibrahim4142 11 ай бұрын

لازم على البصل نحط توم مفروم مبحطش بهارات ولما نحط البمية واللحمة في التخديعة اللي هي الطماطم نعصر لمون ونخرط قرن فلفل ونقلب ونغطي ونهدي النار وعلى رأي الشيف هالة وشموا الريحة بقى والجيران تخبط هنديهم ما احنا بيوت كرم 😂😂😅😅

@user-sw4tq8cs6z Жыл бұрын

الفيديو ناقص حطووووه كامل

@wqqq4761 11 ай бұрын

بالعراق فقط عصير الطماطه مع ليمونه وملح وملعقة معجون وثوم واللحم طبعا اكيد مسلوق ومحضر غيرهم ماكو وماايصير لانه راح ايضيع طعم الباميا كله

@salhahassan6903 11 ай бұрын

الباميه نحمسها مع الثوم واللحم ونضيف البندوره المطحونه والليمون

@user-rl4iz8mq2y Жыл бұрын

ابو جاسم كثير من مصطلحات كلمات عراقية من اي دولة فضلا وليس امرا اخوك عقيل من العراق

@mazenalholomily9499 Жыл бұрын

سعودي وعايش بالزبير العراقية يعني كوكتيل😂😂

@ibrasalam8492 11 ай бұрын

هذا من مدينة عنيزة بالقصيم وهو كان من ضمن السعوديين الذين كانوا يقطنون في مدينة الزبير بن العوام في العراق الشقيق 🇮🇶 والذين عادوا للملكة العربية السعودية 🇸🇦 عام 1980 وعلى مراحل إلى أن غادروها نهائيا 1990

@user-zo8vf9ht8v 3 ай бұрын

ابو جاسم امه عراقيه الله يرحمها وابوه مواليد الزبير وعايش بلسعوديه فلحجي كوكتيل

@aliali-gw9rw 11 ай бұрын

اين المعجون؟

@staarabd 11 ай бұрын

الباميا بدون بصل نهائيا فقط الثوم

@mustafahaider3382 11 ай бұрын

عليكم أن تدخلوا هذا الأختراع في موسوعة غينيس للأبتكارات الفريدة 😂😂😂❤

@mohamedalkaboly2845 11 ай бұрын

إذا البامبيا لا تقلي فى الزيت فالحكايه كلها فاشلة

@user-tt8xi9ds4h 11 ай бұрын

هذه بدون زيت وبهارات جذه الله يستر لو بيحط زيت وبهارات يعني يبيله مطحنه كامله

@shathajanabi8504 Жыл бұрын

والله خطيةًابو جاسم كتلة الحر لازرع ولامبردة ولابنكةًشوية تهوية خطية الزرع يجيب البراد من ينرش وينسكي

@gamomattie8353 11 ай бұрын

يا رجل صدعنا وطفشنا ووهءي الطريقة ما تيوي بامية مضمخة والاحين كانت حطيت مكانها مكرونة .

@uoopo1737 11 ай бұрын

عاشت الايادي

@ahmadalhelou9277 11 ай бұрын

البامية الديرية وبس، ديرالزور

@hussamalwan4064 11 ай бұрын

لا بصل ولابهارات ولاتنسلك طبخك مايسوه

@user-qn9jh9pl9l 11 ай бұрын

هي تشريب مو بناية الله يرحم الابنية على هاذا الطبخ واسفي 😊😊😊

@user-th1ur2kt3g 3 ай бұрын

البامية ما ينحط لها بصل …. شغلك لوص بلوص - البامية ملح وفلفل أسود بس

@LoloLolo-xq8xm 11 ай бұрын

مايطلع طعمه اذاموثوم... والبهارات هاي كله راح طعم الباميه صارت برياني... محبيت..

@abdlnabeeatbaa8833 11 ай бұрын

الثوم الباميه بس

@sataraltofan3710 Ай бұрын

الباميه بس ثوم فقط

@Sajda-ho6ko 11 ай бұрын

❤❤❤❤ اللهجة الكويتية ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤احبها ❤❤❤❤

@nibrasmohy5369 11 ай бұрын

لاتضع بصل مع الباميه ابدا كثر الثوم

@user-fe2pf7wc3h 2 ай бұрын

غلط الباميه مايتخله عليه بصل على الاطلاق بل ثوم وفليفله افريش اتكون حاره حسب الحاجه

@user-ve2hh3ey2t 11 ай бұрын

احلا شي البامية الديرية ما بعدها بامية وجنبها لبن وفلايفلة

@user-ox3dz5hy8p Жыл бұрын

بس اهل البصرة ..الزبير مايطبخون الباميا هيچ

@user-bs9bd5fg1c 11 ай бұрын

هذا😂اخنراع جديدهههههه

@alzhrwan Жыл бұрын

ما جابو لينا المنظر الاخير للطبخة🥺

@user-2030v 5 ай бұрын

شغل مال اول 😅😅

@saifhassanaziz4989 11 ай бұрын

صارت مندي مو بانيا لايجوز ضع البهار مع طبخ البانيا

@ahmadbanafi3408 11 ай бұрын

طبخه خنفشاريه حق البامبه

@Yourcookingishappiness 11 ай бұрын

ماشاء الله وصفات مميزة شكر على التقديم الجميل واتشرف بكم في قناتي 🎉🎉🎉🎉

@abdlnabeeatbaa8833 11 ай бұрын

لا ياله الباميه لا تحب البصل ولا البهارات عدو الباميه

@user-ms7fy9kh2k 11 ай бұрын

الباميا لابصل ولابهارات حتى يبرز ا َ،الطعم هسه صارت مر َكة البهارات جربوها على الطريقه و بالعافيه

@najwaalbess 11 ай бұрын

يسلموا ايديك بس طريقتك ما الها علاقه بطبيخ الباميا اولا ما بدها بهارات بتغير طعمها وما بدها بصل بس ثوم وغير هيك الباميا ما بتنسلق بالمره بتتقلب بشوية زيت ثم تضاف الى مرق اللحم وسلامتك